Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16156 рецептов молочных продуктов)

Крабовые палочки Творожный сыр Сметана Перец Специи Соль

Вкусная закуска, которая украсит праздничный стол и сделает его более красивым, разнообразным — крабовые палочки с творожным сыром. Рецепт простой, но результат превосходит все ожидания.

20 мин

–

5.0

192

Сметанный пирог со сливами

Сметана Мука Сахар Сода Ванилин Сливы Яйца

Выпечка на сметане всегда получается очень нежная и вкусная! Попробуйте приготовить сметанный пирог со сливами по этому рецепту, он непременно вам понравится.

1 ч.

–

5.0

334

Квашеная капуста с молоком

Капуста белокочанная Вода холодная Молоко Соль Морковь

Квашеная капуста с молоком получается более нежной на вкус. Если вы решите заготовить закуску таким образом, обязательно удаляйте углекислый газ, два-три раза в день протыкая заготовку шпажкой.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Картофельные котлеты с творогом

Творог Панировочные сухари Мука Растительное масло Соль Картофель Лук репчатый Яйцо куриное

Картофельные котлеты с творогом — это вкуснейшее блюдо из варёного картофеля, творога и жареного лука, которое отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Молочный квас

Молоко коровье Сахар Дрожжи сухие

Невероятно нежный на вкус молочный квас готовится всего лишь за сутки. При этом очень важно, чтобы молоко было качественным, иначе оно свернется при комнатной температуре, а не превратится в квас!

19 ч.

–

5.0

–

Арбуз с сыром

Арбуз Сыр фета Огурец Масло оливковое Мята

Сегодня предлагаю приготовить изумительную закуску из необычного сочетания арбуза, сыра и мяты. Получается очень вкусно и быстро! Берите рецепт на вооружение!

20 мин

–

5.0

–

Кутабы с зеленью и творогом

Мука пшеничная Творог Вода Сливочное масло Масло растительное Соль Укроп Петрушка

Приготовьте сытные и питательные кутабы с зеленью и творогом. Тесто тонкое и нежное, начинка из творога и зелени получается очень ароматной.

40 мин

–

5.0

285

Творожно-апельсиновый кекс

Мука пшеничная Творог Сахар Молоко Масло сливочное Масло растительное Разрыхлитель для теста Соль Апельсин Яйцо Сахарная пудра

Частенько остаётся творог? Обратите внимание на кекс из творога с апельсином. Это сочетание понравится многим. Кекс по вкусу очень напоминает запеканку. А получается он большой и вкусный!

1 ч. 30 мин

–

5.0

328

Лангустины в сливочном соусе

Сливки Масло растительное Чеснок Лангустины Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Ароматное и вкусное блюдо для обеда или легкого ужина. Лангустины приобретают нежный сливочный вкус и легкий чесночный аромат. Блюдо обязательно понравится вашим родным — не забудьте про добавку!

15 мин

–

5.0

–

Пирожные "Картошка СССР"

Сухари сдобные Молоко Масло сливочное Сахар Какао-порошок Коньяк Сахарная пудра

Во времена моего далекого детства в СССР, в кондитерских продавали пирожное "Картошка", которое пользовалось особым спросом у взрослых и детей. Оно было необыкновенно вкусным. Давайте приготовим!

40 мин

–

5.0

–

Кексы из творожной массы

Творожная масса Мука Сахар Яйца Сода

Кексы из творожной массы получаются очень мягкие, пышные, вкусные. Готовить их довольно быстро и просто. Выпекать кексы лучше всего в силиконовых или бумажных формочках.

40 мин

–

5.0

324

Тыквенные оладьи на молоке

Мука Молоко Тыква Сахар Сода Соль Яйцо

Предлагаю приготовить воздушные и нежные оладьи на молоке с тыквой. Такая солнечная и вкусная домашняя выпечка придется по вкусу и взрослым, и детям!

30 мин

–

5.0

–

Голландский соус от Гордона Рамзи

Масло сливочное Уксус яблочный Сок лимона Желток куриного яйца Соль Перец черный молотый

Ароматный голландский соус от Гордона Рамзи идеально подходит для приготовления бутербродов с яйцом-пашот, для овощных салатов, перекусов и просто в качестве соуса ко вторым блюдам.

10 мин

–

5.0

533

Баклажаны с адыгейским сыром

Баклажаны Адыгейский сыр Помидоры Масло растительное Сметана Зелень Чеснок Соль Перец

Готовим аппетитные, сытные и просто очень вкусные баклажаны с адыгейским сыром. Закуска пойдет для праздника и на каждый день, можно подавать с картошечкой либо в самостоятельном виде.

30 мин

–

5.0

169

Заварные булочки с сыром

Вода Мука Масло сливочное Сыр Соль Яйца

Очень мягкие, нежные и необычные заварные булочки с сыром. Подавать к столу их можно в горячем или холодном виде. Сочетаются они лучше всего с горячими напитками.

40 мин

–

5.0

–

Куриные рулетики с грибами в сметанном соусе

Сметана Шампиньоны Вода Сыр Растительное масло Чеснок Куриное филе Лук Соль Специи

Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Можно приготовить куриные рулетики с грибами в сметанном соусе к семейному ужину или к любому праздничному столу.

30 мин

–

5.0

180

Кекс "Серебряный ярлык" по ГОСТу

Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Крахмал картофельный

Предлагаю вашему вниманию нежный, тающий во рту домашний кекс "Серебряный ярлык", приготовленный по ГОСТу. Эта выпечка не содержит разрыхлителей. Четко следуйте рецепту и у вас все получится.

1 ч. 20 мин

–

5.0

402

Оладьи на кефире и сметане

Мука Кефир Сметана Сахар Растительное масло Сода Яйцо куриное Соль

Предлагаю приготовить очень вкусные и пышные оладьи на кефире и сметане. Они отлично подойдут для сытного завтрака или перекуса. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

277

Пирог с мандаринами на кефире

Кефир Мука Сахар Масло сливочное Корица Сода Яйцо Соль Мандарины

Простой и вкусный пирог к семейному чаепитию. Быстрый пирог на кефире с легкой цитрусовой изюминкой обязательно вам понравится. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

258

Горячий шоколад с мороженым

Молоко Шоколад молочный Вафельная крошка Мороженое "Пломбир"

Кто из нас не любит горячий шоколад да еще и в придачу с обжигающе леденящим мороженым? Вы никогда не пробовали это лакомство? Значит самое время его приготовить в домашних условиях для себя и родных!

15 мин

–

5.0

–

Окрошка на мацони по-грузински

Кефир Вареная колбаса Мацони Вода минеральная Чеснок Картофель Огурцы Куриные яйца Зелень Лимонная кислота Соль Перец

Предлагаю интересный вариант любимого холодного супа — окрошка на мацони по-грузински. Добавим по вкусу немного чесночка и много зелени. Получается вкусно и аппетитно!

50 мин

–

5.0

73

Птитим в сливочном соусе

Макароны птитим Сливки Масло сливочное Соль

Если вам надоела простая молочная вермишель, приготовьте необычную. Ведь птитим хоть и относится к пасте, но по внешнему виду больше напоминает крупу. Да и по вкусу она ни на что не похожа.

35 мин

–

5.0

–

Пицца на айране

Мука Айран Сыр Майонез Томатная паста Соль Сода Масло растительное Сахар Куриный окорок Перец сладкий Яйца

Пицца по этому рецепту получается очень вкусная. Тесто готовится с добавлением соды, а не дрожжей. Поэтому не нужно долго ждать, пока оно подойдет.

40 мин

–

5.0

–

Пышные оладьи на мацони

Мука пшеничная Мацони Подсолнечное масло Сахар Сода Соль

Мацони — это кисломолочный продукт, приготовленный из кипяченого ферментированного молока коров, коз, буйволов, овец. Давайте приготовим оладьи на мацони. Это всегда быстрый, сытный и вкусный завтрак.

25 мин

–

5.0

–

Смузи на ужин

Йогурт чистый Овсяные хлопья Кунжут Семена льна Сок лимона Семена тыквы Огурцы

Если вы любите полезные рецепты, предлагаю вам отличный вариант ПП — смузи на ужин. Готовим сытный в меру смузи, который будет легким, но питательным. Обязательно попробуйте!

10 мин

–

5.0

–

Панкейки из рикотты

Кефир Рикотта Мука пшеничная Сахар Масло растительное Сода Уксус 6% Яйцо куриное Соль

Пышные и вкусные панкейки из рикотты можно сделать буквально за 20 минут. При этом учитывайте сорт сыра, он может быть влажным либо крупянистым. Соду, гашенную уксусом, можно заменить разрыхлителем.

25 мин

–

5.0

250

Сырники из топленого творога

Творог топленый Мука кукурузная или пшеничная Масло растительное Сахар Яйца Соль

Приготовить вкусные сырники из топленого творога можно за 15 минут, главное — добавить чуть больше муки в тесто, чтобы оно не расплывалось в сковороде. Вы можете подать десерт с ягодами или медом.

15 мин

–

5.0

–

Стручковая фасоль с сыром

Фасоль стручковая Сыр Растительное масло Чеснок Яйцо Майонез Соль

Нежное, полезное и сытное блюдо, которое можно подать самостоятельно в качестве теплой закуски или как гарнир к мясу. Готовится очень просто и весь процесс не отнимет много времени.

25 мин

–

5.0

184

Колбаска из кукурузных палочек

Конфеты "Ириски" Сливочное масло Кукурузные палочки

Колбаска из кукурузных палочек — это простой десерт без выпечки. Готовится он буквально на скорую руку. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Ватрушки с творогом и яблоками

Мука пшеничная Вода тёплая Творог Сахар Яблоки Масло растительное Дрожжи сухие Яйца куриные Сода пищевая Соль

Ватрушки с творогом и яблоками получаются очень сочными и вкусными. Яблоки идеально сочетаются с творогом и придают выпечке неповторимый аромат.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Салат "Копченая капуста"

Капуста Колбасный сыр Чеснок Майонез Соль

Салат "Копченая капуста" — это очень вкусное и нежное блюдо, для приготовления которого потребуется всего несколько ингредиентов. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Оладьи на кефире без масла

Кефир Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Куриные яйца Соль

Готовим аппетитные оладьи на кефире без масла, вкусные, сладкие и нежные. Оладьи можно подавать на завтрак или в качестве перекуса, с ягодами, фруктами, медом, сметаной и любимыми напитками.

20 мин

–

5.0

219

Сыр "Рикотта" из молока

Молоко коровье Лимон Соль

Вкусный сыр "Рикотта" получится у вас с первого раза, если вы приготовите его из молока, добавляя лимонный сок или другую кислоту. Его можно подать на завтрак, приготовить с ним второе блюдо, десерт.

20 мин

–

5.0

58

Кефир со свеклой для похудения

Кефир Свекла Лимонный сок Лед

Приготовьте вкусный коктейль для похудения из кефира и свеклы. Напиток получается вкусным, полезным и очень аппетитным.

40 мин

–

5.0

–

Шоколадный рулет со сметанным кремом

Сметана Сахар Мука Сахарная пудра Сливочное масло Какао Разрыхлитель Яйцо куриное

Сегодня предлагаю рецепт вкусного шоколадного рулета со сметанным кремом. Такой рулет получается вкусным, нежным и ароматным. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Скумбрия в молоке

Молоко Подсолнечное масло Скумбрия Лук репчатый Морковь Соль

Скумбрия — отличная промысловая рыба. Её варят, жарят, готовят во фритюре, солят, коптят и маринуют. Но давайте приготовим скумбрию в молоке, запеченную в духовке. Просто, полезно и очень вкусно!

50 мин

–

5.0

149

Оладьи на мацони

Мацони Мука пшеничная Молоко Масло растительное Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Оладьи люблю в любом варианте, но на мацони пробую впервые. Сразу скажу, мне очень понравились, поэтому смело делюсь рецептом. В целом они похожи на оладьи на кефире, но отличия все же есть.

30 мин

–

5.0

187

Тост с рикоттой и клубникой

Хлеб Риккота Сахар Масло сливочное Тыквенные семечки Клубника

Предлагаю приготовить тосты с риккотой и клубникой. Получается очень гармоничное сочетание — нежная риккота и сладкая томленая клубника на хрустящем хлебе.

15 мин

–

5.0

–

Сметанник из песочного теста

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Сахар Соль Яйца куриные

Сметанник из песочного теста — отличный десерт для чаепития или посиделок с друзьями, в кругу родных. Готовится он буквально за 1 час, но обязательно должен охладиться такое же количество времени!

2 ч.

–

5.0

–

Сырные булочки на кефире

Сыр Мука пшеничная Кефир Сметана Масло сливочное Разрыхлитель для теста Соль Кунжут

Остатки кисломолочных продуктов всегда можно пристроить в выпечку. Например, испечь очень вкусные булочки с сыром. При своем скромном наборе, выпечка готовится легко и просто.

55 мин

–

5.0

–

Куриная печень в йогурте

Куриная печень Йогурт Шампиньоны Мука Подсолнечное масло Лук репчатый Соль

Куриная печень — полезный, недорогой и вкусный продукт. Из неё готовят массу закусок и вторых блюд, а также супы и запеканки. У нас сегодня куриная печень тушеная в йогурте. Просто, быстро и вкусно!

50 мин

–

5.0

–

Салат с жареным адыгейским сыром

Помидоры Адыгейский сыр Перец сладкий Салатные листья Масло оливковое Перец Соль

Салат с жареным адыгейским сыром — это невероятно вкусный, легкий и одновременно питательный салат, который подойдет всем, даже тем, кто на ПП и диете, так как калорий в нем мало.

15 мин

–

5.0

–