Блюда из молочных продуктов

Карпатка

Молоко Масло сливочное Мука Вода Сахар Крахмал Ванилин Разрыхлитель Яйца

Хочу вам рассказать, как приготовить карпатку в домашних условиях. Попробуйте, если вы любите нежную выпечку, которая буквально тает во рту! Здесь воздушное тающее тесто и нежнейший крем — вкусно!

2 ч.

–

4.4

–

Блинчики с начинкой в панировке

Молоко Ветчина Мука Сыр твердый Укроп Сахар Яйца Соль Растительное масло Панировочные сухари

Это самые лучшие блинчики, которые мне приходилось пробовать. Внутри — сытная начинка, снаружи — хрустящая панировка. А в тесто добавляется зелень, что придает блинчикам весьма симпатичный вид.

1 ч.

–

5.0

155

Быстрый тортик

Мука Сахар Молоко Кефир Сливочное масло Какао Шоколад Сода Яйцо Подсолнечное масло Мармелад Ваниль

Тем, кому приходится часто покупать в магазине всякие сладости для своих сладкоежек, рекомендую перейти на домашнюю выпечку, которую сделать проще простого. Расскажу, как приготовить быстрый тортик.

1 ч.

–

5.0

–

Пицца на сковородке

Сыр Мука Мясо Майонез Сметана 20% Мускатный орех Яйца Маслины Зелень

Итальянское национальное блюдо победило весь мир, поэтому существует, наверное, миллион рецептов пиццы. Я поделюсь, как приготовить пиццу на сковородке. Теперь не надо долго стоять у плиты.

30 мин

–

4.9

313

Торт "Негр в пене" с вареньем

Сметана Мука Сахарный песок Варенье из смородины Кефир Сода Яйцо

Если вы любитель влажных и сочных десертов, тогда вашему вниманию предлагаю рецепт, как приготовить торт «Негр в пене» с вареньем. Торт делается на основе бисквитных коржей со сметанным кремом.

10 ч.

–

4.4

–

Очень быстрый и вкусный торт

Сметана 20% Мука Сахар Кефир Варенье Сахарная пудра Масло сливочное Сода Яйца Орехи

Это торт-мечта: всё смешал — и готово! Обязательно советую рецепт, как приготовить очень быстрый и вкусный торт, если вдруг захотелось сладенького, сочного, сметанного. Попробуйте, не пожалеете :)

1 ч.

–

4.5

–

Торт без выпечки из пряников

Сметана Пряники Кокосовая стружка Сахарная пудра Шоколад Банан

Шоколадные пряники и вкусный, легкий, сметанный крем — вот и весь секрет, как приготовить торт без выпечки из пряников. Получается нежный торт, почти как сметанник. Главное — дать ему настояться.

4 ч.

–

5.0

334

Голубцы в соусе

Говяжий фарш Рис Кетчуп Сметана Капуста Лук Яйцо Специи

Нежные, тающие, сытные и питательные, с приятным соусом – это все о голубцах. Готовлю блюдо уже много лет по фирменному рецепту, как приготовить голубцы в соусе, который достался мне от бабушки.

2 ч.

–

4.8

–

Торт из зефира

Зефир Сметана Малина Сахар Шоколад молочный

Многие люди обожают торты, но не все любят их готовить (или вовсе не умеют). Но есть рецепты, с которыми может справиться каждый. Вы верите, что праздничный десерт можно сделать всего за пару минут?

3 ч.

–

5.0

–

Блины с творогом и клубникой

Молоко Мука Клубника Шоколад Творог Сахар Сметана 20% Сахарная пудра Масло Мускатный орех Соль Яйца Ваниль

Обычный завтрак из блинчиков можно превратить в невероятно вкусный десерт. Для этого нужно знать, как приготовить блины с нежным творожным кремом и клубникой, и ваш день обещает быть великолепным!

30 мин

–

4.8

222

Творожная запеканка с апельсиновой цедрой

Творог Мука Сахар Масло сливочное Корица Апельсины Яйца

Вашему вниманию — рецепт приготовления творожной запеканки с цедрой. Вкусно, невероятно! Я вам рекомендую, обязательно понравится, потому что нежность творожной массы тут подчеркивается цедрой.

1 ч.

–

5.0

–

Торт с готовыми коржами

Масло сливочное Сахар Вафельные коржи Желтки Лимон Украшения

Предлагаю рецепт приготовления торта с готовыми коржами, а именно — вафельного тортика! Такой тортик в свое время можно было увидеть на каждом праздничном столе: практично, вкусно, экономно и быстро.

35 мин

–

5.0

–

Нежные ленивые вареники к завтраку

Творог Мука Сахар Масло сливочное Яичные желтки Соль Сметана и ягоды

Очень важно, чтобы каждый день начинался с позитивных эмоций. Поэтому важно готовить правильные завтраки! Побалуйте себя лакомством, нежными ленивыми варениками из творога. Удовольствие обеспечено!

1 ч.

–

5.0

–

Острый испанский суп с колбасками

Колбаски копченые Сыр плавленый Картофель Морковь Лук репчатый Перец чили Соль и перец

Хотите остренький согревающий супчик? Тогда приготовьте испанский с колбасками! Уверяю, что такой суп согреет вас на 100% доже в самые лютые зимние морозы. Очень ароматный, вкусный и насыщенный!

1 ч.

–

4.1

157

Яйцо, запеченное в сметане

Сметана Заготовки из теста Яйцо Соль Перец

Пожалуй, самый простой вариант вкусного, быстрого и полезного завтрака! Более того, эти коржики можно взять на работу и наслаждаться домашней едой. Можно взять готовое песочное тесто или формочки.

20 мин

–

5.0

–

Пицца быстро

Сыр твердый Колбаса Масло сливочное Чесночный порошок Петрушка сушеная Слоеное тесто

Нагрянули нежданные гости? Открывайте этот рецепт и смотрите, как приготовить пиццу быстро. Понадобится слоеное тесто, немного сыра и колбасы для начинки. Получится вкусная закрытая пицца за 20 минут.

30 мин

–

3.7

358

Пирожное "Безе"

Сахарный песок Вареная сгущенка Белок куриный

Для такого блюда не нужно использовать несколько сортов муки и делать сложный крем, достаточно лишь одного главного ингредиента. Заинтересованы? Расскажу, как приготовить пирожное «Безе».

3 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сдоба на кефире

Мука Кефир Орехи Сахар Сливочное масло Дрожжи Яйцо Соль

Любители домашней выпечки, спешу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить сдобу на кефире. Нежные, воздушные, аппетитные булочки с орешками точно придутся вам по вкусу. Попробуйте!

2 ч.

–

4.8

–

Клюквенные кексы

Сахар Мука с разрыхлителем Масло сливочное Клюква Молоко Сода Яйца

Кексы с клюквой можно найти не часто, а сегодня я расскажу вам, как приготовить клюквенные кексы — мой любимый рецепт кексов! Клюква остается целой, радует своим вкусом, словно взрываясь во рту.

30 мин

–

4.3

–

"Тирамису" торт

Творог Молоко Какао порошок Кофейный ликер Желатин Сыр "Филадельфия" Бисквитные палочки Сахар Яйца

Одна из лучших вариаций приготовления тортика "Тирамису"! Мне этот рецепт нравится намного больше традиционного, тем более, его очень легко приготовить. Попробуйте, ведь скоро День святого Валентина!

2 ч. 30 мин

–

3.8

–

Творожный торт с кокосовой стружкой

Творог Мука Сметана Сахар Шоколадка Сливочное масло Манка Какао Разрыхлитель Ваниль Яйца

Это полезный и вкусный торт, который готовится очень просто, но имеет свою изюминку. Могу рассказать, как приготовить творожный торт с кокосовой стружкой, а вы обязательно его попробуйте :)

2 ч.

–

5.0

–

Запеканка из брокколи

Крем-сыр Цветная капуста Сыр Молоко Сливочное масло Мука Брокколи Яйцо Луковица Соль и перец

В качестве гарнира или даже основного блюда хочу предложить вам сделать очень классную овощную запеканку с сырным соусом. Вкус этого блюда точно не оставит вас равнодушными, так что рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Яблочный пирог с песочным тестом

Брусничное варенье Мука Сливочное масло Сахар Крахмал картофельный Яйцо Яблоко Соль Сок лимона

Яблоки в выпечки — это классика жанра. Это чуть ли не единственный фрукт, который подойдёт для любого вида теста. И почти все эксперименты с ним получаются удачными. И мой рецепт тому пример.

1 ч. 10 мин

–

5.0

212

Торт из печенья и сгущенки

Печенье Орехи Сливки 30% Масло сливочное Банка вареной сгущенки

Все без исключения сладкоежки любят различные тортики. Но не всегда есть возможность стоять целый день у плиты, чтобы порадовать себя и близких вкусным десертом. В таком случае делайте этот торт.

8 ч.

–

5.0

–

Пирог с ревенем из песочного теста

Ревень Мука Сливочное масло Сахар Вода ледяная Сахарная пудра Яйцо Яичный желток Яблоко Соль Имбирь молотый Корица молотая Ванилин

Иногда для выпечки хочется выбрать какую-нибудь оригинальную начинку. И в поисках таковой я выбрала интересный вариант, который с одной стороны всем знаком, а с другой его не так часто используют.

1 ч. 30 мин

–

5.0

251

Печенье "Орешки" с вареной сгущенкой

Мука Вареное сгущенное молоко Сливочное масло Сахар Ликёр "Vana Tallinn" Уксус Соль Сода Яйцо

Давайте сегодня окунёмся в наше советское детство! С чем оно у вас ассоциируется? У меня с вкусными десертами к чаю. Думаю, что многие из вас хотели бы их вспомнить. Мой рецепт в этом вам поможет.

40 мин

–

4.0

–

Коржики белорусские

Мука Сметана Сахар Растопленное сливочное масло Сода Яйца Соль

Эти традиционные белорусские коржики станут прекрасным аналогом сметанного печенья на вашей кухне. Все ингредиенты можно всегда найти у себя в холодильнике, а время приготовления — всего 15 минут!

25 мин

–

3.0

–

Ореховые кексы

Арахисовое масло Мука Сахар Паста "Филадельфия" Сливочное масло Сахарная пудра Сливки Разрыхлитель Яйца

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить ореховые кексы – очень нежные и воздушные пирожные, которые просто тают во рту! Особенно они понравятся любителям орехов и красиво украшенной выпечки.

40 мин

–

5.0

–

Финский суп с лососем и сливками

Бульон Лосось Сливки Сливочное масло Луковица Картофель Лавровый лист Соль, перец, специи

Хотите попробовать интересный и совершенно несложный вариант легкого и насыщенного супчика? Тогда приглашаю вас на кухню, чтобы окунуться в финскую кухню и воспроизвести рецепт в домашних условиях.

40 мин

–

5.0

120

Кантуччини с миндалем

Мука Сливочное масло Сахар Миндаль Фисташки Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль Ванильная эссенция Миндальная эссенция

Итальянская кухня не перестаёт удивлять! Новые рецепты встречаются постоянно. В последнее время всё больше я стала готовить их национальную выпечку. Например, как в моём следующем рецепте.

1 ч.

–

5.0

400

Хычин с домашним сыром

Мука Сыр адыгейский Вода тёплая Сахар Картофель Масло сливочное

Хычин — это лепёшка из тонкого теста с картофелем и рассольным сыром. Готовят такую вкуснятину в основном карачаевцы и балкарцы. Очень простая и бюджетная выпечка, которая "не ударит по карману".

1 ч.

–

5.0

164

Печенье на пиве "Простое" без маргарина

Мука Сахар Сливочное масло Пиво Соль

Спешу рассказать, как приготовить печенье на пиве "Простое" без маргарина. Делается оно очень просто, а получается невероятно вкусное, не требует особых затрат по времени и продуктам. Рекомендую.

40 мин

–

4.4

–

Зернистый творог

Молоко Ржаной хлеб

Творог, что куплен в магазине, никогда не будет таким же вкусным, как тот, что сделан в домашних условиях, поэтому стараюсь делать его самостоятельно. Расскажу, как приготовить зернистый творог.

1 дн. 6 ч.

–

4.4

–

Суп с сосиской

Подсолнечное масло Сосиски Плавленый сырок Картошка Морковь Луковица Соль и специи Зелень

Рецепт блюда, как приготовить суп с сосиской, прочитал несколько лет назад в одной кулинарной заметке. С тех пор он не один раз выручал меня, тем более, когда хочется как-нибудь разнообразить меню.

40 мин

–

5.0

108

Простой торт со сметаной

Сметана Сахар Мука Молоко Какао Сахарная пудра Масло Яйца Соль

Рецепт-выручалочка для тех, к кому неожиданно нагрянули гости. Теперь вы сможете похвастаться, что знаете, как приготовить простой торт со сметаной из доступных продуктов за минимум времени.

2 ч.

–

5.0

277

Щербет из печенья

Песочное печенье Орехи Сливочное масло Сгущенка

Хочу поделиться рецептом вкуснейшего восточного лакомства, поэтому расскажу, как приготовить щербет из печенья. Домашний десерт получается невероятно вкусным, при этом готовится довольно просто.

3 ч.

–

4.5

652

Французский пирог

Мука Сливки Сыр "Филадельфия" Бекон Сливочное масло Твёрдый сыр Порей Яйца Соль и специи

По-другому такой французский пирог называется "киш". Это несладкий открытый пирог, который готовится с разной начинкой. Он готовится из слоеного или песочного теста и подается в горячем виде.

1 ч.

–

5.0

317

Семга в сливочном соусе в духовке

Сливки Семга Лук репчатый Морковь Зелень Маслины Подсолнечное масло Соль

Ищете рецепт вкусного и изысканного блюда? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить семгу в сливочном соусе в духовке. Рыбка получается необычайно нежной, каждый кусочек просто тает во рту.

1 ч. 40 мин

–

4.5

39

Рыба дори в духовке

Сыр полутвердый Рыба дори Специи Лимон Зелень для украшения

Рыба дори стала любимицей для многих гурманов по всему миру. Ее можно готовить разными способами, но, конечно же, один из самых популярных — это запекание в духовке под ароматной сырной корочкой.

3 ч.

–

5.0

–

Очень вкусный сливовый пирог-перевертыш

Сахар Мука Масло Молоко Разрыхлитель Сливы Ваниль Яйцо

Вы просто обязаны узнать, как приготовить сливовый пирог, чтобы в разгар сезона слив сделать его. У него приятная масляная структура и потрясающий карамельный вкус (благодаря сваренному сиропу).

2 ч.

–

5.0

–

Соус "Чатни"

Листья мяты Кориандр Натуральный йогурт Имбирь Чеснок Зеленый чили Луковица Специи Соль

Хотите воспроизвести на своей кухне известнейший соус, без которого не обходится индийская кухня? Да и не только индийская, ведь "Чатни" уже давно стал любим многими по всему миру. Присоединяйтесь!

15 мин

–

5.0

–

Торт из печенья и творога

Творог Сливки для взбивания Сахарная пудра Сливочное масло Сахар Печенье "Орео"

Любите десерты без выпечки? Хочу предложить вам в копилку классный вариант, как приготовить торт из печенья и творога. Чудесная идея для взрослых и детей без лишних хлопот. Стоит попробовать!

5 ч.

–

4.3

–

Найти идеальный рецепт