Индийские бутерброды
Готовим сегодня индийские бутерброды с яркими нотками специй, аппетитным и вкусным соусом. Такие бутерброды прекрасно подойдут для перекуса или в качестве завтрака, обеда. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хлеб 4 ломтика
- Майонез 1,5 ст. ложки
- Дижонская горчица 0,5 ст. ложки
- Карри 0,5 ч. ложки
- Сыр 60 грамм твердый
- Помидоры 80 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

В небольшую емкость переложите майонез, дижонскую горчицу, добавьте карри, соль и перец по вкусу.
Шаг 3

Перемешайте тщательно все ингредиенты, снимите пробу.
Шаг 4

Два ломтика хлеба смажьте щедрым слоем соуса.
Шаг 5

Твердый сыр нарежьте пластинами, выложите поверх соуса.
Шаг 6

Помидор нарежьте кружочками и выложите поверх сыра.
Шаг 7

Прикройте помидоры вторыми кусочками хлеба, после разрежьте бутерброды и скрепите их зубочисткой.
Шаг 8

Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
4.7
3
Похожие рецепты

Индийские Джалеби
Вода
Тёплая вода
Сливочное масло
Лимонный сок
Дрожжи
Джалеби в Индии готовят прямо на улице, практически на каждом углу, и сразу же продают. Сладкие хрустящие спиральки не оставят никого равнодушными, а особенно понравятся детям и сладкоежкам.

Бхаджи из яиц
Имбирно-чесночная паста
Тмин
Куркума
Черный перец
Красный перец
Сода
Яйцо
Чили зеленый
В индийской кухне блюда из яиц очень популярны. Этим рецептом пользуюсь второй год, в основном после Пасхи :) Такая закуска разлетается как горячие пирожки.

Сэндвичи с инжиром, аругулой и пармезаном
Инжир
Хлеб из цельного зерна
Грецкие орехи
Сахар
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Соль
Свежемолотый перец
Кайенский перец
Красный лук
Рецепт приготовления легких сэндвичей с инжиром, аругулой, пармезаном и грецкими орехами.

Тартинки
Ржаной хлеб
Майонез
Свекла вареная
Горчица столовая
Лимонный сок
Сельдь соленая
Яйцо вареное
Лук репчатый
Укроп свежий
Миниатюрные, красивые и аппетитные бутербродики на один укус. Они не только украсят ваш праздничный стол, но и весьма пригодятся для перекуса в течении дня. Вкусно, просто, красиво и довольно быстро.
Пудла
Вода
Мука нутовая
Овощи
Масло растительное
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Сухой имбирь
Сухой чеснок
Перец чили молотый
Перец черный молотый
Кумин молотый
Кориандр молотый
Куркума
Соль
Пудла — это индийская лепешка из нутовой муки с овощным включением. В качестве овощной добавки можно использовать любые овощи быстрого приготовления. И обязательный компонент лепешек — специи!

Американский Сэндвич
Говяжий стейк
Сливочное масло
Соль
Луковица
Соус табаско
Булки
Рецепт приготовления американского бутерброда с говядиной.

Индийский Наан
Мука
Тёплая вода
Топлёное масло
Йогурт питьевой
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
В Индии существует много рецептов приготовления этих хлебных лепешек, что неудивительно. Каждая хозяйка приготовит его по своему. Предлагаю вам один из вариантов приготовления индийского наана.


Роти
Мука
Тёплая вода
Растительное масло
Соль
Порошок чили перца
Знаменитая индийская лепёшка Роти отлично подходит к первым блюдам, к супам. Также можете завернуть или намазать сверху любой салат. Вкусно и просто. Рецепт роти - для вас.
Масала доса (веганское)
Белый рис
Чечевица
Кокосовое масло
Кинза
Имбирь
Кумин
Соль
Куркума
Сахар
Семена горчицы
Красный острый перец
Картофель
Масала доса — популярное индийское блюдо. Это такие блинчики из риса и бобовых. Иногда досу делают с острой картофельной начинкой. Именно такой вариант я и предлагаю попробовать.
Кесари
Молоко
Крупа манная
Масло сливочное
Сахар
Изюм
Шафран
Кешью
"Кесари" — шафрановый десерт из манной крупы, индийская кухня. Как приготовить "Кесари"? Очень легко и просто! Заходите в гости, расскажу рецепт. Маленьким детям очень понравится добавление изюма.