Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16161 рецепт молочных продуктов)

Белип

Филе минтая Творог Молоко Растительное масло Батон Яйцо Лук Морковь Соль Специи

Белип — это забытое белковое блюдо, которое когда-то очень любили в Советском Союзе. Его рекомендовали к питанию маленьким детям, молодым мамам и всем, кто хотел похудеть.

40 мин

–

5.0

133

Оладьи для похудения

Кефир обезжиренный Кукурузная мука Пшеничная мука Растительное масло Разрыхлитель Соль Кабачок Яйцо куриное

Диетическое питание предполагает отказ от жирного, сладкого, сдобного и острого. Но если хочется вкусненького, можно приготовить низкокалорийные оладьи, рецепт которых я хочу сегодня предложить.

35 мин

–

5.0

–

Соус "Бер нуар"

Масло сливочное Лимон Соль

Соус "Бер нуар" идеально подходит для запеченной или отварной рыбы, делая ее суховатую мякоть сочнее. Она получается пропитанной, вкусной и запах тины, присущий речной рыбе, удаляется без остатка.

10 мин

–

5.0

511

"Кыстыбый" на сметане

Картофель Мука пшеничная Сметана Молоко Масло сливочное Масло растительное Разрыхлитель Соль Яйцо Лук репчатый

Вкусные татарские пирожки "Кыстыбый" я готовлю очень давно. Обычно делаю их на кефире, но вот приготовив на сметане, могу сказать, что это тоже очень вкусно. Домашние просят приготовить "на бис"!

1 ч.

–

5.0

215

Сметанный торт без яиц

Сметана 20-25% Мука Сахар Сахарная пудра Сода

Сегодня готовим сметанный торт без яиц. В нем по сути только три ингредиента. Торт вкусный, мягкий, нежный, при этом совсем недорогой. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

ПП конфеты в домашних условиях

Творог с изюмом Кешью Кокосовая стружка

Приготовим простые, но очень вкусные ПП конфеты в домашних условиях, из творога с изюмом, с кешью, кокосовой стружкой. Аппетитные и вкусные питательные конфеты подойдут к чаю и кофе.

30 мин

–

5.0

–

Карамельный латте

Молоко Сливки для взбивания Вода Карамельный соус Кофе молотый

Для любителей кофейных напитков, хочу предложить карамельный латте. Напиток получается очень сладким, вкусным и легко может заменить десерт.

15 мин

–

5.0

135

Пирог на молоке с ягодами

Ягоды Мука пшеничная Сахар Молоко Масло растительное Разрыхлитель для теста Яйца Соль

Если у вас осталось немного молока, испеките простой и очень вкусный пирог с ягодами. Ягоды можно использовать любые, ассорти, свежие или замороженные. Делюсь рецептом!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Сметанный пирог с курагой

Сметана Мука пшеничная Курага Сахар Сливочное масло Сода Яйцо куриное Соль

Сметанный пирог с курагой — это вкусный и сытный пирог, который отлично подойдет для семейного чаепития. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

321

Сладкий пирог "Как пух"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Молоко Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйца

Любителям сдобной, дрожжевой выпечки предлагаю рецепт замечательного пирога. Он получается нежным и пышным, как "пух". Такой пирог отлично подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

361

Торт с вареной сгущенкой

Вареная сгущенка Сливочное масло Мука Мед Сахар Рубленые грецкие орехи Вода Разрыхлитель Мед Яйца

Предлагаю вам попробовать очень вкусный домашний тортик. Бисквитные коржи с медом, грецкими орехами и воздушным крем из вареной сгущенки и сливочного масла. Очень ароматно, сладко и красиво!

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Салат с сыром "Чечил"

Помидоры Огурцы Сыр "Чечил" Масло растительное Шпинат Лук Перец Соль

Сегодня я вам предлагаю приготовить легкий и аппетитный салат с сыром "Чечил". Именно сыр задаст пикантную нотку нашему салату. Овощи можно использовать любые, которые вам по душе.

20 мин

–

5.0

–

Пирог с ягодами на молоке

Мука пшеничная Молоко Ягоды Сахар Сливочное масло Дрожжи сырые Яйца куриные Соль

Испеките к чаю ароматный и вкусный пирог с ягодами на молоке. Тесто приготовьте дрожжевое с добавлением сливочного масла и яиц. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

263

Карамельный фраппучино

Лед Молоко Вода Сливки Кофе молотый Карамельный сироп Сахар Шоколад

Делюсь рецептом карамельного фраппучино. Это густой холодный кофейный напиток со взбитыми сливками. Особенно он хорош в жаркий летний день.

30 мин

–

5.0

–

Сладкий соус для десертов

Ягодная смесь Сливки 20% Сахар Апельсин Зефир

Попробуйте ароматный и вкусный десертный соус из ягод и сливок. Отличное лакомство и прекрасный топпинг. Готовится моментально из доступных ингредиентов.

5 мин

–

4.3

–

Сыр домашний

Простокваша Соль

Что может быть вкуснее и полезнее домашнего сыра? Приготовить его самостоятельно очень даже легко. Он имеет плотную корочку, но внутри мягкий, его можно намазать на кусочек хлеба.

15 ч.

–

4.8

–

Сметанно-молочный соус

Сметана Молоко Растительное масло Мука Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и простой в приготовлении соус, который подойдет и к мясу, и к рыбе, и к любому гарниру. Берите рецепт на заметку!

15 мин

–

5.0

253

Кофе "Фарисей"

Вода Сливки для взбивания Ром Кофе молотый Сахар тростниковый

"Фарисей" — кофейный напиток из немецкой кухни. Он состоит из крепкого черного кофе, рома и взбитых сливок. Пить его принято не размешивая слои. Напиток на вкус получается оригинальный.

15 мин

–

5.0

–

Печенье "Мозаика"

Мука пшеничная Сахар коричневый Масло сливочное Цукаты Изюм Разрыхлитель для теста Яйцо Ванилин

Предлагаемый рецепт я вычитала в одном журнале, он имеет польские корни. Печенье "Мозаика" готовится с использованием большого количества изюма и разноцветных цукатов. Готовим!

1 ч. 10 мин

–

5.0

408

Оладьи с помидорами и сыром

Кефир Мука пшеничная Сыр Подсолнечное масло Петрушка Разрыхлитель теста Яйцо куриное Помидор Соль

Оладьи с помидорами и сыром — сытное и вкусное блюдо. Они отлично подойдут к завтраку или к полднику. Подавайте их к столу в горячем виде со сметаной или соусами. Берите отличный рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

211

Генуэзский песто

Базилик свежий Сыр Масло оливковое Кедровые орехи Чеснок Соль

Генуэзский песто — это классический вариант популярного итальянского соуса. В его состав входит свежий базилик, сыр твердых сортов, оливковое масло и кедровые орешки.

20 мин

–

5.0

393

Белокочанная капуста в сыре в духовке

Капуста Сливки Сыр Масло сливочное Сухари панировочные Лук Соль Перец черный молотый Яйцо

Вкусное и бюджетное блюдо для повседневного стола. Готовится просто, а необходимые ингредиенты почти всегда есть под рукой. Такой рецепт выручит всегда, получается сытно и гарнир не нужен!

1 ч.

–

5.0

122

Ленивая овсянка с творогом

Овсяные хлопья Творог Молоко Клубника Мед цветочный

Тем, у кого нет утром времени на приготовление полноценного завтрака, можно посоветовать приготовить вкусную ленивую овсянку с творогом. Полезное блюдо будет утром уже готово к употреблению.

2 ч.

–

5.0

195

Айс кофе по-вьетнамски

Вода Сгущенное молоко Кофе молотый Лед

Предлагаю попробовать разновидность холодного кофе, который популярен во вьетнамской кухне. Его готовят на основе крепкого эспрессо, сгущенки и льда.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье на желтках и сметане

Мука Сахар Сметана Разрыхлитель Яйцо куриное

Если хочется приготовить что-то оригинальное к чаю своими руками, тогда стоит обратить внимание на этот рецепт. Печенье на желтках и сметане всегда получается очень вкусным и аппетитным по виду.

25 мин

–

5.0

303

Тарталетки с творожным кремом и фруктами

Мука Творог Сахар Масло сливочное Масло растительное Уксус 9% Яйцо куриное Сода Апельсин Изюм

Тарталетки с творожным кремом и фруктами получаются очень нежными и вкусными. Чтобы их приготовить, нужно купить все необходимые ингредиенты и следовать рекомендациям, которые описаны ниже.

30 мин

–

5.0

233

Творожно-яблочное чудо

Творог Мука Сахар Масло сливочное Молоко Яблоко Яйцо куриное

По этому рецепту можно приготовить просто изумительнейшую по вкусу выпечку. Готовить ее несложно, а подать к столу можно сразу после приготовления. Оценят ее вкус и дети и взрослые.

50 мин

–

5.0

186

Творожный пирог по Дюкану

Творог Вода Отруби Яичный белок Сахарозаменитель

Расскажу, как приготовить творожный пирог по Дюкану. Воспользовавшись этим рецептом, вы получите полезный и вкусный десерт! Подойдет для этапа диеты «Круиз». Идеально на завтрак или полдник.

1 ч.

–

4.2

114

Айс капучино

Вода горячая Молоко холодное Кофе молотый Сахар Лед

Освежающий и бодрящий ледяной капучино как раз идеален в летний зной, когда так хочется кофе или кофейного напитка, но совсем не хочется пить что-нибудь горячее. Приготовить капучино со льдом легко!

30 мин

–

5.0

–

Кекс на топленом молоке

Мука Молоко топленое Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное

Кекс на топленом молоке всегда получается очень мягким и вкусным. Готовить его просто. Подать к столу можно с чаем или кофе. Если вы любите молочные продукты, тогда смело подайте кекс с молоком.

40 мин

–

5.0

297

Мини-штоллены

Мука пшеничная Творог 9% Сливочное масло Курага Изюм Орехи Сахар Разрыхлитель для теста Кардамон Яйцо Апельсин

Мини-штоллены — это рецепт немецкой кухни. Небольшое, мягкое печенье, в котором используется много изюма, кураги и орехов. Набор сухофруктов всегда можно изменить по своему вкусу. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

316

Сливочная карамель

Молоко домашнее жирное Сахар Сливочное масло Ванилин

Я хочу рассказать вам самый простой способ приготовить вкуснейшую сливочную карамель! Ее можно применить для различных целей, в горячем виде она тянется, густая, а в остывшем получается, как конфетка!

30 мин

–

4.3

–

Панна-котта с вишней

Сливки Вишня замороженная Сахар Сахар Желатин Ванильный сахар

Невероятно ароматная панна-котта с вишней — лучший десерт для знойного лета. Сделать ее очень просто, если у вас есть в наличии вишня либо вишневый топинг. Подается охлажденной.

1 ч. 30 мин

–

5.0

143

Диетический торт без выпечки

Творог Молоко Какао Желатин Сахарозаменитель

Всем кто сидит на диете, но не представляет свою жизнь без сладкого, предлагаю вот такой компромиссный вариант в виде полезного и простого диетического торта без выпечки на основе творога.

20 мин

–

4.5

144

Салат с цветной капустой и сыром

Сыр Майонез Чеснок Цветная капуста Помидор Укроп Зеленый лук Соль Перец черный молотый

Этот салат подойдет к любому мясному или рыбному блюду. Заправить его можно майонезом или сметаной, я обычно смешиваю их один к одному, получается отличный соус.

15 мин

–

3.2

78

Салат с творогом для похудения

Творог Натуральный йогурт Чеснок Помидор Соль Перец черный молотый Петрушка Листья салата

Вкусный, полезный и простой в приготовлении салат, который подойдет и для диетического, и для повседневного стола. Это питательное блюдо для здорового завтрака и быстрого перекуса.

30 мин

–

5.0

–

Лен с кефиром для похудения

Кефир Семена льна

Полезный напиток из кефира и семян льна. Поможет не только сбросить пару лишних килограмм, но и нормализовать пищеварение, а так же в целом улучшить общее состояния организма.

10 мин

–

4.1

–

Диетический десерт из творога

Творог Крахмал Яйцо Соль Сода Сахарозаменитель

Приготовить диетический десерт по этому рецепту очень просто. Десерт подойдет и для быстрого завтрака на скорую руку, и для перекуса в течение дня. Попробуйте!

15 мин

–

3.8

151

Суп из шпината с сыром

Вода Сыр плавленый Шпинат Сливочное масло Картофель Лук Морковь Яйцо вареное Лук зеленый Укроп Соль Перец черный

Легкий вкусный суп из свежего шпината и сыра. Отлично подойдет для повседневного обеда, диетического или детского питания. Берите на заметку!

45 мин

–

3.8

108

Диетическое мороженое

Греческий йогурт Бананы

Предлагаю приготовить мороженое всего из двух ингредиентов: очень спелых бананов и натурального греческого йогурта. В рецепте нет сахара, красителей или прочей химии, идеально для малышей.

4 ч.

–

4.4

96

Сметанный соус к рыбе

Майонез Сметана Зеленый лук Соль Черный перец Лайм Перец халапеньо маринованный

Предлагаю приготовить простой, но вкусный соус к рыбе. Не привычный для нас томатный или сметанный с хреном, а острый пикантный соус с маринованным перцем халапеньо! Готовится моментально.

5 мин

–

4.7

498

Творожный сыр из сметаны и лимона

Сметана Лимон

Очень мягкий творожный сыр можно получить из обычной сметаны: фермерской или магазинной. По вкусу он чем-то напоминает маскарпоне, но получается более кислым, поэтому подходит для создания десертов.

8 ч.

–

5.0

336