Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14579 рецептов приготовления мяса)

Вода Свиная грудинка Соль Жидкий дым Чеснок Луковая шелуха Лавровый лист

Такая копченая грудинка в домашних условиях получается ароматной и невероятно вкусной. Хранится грудинка в морозильной камере достаточно долго. В качестве закуски - это идеальный вариант.

9 ч.

1

5.0

437

Картошка с салом и чесноком в духовке

Сало Картофель Чеснок Соль Перец черный молотый

Это блюдо в рекламе не нуждается. Картофель, приготовленный с салом в духовке, - самый вкусный и простой ужин. Смотрим рецепт и готовим!

1 ч.

1

4.5

277

Картошка с салом в духовке "Кораблики"

Сало Картофель Соль, перец черный

Очень красивая праздничная закуска или ужин.

1 ч.

1

4.1

277

Салат с фаршем мясным

Фарш говяжий Вода Бекон копченый Рис отварной Петрушка Укроп Растительное масло Болгарский перец Репчатый лук

Очень вкусный теплый салат. Вполне может быть полноценным обедом.

15 мин

1

5.0

–

Гуляш из говядины в духовке

Говядина Бульон или вода Смесь восточных специй Соль Морковь Лук репчатый

Обычно все делаю только на плите, но тут рецепт требует запекать в духовке. Не пожалела. Оказалось вкуснее, чем обычно.

1 ч.

1

4.5

–

Гуляш по-триестински

Говядина Томатная паста Масло растительное Чеснок Мука Специи

Этот гуляш относится к австрийской кухне и готовится традиционным способом. Его отличие от классического гуляша в том, что он готовится с густым соусом, которым поливают гарнир.

1 ч.

1

5.0

–

Диетический салат из морской капусты

Морская капуста Говядина отварная Горошек консервированный Майонез диетический Соль, перец черный Зелень свежая

Все компоненты этого салата диетические, но с высокой питательной ценностью, что важно для людей, сидящих на диете.

40 мин

1

5.0

–

Люля-кебаб по-азербайджански

Баранина Кинза Специи Лук Курдючный жир

Спешите приготовить великолепную мясную закуску в лучших восточных традициях! Смотрим прямо сейчас рецепт приготовления люля-кебаба по-азербайджански!

1 ч. 20 мин

1

4.4

191

Плов в лаваше

Куриное филе Рис Сухофрукты Сливочное масло Чеснок Луковица Морковь Лаваш Специи для плова Соль

Хотите придать традиционному блюду необыкновенную форму и удивить близких и гостей оригинальной подачей? Тогда вам стоит взять на заметку рецепт приготовления плова в лаваше.

2 ч.

1

4.1

215

Вареники с салом и сырой картошкой

Сало сырое Лук репчатый Тесто готовое Картофель

Невероятно вкусные и аппетитные вареники с салом и сырой картошкой. Начинка очень хорошо сочетается с нежнейшим тестом. Необычный внешний вид вареников также подкупает, обязательно попробуйте!

35 мин

1

4.5

–

Плов для детей

Куриный бульон Говядина Рис Йогурт натуральный Сливочное масло Оливковое масло Луковица Специи

Хотите приготовить полезный и вкусный обед для малыша? Тогда предлагаю вам отличный вариант - простой рецепт плова для детей, удивительно ароматного и аппетитного.

1 ч.

1

5.0

159

Копченая свинина

Свинина Приправы Соль

Настоящий деликатес, который станет отличной закуской на любом праздничном столе. Приготовить копченую свинину в домашних условиях весьма просто при наличии мангала и правильного маринада.

12 ч.

1

5.0

254

Говядина в казане

Говядина с косточкой Масло Картошка Лук Морковь Сладкий перец Помидор Специи Зелень

Говядина в казане, сваренная на природе, просто восхитительна! Пока мясо варится, народ ловит рыбку или употребляет аперитив или помогает по хозяйству. Говядину в казане лучше варить когда прохладно.

3 ч.

1

5.0

–

Мясо на кости в духовке

Мясо на кости Соль Перец черный молотый Смесь перцев Хмели-сунели

От такого мяса не откажется ни один мужчина, а любая женщина очень легко его приготовит. Вкусно, полезно и при этом затрачивается минимум сил.

2 ч.

1

5.0

6

Гренки с ветчиной и сыром

Ветчина Сыр твердый Натуральный йогурт или майонез Молотая красная копченая паприка Петрушка или укроп

На завтрак, полдник или для быстрого перекуса сделайте гренки с ветчиной и сыром. Это - просто и вкусно. Батон и остатки мясной нарезки дома обычно есть всегда.

10 мин

1

4.9

–

Бифштекс из говяжьего фарша

Говядина Вода Мука пшеничная Соль и перец, специи Репчатый лук Растительное масло

Легкий бифштекс из говяжьего фарша с луком. Быстро, просто, вкусно и очень сытно. Смотрим и запоминаем рецепт.

30 мин

1

4.6

187

Тефтели в сливочно-грибном соусе

Мясо Сливки Грибы Панировочные сухари Молоко Сливочное масло Мука Растительное масло Луковица Зелень Яйцо Соль Перец

Если вы любите превращать самое обыкновенное блюдо в настоящий кулинарный шедевр, тогда вам стоит обязательно приготовить тефтели в сливочно-грибном соусе в домашних условиях.

1 ч.

1

5.0

189

Печень с макаронами в мультиварке

Печень Макароны Молоко Растительное масло Специи

Делюсь с вами недорогим и очень простым рецептом печени с макаронами в мультиварке. От вас требуется только нужные ингредиенты в нужное время добавлять, а мультиварка вам приготовит вкусный обед!

1 ч. 12 мин

1

2.5

–

Пицца с шампиньонами, колбасой и сыром

Покупное дрожжевое тесто для пиццы Твёрдый сыр Колбаса Шампиньоны Томатный соус Сливочное масло Соль, специи для пиццы

Упростить и ускорить приготовление пиццы можно за счет покупного теста.

15 мин

1

4.1

–

Салат обалденный с курицей

Куриное филе вареное Ветчина Твёрдый сыр Вареная колбаса Майонез Чеснок Огурцы маринованные Зелень (петрушка или укроп) в пучках

Вкусные салаты часто являются предметом внимания многих хозяек. Часто нужно приготовить салат из минимума продуктов, доступный по цене и чтоб все сказали вкусно. Этот салат соответствует требованиям.

15 мин

1

3.4

–

Говядина с сыром

Говядина Растительное масло Соль, специи Плавленый сырок Репчатый лук

Мегавкусно. Прям непередаваемо и очень быстро. Говядина с сыром готовится на плите, а в конце приготовления на несколько минут сковороду с говядиной надо отправить в горячую духовку. Попробуйте!

20 мин

1

4.6

221

Рагу в горшочках с мясом

Говядина Бульон мясной или куриный Твёрдый сыр Лук репчатый Морковь Картофель Соль, перец

Очень вкусное и не хлопотное блюдо, которое вы можете приготовить на обед или ужин. Попробуйте!

1 ч.

1

4.4

–

Картофельное рагу с мясом

Говядина (вырезка без плевы и костей) Куриное филе Молоко Растительное масло Картофель Репчатый лук Шампиньоны Соль и перец

Великолепное блюдо родом с Урала. В блюде присутствуют сразу несколько видов мяса. В качестве мяса птицы можно взять утку или индейку. Мясо говядины можно заменить на дичь или свинину.

40 мин

1

3.4

–

Строганина из говядины

Говядина Лук Масло растительное Томатная паста Соль Перец черный молотый Перец красный жгучий (молотый) Головка чеснока Уксус

В нашей семье не представляют праздника без этого блюда. Строганину, конечно, делают в основном из рыбы или оленины, но из говядины она получается также просто великолепно.

3 ч.

1

3.3

–

Мясо под овощами в духовке

Свинина Фасоль спаржевая Растительное масло Сметана Соль Перец черный молотый Баклажан Лук репчатый Помидор

Мясо и овощи - самое правильное и самое вкусное сочетание. Прекрасный вариант для ужина, готовится просто и гарнир вам вряд ли понадобится.

1 ч. 30 мин

1

4.7

110

Плов из девзиры

Баранина Рис Курдюк Чеснок Луковица Морковь Соль Специи для плова

Предлагаю на заметку классический рецепт плова из девзиры с бараниной, овощами и специями. Хотите получить настоящее удовольствие от приготовления еды? Тогда спешите на кухню, запомнив рецепт.

2 ч.

1

4.1

179

Отбивная по-царски

Свинина Майонез Сыр Лук Соль и специи

Вкусная свинина "под шубой" в виде отбивных побалует вкусовые рецепторы истинных мясоедов. Это блюдо может стать праздничным. Подавайте отбивные с зеленью и свежими овощами.

1 ч.

1

5.0

272

Закуска из ветчины и сыра

Ветчина Сыр твердый Шампиньоны Майонез Тарталетки Соль и перец Майонез

Такую закуску можно подать на чем угодно. Подойдет румяный тост, тарталетка, кусочек ананаса, гренка или ваш вариант.

10 мин

1

4.8

247

Запеканка с колбаской и сыром

Молоко Колбаса Твёрдый сыр Сливочное масло Картофель Яйца Репчатый лук Соль и перец

Такую запеканку может приготовить даже школьник. Все просто. Готовится она из доступных продуктов, а получается сытной. Смотрите рецепт.

1 ч.

1

4.0

133

Детские тефтели с подливкой

Фарш мясной Рис вареный Томатная паста Масло растительное Сметана Мука Лук репчатый Морковь Яйцо Соль

Тефтели любят многие, а чтобы заинтересовать этим блюдом детишек, нужно немножечко подумать. По этому рецепту тефтели получаются очень вкусными, нежными и аппетитными! То, что нужно детям!

50 мин

1

4.4

–

Говядина на костре

Говядина Соль Перец Специи

Говядину на костре приготовить не так уж просто. Опять же, нужно взять правильное мясо, помариновать его, сделать нужные угли и жарить довольно быстро. Может получиться стейк с кровью, деликатес!

1 ч.

1

5.0

250

Салат "Удовольствие"

Ветчина Шампиньоны Сыр "Российский" Болгарский перец Зелень любая (пучок) Сметана

Вкусно и оригинально. Салат "Удовольствие" украсит ваш праздничный стол. Его можно подавать в бокалах на фуршет. А можно и просто приготовить на ужин или обед. Смотрим рецепт!

10 мин

1

4.6

–

Фарш на шампурах

Говядина Баранина Специи Лук

Для застолья блюда из мяса, приготовленные на мангале, просто обязательная часть меню. Хочу показать и рассказать вам свой вариант рецепта фарша на шампурах.

2 ч.

1

5.0

221

Баранина с луком в казане

Ребра бараньи Лук репчатый Курдючное сало Розмарин Зелень свежая Перец черный молотый Соль

Когда речь заходит о приготовлении баранины, то здесь, как мне кажется, не нужно ничего мудрить, просто обжариваем мясо, добавляем побольше лука и тушим все - и делать это следует только в казане.

1 ч.

1

4.3

–

Хашлама из баранины на костре

Баранина на кости Помидоры Морковь Лук репчатый Пиво светлое Баклажаны Перец болгарский Зелень свежая Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Истинные любители вылазок на природу знают, что готовить шашлык не так интересно, как, например, хашламу, ведь здесь и сам процесс намного увлекательнее, и блюдо получается невероятно вкусное.

3 ч.

1

5.0

26

Пирожки с сосисками и сыром

Мука Сыр твердый Сосиски или колбаса Вода Масло оливковое Соль Зелень

Вкусно и быстро. Приготовьте пирожки с сосисками и вам не придется думать о том, что взять с собой на работу, чем перекусить и порадовать детишек.

40 мин

1

4.3

–

Плов иранский

Рис Молоко Луковица Миндаль Фисташки Курага Топлёное масло Изюм Цедра апельсина Курица Сахар Зира Шафран Соль Перец Лаваш

Хотите испытать настоящее удовольствие как от процесса приготовления, так и от конечного результата? Тогда предлагаю вам удивительный вариант - классический рецепт плова иранского.

3 ч.

1

5.0

378

Салат "Ундина"

Говядина отварная Петрушка Зеленый лук Оливковое масло Горчица с зернами Болгарский перец Соль, перец

Салат с говядиной "Ундина" достался мне от подруги. Историю создания не знаю, но салат очень вкусный.

15 мин

1

4.2

190

Бараний фарш в домашних условиях

Баранина

В основном бараний фарш в домашних условиях делают в виде основы для котлет, люля-кебаба, других мясных блюд. Готовится он очень быстро и любит острые специи. Бараний фарш популярен в азиатской кухне.

30 мин

1

5.0

256

Свинина в мультиварке со сметаной

Свинина Сметана Мука Лук Соль и специи

Если у вас под рукой есть такая современная техника, то приготовить свинину в мультиварке “Поларис” в домашних условиях вы сможете меньше, чем за час. За время тушения вы успеете отварить и гарнир.

1 ч.

1

5.0

255

Салат "Глория" с капустой

Телятина отварная Капуста белокочанная Майонез Свекла отварная Луковица Французская горчица Соль, перец черный Зелень

Хочется разнообразить давно знакомый салат новым вкусом, я добавила в него свежую капусту. Вкус понравился, интересный, новый. Пробуйте!

30 мин

1

4.1

–

Салат с говядиной и сыром

Говядина отварная Твёрдый сыр Зеленый лук Петрушка Грецкий орех Оливковое масло Горчица с зернами Болгарский перец

Вкусный салат без майонеза. Красочный и яркий. Приготовьте на праздничный стол или порадуйте домашних в будни.

10 мин

1

4.5

256