Пирожки с сосисками и сыром
Вкусно и быстро. Приготовьте пирожки с сосисками и вам не придется думать о том, что взять с собой на работу, чем перекусить и порадовать детишек.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр твердый 250 грамм
- Сосиски или колбаса 200 грамм
- Зелень По вкусу
- Мука 2 стакана
- Вода 0,5 стакана
- Масло оливковое 0,5 стакана
- Соль 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

В миску просейте муку. Добавьте 1 ч. ложку соли.
Шаг 2

Влейте 0,5 стакана теплой воды и 0,5 стакана растительного масла. Замесите тесто.
Шаг 3

Готовое тесто выглядит вот так. Оно не липкое, достаточного плотное и очень приятное на ощупь.
Шаг 4

Смешайте тертый на терку сыр и нарезанные сосиски.
Шаг 5

Разделите тесто на шарики.
Шаг 6

Каждый шарик раскатайте в пласт овальной формы.
Шаг 7

В начинку добавляем измельченную зелень. На край теста кладем 1 ст. ложку начинки и, подвернув края внутрь, сворачиваем тесто в рулетик. Получаем вот такой пирожок.
Шаг 8

Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разогреваем духовку до 200 градусов. Каждый пирожок смазываем взбитым яйцом и выпекаем в духовке около 20 минут. Подаем к столу горячими.
Видео рецепт "Пирожки с сосисками и сыром"


Похожие рецепты









