Масленица, блюда на масленицу 2025 - рецепты с фото на Повар.ру (606 рецептов масленицы)

Мука Вода тёплая Сметана Сахар Масло растительное Сухие дрожжи Яйца Соль

Дрожжевые блины на сметане получаются очень вкусные. Советую и вам обязательно их приготовить. Уверена, что вам они точно понравятся!

1 ч.

–

5.0

–

Блины по ГОСТу

Молоко Мука Сахар Масло растительное Соль Яйцо

Блины по ГОСТу можно приготовить без особых усилий на Масленицу или по любому другому поводу. Получаются они тонкими и очень вкусными. Подавать такие блинчики лучше всего со сгущенкой.

1 дн. 6 ч.

–

5.0

229

Пышные блины на сыворотке

Мука Сыворотка Сахар Соль Сода

Блинчики на сыворотке по этому рецепту получаются очень пышные и вкусные. Подать их можно полив домашним фруктовым повидлом или топпингом. Удивите своих гостей! Они точно будут в восторге!

30 мин

–

5.0

–

Толстые блины с дырочками

Кефир Мука Сахар Яйцо Соль Сода

По этому рецепту блины получаются очень вкусными, сытными и с большим количеством дырочек. Приготовить их можно не только на Масленицу, но и в обычный будний день. Блинчики подавайте с вареньем.

30 мин

–

5.0

–

Блины "Монастырские"

Молоко Пшено Мука пшеничная Смалец свиной Дрожжи Сахар Соль Яйцо

"Монастырских" блинов огромное количество. Но прежде всего принято считать, что это рецепт старинный и его передают из поколения в поколение. Предлагаю рецепт блинов из духовного центра своего края.

2 ч.

–

5.0

–

Сливочные блины

Сливки Мука пшеничная Масло растительное Куриные яйца Соль Сахар

Делюсь рецептом шикарных сливочных блинов. Рецепт очень простой, а результат просто восхитительный! Блинчики хороши на завтрак или на полдник.

20 мин

–

5.0

–

Королевские блины на кефире

Кефир Кипяток Мука пшеничная Масло растительное Куриное яйцо Соль Сахар

Вариантов блинов существует большое количество, сегодня я вам предлагаю свой любимый — королевские блины на кефире. Рецепт очень простой, результат понравится всем. Блины получаются нежные и тонкие!

20 мин

–

5.0

–

Банановые блины на кефире

Кефир Бананы Мука пшеничная Вода Масло растительное Куриные яйца Соль

Предлагаю вам простой и вкусный рецепт — банановые блины на кефире. Рецепт понравится многим, блины получаются сладкими и ароматными. Они отлично подойдут к чаю или кофе на завтрак.

20 мин

–

5.0

–

Салат с блинами и грибами

Шампиньоны Майонез Масло растительное Петрушка Блины Лук красный Соль

Сытный и вкусный салат с блинами и грибами можно приготовить из оставшихся с утра или вечера блинов. Блюдо актуально для Масленицы. По желанию вы можете добавить в него свежий огурец, помидор, перец.

25 мин

–

5.0

194

Тонкие блины на кипятке с дырочками

Молоко Мука пшеничная Кипяток Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Тончайшие заварные блины — лучшее блюдо в канун Масленицы. Приготовить их легко и просто. Тонкие блины на кипятке с дырочками придутся по вкусу каждому из ваших домочадцев и не забудьте про добавку!

20 мин

–

5.0

177

Толстые дрожжевые блины с дырочками

Молоко Мука пшеничная Масло подсолнечное Сахар Дрожжи свежие Соль Яйцо куриное

Предлагаю рецепт блинов, которые чаще всего готовят на Масленицу — толстые дрожжевые блины с дырочками. Их можно подавать с мёдом, сметаной, вареньем, джемом, а также с икрой и различными паштетами.

1 ч. 20 мин

–

5.0

225

Заварные блины на кефире и молоке

Молоко Кефир Кипяток Мука Сахар Масло растительное Яйцо Соль Сода

Заварные блины на кефире и молоке по этому рецепту получаются очень вкусные. Обязательно приготовьте их и удивите членов вашей семьи. Поверьте, блинчики точно понравятся всем!

30 мин

–

5.0

–

Блинчики на кипятке с содой

Вода Мука Сахар Сода Соль

Этот рецепт стоит взять на заметку тем людям, которые соблюдают пост. Именно такие блинчики готовятся на воде, без использования молока и яиц. Сам же рецепт же простой и быстрый.

30 мин

–

5.0

–

Блины на йогурте с дырочками

Вода Мука Йогурт Масло растительное Сода Яйцо

Очень необычный вкус у этих блинчиков, так как в тесто добавляется фруктовый йогурт. Удивите своих гостей такой вкуснятиной, поверьте, они ее точно оценят!

30 мин

–

5.0

–

Ажурные блинчики на воде

Вода тёплая Мука Сахар Масло растительное Сода Яйцо

По этому рецепту блинчики получаются ажурными, тонкими и очень вкусными. Подать их можно с вареньем, сгущенкой или просто с каким-нибудь сладким напитком.

30 мин

–

5.0

–

Соевые блины

Соевое молоко Мука пшеничная Мука соевая Растительное масло Соль

Перед Масленицей я опробовала много рецептов веганских блинов, и соевые блины мне понравились больше всего. Они получаются тонкими, мягкими, а вкус больше всего напоминает классические блины.

30 мин

–

5.0

–

Блины с рыбными консервами

Молоко Рыбные консервы Мука пшеничная Масло растительное Куриные яйца Соль

Сегодня мы приготовим вкусные и аппетитные блины с рыбными консервами. Подавать блины можно к обеду или ужин, дополнив любимыми овощами или соусом. Консервы выбирайте любые, которые вам нравятся.

30 мин

–

5.0

–

Картофельные блины на кефире

Кефир Картофель Лук Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец Паприка Сухой чеснок Куриные яйца

Готовим отменные и аппетитные картофельные блины на кефире — вкусно, сытно и красиво! Блины обязательно понравятся как деткам, так и взрослым. Рецепт простой и без заморочек. Обязательно пробуйте!

15 мин

–

5.0

–

Блины треугольником с начинкой

Молоко Творог Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Красочно подать блины с начинкой можно в виде треугольников — для этого сами блины обрезать необязательно. Их даже можно заморозить как полуфабрикаты и обжаривать при разморозке.

25 мин

–

5.0

179

Блины на кефире и минералке

Кефир Мука пшеничная Минеральная вода Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Вкусные и пористые блинчики можно приготовить на кефире и минералке. Они не будут ажурными, но их поверхность станет кружевной и узорной. В такие блины можно завернуть любую начинку.

20 мин

–

5.0

179

Яичные блинчики с ветчиной

Ветчина Масло растительное Крахмал картофельный Паприка Куркума Яйца куриные Соль

Готовим очень простые, но невероятно вкусные яичные блинчики с ветчиной. Такие блины пекутся мгновенно, они получаются тонкими, эластичными, очень вкусными. Непременно попробуйте рецепт!

15 мин

–

5.0

235

Блинчики с плавленым сыром

Молоко Мука пшеничная Плавленый сыр Масло растительное Сметана Сухой чеснок Соль Перец Куриные яйца Куриные яйца

Блинчики с плавленым сыром — шикарный вариант закуски который однозначно украсит праздничный стол. Блины с начинкой получаются бесподобными. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Блинчики с курицей и огурцом

Молоко Филе курицы Мука пшеничная Масло растительное Огурец Соль Перец Куриные яйца

Приготовим сегодня блинчики с курицей и огурцом — это отличный вариант для закуски, который можно предложить не только на праздничный стол, но и в качестве перекуса либо основного приема пищи.

30 мин

–

5.0

–

Блины на теплом кефире

Кефир Мука пшеничная Сахар Вода Масло растительное Яйцо куриное Соль

Очень нежные и мягкие блины на теплом кефире — идеальное блюдо для завтрака или полдника. Они просто тают во рту и вы можете подать их с различными ягодными или фруктовыми джемами, вареньем, соусами.

20 мин

–

5.0

191

Блинчики из фасоли

Минеральная вода Фасоль Мука пшеничная Морковь по-корейски Бекон сырокопченый Масло растительное Яйца Соль Лук репчатый Перец черный Сметана Яблочный уксус

Для перекуса или пикника можно приготовить закусочные блинчики. Как вариант, предлагаю фасолевые блинчики с начинкой. Они мягкие, сытные и вкусные. Готовим!

2 ч.

–

5.0

–