Маффины - рецепты с фото на Повар.ру (288 рецептов маффинов)

Яблочное пюре Пшеничные отруби Финики Мед Льняное семя Овсяные хлопья Имбирь Ванильный экстракт Соль Сода Душистый перец Яйцо

Рецепт приготовления маффинов с имбирем, финиками, овсяными хлопьями и яблочным соусом.

1 ч.

–

5.0

–

Овощные маффины

Морковь Сливки Сыр желтый Соль Перец черный молотый Цукини Яйца Лайм Сельдерей (листья с пучка)

Овощные маффины - превосходная и полезная закуска для праздничного стола. Можно, конечно, порадовать себя таким простым и вкусным блюдом и в будни. Такие маффины - низкокалорийные и бюджетные.

1 ч.

–

4.0

–

Тыквенные маффины с грецкими орехами

Тыквенное пюре Мука Специи для тыквенного пирога Разрыхлитель Сода Яйца

Рецепт приготовления ароматных тыквенных маффинов с грецкими орехами.

1 ч.

–

4.0

–

Маффины с клюквой

Мука Клюква Просо Сливочное масло Молоко Сахар Соль Экстракт ванили Разрыхлитель Яйца

Рецепт приготовления маффинов с клюквой и просом – зерном, которое богато витамином В.

45 мин

–

4.0

–

Маффины с киноа

Мука Киноа Коричневый сахар Молоко Изюм Растительное масло Разрыхлитель Соль Экстракт ванили Яйцо

Киноа – это рисовая лебеда, которая очень похожа на пшено, богатая белком и аминокислотами. Попробуйте приготовить маффины с киноа и изюмом.

1 ч.

–

3.7

–

Маффины с черникой

Мука Черника Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Соль Корица Яйца

Маффины с черникой порадует всех сладкоежек. Проще всего их готовить в специальной форме для маффинов. Хотя можно использовать и отдельные формочки с манжетиками. Черника понадобится свежая.

50 мин

–

4.5

–

Банановые кексы "Маффины"

Мука пшеничная Коричневый сахар Растительное масло Мука грубого помола Грецкие орехи дробленые Разрыхлитель Молотая корица Питьевая сода Соль Молотый мускатный орех Яйцо Бананы

Рецепт английских банановых кексов. Готовить очень просто!

30 мин

–

4.0

–

Маффины с малиновым кремом

Творожный сыр Малина Мука Сливочное масло или маргарин Сахар Шоколад Разрыхлитель Яйца

Рецепт понравится всем любителям необычной и вкусной выпечки! Маффины готовятся из нежного крема и воздушного малинового крема. Такую выпечку можно подавать на праздничный стол, думаю всем понравится!

45 мин

–

4.7

312

Маффины с кокосовой стружкой

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Стружка кокосовая Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Нежные, мягкие и невероятно ароматные маффины с добавлением кокосовой стружки станут для многих любимой выпечкой. Готовятся они очень просто и станут отличным вариантом для чаепития. Берите рецепт!

1 ч.

–

5.0

357

Маффины из миндальной муки

Мука миндальная Мед Шоколадные капли Масло растительное Ванильный сахар Сода Яйца Соль

Прекрасная идея, чтобы приготовить выпечку без использования пшеничной муки. Маффины получаются нежными, с невероятным ароматом. Они станут отличным вариантом для семейного чаепития.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Маффины из рисовой и миндальной муки

Молоко Рисовая мука Мука миндальная Масло кокосовое Крахмал кукурузный Сахарозаменитель Ягоды

Готовим безглютеновые маффины. Сочетание в выпечке миндальной и рисовой муки придает изделиям ореховый вкус и рассыпчатую нежную текстуру. Такая выпечка станет прекрасным утренним десертом!

35 мин

–

5.0

375

Черемуховые маффины

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Мука черемуховая Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Мягкие, воздушные черемуховые маффины — отличный вариант для семейного чаепития. Выпечка имеет шоколадный цвет, аромат миндаля, но этих ингредиентов в них нет. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

–

Маффины с пудингом

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Пудинг Разрыхлитель Сахарная пудра Ванильный сахар Яйцо Соль

Предлагаю приготовить для семейного чаепития мягкие, вкусные и довольно простые маффины. Для аромата и нежности добавим в тесто сухой пудинг, который без труда можно купить в любом магазине.

2 ч.

–

5.0

–

Маффины с шоколадом и грушей

Кефир Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Шоколад Разрыхлитель Яйца Соль Груша

Попробуйте приготовить маффины с грушей и шоколадом — такой выпечкой вы наверняка покорите всех родных и друзей! Подавайте их теплыми, чтобы шоколад был мягким, плавленным и не забудьте про напитки!

30 мин

–

5.0

254

Маффины на клубничном йогурте

Мука Йогурт Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Сода Яйцо

Приготовить маффины на клубничном йогурте можно буквально на скорую руку. Кстати, йогурт можно использовать любой, ягодный или даже фруктовый.

40 мин

–

5.0

291

Маффины на сливочном масле с бананами

Мука Масло сливочное Сахар тростниковый Мак Разрыхлитель Бананы Яйца Ванильный сахар Соль

Ароматные, с влажным сочным мякишем и интересной текстурой маффины. В них прекрасно сочетается банановый вкус и хрустящие маковые зернышки. Выпечка долго остается свежей и не черствеет.

45 мин

–

5.0

–

Маффины "Магдаленас"

Мука Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яйца Апельсин

Рецепт этой чудесной выпечки родом из Испании. Маффины "Магдаленас" получаются нежные, воздушные, чуть влажные — устоять будет сложно!

1 ч.

–

5.0

302

Шоколадные маффины на сметане

Сметана Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Кукурузный крахмал Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное

Воздушные, очень вкусные и ароматные маффины на сметане — отличная домашняя шоколадная выпечка. Берите на заметку простой рецепт!

40 мин

–

5.0

338

Шоколадные маффины с малиной

Мука пшеничная Молоко Малина Масло сливочное Шоколад Какао-порошок Разрыхлитель для теста Яйцо

Сочетание шоколада и малины можно объединить в простом рецепте маффинов. Такая выпечка отлично подходит к чаю или кофе. А ещё её можно взять для перекуса. Готовим!

50 мин

–

4.8

265

Маффины с яблоками и отрубями

Молоко Мука пшеничная Отруби Сахар Орехи Масло растительное Разрыхлитель для теста Яблоки Яйцо Ванилин

Маффины можно приготовить из любой муки и с разными добавками. Я предлагаю вариант с отрубями и яблоками. Выпечка получается лёгкой, в меру сладкой и с фруктовым ароматом. Давайте приготовим!

50 мин

–

4.8

203

Куриные маффины с брокколи

Куриное филе Брокколи Творог 9% Сливочное масло Лук репчатый

Придерживаетесь правильного и полезного питания? Возьмите на заметку рецепт приготовления маффинов из куриного филе и брокколи. Блюдо готовится быстро и просто, что немало важно. Делюсь рецептом!

45 мин

–

5.0

119

Маффины из кабачков без муки

Сыр твердый Петрушка Кабачок Яйцо куриное Соль

Тем, кто придерживается диеты, можно предложить в качестве завтрака или перекуса аппетитные кабачковые маффины. Готовятся они недолго и отлично смакуют со сметаной или густым классическим йогуртом.

35 мин

–

4.3

53

Сливовые маффины

Мука пшеничная Сахар Сметана Масло сливочное Сода Корица Слива Яйцо

Маффины — одна из самых простых выпечек. Сегодня я предлагаю испечь сливовые маффины. Прелесть этой выпечки в том, что можно использовать как свежие фрукты, так и замороженные. Делюсь рецептом!

45 мин

–

5.0

405

Банановые маффины на кефире

Мука Кефир Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Банан Соль

Вкусная, нежная и невероятно ароматная домашняя выпечка. Приготовить банановые маффины на кефире несложно, а результат вас приятно порадует.

45 мин

–

5.0

314

Творожные маффины с кабачком

Кабачки Творог Мука пшеничная Растительное масло Разрыхлитель Укроп Яйца куриные Соль Черный перец

Творожные маффины с кабачком — это прекрасное летнее блюдо и закуска. За короткое время вы приготовите вкусное дополнение к обеду или полднику. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

131

Маффины "Фитнес"

Хлопья овсяные Разрыхлитель Изюм Яйцо куриное

Маффины "Фитнес" можно приготовить к чаю в качестве угощения или подать как перекус. Получаются они немного хрустящими, но это и делает их особенными. Подавать к столу можно с компотом или чаем.

30 мин

–

4.3

320

Творожные маффины на кефире

Мука пшеничная Творог Кефир Сахар Сливочное масло Изюм Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца куриные

Ароматные, нежные и мягкие творожные маффины на кефире отлично подходят к чаю или кофе. Побалуйте родных домашней выпечкой.

40 мин

–

4.4

279

Яичные маффины

Колбаса Сыр Молоко Яйцо Соль Перец черный молотый

Идеальное решение для сытного и вкусного завтрака. Начинка может быть самая разнообразная, сегодня предлагаю приготовить яичные маффины с колбасой и сыром.

30 мин

–

5.0

188

Маффины с овсяными хлопьями и яблоками

Кефир Овсяные хлопья Мука пшеничная Яблоки Сахар Разрыхлитель Корица Яйца куриные

Полезными и вкусными получаются маффины с овсяными хлопьями и яблоками. Запекайте их в духовке до румяного цвета. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

4.7

222

Маффины с творожным кремом

Масло сливочное Сахар Творог Мука Какао-порошок Сода Яйцо куриное

Маффины с творожным кремом получаются всегда очень красивыми и вкусными! Приготовить их можно не только в обычный будний день, но и на праздничный стол. Лучше всего подавать выпечку к чаю!

40 мин

–

4.8

384

Маффины с рыбой

Мука Горбуша Кефир Соль Сода

Маффины с рыбой станут незаменимой закуской на любом праздничном застолье. Гости точно оценят их по достоинству. Такие маффины можно взять на работу в качестве перекуса.

40 мин

–

5.0

–

Безглютеновые маффины

Молоко кокосовое Мука овсяная Сахар тростниковый Масло растительное Мука рисовая Грецкие орехи Голубика Разрыхлитель Лимон Соль

Готовим лимонные маффины с голубикой без глютена. Рецепт подойдет как аллергикам, так и тем, кто просто любит пробовать что-то новое.

40 мин

–

4.4

342

ПП маффины с творогом

Творог Банан Яблоко Яйцо Изюм

Маффины по этому рецепту получаются мягкими, вкусными и ароматными. Их смело можно есть тем, кто соблюдает правильное питание. Готовятся они без добавления муки и манки.

40 мин

–

4.5

108

Капустные маффины

Капуста Мука Масло растительное Соль Яйцо Перец черный молотый

Если вы любите овощные блюда, тогда вам стоит обязательно приготовить вот такие очень вкусные маффины из капусты. Они смотрятся изумительно, поэтому их можно приготовить на праздничный стол.

40 мин

–

4.7

115

Заварные маффины

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Какао Разрыхлитель теста Сода Соль Яйцо

Маффины — это небольшие кексы, которые помещаются на ладони. Рецептов в интернете можно найти очень много и каждый по-своему будет уникален. Сегодня расскажу, как приготовить заварные маффины.

40 мин

–

5.0

341

Морковные маффины ПП

Морковь Мука пшеничная цельнозерновая Кефир обезжиренный Мед Масло растительное Разрыхлитель Яйцо Соль

Если вы придерживаетесь принципов здорового питания и следите за своей фигурой, то этот рецепт морковных маффинов для вас! Получается вкусно и полезно! Делюсь рецептом!

30 мин

–

3.8

177

Маффины из курицы и кабачков

Куриное филе Кабачки Кефир Мука Масло растительное Разрыхлитель Куриные яйца Соль Паприка Перец Сухой чеснок

Аппетитные маффины из курицы и кабачков — это шикарный вариант сытного и питательного блюда, которое получается легким и очень вкусным. Маффины подойдут к обеду и на ужин.

40 мин

–

5.0

122

Маффины с шоколадными каплями

Сахар Мука Сливочное масло Молоко Шоколад Яйцо Ванилин Сода

Маффины — это быстрая и простая выпечка к домашнему чаепитию. Если разбавить такие кексы кусочками шоколада, то получается очень вкусное лакомство с сюрпризом. Попробуйте!

50 мин

–

5.0

369

Овсяные маффины

Кефир Овсяные хлопья Изюм Разрыхлитель теста Банан Яйцо

Приготовить овсяные маффины можно на завтрак или в качестве перекуса в течение дня. Вкусно, полезно и не очень калорийно!

30 мин

–

5.0

146

Маффины "Сливочные"

Мука пшеничная Сливки Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель для теста Яйца

Когда мне хочется порадовать детей, я им готовлю маффины. Особенно по душе пришлись на сливках. Они имеют нежный сливочный вкус, что и взрослый не устоит от парочки таких маффинов. Делюсь рецептом!

1 ч. 10 мин

–

4.8

–

Шоколадные маффины с бананом

Сахар Мука Масло растительное Какао Разрыхлитель теста Бананы Яйцо

Нежные, ароматные, воздушные и очень вкусные шоколадные маффины. Непременно попробуйте данный рецепт!

40 мин

–

4.7

330

Соленые маффины

Кефир Сыр Мука Сода Яйцо Соль

Вкусные, воздушные маффины с сыром не оставят никого равнодушным. Готовятся просто, а результат очень достойный! Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

208

Рецепты маффинов

Найти идеальный рецепт