Блюда на плите

Филе индейки Консервированные помидоры Шампиньоны Йогурт греческий Масло растительное Лимонный сок Вустерский соус Крахмал Чеснок Розмарин свежий Лук репчатый Перец болгарский Кайенский перец, паприка Соль

Здесь я покажу вам, как приготовить филе индейки, тушенное с грибами и овощами. Для блюда можно выбрать грудку индейки или взять бедра, удалив предварительно из них кости. Ну что, приступим?

1 ч.

–

3.6

118

Соус "Дор Блю"

Сливки Сыр "Дор Блю"

Вы готовы обзавестить новым рецептиком изысканного сырного соуса, который готовится в мгновение ока? Тогда смотрите, как приготовить соус "Дор Блю". Главный ингредиент - одноименный сыр с плесенью.

10 мин

–

4.7

159

Салат "Корейская морковь"

Уксус 9% Чеснок Масло растительное Соль Кориандр молотый Морковь Лук репчатый Черный, красный перец Кунжут

Думаю, многие знают такой продукт как морковь по-корейски. И наверняка вы покупаете ее в магазинах. Предлагаю посмотреть, как приготовить салат "Корейская морковь" в домашних условиях.

1 ч.

–

4.3

55

Суп из баранины с картошкой

Вода Баранье плечо на кости Тимьян Белая репа Картошка Морковь Лук Капуста белокочанная Соль, черный молотый перец Лавровый лист

Баранину можно использовать не только для плова, из нее получится отличный сытный супчик для всей семьи. Рассказываю простой и вкусный вариант, как приготовить суп из баранины с картошкой.

1 ч. 10 мин

–

4.7

–

Икра овощная на зиму

Уксус Растительное масло Соль Кабачок Помидор Лук репчатый Морковь

Осень — пора заготовок, я бы хотела поделиться с вами интересным рецептом икры из овощей. Икра овощная на зиму по этому рецепту отлично подходит для домашнего консервирования, а вкус просто отличный.

30 мин

–

5.0

33

Говядина, тушенная с черносливом

Говядина Бульон Красное сухое вино Курага Чернослив Яблочный уксус Коричневый сахар Растительное масло Вода Мука Вустерширский соус Молотый имбирь Чеснок Молотый душистый перец Корица Лук Лавровый лист Морковь Белая репа Соль, перец Сельдерей

Сочное и вкусное блюдо на второе. Добавьте больше воды, если хотите, чтобы блюдо было жидким, тогда можно подавать его с рисом или гречкой. Расскажу, как приготовить говядину, тушеную с черносливом.

3 ч.

–

4.4

–

Крем белковый

Сахарный песок Вода Куриные белки Соль

Готовите легкий и воздушный десерт и не хотите использовать тяжелый масляный крем? Есть отличный рецепт, как приготовить крем белковый, он прекрасно подойдет для любых тортов, пирожных и пирогов.

15 мин

–

4.6

266

Сгущенное молоко

Молоко Сахарный песок Сода

Сгущенка – это любимое лакомство детей. Ее можно есть ложками или использовать для выпечки, других десертов. Расскажу простой рецепт с использованием 3 составляющих, как приготовить сгущенное молоко.

2 ч.

–

4.3

–

Салат из ростков сои

Ростки сои Кунжут семена Кунжутное масло Зеленый лук Перец чили Соль

Пророщенные соевые ростки — это экзотический, но очень полезный продукт. Из них можно сделать простые и очень вкусные блюда. Салат из ростков сои — одно из них, попробуйте, уверена, вам понравится!

20 мин

–

3.8

–

Суп из редьки

Квас Редька Огурец Картофель Майонез Зеленый лук и укроп Яйцо Соль

Как часто вы готовите из редьки и что именно? Я покупаю её нечасто, поскольку знаю мало рецептов. Это всего лишь пара салатов. Но пришло время расширять границы и изучать новое. Приступаем!

40 мин

–

5.0

109

Маринованная фасоль

Вода Фасоль стручковая зелёная Соль Чеснок Перец черный горошком Болгарский перец

На зиму можно заготовить почти любой овощ. И каждый из них пригодится вам, когда вы захотите сделать закуску, салат или горячее блюдо. Например, этот вариант подойдёт в качестве гарнира для мяса.

3 дн. 23 ч.

–

5.0

–

Панакота из молока

Соевое молоко Сахарный сироп Агар-агар Ваниль

Для тех, кто ценит итальянскую кухню, я покажу, как приготовить панакоту из молока. В данном случае я использую соевое молоко, но можно брать и обычное коровье. Попробуйте!

8 ч.

–

5.0

55

"Мимоза" с печенью трески

Майонез Печень трески консервированная Картофель Морковь Яйцо Соль Репчатый лук

3 ч.

–

4.7

–

Шиповник от кашля

Вода Шиповник Сахар Ванильный сахар Лимон Звёздочка бадьяна Палочка корицы

Помните, как в детстве мы любили пить сладкий сироп при кашле? Это было единственное лекарство, которое любили. Но сейчас магазинный вариант содержит много ненужного в составе. Лучше сделать его дома.

1 ч.

–

5.0

–

Варенье из шиповника

Шиповник Сахар

Из чего только не готовят варенье. Я уже не удивляюсь рецептам из одуванчика или из ананаса, но всё-таки есть новые варианты. Если вы ищите необычный яркий вкус, то внимательно читайте и учитесь!

3 дн. 23 ч.

–

5.0

174

Салат "Царский" с курицей и шампиньонами

Шампиньоны Твёрдый сыр Масло растительное Соль Яйцо Картофель Куриная грудка Морковь Репчатый лук Майонез Соль

Я даже и не припомню, сколько за всю жизнь перепробовала рецептов салатов. Очень люблю этот вид блюда. Но лишь некоторые варианты западают в душу. На праздники часто делаю этот «Царский» салат.

2 ч.

–

4.2

137

Стерлядь жареная

Сливочное масло Зеленый лук Зелень Стерлядь Соль и специи

Эта рыба не имеет илистого послевкусия. Стерлядь нежная, тает во рту. Ее сразу нужно обжаривать, а затем тушить. Стерлядь отличается огромным содержанием витаминов и минералов, полезных для организма.

1 ч.

–

5.0

458

Рубленые котлеты из индейки с сыром

Филе индейки Сыр Мука Чеснок Яйцо Лук Зелень Соль, перец

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления рубленых котлет из индейки с сыром. Блюдо получается невероятно вкусным, сытным и полезным! Рекомендую попробовать!

30 мин

–

5.0

182

Желудочки куриные в сметане

Куриные желудочки Куриный бульон Сметана Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Соль Куркума Лук Морковь

Сегодня предлагаю приготовить субпродукты, а именно куриные желудочки в сметане. Приготовление блюда не займет много времени, однако результат сможет удивить. Приступаем!

2 ч.

–

5.0

–

Молодой картофель по-деревенски

Картофель Сметана Соевый соус Чеснок Свежий укроп Свежий базилик

Молодой картофель по-деревенски готовится невероятно просто и быстро, но получается такое блюдо не только вкусным, но и красивым. Посмотрите, как приготовить молодой картофель по-деревенски.

20 мин

–

4.4

103

Теплый салат с куриной печенью и помидорами

Куриная печень Грибы Листья салата Сливочное масло Растительное масло Руккола Коньяк Сахар Сок лимона Сок апельсина Соевый соус Бальзамический уксус Яблоко Батон Соль Перец Мускатный орех Помидор

Если вы не знаете, где использовать куриную печень, посмотрите, как приготовить теплый салат с куриной печенью и помидорами — очень вкусный и сытный салат. Салат подойдет в качестве ужина.

1 ч.

–

5.0

141

Грибной суп из белых грибов

Белые грибы Вермишель Морковь, лук, картофель Веточки петрушки Специи

Любите грибы также, как люблю их я? Тогда вам сюда, ведь сегодня я собираюсь рассказать, как приготовить грибной суп из белых грибов дома. Именно этот супчик попадет в список ваших фаворитов. :)

30 мин

–

5.0

–

Крем для торта "Наполеон"

Молоко Сахар Кукурузная мука Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Куриный желток

У каждой хозяйки должен быть в запасе простой и вкусный рецепт крема для наполнения пирожных, профитролей, эклеров и тортов. Сегодня расскажу, как приготовить крем для торта «Наполеон».

20 мин

–

5.0

–

Цесарка по оригинальному рецепту

Растительное масло Тушка цесарки Красный лук Зелень Соль, специи

Любите мясо дичи? Тогда вам сюда, ведь сегодня я расскажу, как приготовить цесарку по оригинальному рецепту. Не будем затягивать и сразу же приступим к приготовлению этого удивительного блюда!

1 ч.

–

5.0

–

Уха из красной рыбы (простая и вкусная)

Суповой набор из рыбы Соль Перец Смесь овощей "Мексиканская"

Расскажу, как приготовить уху из красной рыбы (простую и вкусную) — бюджетный вариант этого блюда. Готовить уху просто и быстро, получается она вкусной и менее калорийной из-за отсутствия картофеля.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Суп из чечевицы вкусный

Вода Красная чечевица Рапсовое масло Чеснок Тмин Семена кориандра Карри Морковь Луковица Помидор Соль, черный молотый перец Кайенский перец Лайм Кинза Йогурт

Очень яркий, солнечный, вкусный и оригинальный вегетарианский супчик для всей семьи. Можно использовать чечевицу любого цвета, но лучше красную. Расскажу, как приготовить суп из чечевицы вкусный.

1 ч. 20 мин

–

5.0

195

Воздушные пончики на скорую руку (без дрожжей)

Мука Кефир 2,5% Сахар Растительное масло Сливочное масло Сода Яйцо Соль

Даже если у вас есть много рецептов пончиков, посмотрите, как приготовить воздушные пончики на скорую руку (без дрожжей). Очень легкий рецепт воздушной, ароматной и сладкой выпечки на кефире.

1 ч.

–

5.0

303

Свиные ушки по-корейски (закуска)

Морковь по-корейски Вода Соевый соус Яблочный уксус Сахар Свиное ушко Соль Лавровый лист Перец

Хотите найти рецепт вкусной и простой закуски? Посмотрите, как приготовить свиные ушки по-корейски (закуска), очень хрустящую, ароматную и аппетитную закуску, которую можно подать на праздник.

6 ч.

–

4.0

–

Свиные уши к пиву

Свежие свиные уши Масло оливковое Чеснок Чеснок сушеный Хмели-сунели Уксус винный Сушеная аджика Розмарин сушеный Чеснок свежий измельченный Куркума Зерна кориандра Сушеные прованские травы Зерна кориандра Лук репчатый Перец душистый горошком Лавровый лист Соевый соус Соль

Свиные уши – это аппетитная и вкусная закуска к пиву, ее подают в закусочных и пивных барах. Расскажу и покажу, как приготовить действительно вкусные маринованные свиные уши к пиву дома, это просто.

7 ч.

–

4.1

–

Хворост простой

Мука пшеничная высшего сорта Масло растительное Сахар Сахарная пудра Водка Вода Яйцо куриное Соль

Это блюдо помнят многие, ведь оно родом из детства. Наши мамы и бабушки готовили его нам. А теперь мы можем готовить его освоим близким и детям по старинному рецепту, который очень прост.

1 ч.

–

4.5

–

Маринование шашлыка из курицы

Масло растительное Соевый соус Кетчуп Чеснок Куриное филе Соль, перец

Маринование шашлыка из курицы — совсем несложный процесс. Он не займет у вас много времени и не отнимет много сил. Зато курица получится просто шикарной: вкусной и ароматной одновременно.

12 ч.

–

2.3

446

Солянка из осетра

Осетрина Лук Картофель Морковь Лавровый лист Соль, перец Соленые огурцы

По истине простой и очень вкусный рецепт не совсем традиционного супа. Посмотрите, как приготовит солянку из осетра. Суп готовится достаточно легко, он идеально подходит для занятых хозяек.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Белые грибы в казане с рисом и мясом

Мякоть с ноги барана Рис Белые грибы Белое сухое вино Сухие белые грибы Зира Кориандр Молотая паприка Морковь Лук-порей Чеснок Оливковое масло Соль и перец

Если у вас завалялся пакетик замороженных белых грибов и вы не знаете, что с ними сделать, тогда я расскажу вам, как приготовить белые грибы в казане, а точнее городской плов с бараниной и грибами.

2 ч.

–

5.0

–

Заварные пирожные с заварным кремом

Молоко Шоколад Сахар Мука пшеничная Сливки Сливочное масло Кукурузная мука Какао Соль Яйца Куриные желтки

Такие заварные пирожные порадуют всех. Их делают с ванильным, шоколадным кремом, со сгущенкой или взбитыми сливками. Расскажу о рецепте, как приготовить заварные пирожные с заварным кремом.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пельмени с бараниной

Бескостная баранина Мука Вода Растительное масло Рубленый укроп Рубленая кинза Петрушка Молотый кориандр Молотая зира Помидоры Лук Морковь Соль Яйца Лук

Пожалуй, каждый русский человек любит пельмени. Сегодня расскажу, как приготовить пельмени с бараниной, а точнее — чучвару (узбекские пельмени), на случай, если захочется немного пельменной экзотики.

1 ч.

–

4.0

–

Постные котлеты из капусты (сочные и вкусные)

Мука Манка Капуста Лук Картофель Соль Перец Зелень

Из всего множества рецептов приготовления постных котлет предлагаю вам узнать, как приготовить постные котлеты из капусты (сочные и вкусные). Кроме капусты вам понадобится картофель, лук и мука.

2 ч.

–

4.6

59

Баранина (корейка) с картошкой

Баранья корейка Оливковое масло Чеснок Розмарин Картофель Соль, перец

Запала мне в душу одна баранья корейка с прилавка. Стояли, долго смотрели друг на друга и она победила, а ее приобрела. Делюсь секретами вкусного ее приготовления!

40 мин

–

4.7

224

Говяжий гуляш

Говядина Шпик свиной Мука пшеничная высшего сорта Молотая паприка Молотый чили Картофель Лук репчатый Чеснок Помидоры Перец красный сладкий Перец чили свежий, сельдерей

Гуляш — это традиционное венгерское блюдо. Оно уже давно стало визитной карточкой этой страны. Вы можете попробовать гуляш в любом венгерском кафе, а можете приготовить его у себя дома.

2 ч.

–

4.3

135