Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26497 рецептов холодного)

Огурец Помидор Листья салата Масло растительное Яйца отварные Соль Лук зеленый

Почти в каждом салате есть яйца, ведь с ними он получается намного нежнее и питательнее. Сегодня предлагаю сделать простой и легкий салат всего из нескольких ингредиентов. Берите рецепт на вооружение!

15 мин

2

5.0

147

Квас из сухарей без дрожжей

Вода Вода тёплая Закваска Сухарики ржаные Хлеб ржаной Сахар Сахар

Домашний квас намного вкуснее и полезнее, чем купленный в магазине. В нем только натуральные продукты, а процесс проходит естественно, без всякой «химии». Отличный вариант для окрошки в жаркий день!

1 ч.

2

5.0

196

Огурцы с чесноком и укропом

Масло оливковое Чеснок Черный молотый перец Огурцы Лимон Соль Укроп

Рецепт простой и вкусной закуски из огурцов. Они отлично сочетаются с чесноком и укропом. Огурчики получаются хрустящими, сочными и очень ароматными!

30 мин

2

5.0

45

Шоколадное масло

Сливки 33% Сахарная пудра Какао-порошок Соль

Побалуйте своих домашних вкусным и качественным шоколадным маслом, а возможно — приготовьте его вместе с ними из аппетитных густых фермерских сливок. Подавайте шоколадное масло к столу охлажденным!

20 мин

2

5.0

326

Салат "Винегрет"

Горошек консервированный Масло подсолнечное Свекла Картофель Морковь Огурцы соленые Укроп Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим салат "Винегрет". Он отлично подходит для повседневного меню. Вкусный, доступный по продуктам, хорошо насыщает и простой в приготовлении.

2 ч.

2

5.0

94

Мясной наполеон

Тесто слоеное Фарш Шампиньоны Растительное масло Майонез Сыр Перец Лук Морковь Соль

Закусочный торт из готового слоёного теста с сочной начинкой из фарша, грибов, овощей и сыра. Приготовить мясной наполеон можно к любому праздничному столу. Гости останутся и сыты, и довольны!

2 ч.

2

5.0

253

Пирог с одним яйцом на сковороде

Молоко Мука Колбаса вареная Сыр Разрыхлитель Соль Яйцo

Вкусная, простая и бюджетная выпечка на скорую руку для всей семьи. Приготовить пирог с одним яйцом на сковороде можно хоть к завтраку, хоть для перекуса в течение дня, хоть к чаепитию.

45 мин

2

5.0

225

Редька с майонезом

Редька Майонез Лук репчатый Соль

Блюда из редьки не частый гость на наших столах. Сегодня предлагаю приготовить простой и пикантный салат, который отлично разнообразит ваш обед. В нем нет дорогих продуктов, а получается очень вкусно!

30 мин

2

5.0

183

Пирог на молоке без дрожжей

Сахар Мука Молоко Масло растительное Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца Соль

Пышный и воздушный пирог на молоке можно приготовить без добавления в тесто дрожжей! Такую выпечку можно подать и как самостоятельный десерт, и приготовить из нее пирожные, торты и т.д. Пробуйте!

1 ч.

2

5.0

290

Пасхальный салат с консервированным лососем

Вода Лосось Майонез Рис Сыр Сметана Соль Яйца Лук репчатый

Готовим слоеный салат из консервированного лосося к празднику светлой Пасхи. Праздничный салат должен быть не только вкусным, но и красивым. Попробуйте оформить салат в виде пасхального кулича.

30 мин

2

5.0

–

Торт "Наполеон" из слоёного теста

Молоко Слоеное тесто Сахар Масло сливочное Мука Ванильный сахар Яйца

Один из самых любимых и узнаваемых тортов — «Наполеон». Его можно без труда приготовить дома, используя готовое слоёное тесто. Коржи выпекаются быстро, крем делается заварной.

30 мин

2

5.0

–

Кето-лазанья с кабачком

Фарш Сыр Помидоры Растительное масло Томатная паста Чеснок Кабачки Лук Специи Соль

Сегодня расскажу, как приготовить кето-лазанью с кабачком. Очень вкусная и сочная ПП версия, которую стоит непременно попробовать даже тем, кто не сидит на диете.

1 ч. 30 мин

2

5.0

136

Салат "Старый Новый год"

Куриное филе Ветчина Горошек Сыр Майонез Чеснок Огурец Укроп Соль Перец черный молотый

Простой в приготовлении и очень аппетитный салат. Ингредиенты все доступные и наверняка найдутся после встречи Нового года на любой кухне.

30 мин

2

5.0

171

Новогодний коктейль

Шампанское Сок апельсиновый Водка Клюква Мандарины Розмарин Лед

Коктейли идеально подходят для того, чтобы создать праздничную атмосферу! Хочу поделиться рецептом новогоднего коктейля на основе шампанского с мандарином и клюквой.

5 мин

2

5.0

89

Новогодние канапе с семгой

Семга Плавленый сыр Гренки Салат листовой

Красочные канапе с семгой подавайте на праздничный стол или фуршет — они сразу же привлекут внимание родных и гостей. Особенно актуальны они в новогоднюю ночь — к бокалу охлажденного шампанского!

20 мин

2

5.0

250

Медовый рулет

Сметана Сыр творожный Мед Мука Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Сода Яйцo

Медовый рулет — отличная замена классическому медовику, когда нет времени возиться с выпечкой коржей. Получится не хуже, быстрее и намного проще. Сметанный крем отлично оттенит сладость.

8 ч.

2

5.0

366

Заливной пирог на кефире с творогом

Мука Творог Сахар Кефир Растительное масло Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Сода Яйцо Яйцо

Попробуйте приготовить заливной пирог на кефире с творогом по этому рецепту. Выпечка покорит вас своей простотой и изумительным вкусом. Любое чаепитие с таким пирогом станет намного приятнее.

1 ч.

2

5.0

278

Праздничные бутерброды "Змейка"

Сыр Колбаса Листья салата Помидоpы Майонез Кетчуп Соль Перец Багет

Подача бутербродов в виде змеи впечатлит ваших гостей и создаст праздничное настроение за новогодним столом. Вкусные и привлекающие внимание, они понравятся как детям, так и взрослым!

30 мин

2

5.0

327

Бутерброды к пиву в домашних условиях

Багет Икра трески Огурец Салат листовой Укроп

Бутерброды на скорую руку всегда можно приготовить вместе с друзьями, например — к пиву! Для этого вам потребуется минимум ингредиентов и баночка соленой рыбной икры. Ее отлично оттенит свежий огурец!

10 мин

2

5.0

178

Суши на год Змеи

Лосось Вода Рис Уксус рисовый Сахар Соль Васаби Имбирь Маслины

Наступающий 2025 год — это год Змеи, а чтобы уже на старте Нового года задобрить этого мифического персонажа, расскажу, как необычно и красиво можно подать суши в новогоднюю ночь.

1 ч.

2

5.0

159

Малиновый муссовый торт

Малина Сахар Сливки Молоко Шоколад белый Растительное масло Мука пшеничная Желатин Крахмал Яйцо Желтки Сода Красители пищевые

Торт из малины — мечта о лете! Сочный, нежный и вкусный ягодный торт для любого праздника. Потрясающий малиновый десерт! Попробуйте!

19 ч.

2

5.0

215

Заливное из говяжьего языка с желатином

Язык говяжий Желатин Перец горошек Лавровый лист Соль Черный молотый перец Лук Морковь

Раздумываете над праздничным меню? Предлагаю приготовить заливное из говяжьего языка с желатином. Готовится возможно долго, но съедается моментально!

10 ч.

2

5.0

44

Маринованный лук с сумахом

Масло оливковое Сумах Лук Сахар Соль Петрушка Перец молотый

Приготовить маринованный лук с сумахом можно в качестве отдельной закуски к мясным, рыбным или овощным блюдам. А ещё это просто шикарное дополнение для шашлыка или к кебабам.

45 мин

2

5.0

168

Салат из кальмаров с яйцом, огурцом и кукурузой

Кальмар Кукуруза Йогурт греческий Огурец Куриные яйца Соль

Невероятно вкусный и легкий салат для любителей кальмаров. Приготовить его можно за считанные минуты, а подать, как у меня слоями или перемешав в салатнике. Подойдет для праздничного стола.

20 мин

2

5.0

92

Печёночный торт с майонезом

Печень Молоко Майонез Мука Яйцо Лук Морковь Растительное масло Зелень Соль Перец

Приготовить печёночный торт с майонезом можно к любому праздничному столу. Одна из самых любимых и популярных закусок, спешу поделиться своим проверенным рецептом!

1 ч. 20 мин

2

5.0

–

Винегрет классический с фасолью

Фасоль консервированая Квашеная капуста Масло подсолнечное Свекла Картофель Морковь Соленые огурцы Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Винегрет — очень вкусный и полезный салат, готовится из отварных или запеченных овощей. Главными ингредиентами в винегрете выступает свекла, картофель и морковь. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

2

5.0

83

Традиционный пасхальный кулич

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Цукаты Ванильный сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Кулич — это пасхальный хлеб, такая выпечка обязательно должна присутствовать на каждом столе в Светлое Воскресенье. Рецептов куличей на сегодняшний день не счесть, но классика остаётся классикой!

5 ч.

2

5.0

323

Десерт "Анна Павлова"

Сливки Сахарная пудра Сахарная пудра Голубика Кукурузный крахмал Мята Сок лимонный Сок лимона Белок куриного яйца Соль Клубника

Знаменитый на весь мир нежнейший десерт "Анна Павлова" легко приготовить и в домашних условиях. Для этого потребуется минимум ингредиентов, но при этом вы получите максимум наслаждения вкусом!

2 ч.

2

5.0

174

Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут

Мука Помидоpы Ветчина Майонез Сыр Томатный соус Растительное масло Соль Яйцо Сода

Приготовить пиццу на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут можно с любой начинкой, что есть в холодильнике. У меня сегодня пицца с ветчиной, черри и сыром. Просто, легко и невероятно вкусно!

25 мин

2

5.0

384

Салат "Снежный краб"

Крабовые палочки Огурец Кукуруза консервированная Чеснок Яйцо Укроп Майонез Соль

Вкусный, яркий и сочный салат, который станет украшением любого стола. Приготовить салат "Снежный краб" можно буквально на скорую руку, справится даже начинающий кулинар. Попробуйте!

30 мин

2

5.0

–

Новогодний салат с мандаринами

Майонез Лимонный сок Куриное филе Яйцо Яблоко Мандарин Соль Перец черный молотый Листья салата

Яркий, солнечный салатик, быстрый в готовке! Салат с мандаринами, курицей и яблоками обычно подают на новогодний стол. Иногда я добавляю в этот салат кубики сыра.

15 мин

2

5.0

–

Салат "Новогодняя экзотика"

Куриное филе Сыр Морковь вареная Яйцо вареное Киви Майонез Соль Перец черный молотый

Если вы ищете на праздничный стол новые и оригинальные рецепты, то этот как раз для вас! Хочу предложить приготовить салат «Новогодняя экзотика» с нежным куриным филе и сочными киви.

30 мин

2

5.0

–

Новогодняя закуска "Взгляд дракона"

Сыр творожный Чеснок Болгарский перец Яйцo Маслины Укроп

Предлагаю приготовить новогоднюю закуску "Взгляд дракона" из сладкого перца, творожного сыра и варёного яйца. В готовом виде она напоминает глаз дракона, отсюда её и название.

30 мин

2

5.0

93

Маринованный толстолобик

Толстолобик Уксус 6% Масло растительное Соль Перец черный молотый Репчатый лук Лавровый лист

Аппетитная рыбная закуска, которую можно подать и в будни, и на праздничный стол. Маринованный толстолобик будет готов примерно за 2-3 суток. По желанию добавляйте различные пряности.

1 ч.

2

4.9

154

Морковный бисквит для торта

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель Морковь Яйцo Соль

Высокий и пышный бисквит для торта можно приготовить даже из моркови. Не верите? А вы попробуйте! Он получится очень вкусным и пористым, идеальным для пропитки сиропом, топпингом или вареньем.

40 мин

2

5.0

239

Овсяные шарики

Овсяные хлопья Масло сливочнoe Сахар Какао порошок Кокосовая стружка Сливки Ванильный экстракт

Предлагаю приготовить полезные и вкусные шоколадные шарики из обычной овсянки. С ними можно попить чай или взять в качестве перекуса. Берите идею на вооружение!

45 мин

2

4.8

541

Меренговый рулет с творожным кремом

Сахар Белок яичный Сыр творожный сливочный Сливки для взбивания 33% Пудра сахарная Сок лимона Крахмал кукурузный Ванильный сахар Соль

Предлагаю приготовить нежный, воздушный рулет из меренги и нежного крема из творожного сыра и сливок. Прекрасный десерт чтобы порадовать родных или на праздник. Берите рецепт на вооружение!

2 ч.

2

5.0

236

Меренговый рулет с мандаринами

Мандарин Сахарная пудра Белки яичные сырые Сливки для взбивания 33% Крахмал кукурузный Сок лимона Соль Ванильный сахар

Вкусный, воздушный меренговый рулет будет в радость на любом праздничном столе. А кусочки свежего мандарина придадут ему сочность и легкую кислинку. Берите рецепт на вооружение!

2 ч. 10 мин

2

5.0

137

Салат "Между нами девочками"

Крабовые палочки Курица отварная Сыр твердый Майонез Лук зеленый Яйца Помидоpы Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию отличный салат. Он как раз для нас, девочек. Легкий, но вместе с тем очень сытный и вкусный. Подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку!

30 мин

2

5.0

159

Мороженое из манго

Манго Сливки для взбивания 33% Сахар Сгущенка Сок лимона Соль

Предлагаю приготовить мороженое, для которого не нужна мороженица и не надо перемешивать его каждый час. Готовится за 15 минут! Берите рецепт на вооружение!

6 ч.

2

5.0

113

Салат "Эдем"

Крабовые палочки Помидоры «Черри» Сыр Майонез Укроп Чеснок Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и сытный салат, который подойдет к столу в будни и праздники. В нем всего несколько ингредиентов, что позволяет приготовить эту закуску в считанные минуты.

20 мин

2

5.0

157

Ликер "Клубника со сливками"

Клубника замороженная Водка Сливки 10-20% Сгущенка

Невероятно ароматный и вкусный клубничный ликер можно приготовить и в домашних условиях! Вы можете использовать как свежие ягоды, так и замороженные, но обязательно приобретайте качественный алкоголь!

2 ч.

2

5.0

140