Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26497 рецептов холодного)

Яблоки Сахар

Рецепт пастилы я давно видела на каком-то сайте, он мне сразу понравился, но долго я не решалась ее приготовить. Почему-то мне казалось, что это сложно. И вот моя яблочная пастила готова, это вкусно!

3 ч.

3

5.0

73

Салат с корейской морковкой

Грудка куриная Морковь корейская Йогурт греческий Соль Лук зеленый Яйцо куриное Яблоко

Пряная и сочная корейская морковь придает салату насыщенный и ароматный вкус. Возможно, рецепт этого салата с корейской морковью понравится ам больше всего. Попробуем приготовить?

15 мин

3

5.0

108

Лаваш с сыром и укропом

Сыр плавленый Майонез Укроп Лаваш

Закуска из лаваша с плавленым сыром всегда пользуется большой популярностью на каждом столе. Сегодня предложу вам весенний вариант приготовления этой закуски - с плавленым сыром и укропом.

30 мин

3

5.0

374

Варенье из щавеля

Щавель Сахар Вода

Вы пробовали когда-нибудь варенье из щавеля? Или могли представить, что из листьев щавеля, которые мы кладем в щи, можно приготовить сладкое изысканное варенье? Я поделюсь с вами оригинальной идеей!

35 мин

3

5.0

–

Салат "Уолдорф" с курицей

Изюм Грецкие орехи Сельдерей Куриный окорочок Зеленое яблоко Майонез, сметана

Салат знаменитый, но имеет несколько вариантов приготовления. Данный салат готовят из стеблевого сельдерея или из корневого. Оба варианта салата вкусные и заслуживают отдельного внимания.

20 мин

3

5.0

197

Квас для окрошки

Вода Бородинский хлеб Сахар Изюм

На мой взгляд, для окрошки нужно готовить квас только из черного хлеба. Он получается насыщенным, ароматным и в меру газированным. Надеюсь, что вам, так же, как и мне, понравится такой вариант!

3 дн. 23 ч.

3

5.0

400

Балык вяленый

Куриное филе Паприка молотая Соль Сахар Чеснок Лимонный сок Перец красный молотый Перец черный молотый

Балык - вяленое мясо или рыба. Соответственно, делают его из рыбы, мяса или птицы. Очень удачно в домашних условиях получается мясо птицы. Это может быть не только курица, но и индейка.

1 дн. 14 ч.

3

4.9

189

Салат из фасоли постный

Фасоль отварная Орехи Масло растительное Лук Соль

Хочу предложить вам салат, который прекрасно подойдет для постного ужина или обеда. легкий, сытный и вкусный. Салат заправляется маслом от жаренья. Смотрите подробнее!

2 ч.

3

5.0

–

Cалат с корейской морковью и грибами

Опята маринованные Куриное филе Морковь по-корейски Майонез Огурцы

Классный рецепт салата, который можно подать как к праздничному столу, так и на каждый день! Прекрасное сочетание из корейской моркови, маринованных опят и куриного мяса. Обязательно приготовьте!

30 мин

3

4.3

86

Печенье с вареной сгущенкой

Мука пшеничная высшего сорта Сливочное масло Вареная сгущенка Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо Ванильный сахар

По этому рецепту печенье получается очень нежным и мягким внутри, но форму не держит. Можно добиться красивой формы путем добавления муки, но потеряется мягкость, печенье станет песочным.

45 мин

3

5.0

439

Балык из мяса

Индюшиное филе Соль Водка Паприка сушеная молотая Сахар Перец черный молотый Чеснок, лавровый лист

Готовить дома — великое дело. Можно обойтись без столь дорогих лакомств, приготовив их дома. Такие блюда как балык, буженина и домашняя колбаса вполне удаются сделать в домашних условиях.

2 дн. 9 ч.

3

5.0

–

Печенье из творога и маргарина

Мука пшеничная высшего сорта Творог Маргарин Сахар Мед майский жидкий Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Соль

Предлагаю приготовить вкусное мягкое печенье на основе домашнего творога. Такое печенье можно сделать как сладким, так и соленым. Как приготовить печенье из творога и маргарина, решать вам.

30 мин

3

5.0

–

Салат "Американский"

Консервированные шампиньоны Консервированная кукуруза Масло растительное Чеснок Лимонный сок Морковь Свежий огурец Соль Перец молотый острый

Этот салат можно смело назвать самым ароматным салатом. Запах чеснока и жареных грибов так и манит! Обязательно попробуйте салат "Американский" приготовить дома. А как это сделать, смотрите в рецепте.

20 мин

3

5.0

–

Свиные ножки по-армянски

Соль Уксус Чеснок Свиные ножки Лавровый лист Перец горошком Зелень

Если вы смело относите себя к любителям субпродуктов, тогда обязательно обратите внимание на этот довольно простой, но весьма оригинальный вариант, как приготовить свиные ножки по-армянски.

1 дн. 6 ч.

3

4.3

25

Салат с осьминогами в рассоле

Салатный микс Оливки Оливковое масло Уксус бальзамический Горчица зерновая Перец черный молотый Мини-осьминоги Апельсины Перец чили красный Чеснок

Сегодня мы будем готовить экзотическое и необычное блюдо из осьминогов! Такое блюдо я готовлю, когда нет времени возиться с ингредиентами. Я расскажу, как приготовить салат с осьминогами в рассоле.

30 мин

3

4.7

–

Рулет из брокколи

Брокколи Куриное филе Грибы Мука Сметана Разрыхлитель Соль Яйцо Морковь Репчатый лук Черный молотый перец

Когда я первый раз увидела данную закуску, о которой расскажу ниже, я подумала, что она сделана из химикатов. Поскольку её цвет был ярко-зелёным. Но потом я узнала из чего она сделана.

1 ч. 30 мин

3

5.0

81

Вишневый мусс

Вишня консервированная Сметана Вода Сахар Желатин

Перед вами — рецепт вкусного и полезного дессерта, который понравится не только детям, но и взрослым. Вишневый мусс освежит в жаркий летний день, прекрасно подойдет в качестве дессерта на праздике.

3 ч.

3

5.0

158

Балык из толстолобика сыровяленый

Толстолобик Семена горного сельдерея Соль Сахар Кориандр сухой Черный молотый перец Лавровый лист

Мой муж рыболов. Очень часто он привозит домой добычу в больших количествах, поэтому я научилась делать из неё заготовки, которые будут долго храниться и радовать в течение года.

9 дн. 12 ч.

3

4.7

–

Салат из кальмаров с ветчиной

Филе кальмара Ветчина Крабовые палочки Майонез, соль

Для легкого ужина идеально подойдет салат, в который добавлены морепродукты. Кальмары богаты белками и йодом, поэтому считаются диетическим продуктом. А ветчина придаст салату особую пикантность.

10 мин

3

4.5

–

Вкусное бисквитное тесто

Мука Сахар Яйца домашние

Способов приготовления бисквитного теста существует очень много, но не все из них удачные. Я предлагаю вам вариант, как приготовить вкусное бисквитное тесто, которое получается всегда!

1 ч. 5 мин

3

5.0

–

Кабачковая икра без моркови с томатной пастой

Кабачки Растительное масло Томатная паста Чеснок Лук репчатый Соль, перец

Это, наверное, самый быстрый и удачный рецепт приготовления кабачковой икры дома. Тушение овощей занимает не больше получаса. А все блюдо будет готово уже через 45 минут!

45 мин

3

4.6

–

Печенье затяжное "Мария"

Мука Молоко Сахар Растительное масло Кукурузный крахмал Лимонный сок Сода

Такое печенье затяжное "Мария" можно приготовить абсолютно постным, если в тесто добавлять не молоко, а обычную воду. Кроме того, это замечательное лакомство молодых мамочек, кормящих грудью.

1 ч.

3

5.0

–

Салат "Ямщик"

Сыр твердый Зеленый лук Язык отварной Яйцо куриное отварное Грецкий орех Майонез

Предлагаю вашему вниманию интересный салат с языком. Название полностью соответствует составу блюда. Продукты простые, а мной замечено, что чем проще состав у салата, тем вкуснее он выйдет.

40 мин

3

4.2

211

Постный винегрет

Свекла Картошка Морковь Банка зеленого горошка Огурцы маринованные Яблоки Лук Специи Масло растительное

Предлагаю вам попробовать оригинальный рецепт постного винегрета - с я блоками. Его вы можете готовить и на Новый год, и в другие праздники. Получается вкусно, яблочки добавляют кислинку.

2 ч.

3

5.0

52

Салат "Афродита"

Колбаса варёно-копчёная Кукуруза консервированная Шампиньоны консервированные Твёрдый сыр Майонез Яйцо Соль Перец черный молотый

Невероятно вкусный салат для праздничного стола! Он легкий в приготовлении и хорошо хранится в холодильнике, можно приготовить его за пару часиков до праздничного стола.

15 мин

3

5.0

185

Салат "Морской коктейль" с креветками и кальмарами

Морской коктейль Майонез Яблоко Огурец

Свое название этот салат получил благодаря входящим в его состав морепродуктам. Очень важно не перебить вкус морепродуктов, а наоборот подчеркнуть их, усилить, в этом помогут огурец и яблоко.

20 мин

3

5.0

146

Тарталетки с творожным сыром и семгой

Творог 9% Семга Зелень Тарталетки

К нам в гости идет весна. Она не задержится надолго, но мы ее обязательно встретим весело, устроим всенародные гуляния по случаю 8 марта, майские праздники тоже не забудем. Будем готовы к встрече.

15 мин

3

5.0

179

Салат из огурцов с морковкой

Свинина Майонез Сухарики Морковь Огурец маринованный Яйца

Приготовить вкусный и сытный салат не сложно, для этого абсолютно не нужно искать никакие дорогостоящие ингредиенты. Предлагаю новое сочетание давно привычным нам ингредиентов: моркови, огурца, мяса.

40 мин

3

5.0

278

Вяленая куриная грудка в домашних условиях

Куриная грудка Морская соль Аджика Коньяк Соевый соус Сумах Шафран Паприка сушеная Приправа для курицы

Нежная и аппетитная вяленая куриная грудка считается деликатесом. Ее очень легко можно приготовить дома, главное - запастись терпением, ведь процесс вяления не очень быстрый. А все остальное легко.

5 дн. 13 ч.

3

3.8

89

Салат "Адмирал"

Тушка кальмара Майонез Яблоко Морковь Яйца

Свое название этот салат получил от входящих в его состав морепродуктов. Иногда в него добавляют креветки, иногда — морской коктейль, я предлагаю приготовить этот салат с кальмаром. Очень вкусно!

35 мин

3

5.0

173

Язычки из готового слоеного теста

Тесто слоеное дрожжевое Сахар Яйцо куриное

Язычки из готового слоеного теста - просто идеальный вариант для любителей домашней выпечки. Готовятся они быстро и просто, а по вкусу не уступают самым замысловатым завертушкам и булочкам.

20 мин

3

5.0

338

Печеночный торт с морковью и луком

Говяжья печень Майонез Молоко Мука Чеснок Яйцо Морковь Лук Масло растительное Соль Зелень

Печеночный тортик – отличное праздничное блюдо, которое мало чем напоминает торт, разве что формой. Кушанье это – соленое, сытное и очень вкусное. Пробуйте!

40 мин

3

4.6

–

Салат из курицы с черносливом

Куриная грудка Рис отварной Майонез Чернослив Огурец маринованный Яйцо Соль Перец черный молотый Укроп

Вкусный и сытный салат для любителей чернослива. Куриная составляющая может быть любой: куриное филе или отварные окорочка, можно копченую взять курочку. В любом случае будет вкусно!

1 ч.

3

5.0

216

Салат с сельдереем и яблоком

Сельдерей Яблоко Сыр Масло оливковое Грецкие орехи Сок лимона Мед Горчица Лук зеленый

Салат с сельдереем и яблоком богат витаминами и полезными веществами. Рекомендуется он как для мужского, так и для женского здоровья. Лёгкий, простой и невероятно вкусный!

15 мин

3

3.8

246

Салат с морской капустой и кукурузой

Морская капуста Кукуруза консервированная Крабовые палочки Майонез Яйцо вареное

Вкусный и легкий в приготовлении салат. Своеобразный вкус морской капусты смягчается остальными ингредиентами и даже те, кто не любит морскую капусту, с удовольствием полакомятся таким салатом.

15 мин

3

4.8

140

Салат с курицей и черносливом

Сыр твердый Лук репчатый, зеленый Куриный окорочок Куриное яйцо отварное Чернослив вяленый Майонез

Когда приближается день рождения или любой другой праздник, все мы начинаем тщательно к нему готовиться. Всегда хочется порадовать не только себя, но и гостей вкусными блюдами, новым салатиком.

20 мин

3

5.0

–

Торт из заварного теста с фруктами

Мука Сметана Вода Маргарин Сахар Яйца Банан Апельсин Киви

Если вы не любите слишком сладкие торты с обилием крема и толстыми коржами, то попробуйте приготовить фруктовый торт на заварных коржах по моему рецепту. Особенно этот рецепт оценят дети!

3 ч. 20 мин

3

5.0

–

Салат с фасолью и курицей

Морковь по-корейски Запеченное мясо курицы Фасоль консервированная Майонез Зелень

Очень люблю салаты с фасолью. Они сытные. В такой салат можно взять домашнюю фасоль, приготовленную заранее, или купить баночку консервированной. Салат выйдет славный.

15 мин

3

4.4

–

Салат с кукурузой консервированной

Колбаса Морковь Кукуруза консервированная Зелень Майонез

Мы часто готовим привычные салаты, уже не замечая, как тот или иной продукт в салате радикально меняет вкус. Так и с этим салатом. Все банально просто, но так вкусно!

10 мин

3

3.8

151

Маринованная цветная капуста с корицей

Цветная капуста Смесь перцев Уксус 70% Чеснок Свекла Корица Гвоздика Лавровый лист

Для того, чтобы наслаждаться цветной капустой и зимой, ее либо замораживают, либо консервируют. Я вот предлагаю вам такой интересный рецепт маринованной цветной капусты с корицей. Пробуйте!

3 дн. 4 ч.

3

3.5

39

Салат пикантный с говядиной

Говядина Листья салата Оливковое масло Рыбный соус Кисло-сладкий соус Огурец Сельдерей Чили Лимон Кунжут Соль Перец

Если вы любите азиатскую кухню, вам однозначно придется по вкусу этот простой рецепт салата пикантного с говядиной, овощами и зеленью. Очень легкий, вкусный и аппетитный.

45 мин

3

4.6

161

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Капуста пекинская Крабовые палочки Кукуруза консервированная Укроп Майонез Соль Перец черный молотый

Любимый салат с крабовыми палочками, он очень легкий и не менее вкусный. Готовится быстро, а вот заправить его можно не только майонезом, но и соусом сырным или сметанным, к примеру.

10 мин

3

5.0

76