Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26523 рецепта холодного)

Вода Шпинат Сок лимона Яблоко Банан Подсластитель

Если вы хотите сделать свой рацион здоровее, то обязательно попробуйте зелёный смузи с яблоком и шпинатом. Готовится он за полчаса, а польза огромная!

10 мин

–

5.0

51

Салат из редиски с песто

Редис Укроп Чеснок Черный молотый перец Лимон Соль

Делюсь рецептом салата из редиски с оригинальной версией соуса песто из укропа. Сочетание невероятное! Салат получается сочным, хрустящим и очень ароматным!

45 мин

–

5.0

30

Творожно-тыквенная запеканка ПП

Тыква Творог Овсяное молоко Куриные яйца Подсластитель Лимон Апельсин

Вкусная, ароматная и полезная запеканка без муки и сахара! Если вы не особо любите тыкву, то в этом варианте она почти не ощущается. Если не сказать, что там тыква — никто не догадается!

1 ч. 20 мин

–

4.0

82

Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и яйцом

Пекинская капуста Зеленый лук Масло оливковое Лимонный сок Сладкий перец Свежие огурцы Помидоры Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Свежий овощной салат дополненный отварными яйцами идеально подходит как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясным, рыбным блюдам или гарнирам. Лимонный сок придает салату приятную кислинку.

15 мин

–

5.0

66

Морковный гарнир с петрушкой

Петрушка Масло сливочное Сметана Чеснок Морковь Соль Перец черный молотый

Даже самая обычная морковь может стать не только прекрасным гарниром, но и очень вкусным самостоятельным блюдом. Такое рецепт заинтересует в первую очередь сторонников правильного питания.

15 мин

–

5.0

142

Фруктовый салат «Опьяненный ароматом»

Виноград киш-миш Вино красное Мед цветочный Сахар Сливы Яблоко Груша

В летний сезон можно хоть каждый день готовить вкуснейшие фруктовые салаты, миксуя в них различные ягоды и фрукты. А все дело в заправке, состоящей из вина, меда и сахара. Обязательно попробуйте!

15 мин

–

5.0

–

Лимонный сахар

Сахар Лимон

Цитрусовая приправа для выпечки, приготовления напитков или коктейлей, для добавления во фруктовые салаты — это лимонный сахар. Он получается очень ароматным, насыщенным и может долго храниться.

10 мин

–

5.0

182

Айва тушеная с медом и красным вином

Вино красное Лимон Мед цветочный Сахар Айва

Ароматное и вкусное десертное блюдо — айва тушеная с вином и медом. Если вы будете использовать крепленое вино для фруктовой нарезки, то у вас получатся горящие фрукты фламбе в сотейнике.

20 мин

–

5.0

–

Печенье "Кокосовый рай"

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Кокос Яйцо куриное Соль

Рассыпчатое и ароматное печенье полностью пропитано кокосовым вкусом. Оно готовится с добавлением мякоти кокоса, получается румяным и вкусным. Особенно такой десерт понравится детям!

50 мин

–

5.0

424

Ножки куриные "Из детства"

Голень куриная Майонез Чеснок Горчица Аджика Специи для курицы Соль

Курица по этому рецепту получается необыкновенно вкусная! Можно взять конечно любые части, у меня сегодня ножки. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

215

Салат с огурцами, помидорами и редиской

Помидоры черри Редис Микс салатный Масло оливковое Сок лимона Соль Черный молотый перец Огурец

Легкий овощной салат, который подойдет для повседневного меню. Готовится просто и быстро. Все овощи отлично сочетаются между собой. Салат получается сочным, хрустящими и очень вкусным!

10 мин

–

5.0

–

Лимонный напиток с куркумой и имбирем

Вода Куркума Лимон Подсластитель

Готовим лимонный напиток с куркумой и корнем имбиря. Он получается согревающим, насыщенным по вкусу, а куркума придает ему яркий желтый цвет.

30 мин

–

5.0

–

Салат с ананасами, сыром и яйцами

Курица копченая Ананас консервированный Сыр твердый Майонез Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Салат с ананасами, сыром и яйцами — отличная закуска к столу в будни и праздники. Добавьте в него отварную или копченую курицу и вы получите сытное, вкусное блюдо. Очень нежный, пикантный салат!

25 мин

–

5.0

229

Яблочно-сельдереевый смузи

Вода Шпинат Банан Яблоко Стебель сельдерея Сироп топинамбура

Предлагаю рецепт не только вкусного, но полезного зеленого смузи. Он готовится на основе хрустящего сельдерея и кислого зеленого яблока. На вкус смузи получается ярким, свежим и бодрящим!

10 мин

–

5.0

48

Шоколадная шарлотка с грушами

Сахар Мука пшеничная Какао-порошок Масло растительное Яйцо куриное Груша Соль

Красочная шоколадная шарлотка с грушами — идеальная выпечка к завтраку, полднику или для десерта. Она получается хорошо пропеченной, воздушной и очень пышной. По желанию можете ее пропитать сиропом.

30 мин

–

5.0

201

Салат из помидоров с сахаром и уксусом

Помидоры Масло оливковое Уксус 6% Сахар Чеснок Морская соль Перец острый Петрушка Перец черный молотый

Очень вкусный салат, приготовленный из самых простых продуктов, которые всегда есть под рукой. Салат отлично подходит к любым вторым блюдам. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

114

Замороженные бананы в шоколаде

Шоколад молочный Семечки в глазури Бананы

Отличный рецепт полезных сладостей, приготовленных в домашних условиях и не только для деток. Взрослые тоже едят такие бананы с большим удовольствием. Берите на заметку!

3 ч.

–

5.0

–

Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо

Тунец консервированный Сок лимона Авокадо Помидоры Соль Черный молотый перец

Легкий, нарядный салатик как для ужина, так и для праздничного стола. Ингредиенты отлично сочетаются между собой. Важно взять спелый авокадо и спелые, вкусные томаты — тогда салат удастся на славу!

10 мин

–

5.0

93

Салат «Садаф»

Говяжья вырезка Сметана 15-20% Кетчуп Чеснок Сок лимона Маринованные огурцы Лук красный Перец сладкий красный Соль Черный молотый перец

Салаты с говядиной — всегда очень вкусные и сытные. Мясо отлично сочетается со свежими овощами и различными пикантными заправками. Салат "Садаф" получается очень сочным и пикантным на вкус!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Салат по-китайски "Харбинский"

Пекинская капуста Фунчоза Масло оливковое Соевый соус Сок лимона Кунжутное масло Семена кунжута Соль Черный молотый перец Свежий огурец Морковь Куриные яйца

Салат "Харбинский" или чаще можно услышать сокращенное название "Харбин" является традиционным китайским блюдом. Именно эта страна впервые опубликовала рецепт, который стал популярным и у нас.

20 мин

–

4.0

112

Вареное мясо "Базовый рецепт"

Свинина Вода Соль Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Вкусное отварное мясо можно подать к столу с кашей или макаронами, взять с собой в поездку или приготовить с ним вкусные бутерброды, брускетты. Обязательно при варке добавляйте специи и овощи!

1 ч.

–

5.0

121

Лобио с сельдереем

Фасоль красная отварная Консервированные томаты Грецкие орехи Масло растительное Свежая петрушка Чеснок Паприка молотая Хмели-сунели Лук репчатый Стебель сельдерея Перец сладкий красный Соль Черный молотый перец

Лобио — национальное блюдо грузинской кухни. В данном варианте, на мой взгляд, идеально сочетаются овощи, стебель сельдерея, специи и красная фасоль. В итоге получается вкусное и полезное блюдо.

30 мин

–

5.0

–

Закусочные конфеты

Сырок плавленый Майонез Чеснок Яйцо Грецкие орехи Петрушка

Предлагаю приготовить на праздничный стол эту простую, но вкусную закуску из простых ингредиентов. Да и времени закуска много не потребуют. Берите рецепт на заметку!

25 мин

–

5.0

–

Быстрый домашний сыр из молока без специальных ферментов

Молоко Масло сливочное Уксус 6% Укроп Сода Соль

Очень вкусный и ароматный сыр можно приготовить буквально за 1 час в домашних условиях. Для этого вам понадобится минимум продуктов, молоко и уксус. Добавляйте специи и пряности по своему вкусу!

1 ч.

–

5.0

421

Холодец из курицы без желатина в мультиварке

Вода горячая Чеснок Соль Перец черный молотый Курица фермерская Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Идеально застывший холодец получается из "домашней" курицы! Вам даже не нужно добавлять желатин, он отлично желируется. Не забудьте при подаче добавить немного горчички или свекольного хрена!

6 ч.

–

5.0

–

Молочный кокосовый коктейль

Молоко кокосовое Сахар Стружка кокосовая Масло кокосовое Мороженое "Пломбир"

Ароматный и вкусный молочный коктейль с кокосовым вкусом не оставит никого равнодушным! Его можно приготовить и тем, кто придерживается вегетарианства, заменив мороженое колотым льдом. Пробуйте!

10 мин

–

5.0

–

Баклажаны печеные на сковороде без масла

Петрушка Чеснок Баклажан Соль Приправа овощная

Быстро приготовить вкусную закуску из баклажанов можно даже на сковороде. Причем готовить ее можно заранее, чтобы она успела пропитаться ароматами и вкусами заправки, маринада и свежей зелени.

30 мин

–

5.0

–

Творожная запеканка в микроволновке без манки

Творог Сметана Мука рисовая Разрыхлитель Топлёное масло Яйца куриные Сахар Соль Ванилин

Предлагаю приготовить творожную запеканку без манки в микроволновке. Рецепт очень простой, времени практически не занимает. Низкокалорийная запеканка, которую можно приготовить для быстрого завтрака.

15 мин

–

5.0

–

Салат из копченого судака

Судак копченый Картофель Огурец соленый Майонез Яйцо Петрушка

Салат из копченого судака получается очень нежным и с легким ароматом копчения. Ингредиенты самые обычные, если не считать судака. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

–

5.0

–

Соус "Гриль"

Сыр Масло оливковое Сушеный орегано Перец сладкий красный Помидоры Лук репчатый Чеснок Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить оригинальный соус из овощей и сыра. Для данного соуса, овощи следует запечь на гриле, я запекала в духовке в режиме "Гриль".

1 ч.

–

5.0

114

Салат с томатами, перцем, маслинами и шариками из рикотты

Помидоры черри Сыр рикотта Листья салата Масло оливковое Свежая петрушка Сок лимона Чеснок Бальзамический соус Помидоры желтые Сладкий перец Лук красный Маслины Соль Черный молотый перец Свежие огурцы

Очень простой в приготовлении, легкий, вкусный и полезный салат из свежих овощей, который дополняется творожными шариками из рикотты с зеленью. Смотрится ярко, сочно и празднично!

15 мин

–

5.0

–