2 ч.

Конфеты в виде сердца

Приготовленные в домашних условиях конфетки в форме сердца - это не только красиво, но и очень вкусно. Такие конфеты не затеряются на праздничном столе, а в обычный день подарят минутку удовольствия!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Миндаль 150 грамм
Сахарная пудра 100 грамм
Шоколад молочный 50 грамм
Шоколад белый 10 грамм
Сок лимона 1 ст. ложка
Яичный белок 2 штуки
Фисташки 50 грамм
Яйца перепелиные 2 штуки

Калорийность

435 ккал

Калорийность

25 г

Белки

14 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очищенный миндаль нужно перемолоть, например, с помощью кофемолки.

Шаг 2

Также перемалываем фисташки. Затем смешиваем фисташки, миндаль и сахарную пудру.

Шаг 3

Добавляем лимонный сок (можно апельсиновый).

Шаг 4

Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в крепкую пену.

Шаг 5

Вмешиваем белки в ореховую массу. Получится марципановая масса, блестящая и красивая.

Шаг 6

Раскатайте массу на бумаге для выпечки. Оставьте подсохнуть на 2-3 часа.

Шаг 7

Вырезаем из подсохшей массы сердечки или другие фигурки.

Шаг 8

Обмакиваем каждое сердечко в растопленный шоколад. В шоколад пускаем только одну сторону.

Шаг 9

Отправляем конфетки в холодильник для застывания. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Конфеты в виде сердца"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Конфеты "Сердечки"

Сок вишневый Сахар Желатин

Этот простой рецепт конфет "Сердечки" я обычно использую для случаев, когда надо украсить торт или пирог. Но и в качестве десерта на вечеринке или фуршете будут оригинально и красиво смотреться!

40 мин

–

5.0

–

Сливочные сердечки

Сахар Сливочное масло Молоко Рапсовое масло

Рецепт приготовления праздничных сливочных конфет в виде сердечек к 14 февраля.

3 ч.

–

4.7

–

Леденцы-сердечки

Сахар Вода Кукурузный сироп Ароматизатор Жидкий пищевой краситель

Вкус этих леденцов знаком многим из детства. Пора бы возобновить его. Сегодня я расскажу, как приготовить леденцы-сердечки. Дети будут в восторге, а взрослые вернутся в приятные воспоминания.

30 мин

–

5.0

–

Конфеты "Помадка"

Сахар Молоко Молоко сухое Орехи Шоколад белый Масло сливочное

Вкусные конфеты со сливочным вкусом и орехами вы сможете легко приготовить дома. Времени на приготовление этого лакомства уйдет немного, а удовольствие от собственноручно сделанных конфет огромное.

30 мин

–

5.0

395

Рафаэлло

Кокосовая стружка Сгущенное молоко Орех

Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему. Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных).

30 мин

5.0

–

Сладкие шоколадные сердечки

Шоколад Сливочное масло Какао Сода Соль Яйцо

Рецепт приготовления праздничного шоколадного печенья в форме сердечек.

55 мин

4.4

–

Конфеты с коньяком

Шоколад Масло сливочное Вареная сгущенка Коньяк

Расскажу, как приготовить конфеты с коньяком в домашних условиях. У меня формочка была с сердечками, но вы можете использовать любую. Попробуйте, это очень вкусно, вам понравится!

19 ч.

–

3.6

–

Меренги-сердечки с мороженым

Мороженое Сахар Яичный белок

Чтобы сделать десерт еще более ароматным, можно добавить ванильный экстракт или ванильный сахар. Очень симпатично получается с использованием различных красителей, тогда сердечки будут еще и яркими!

2 ч.

4.3

229

Кейкпопсы "Валентинки"

Мука пшеничная Сливочное масло Сахарная пудра Кондитерская посыпка Цедра апельсина Ванильный экстракт Апельсиновый экстракт Яйцо Соль Палочки для кейк попсов

Чувствуете – в воздухе уже летает дух дня всех влюблённых? Приятно, что есть такое время, когда можешь побаловать свою вторую половинку, удивить её. Например, сделайте в подарок праздничную выпечку.

1 ч. 10 мин

5.0

–