Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26503 рецепта холодного)

Тыква Яблоки кислые Творог Манка Сахар Сухари белые Корица Ванильный сахар Яйцо Сок лимона Масло для смазки формы

Запеканка из тыквы и яблок - красивый и очень полезный десерт. Я точно знаю, что многие не любят или не привыкли есть тыкву, а в запеканке к тыкве нет никаких претензий. Просто, вкусно и питательно!

1 ч.

–

4.2

–

Коктейль из укропа

Кефир 1% Укроп свежий Соль

Если вам интересно, как приготовить этот потрясающий витаминный коктейль, то в этом рецепте все подробно описано.

10 мин

–

5.0

35

Салат итальянский с ветчиной

Макароны Ветчина Сыр Маслины Майонез Растительное масло Перец болгарский Помидоры

Как известно - итальянцы большие любители макарон. Вот и салат этот - с макаронами :)

30 мин

–

4.0

159

Салат из сосисок

Сосиски Сыр твердый Чеснок Фасоль красная консервированная Шампиньоны консервированные Майонез

Этот салат из сосисок в домашних условиях я готовлю не так часто, как хотелось бы, не всегда в доме есть консервированная фасоль и грибы. Зато для зимних праздничных обедов и ужинов - самое то!

20 мин

–

4.7

307

Пудинг в мультиварке

Творог Сахар Манка Молоко Сода Ванильный сахар Яйца

А вы пробовали готовить пудинг в мультиварке? Если нет, обязательно попробуйте - это просто! Пудинг получается очень пышным, нежным и вкусным. Хорошо подходит на завтрак или полдник. Попробуйте!

1 ч.

–

3.4

–

Ветчина, фаршированная сыром с чесноком

Ветчина Сыр Майонез Чеснок

Вкусная, легкая и нарядная закуска, которую можно приготовить и в обычный день, и на праздничный стол.

30 мин

–

4.0

252

Коктейль из петрушки

Вода Листья петрушки Мёд жидкий Лимон

Коктейль из петрушки - тот напиток, с которого должно начинаться утро у каждого из нас. Он очень полезный, обладает приятным вкусом и готовится всего за 10 минут, а какой цвет у коктейля - красота.

10 мин

–

4.0

–

Шоколадный пудинг в микроволновке

Творог Йогурт Шоколад горький Манка Сахар Яйца

Недавно открыла для себя факт, что в микроволновке выпечка получается гораздо пышнее и не подгорает. Да и готовится быстрее, так что вот вам мой простой рецепт шоколадного пудинга в микроволновке!

20 мин

–

4.7

217

Творожный пудинг с желатином

Творог Молоко Сахар Желатин Ягоды или фрукты

Приготовить творожный пудинг с желатином очень просто! Такой сладкий и красивый десерт можно подавать на праздничный стол или побаловать себя в обычный день.

1 ч.

–

4.3

–

Мармелад в микроволновке

Сахар Сок яблочный Грейпфрут Лимонная кислота Корица

Вам наверняка не приходилось пробовать такой потрясающе вкусный мармелад. Нежный, сочный, яркий, как лучики весеннего солнца. Сам просится в рот!

4 ч.

–

4.1

–

Пицца с колбасой и грибами

Мука Тёплая вода Пюре из свежих помидоров Мед Рубленая петрушка Томатная паста Дрожжи Соль Молотый перец чили Сушеный орегано Измельченный чеснок Оливковое масло Сушеная колбаса (можно салями) Грибы (можно шампиньоны) Твёрдый сыр (можно моцарелла) Зеленые оливки

Мой муж любит любит пиццу не меньше, чем горячие бутерброды. Мы часто спорим, что из них лучше. Это сладкая пицца с вяленой колбасой, солеными зелеными оливками, грибами и плавленным сыром.

4 ч.

–

4.2

–

Желейный мармелад

Яблочный сок Желатин Мед Вода Сахар

Дети очень любят желейные конфеты. Но покупать их в магазине не стоит. Лучше приготовить самостоятельно и быть уверенным в их натуральности и пользе. Порадуйте своих деток!

3 ч.

–

4.6

–

Винегрет с майонезом

Свекла Капуста квашеная Картошка Морковь Кукуруза консервированная Майонез Огурец маринованный Лук

Всеми любимый салат теперь и в новом звучании: сочная свекла и огурчики с майонезом придутся по вкусу всем любителям сытных салатов. Смотрим и записываем рецепт винегрета с майонезом!

1 ч.

–

5.0

116

Бутерброды с консервированной рыбой

Шпроты Чеснок Батон Огурец Помидор Майонез Зелень

Бутерброды с консервированной рыбой я делаю редко, в основном это бутерброды со шпротами на праздничный стол. Это самые любимые мои бутерброды с детства, ни один праздник не обходился без них.

15 мин

–

4.4

202

Желе из яблок с желатином

Яблоко сладкое Желатин пищевой Корица молотая

Дети просто обожают это желе из яблок с желатином, да и я тоже никогда не прочь полакомиться таким десертом, вкус у него очень мягкий, а корица придаем желе особый пряный аромат.

1 ч.

–

3.7

90

Подлива для гречки без мяса

Грибы Сливки 30% Сметана Масло растительное Лук Соль, перец

Подливу для гречки без мяса можно сделать, например, с грибами. Эта подлива отлично подойдет не только к гречке, но может быть компонентом сложного гарнира блюда с мясом или заправкой для пасты.

1 ч.

–

4.7

153

Пудинг из тапиоки

Кокосовое молоко Кокосовая стружка Сахар Тапиока Манго Яйцо Ванильный сахар Лимонный сок

Такой классический рецепт пудинга из тапиоки на кокосовом молоке и с пюре манго - настоящий привет нам из Бразилии! Я так думаю, иногда можно себе позволить чуть потратиться и получить лето зимой!

50 мин

–

5.0

–

Балык из говядины

Говяжья вырезка Соль Яблочный уксус Сахар Черный молотый перец Кориандр

В классическом понимании балык - это засоленный и провяленный на воздухе хребет рыбы. Однако мы будем готовить балык из говядины, который чем-то напоминает мне (по форме) настоящий балык.

7 дн. 22 ч.

–

3.7

114

Мармелад, приготовленный в мультиварке

Сахар Яблоко Апельсин Лимон

Рецепт для сладкоежек и всех, кто любит натуральные продукты, приготовленные своими руками. Мультиварка значительно упростит вашу задачу.

19 ч.

–

3.9

77

Отбивные из кальмаров

Мука Кальмар Яйцо Соль

Некоторые хозяйки думают, что приготовление блюд из кальмаров - дело хлопотное. Это вовсе не так, поскольку кальмар готовится очень быстро, а его нежный и специфический вкус несравним ни с чем.

1 ч.

–

5.0

156

Мармелад из апельсина

Сахар Вода Апельсин Лимон Стручок ванили

Сочный, яркий, с цитрусовым вкусом. Отличный десерт великолепно поднимет вам настроение в пасмурный осенний или зимний день. Приготовьте обязательно.

19 ч.

–

4.8

–

Подлива для куриных котлет

Масло оливковое Крахмал картофельный Сок лимона Сахар Соль Апельсин Помидоры Смесь перцев

Предлагаю вам подливу с необычным сочетанием томатов и апельсина. Такой соус отлично подойдёт к мясным блюдам или птице. Остроту соуса можно регулировать по своему вкусу.

30 мин

–

4.1

52

Винегрет с кальмарами

Кольца кальмара Свекла Зеленый горошек Маринованные огурцы Лук Масло растительное, специи

Праздничный салат на все случаи жизни - сытный и пикантный благодаря морепродуктам. С рецептом винегрета с кальмарами вы сможете удивить самых привередливых гостей!

30 мин

–

3.9

92

Винегрет с рыбой

Капуста белокочанная Капуста морская Рыба копченая Клюква Горошек консервированный Огурец Помидор Свекла Морковь Специи, зелень

Интересный салат, который прекрасно подходит для холодной закуски. Вместо традиционной колбасы - рыба, но не обычная селедка, а тунец. Смотрим уже сейчас рецепт винегрета с рыбой!

1 ч.

–

5.0

47

Пудинг для чизкейка

Творог Ванильный сахар Корж шоколадный Яйцо Лимонная цедра Сахар Фрукты

Часто наши хозяйки забывают о том, что пудинг можно подавать не только в чашках, но и как дополнение к выпечке! Вот вам, например, простой рецепт пудинга для чизкейка, попробуйте обязательно! Вкусно!

30 мин

–

4.7

–

Кофейный пудинг

Кофе крепкий Молоко сухое Крахмал Какао Сахар

Ароматный, оригинальный и безумно вкусный десерт - а ведь вы можете сделать этот кофейный пудинг в домашних условиях! Это ведь гораздо проще, чем может показаться. Попробуйте обязательно, рекомендую!

20 мин

–

4.9

126

Рисовый пудинг в мультиварке

Вода Сахар Рис Масло сливочное Ягоды Ванильный сахар Яйца Яблоки

В детстве меня таким полезным и вкусным десертом кормила бабушка. Только тогда это была запеканка, так как слова "пудинг" тогда не было. А я вот вам расскажу, как сделать рисовый пудинг в мультиварке!

40 мин

–

3.6

–

Подлива к макаронам на зиму

Помидоры Томатная паста Сахар Перец Чеснок Паприка Орегано Лук Веточка базилика

Подлива к макаронам на зиму - очень удобная заготовка для быстрого приготовления дежурного блюда. В Италии макароны заправляют не сливочным маслом, а томатной подливой, это гораздо полезней и вкуснее.

2 ч.

–

4.3

111

Манный пудинг в мультиварке

Сливки Сахар Крупа манная Шоколад черный Масло сливочное Мед Какао-порошок Разрыхлитель Яйца Сливы

При помощи мультиварки можно с легкостью приготовить замечательный манный пудинг. Десерт получается очень нежным и ароматным, подходит на завтрак или полдник. Побалуйте детишек вкусным пудингом!

1 ч.

–

5.0

237

Пудинг рисовый с вином

Молоко Сахар Рис Вино белое Масло Лимон Корица Яйца

Делюсь с вами оригинальным рецептом приготовления пудинга рисового с вином прямиком из Латинской Америки! Там такое блюдо часто готовят, при чем есть вариации даже с ромом или портвейном. Попробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Рисовый пудинг с яблоками

Молоко Рис Сахар Сок лимона Масло сливочное Ванильный сахар Соль Яйца Яблоко

Желаете отведать вкусный рисовый пудинг с яблочной начинкой? Приготовьте его у себя дома, поверьте, это совсем несложно. Пудинг имеет потрясающую консистенцию и приятный сливочный аромат. Рекомендую!

1 ч.

–

3.9

157

Чахохбили из курицы с вином

Соевый соус Вино красное полусухое Чеснок Курица Перец болгарский Лук Помидор Пучок укропа Лавровый лист Хмели-сунели Соль, перец

Обалденно вкусное блюдо, пришедшее к нам из грузинской кухни. Курочка получается сочная, мягкая и пряная. А вот приготовить чахохбили на удивление просто.

2 ч.

–

5.0

36

Каша с мясом на зиму

Огурцы соленые Свинина Перловка Томатная паста Зелень

Мало кто знает, что среди всех заготовок на зиму помимо овощных существуют еще и полноценные гарниры и вторые блюда! Многие делают дома просто тушенку, а я расскажу, как сделать кашу с мясом на зиму!

2 ч.

–

5.0

–

Долма по-гречески

Рис Сок лимона Масло оливковое Изюм Кедровые орешки Лук репчатый Зелень Корица молотая Виноградные листья маринованные Соль Перец

Долма по-гречески - традиционное блюдо местной кухни. Рис, смешанный с изюмом, кедровыми орешками и луком, заворачивают в виноградные листья. Блюдо употребляют как в горячем, так и в холодном виде.

1 ч.

–

3.8

–

Чахохбили с фасолью

Куриное филе Фасоль стручковая Вода Томатная паста Болгарский перец Масло растительное Лук Соль, специи

Очень сытное и вкусное блюдо кавказской кухни. Если вам приелись обычные блюда, обязательно попробуйте приготовить чахохбили с фасолью. Вам точно понравится!

1 ч.

–

4.4

88

Подлива к рыбе

Рыба Мука Томатная паста Морковь Лук Соль, специи

Иногда рыба бывает суховатой, тогда положение спасает подлива к рыбе. Рыбку с подливой делать несложно, а вариантов множество. Подлива может значительно улучшить вкус или подчеркнуть вкус рыбы.

30 мин

–

4.4

155

Голубцы консервированные

Вода Сахар Уксус Чеснок Капуста Морковь

Такие голубцы консервированные в домашних условиях станут великолепной закуской и заменят салат. Обязательное условие - добавить в маринад уксус и специи, довести до кипения, затем разлить по банкам.

4 ч.

–

5.0

39

Запеканка из капусты и кабачков

Кабачки Брокколи Шампиньоны Цветная капуста Форель, семга Сыр Сливки 20% Разрыхлитель Картофель Лук Яйца

Очень приятная запеканка из капусты и кабачков готовится совсем несложно. Правда, чтоб подготовить овощи желательно иметь кухонный комбайн. В противном случае подготовка овощей займет много времени.

1 ч.

–

3.6

–

Бутерброды с творогом

Творог Чеснок Йогурт Помидор Пучок зелени Багет Соль, перец

Простой рецепт бутерброда для быстрого перекуса. Выглядят очень красиво, да и вкус, несомненно, вас порадует. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

4.5

87

Пирог с камбалой

Мука Вода Камбала отварная Рис Сахар Маргарин Масло растительное Дрожжи Соль Яйцо Лук репчатый

Этот рецепт больше всего понравится любителям рыбы и всевозможных блюд из нее. Пирог получается очень нежным, ароматным и вкусным. Начинкой послужит отварное филе камбалы, смешанное с рисом.

2 ч.

–

4.6

–

Рулет из индейки в фольге

Филе индейки Грибы Сметана Лук Соль

Для настоящих гурманов этот рецепт рулета из индейки в фольге покажется настоящей находкой - по-настоящему очень оригинальное блюдо для праздничной закуски!

2 ч.

–

5.0

121

Бутерброды с крабовыми палочками

Крабовые палочки Сыр Майонез Чеснок Киви Батон Зелень

Замечательное сочетание крабовых палочек и киви. Получается оригинально и пикантно. Такие бутерброды хорошо смотрятся как на праздничном столе, так и на повседневном.

1 ч.

–

5.0

244