Блюда, которые подают на стол холодными
Холодец из баранины
Соль
Чеснок
Баранья нога
Субпродукты (копыто)
Рулька
Лук
Лавровый лист
Перец горошком
Если вам по вкусу баранина, то вы должны уметь готовить из нее практически все! Так, к примеру, я хоть и не являюсь фанатом баранины, холодец из баранины в домашних условиях сделала и не пожалела!
Персиковый пудинг
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Персики
Яйца
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Персиковый пудинг получается очень сочным, ароматным и невероятно вкусным. А все благодаря наличию в нем спелых персиков! Блюдо подойдет для легкого завтрака и полдника. Готовится пудинг очень быстро!
Пудинг из кабачков
Кабачки
Мука пшеничная
Масло сливочное
Морская соль
Белки яичные
Желтки яичные
Пудинг из кабачков - очень вкусное блюдо, которому можно найти массу применений. Например, подать к столу в качестве завтрака или легкого гарнира к основному блюду. Пудинг - низкокалорийное блюдо.
Мороженое из молока
Молоко
Молоко сгущенное
Масло сливочное
Сахар
Ванилин
Яйцо
Классический рецепт пломбира с ароматом ванили. Совсем несложно приготовить в домашних условиях. Вы получите удовольствие как от процесса приготовления, так и от результата.
Канапе с селедкой и картошкой
Хлеб черный
Сельдь
Картофель
Маскарпоне
Специи
Зелень
Киви
Такие оригинальные и очень вкусные канапе с селедкой и картошкой в домашних условиях впервые приготовила моя подруга, а я только продублирую рецепт. Потому что это стоит попробовать, вкуснятина!
Бутерброды с баклажанами
Соевый соус
Майонез
Чеснок
Баклажан
Помидор
Пучок укропа
Бородинский хлеб
Перец
Невероятно сытные бутерброды, к тому же смотрятся очень симпатично. Обязательно приготовьте их к праздничному столу, и гости оценят ваше кулинарное мастерство по достоинству.
Бутерброды с сайрой и яйцом
Майонез
Консервы сайра в масле
Батон
Сыр
Лук репчатый
Яйцо
Петрушка
Укроп
Давным-давно, еще в прошлом веке в магазинах были только шпроты, кильки и сайра. Поэтому многомиллионная армия хозяек изобретала всевозможные деликатесы. В том числе и бутерброды с сайрой и яйцом.
Овощной салат с филе сельди
Консервированная фасоль белая
Филе соленой или маринованной сельди
Болгарский перец
Лук красный
Лимон
Морковь
Салат
Уксус 9%
Растительное масло
Овощной салат с филе сельди готовится очень быстро и просто. Он подойдет для случаев, когда нежданно нагрянули гости. Безусловно, с условием, что в вашем холодильнике есть сельдь и свежие овощи.
Крем из пудинга для торта
Молоко
Сливки
Сахар
Желатин
Пакет ванильного пудинга
Этот крем превратит вашу выпечку в непередаваемо вкусные, нежные и красивые торты. Смазанный кремом корж можно украшать как захочется, проявите фантазию.
Быстрые бутерброды на природу
Ветчина куриная
Салями
Сыр
Маринованный артишок или грибы
Круглая булка хлеба
Лук красный
Помидор
Маслины
Майонез или соус
Быстрые бутерброды на природу можно сделать оригинальным способом, сложив ингредиенты в большую булку хлеба. Такой бутерброд оборачивают бумагой и везут с собой, а на природе нарезают на порции.
Мороженое из арбуза
Мякоть арбуза
Сок лайма
Текила
Сахар
Лайм
Жарким летом такой десерт придется очень кстати. Хватит кушать магазинную химию! Приготовьте легко и быстро своими руками отличное мороженое из арбуза!
Бутерброды с творожным сыром
Хлеб
Сыр творожный
Зелень
Сметана или майонез
Чеснок
Батон
Соль, перец
Помидор
Бутерброды с творожным сыром готовит моя подруга. До тех пор, пока я у нее в гостях лет пять назад не попробовала эти замечательные бутерброды, я их никогда не делала. Очень полезно ходить в гости!
Легкий мусс с клюквенно-медовым соусом
Сыр "Маскарпоне"
Печенье "Мария"
Сахарный песок
Масло сливочное
Сушеная клюква
Сок клюквенный
Соус клюквенно-медовый
Мед
Сливки 33%
Мед
Клюква замороженная
Цедра апельсина
Топпинг карамельный
Желатин в пластинах
Мед
Топпинг карамельный
Красная смородина
Сахарный песок
Мята свежая
Сахарная пудра
Ванилин
Корица молотая
Легкий мусс с клюквенно-медовым соусом готовится без выпечки. Десерт нужно будет сформировать в формочке и охладить в морозильной камере.
Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой"
Орех миндаля (ядро)
Мука высший сорт
Сахарный песок
Клюква сушеная
Шоколад темный
Какао-порошок
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Яйцо (на смазку)
Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой" готовится очень просто и быстро. Надо приготовить тесто, сформировать бискотти и запечь их в духовке. На все у вас уйдет около часа.
Шоколадный мусс с клюквой и лаймом
Сливки 33%
Шоколад темный
Сушеная клюква
Ром темный
Лайм (сок и цедра)
Клюква
Топпинг шоколадный
Мята
Яйцо
Шоколадный мусс с клюквой и лаймом - шикарный десерт для праздничного ужина или романтического вечера. Выглядит мусс потрясающе, а его вкус станет чудесной ноткой в завершение трапезы.
Брауни с клюквенным мороженым
Мороженое клюквенное
Сахарный песок
Масло сливочное
Мука высший сорт
Шоколад темный
Грецкий орех
Клюква сушеная
Какао-порошок
Кофе "Нескафе", вода
Ванильная эссенция
Разрыхлитель для теста
Ганаш шоколадный
Черный шоколад
Сливки
Перец красный острый
Коньяк
Перец красный паприка
Масло сливочное
Яйцо
Брауни с клюквенным мороженым советую приготовить для самых близких людей. Угощение это - из ряда лучших. Сладкий брауни отлично сочетается с освежающей кислинкой мороженого.
Тарталетки с крабовым мясом
Крабовое мясо или крабовые палочки
Сыр
Креветки очищенные
Кукуруза консервированная
Маслины
Майонез
Яйца
Специи
Тарталетки
Изысканный вкус и чудесная форма - прекрасная закуска для любителей морепродуктов. Тарталетки с крабовым мясом поразят вас своим вкусом. Вы сможете поделиться этим удовольствием с родными и гостями!
Гречневый пудинг
Гречневая крупа
Сахар
Масло сливочное
Яйца
Ванилин
Гречка не часто применяется для приготовления десертов. Это один из удачных экспериментов. Пудинг получается очень вкусным, готовится быстро и просто.
Творожный пудинг без выпечки
Творог
Сахар
Крупа манная
Яйцо
Ванилин
Соль
Лимонный сок
Сироп ягодный
Этот нежный десерт готовится очень быстро и просто. И это один из немногих случаев, когда микроволновку я использовал не только для разогрева, а для приготовления полноценного блюда.
Бутерброды с баклажанами и чесноком
Сыр творожный
Майонез
Масло оливковое
Чеснок
Баклажан
Красный сладкий перец
Кабачок
Сок лимона
Бутерброды с баклажанами и чесноком просто замечательные! Можно просто запечь баклажан в духовке, мякоть смешать с тертым чесноком - и на хлеб! А можно сделать более сложный шедевр с сыром и перцем.
Бутерброды в виде божьей коровки
Помидоры черри
Масло сливочное
Сыр
Батон
Маслины
Листья салата
Укроп
Чеснок
Специи
Бутерброды в виде божьей коровки любят взрослые и дети. Для этих бутербродов можно использовать любое масло: сырное, селедочное, икорное, укропное. А из помидорjr черри и оливок сделаем божью коровку.
Мороженое без сливок
Йогурт
Сахар коричневый
Мед
Сироп кукурузный
Сок лимона
Желтки
Стручок ванили
Для тех, кто следит за своей фигурой отлично подойдет этот низкокалорийный десерт. В меру сладкое, вкусное и полезное мороженое. Обязательно попробуйте!
Тарталетки с форелью
Мука
Форель слабосоленая
Масло сливочное
Сливочный сыр
Сахар
Приправы
Яйцо
Ожидаете на ужин привередливых гурманов? Тогда вам на выручку этот рецепт тарталеток с форелью! Смотрим и запоминаем.
Паштет из куриных сердечек
Куриные сердечки
Цветная капуста
Сливочное масло
Лук
Морковь
Соль и приправы
Нежный и невероятно вкусный - паштет из куриных сердечек в домашних условиях готовится очень легко. Попробуйте сделать такой паштет для праздничного стола или в качестве закуски для семьи.
Рулетики из яичных блинчиков
Майонез
Грецкие орехи
Мука
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Куриный окорочок
Пучок зелени
Соль
Оригинальный рецепт блинчиков, которые стоит приготовить на праздничное застолье. Заготовьте побольше – ведь не успеете и глазом моргнуть как их все расхватают.
Колбаса домашняя из баранины
Бараньи внутренности (печень, легкое, сердце)
Внутренний бараний жир
Баранья кишка
Головка чеснока
Красный и черный перец, соль
В магазине сложно найти баранью колбасу, да и вообще колбасу, в которой есть мясо. А вот в приготовленном своими руками сомневаться не придется – тут и мясо есть, и химии нет. Пробуйте!
Канапе с языком
Язык говяжий отварной
Клюква
Чеснок
Хлеб белый
Специи
Хочу вам рассказать, как сделать канапе с языком. Закуска получается отменная, с легкой кислинкой, но все же сытная и вкусная. Выглядит празднично, съедается очень быстро! Рекомендую!
Паштет из печени кролика
Печень кролика
Сливочное масло
Укроп
Лук
Морковь
Соль, мускатный орех, приправы
Печень кролика по праву считается деликатесом. Представьте себе, какой нежный и вкусный будет паштет из печени кролика в домашних условиях... Принцип его приготовления не отличается от традиционного.
Кокосовое безе
Сахарная пудра
Кокосовая стружка
Сок лимона
Уксус винный
Соль
Яйца
На праздничном столе должны быть только самые вкусные и красивые десерты! Именно таким считается безе! Легкое, воздушное с превосходной кокосовой стружкой - безе получается то, что надо! Рекомендую!
Канапе с моцареллой к шампанскому
Масло оливковое
Сыр творожный
Шарики моцареллы
Помидоры черри
Ломтики белого хлеба
Лимон
Специи
Предлагаю вам познакомиться с очень изысканным, но все же простым рецептом канапе с моцареллой к шампанскому. Всего-то стоит купить моцареллу, правильно ее замариновать и подать на гренках!
Пахлава на кефире
Мука
Грецкие орехи
Сахар
Масло сливочное
Кефир
Сода
Корица
Соль
Желтки
Белки
Пахлава - замечательное лакомство, любимое детьми и взрослыми. Приготовленная на кефире пахлава получается очень насыщенной и вкусной. Начинка готовится из грецких орехов, смешанных с корицей.
Овощные канапе
Горошек замороженный
Сыр твердый
Картофель
Свекла
Редис
Специи
Мука
Такие овощные канапе в домашних условиях я обычно готовлю деткам, - как правило, они не особо в восторге от полезной еды в виде отварных овощей, а вот в виде оригинальных канапе съедают все мигом!