Блюда, которые подают на стол холодными
Чизкейк "Нью-Йорк" классический рецепт
Сыр "Филадельфия"
Песочное печенье
Сливки
Сахарная пудра
Масло сливочное
Ваниль
Лимонный сок
Яйца
Знаменитый чизкейк "Нью-Йорк" пользуется огромной популярностью в нашей семье! Приготовленный по классическому рецепту десерт получается очень насыщенным, нежным и вкусным. Обязательно попробуйте!
Салат с маринованными огурцами
Горчица зернистая
Чеснок
Огурцы маринованные
Картошка
Яйца
Луковица
Соль, перец черный
Майонез
Этот салат не для романического ужина или праздничного стола, это простой, но вкусный повседневный салат с огурцами маринованными, чесноком и луком.
Булочки с вареньем в духовке
Мука
Молоко
Маргарин
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Варенье
Домашняя выпечка - это всегда очень здорово и очень вкусно! Булочки с вареньем можно предложить на праздничный стол или просто наслаждаться ими каждый день. Обязательно попробуйте!
Копченая рыба в домашних условиях
Чайная заварка
Луковая шелуха
Соль
Сахар
Скумбрия
Приправы
Если хотите, чтобы копченая рыба в домашних условиях получилась вкусной, следуйте этому рецепту. Коптильня в данном случае не понадобится, а результат будет потрясающий.
Пирожки воздушные жареные
Мука
Картофель
Вода
Сметана
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Лук
Соль, перец
Зелень
Подсолнечное масло
Пирожки воздушные жареные отлично готовит моя тетя, большая кулинарка! Ее рецепт пирожков прост и предполагает использовать сметану уже не совсем свежую. А все ингредиенты для пирожков есть под рукой!
Салат крабовый с огурцом
Крабовые палочки
Горошек консервированный
Огурец свежий
Яйца
Майонез
Соль, перец черный
Зелень
Есть много разновидностей крабового салата, я предлагаю Вам попробовать еще один, со свежим огурцом. Также в салате присутствуют горошек и яйца.
Кефирный соус с зеленью
Кефир
Укроп
Петрушка
Зеленый лук
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец
Вкусный соус. Достаточно густой. Подходит к гарнирам, мясу, долме, котлетам.
Салат "Цветной"
Свекла
Капуста белокочанная
Морковь
Зеленый лук
Масло оливковое
Уксус столовый
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Простой в исполнении салат, особенно хорош в постные дни. Содержит огромное количество клетчатки и витаминов.
Пирожки с яйцом и зеленью
Мука
Вода тёплая
Масло рафинированное растительное
Зелень
Дрожжи свежие
Сахар
Уксус 9%
Соль
Яйца
Луковица
Жареные пирожки можно приготовить с разнообразными начинками, одни из моих любимых - пирожки с яйцом и зеленью. Рецепт приготовления прост.
Салат "Весенний" из капусты
Редис
Огурец
Зелень
Сметана
Капуста молодая
Соль, перец черный
Салат по-настоящему весенний - сочный, свежий, из молоденькой капусты с добавлением других овощей. Витаминный и просто вкусный!
Салат из зелени и овощей
Редис
Зелень
Масло оливковое
Огурец
Морковь
Соль
Предлагаю приготовить салат из свежей зелени и овощей. Хочу предложить Вам яркий и витаминный салат, заправленный оливковым маслом. Максимум пользы и вкуса!
Салат с грибами и огурцами
Грибы свежие или свежемороженные
Горошек консервированный
Майонез
Масло рафинированное
Огурцы маринованные
Яйца
Луковица
Зелень
Соль
Картофель вареный
Сытный и сочный многокомпонентный салат с домашним майонезом. Приготовьте его к празднику или ужину, думаю, Вам понравится.
Домашняя колбаса копченая
Говядина
Свинина
Соль, специи
Натуральная оболочка для колбасы или кишки животных
Ольховые опилки
Домашней колбасой сейчас мало кого удивишь – многие хозяйки отлично освоили это нехитрое дело. Однако можно меню и разнообразить и приготовить не просто домашнюю, но еще и копченую колбасу.
Варено-копченая курица
Вода
Соль
Чеснок
Курица
Перец горошком
Лавровый лист
Даже иногда удивительно как обычное мясо с помощью простых специй и небольших усилий можно превратить в настоящий деликатес. Но удивляться некогда - на столе вкуснейшая варено-копченая курица.
Помидоры с зеленью и чесноком
Зелень свежая
Масло оливковое
Чеснок
Помидоры
Соль
Самый простой легкий салатик. Заправить его можно как оливковым маслом, так и майонезом.
Салат с фасолью и солеными огурцами
Фасоль белая консервированная
Майонез
Огурцы соленые
Яйца
Морковь
Зелень
Несмотря на скромный состав салата, он вкусный и нарядный. При наличии консервированной фасоли готовится очень быстро.
Пирог с яйцом и зеленью
Сметана
Мука
Масло сливочное
Лук
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Сахар
Укроп
Пирог с яйцом и зеленью съедают гораздо быстрее, чем готовят. Это единственный его недостаток. Хотя приготовить его можно довольно быстро, если провести необходимые подготовительные действия!
Салат "Юрий"
Куриное филе
Фасоль консервированная
Грибы
Лук
Майонез
Соль, перец
Рецепт салата "Юрий" дала мне хорошая подруга. Народное творчество не знает границ и это очень радует таких коллекционеров как я! Салат очень интересный, сытный, я бы сказала? мужской!
Салат "Ожерелье" с виноградом
Пекинская капуста
Курица отварная
Фисташки соленые
Сыр твердый
Виноград
Майонез
Это очень интересный, но в то же время простой рецепт салата "Ожерелье" с виноградом, так что у меня нет сомнений в том, что он вам придется по душе! Орехи, виноград и курица - вот из чего сей шедевр!
Салат с огурцами и сыром
Сыр
Горошек консервированный
Горчица зернистая
Майонез
Соль, перец черный
Зелень
Огурцы
Яйца
Простой повседневный салатик, я бы даже сказала базовый. Если добавить в него колбаски вареной, будет похож на оливье, если добавить рыбы копченой, он приобретет совершенно новый вкус.
Макароны с копченой колбасой
Макароны
Опята
Колбаса копченая
Сырный соус
Сметана
Петрушка
Растительное масло
Помидоры
Вкусный и простой салат с макаронами и копченой колбасой. Ингредиенты для этого блюда найдутся на любой кухне, приготовление не займет много времени. Попробуйте – вам понравится!
Салат с курицей и огурцом
Куриное мясо отварное
Твёрдый сыр
Лук, петрушка, укроп свежий
Яйцо куриное отварное
Свежие огурцы
Сметана или майонез
Такой салат можно подать как на ужин, так и к праздничному столу. Все вкусно и оригинально.
Роллы с копченой курицей
Рис
Копченая курица
Сыр
Яблочный уксус
Сахар
Соль
Огурец
Нори
Сегодня японская кухня и роллы в частности прочно вошли в наш рацион. Существуют десятки рецептов их приготовления. Хочу поделиться вариантом, который мне особенно пришелся по вкусу.
Вкусный салат с копченой курицей
Копченый окорок или филе
Помидор
Огурец
Перец болгарский
Кукуруза
Зелень
Майонез
Чтобы приготовить вкусный салат с копченой курицей в домашних условиях, приготовьте копченую курицу, помидоры, огурцы, кукурузу, сладкий перец, зелень и майонез.
Салат из спаржи с морковью
Спаржа сухая
Морковь
Лук репчатый
Майонез
Соль
Перец красный
Тем, кто любит спаржу, настоятельно рекомендую попробовать приготовить этот простой и невероятно вкусный салат. Кроме спаржи, добавляется жареная с луком морковь. Ну просто пальчики оближешь!
Копченая грудинка в домашних условиях
Вода
Свиная грудинка
Соль
Жидкий дым
Чеснок
Луковая шелуха
Лавровый лист
Такая копченая грудинка в домашних условиях получается ароматной и невероятно вкусной. Хранится грудинка в морозильной камере достаточно долго. В качестве закуски - это идеальный вариант.
Маринад из моркови и лука
Растительное масло
Томатная паста
Уксус
Сахар
Лук
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Соль
Вода
На это блюдо у вас не уйдет много времени. Оно универсально – его можно подать как гарнир к мясу или рыбе, к овощам.
Закуска из моркови
Сыр "Гауда"
Масло оливковое
Уксус рисовый
Чеснок
Морковь
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Зелень
Несмотря на скромный состав, рецепт претендует на праздничный стол. Смотрится симпатично, да и вкус не подвел. Закуска из моркови готовится в считанные минуты и отлично хранится в холодильнике.
Салат из моркови и картофеля
Картофель
Морковь
Сметана или майонез
Горчица
Луковица
Соль, перец черный
Зелень
Простой и сытный салат из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Овощи сначала отвариваются, потом нарезаются кубиками и заправляются сметаной или майонезом.
Лепешки с зеленью на сковороде
Мука пшеничная
Молоко
Укроп
Растительное масло
Чеснок
Соль
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Вкусные лепешки с чесночком и укропом придутся по вкусу почти всем. Это вкусно вприкуску к первым блюдам и просто так, со сметаной.
Печенье из дрожжевого теста
Мука
Молоко
Сахар
Орехи грецкие очищенные
Сметана
Сливочное масло
Дрожжи свежие
Из дрожжевого теста всегда получается особенно мягкое печенье. Сегодня я добавила в него сахар и толченные орехи, это придало печенью "изюминку".
Салат из творога с зеленью
Творог
Простокваша
Петрушка
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Такой салат можно смело отнести к диетическим салатам. Он легкий, низкокалорийный и вкусный. В рецепте используется натуральный домашний творог и простокваша. Зелень подойдет любая.
Лепешки с творогом диетические
Мука
Кефир
Творог
Масло рафинированное
Соль
Яйцо
Перец черный
Сахар
Сода
Вкусная лепешка с творогом послужит вам вместо хлеба. В ней нет жира, только полезные продукты. Жарится она как на сковороде, так и в духовке.
Кефир с зеленью
Кефир
Петрушка
Мята
Листья чеснока
Соль, перец черный
Отличное сочетание зелени и кефира способно не только очистить кишечник, но и поможет не набрать лишние килограммы.
Лепешка с маслом
Мука
Кефир
Масло оливковое
Листья чеснока
Соль
Сахар
Яйцо
Такая лепешка вкуснее хлеба, прекрасно подойдет с овощным салатам, мясным и рыбным блюдам. По вкусу напоминает лаваш армянский, который обычно подают к шашлыку.
Печенье с начинкой
Мука
Джем
Маргарин
Сахар
Сметана
Сода
Яйцо
Печенье с начинкой - всегда выигрышный вариант, оно сладкое, сочное, и позволяет использовать застоявшееся в холодильнике варенье или джем.
Печенье с мармеладом
Мука
Сахар
Мармелад
Яйцо
Ванилин
Печенье вкусное, очень сладкое и красивое на вид. Мармелад можно использовать любых цветов и вкусов.
Вегетарианские роллы
Рис
Рисовый уксус
Сахар
Семена черного кунжута
Мягкий сыр
Соль
Водоросли нури
Помидор
Огурец
Имбирь, васаби, соевый соус
Вегетарианские роллы можно приготовить дома во время поста или для диетического питания. Если у вас есть специальная бамбуковая циновочка, то справиться с задачей будет совсем нетрудно.