Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26440 рецептов холодного)

Рис Кабачки Лук Морковь Масло растительное Зелень Соль, перец

Рагу из кабачков с рисом - отличная постная закуска или гарнир к мясному блюду. Хорошо такое рагу делать, когда за столом есть вегетарианцы. Каждый останется доволен.

1 ч.

1

5.0

43

Клубничное суфле для торта

Клубника Сливки Сахарная пудра Сахар Желатин

Что может быть лучше для наполнения торта, чем нежное, воздушное суфле из клубники со сливками. Просто классика кондитерского искусства.

4 ч.

1

5.0

132

Персики, фаршированные курицей

Куриное филе Сыр Грибы Консервированные персики Луковица Перец Соль

На праздничный стол предлагаю блюдо изперсиков, фаршированных курицей. Это очень оригинальная по вкусу закуска, которая обязательно вызовет восторг гостей.

45 мин

1

3.5

134

Тарт со смородиной и меренгой

Смородина Сахар Мука Сливочное масло Вода Сахарная пудра Крахмал Яйца Лимонная кислота Соль

Приятный на вкус десерт – сладкая меренга и кисловатый вкус ягод дают великолепное сочетание. Чтобы он был еще вкуснее – храните тарт в холодильнике.

1 ч.

1

4.0

257

Квас смородиновый

Вода Черная смородина Сахар Дрожжи Лимонная кислота

Вкусный, ароматный и яркий. Все это про квас смородиновый в домашних условиях. Необычное приготовление напитка, который получается не только насыщенным, но и очень полезным.

1 дн. 14 ч.

1

5.0

–

Клубничное варенье с желатином

Клубника Сахар Желатин

Желатин позволяет получить нежное, однородное по структуре варенье из клубники. Такое варенье можно легко использовать для приготовления других десертов или украшения.

1 ч.

1

3.9

63

Капустный пирог из жидкого теста

Мука Кефир Капуста белокочанная Разрыхлитель Яйцо Соль

Домашний пирог всегда кстати, особенно такой легкий и простой в приготовлении.

30 мин

1

4.3

–

Закуска из плавленого сырка

Куриный балык Петрушка Сыр плавленый Яйцо Соль и черный молотый перец Батон

Вкусно, быстро и доступно. Приготовьте закуску из плавленого сырка и подавайте на завтрак к хлебу, к супу.

10 мин

1

4.1

–

Черничный пирог с шоколадом

Сахар Сливки Мука Черника Кефир Шоколад Маскарпоне Какао Пекарский порошок Яйца Ванильный сахар

Необычное и очень вкусное лакомство - черничный пирог с шоколадом по классическому рецепту. Если вы любите бисквиты с пропиткой, шоколадом и ягодами, то этот рецепт - то, что нужно!

4 ч.

1

5.0

276

Рисовый салат с курицей

Бульон куриный Курица отварная Ананасы консервированные Рис Кешью Зелень Майонез Соль, перец

Такой салат хорош и на завтра. Он - сытный и очень ароматный. А рис мы будем варить в бульоне! Смотрим рецепт.

15 мин

1

4.6

–

Рожки с творогом в духовке

Дрожжевое тесто Творог Сахар Яичный белок Яйцо для смазки

Иногда мне хочется побаловать домашних выпечкой и такие рожки очень для этого подходят.

30 мин

1

5.0

228

Курица диетическая с грибами

Творог Куриное филе Грибы Лук Специи

Запекаем диетическую курицу с грибами и творогом. Отличное блюдо для ужина или легкого обеда. Смотрим рецепт.

50 мин

1

5.0

66

Клубничная настойка

Клубника Водка Сахар Цедра лимона

Человечество научилось делать хмельные напитки практически из любых подручных продуктов. И все они имеют право на жизнь. Но клубничная настойка – это нечто особенное, что обязательно нужно попробовать

110 дн. 20 ч.

1

4.3

401

Салат испанский с копченой колбасой

Колбаса копченая (салями) Масло растительное Салатные листья, зелень Горчица с зернами Соль, перец Помидоры Огурцы свежие Оливки

У этого салата есть второе название "Арагонский". Он имеет несколько разновидностей. Я готовлю его без яиц.

10 мин

1

5.0

–

Пирог со смородиной на кефире

Мука Сливочное масло Кефир Сахар Смородина Сода Ванилин

У каждой хозяйки есть свой вариант быстрой выпечки, но если вы еще в поисках, то разрешите предложить этот простой рецепт пирога со смородиной на кефире.

1 ч.

1

3.6

328

Салат с курагой и курицей

Курица отварная Курага Майонез или сметана Маринованный огурец Яйцо куриное отварное

Я очень люблю салаты с сухофруктами. Ешь такой салатик и чувствуешь, как кусочки сухофруктов оттеняют вкус остальных ингредиентов. Придают сладости блюду и необычности.

15 мин

1

4.2

205

Клубничный курд

Клубника Сахар Лимонный сок Яйцо

Затейливое слово обозначает фруктовый крем, приготовленный из яиц и мякоти фруктов, сока. Курд как правило готовят без косточек. Поэтому придется немного потрудиться. Подают его в десертах.

20 мин

1

4.6

130

Закуска из помидоров под сыром

Укроп Салатные листья Чеснок Помидор Плавленый сырок Соль, перец

Великолепная закуска. Готовится мгновенно.

5 мин

1

5.0

23

Пирог с черничным вареньем в мультиварке

Мука Черника Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Ванилин

Пирог с черничным вареньем в мультиварке - очень вкусная домашняя выпечка, которую так просто приготовить. Рецепт по-настоящему летний, пирог получается нежным и очень ароматным. Детишки оценят!

1 ч.

1

3.8

–

Сливовый пудинг

Мука Сахар Масло сливочное Сметана Разрыхлитель Соль Сода Яйцо Сливы

Сливовый пудинг - очень вкусный десерт, который понравится и ребятишкам, и взрослым. Пудинг запекается в духовке, получается очень нежным, сочным и сытным. Подойдет для праздничного стола! Пробуем!

1 ч.

1

4.3

–

Черничные маффины

Кефир Мука пшеничная Черника Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Сода Соль

Черничные маффины готовятся на основе кефира и пшеничной муки. Выпечка порадуется вас ароматным запахом и бесподобным вкусом. Маффины подойдут как для праздничного стола, так и на каждый день.

1 ч.

1

4.0

228

Черничный йогурт

Черника Йогурт натуральный Молоко Мед Банан

Йогурт из черники получается невероятно вкусным, питательным и полезным. Концентрация идеальная: не слишком густой, но и не совсем редкий. На вкус йогурт сладкий с характерной ягодной кислинкой.

10 мин

1

4.8

–

Салат с изюмом и курицей

Капуста белокочанная Куриное мясо запеченое Изюм Сметана Соль, сахар, перец черный молотый Яйцо отварное

Вкусный салатик вышел из простых продуктов. Курицу можете использовать как вареную, так и запеченную.

7 мин

1

3.7

–

Салат "Праздничный"

Грудинка Растительное масло Кабачок Капуста белокочанная Зелень Винный уксус светлый Соль, перец черный

Салат легкий в приготовлении, хорошо будет смотреться на праздничном столе. Попробуйте!

15 мин

1

4.0

67

Клубнично-творожный торт без выпечки

Печенье бисквитное Клубника Творог 9% Сахар Вода Сметана Желатин

Вкусный торт, сочный. Готовится легко и просто.

2 ч.

1

4.1

–

Клубничный крем

Клубника Сахар Сливочное масло Яйцо

Такой крем можно использовать как самостоятельный десерт или для прослойки коржей торта. Очень вкусно в блинном торте или на бисквите.

20 мин

1

4.0

419

Диетический коктейль

Молоко Вишневый сироп Банан Мята Сахар

Вкусный коктель. Напоминает времена, когда был отдел гастраномов "Соки-Воды". Всегда просила маму купить такой коктейль.

15 мин

1

5.0

81

Салат из рыбы и яиц

Оливковое масло Листья салата Сок лимона Горчица Слабосоленая сельдь Яйцо Луковица Соль Перец

Один из самых простых и быстрых в приготовлении, салат из рыбы и яиц в домашних условиях выручит вас тогда, когда нужно аппетитное блюдо на скорую руку.

20 мин

1

5.0

–

Мармелад из помидоров

Помидоры Сахар

Этот необычный мармелад из помидоров готовится традиционным способом, только сахар и главный ингредиент- помидор! Вкус, конечно, необычный, но потрясающий!

2 ч.

1

5.0

147

Салат "Оливье" 1904 года

Семга слабосоленая Зелёный горошек консервированный Черная икра Картофель Яйца Огурцы свежие Огурцы маринованные Майонез

А вы знали, что классический рецепт салата "Оливье" 1904 года включал в себя рыбу, черную икру и свежие огурцы? Я вот совсем недавно узнала, решила совместить "наш" оливье с классикой!

35 мин

1

3.4

108

Салат "Сицилийский"с курицей

Куриное мясо запеченное Сыр твердый Шампиньоны Уксус столовый Сахар Растительное масло Лук репчатый Огурец маринованный Майонез или сметана

Салат необычный и вкусный. Мне понравился очень. Остренький.

30 мин

1

4.7

–

Салат куриный по-корейски

Куриное филе отварное Фасоль консервированная, белая Морковь по-корейски Зеленый лук Растительное масло Соль, специи

Вкусный салатик и скорый. Курицу надо овтварить, остальные ингредиенты нарезать.

15 мин

1

3.7

–

Салат "Бахор" с курицей

Твёрдый сыр Зелень Яйца вареные Майонез Соль, перец Помидор Огурец Окорочок куриный отварной

Вкусный салатик. Очень легкий. Я готовлю его с курицей, но видела рецепты с говядиной, колбасой.

20 мин

1

4.4

–

Салат "Курица в перьях"

Куриное мясо отварное Сыр твердый Капуста белокочанная Майонез Морковь отварная Картофель отварной в мундире

Необычный салат с ярким названием. По вкусу нечто среднее между слоеным салатом и обычным овощным. Если не знать, не поймешь что в составе. Салат заслуживает внимания.

40 мин

1

4.6

67

Салат "Петровский" с грибами

Мясо отварное Грибы Майонез Масло растительное Луковица Морковь Соль, перец черный

Простой и сочный салат из мяса и грибов, жареных овощей.

25 мин

1

4.3

165

Суши с кальмаром

Рис Подкопченный кальмар Рисовый уксус Огурец Нори

Любителям японской кухни на заметку предлагаю простой рецепт суши с кальмаром и огурчиком. Вкус их довольно нежный и прекрасно подойдет для разнообразия стола.

25 мин

1

3.4

–

Клубничный пирог на кефире

Мука Клубника Сахар Кефир Уксус 9% Сода Масло растительное Яйцо

Простой и вкусный летний пирог. Готовиться исключительно из свежей клубники.

45 мин

1

4.3

–

Салат с грибами слоями

Грибы свежие или мороженые Майонез Масло растительное Картофель Огурец соленый Свекла Соль, перец черный

Для салата подойдут не только шампиньоны, но и любые другие грибы. Если хотите сделать салат менее калорийным, используйте вареные грибы.

40 мин

1

4.3

–

Клубничное желе

Вода Клубника Сахар Желатин быстрорастворимый

Натуральное, вкусное клубничное желе с целыми ягодами. Приготовьте освежающий и низкокалорийный десерт.

3 ч.

1

4.7

53

Мармелад из алычи

Алыча Сахар

Красивый желтый мармелад, кусочки которого напоминают драгоценные камни, получается только из алычи. Его вкус с едва уловимой кислинкой невозможно перепутать ни с чем.

5 ч.

1

3.7

401

Салат из свежих грибов шампиньонов

Шампиньоны свежие Листья салата Укроп Масло оливковое Дижонская горчица Рисовый уксус Огурец Итальянские травы Соль, перец черный

Всегда с опаской относилась к сырым грибам, но этот салат заставил поменять своё мнение.

20 мин

1

4.7

58

Клубничный коктейль в блендере

Молоко Клубника Сахар Ванилин

Такой коктейль просто не может не понравится малышам и взрослым. Пробуйте! Отлично подходит на десерт или в полдник!

5 мин

1

5.0

–