Блюда, которые подают на стол холодными
Чесночный соус со сметаной
Сметана
Чеснок
Петрушка и укроп
Соль
Черный молотый перец
Я часто готовлю различные соусы. Под любое горячее они не будут лишними. Особенно когда нет времени долго стоять на кухне. Сварил к дополнению спагетти или картофель — и блюдо готово!
Бланманже с творогом
Творог
Молоко
Сметана
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Абрикосы
Французский творожный десерт бланманже обладает очень нежной структурой и запоминающимся ярким вкусом. В десерт добавляют разные фрукты, например, персики или абрикосы. Попробуйте приготовить!
Аджика на зиму без стерилизации
Помидоры
Перец болгарский
Перец чили
Чеснок
Масло растительное
Сахар
Уксус
Соль неочищенная
Есть такие заготовки, которые не всегда следует подвергать сложной обработке. При этом они долго хранятся и совершенно не портятся. Читайте, как приготовить аджику на зиму без стерилизации.
Пирог с консервированными ананасами
Сахар
Мука
Ананасы консервированные
Кефир
Разрыхлитель
Яйцо
Консервированный ананас добавляют к десертам и мясу, он не теряет полезных свойств и вкусовых качеств при термической обработке. Попробуйте и вы, как приготовить пирог с консервированными ананасами.
Ржаной хлеб простой
Ржаная мука
Вода фильтрованная
Белая мука
Солод
Подсолнечное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Хлеб, приготовленный в домашних условиях, будет непременно вкуснее и полезнее магазинного. Врачи рекомендуют ржаной хлеб, именно поэтому предлагаем рецепт, как приготовить ржаной хлеб простой.
Пирожки дрожжевые
Мука
Картофельное пюре
Молоко
Растительное масло
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Репчатый лук
Черный молотый перец
В моей семье любят различную выпечку. Поэтому я часто готовлю различные варианты. Классика жанра — это пожарить простые пирожки. Разнообразие начинок позволяет пробовать что-то новое почти всё время.
Бананы в кляре
Мука
Вода
Сахарная пудра
Банан
Растительное масло без запаха
Яйцо
Шоколад
Орехи
Интересный, вкусный и очень простой рецепт десерта, как приготовить бананы в кляре. Готовое блюдо получается мягким и нежным, поэтому его смело можно давать даже самым маленьким деткам.
Тесто на пончики
Мука
Молоко
Масло подсолнечное
Сахар
Дрожжи сухие
Яйца
Соль
Сахарная пудра
Сегодня я опять решила сделать пончики. Дело в том, что приезжают родственники, а значит, нужно иметь что-то про запас, помимо основной еды. Расскажу вам, как приготовить тесто на пончики.
Салат "Мимоза" с сайрой
Майонез
Сахар
Уксус
Сайра консервированная, банка
Яйцо
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Соль
Классические салаты на праздничных столах всегда будут вне конкуренции. Знакомый вкус, доступные ингредиенты и несложная технология создания делают такие блюда любимыми всеми.
Творожная бабка
Творог
Сахар
Крупа манная
Изюм
Масло сливочное
Яйца куриные
Ванильный сахар в пакетах
Если у вас возникает проблема с тем, чтобы накормить ребенка творогом, то на помощь придет рецепт твороженной бабки, который занимает очень мало времени для приготовления и похож на вкусный кекс.
Солянка с баклажанами и капустой
Капуста
Баклажан
Морковь
Фасоль
Томатный сок или соус
Масло растительное
Уксус 6%
Соль
Черный перец горошком
Рекомендую на зиму приготовить вкусную солянку из овощей. Ее можно подавать в качестве закуски или готовить с ней сытные горячие блюда. Смотрите, как приготовить солянку с баклажанами и капустой.
Икра кабачковая в банку
Кабачок
Болгарский перец
Морковь
Помидор
Репчатый лук
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Петрушка
Соль
Уксус 6%
Заготовки на зиму — прекрасная традиция. Все излишки фруктов и овощей, которые не удаётся съесть свежими, необходимо консервировать и мариновать. Смотрите, как приготовить икру кабачковую в банку.
Аджика из свежих помидоров
Помидоры
Уксус
Чеснок
Перец болгарский
Перец острый
Лук
Соль
Хрен
Это самый простой и быстрый рецепт приготовления аджики, которую можно закатать в баночки на зиму, а можно кушать сразу. Готовится она классическим способом. Получается всегда вкусной!
Cоус гамадари
Арахис
Вода
Растительное масло
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжут
Сахар
Кунжутное масло
Горчица
Покупать готовые соусы в магазине — это не в моём стиле. Я люблю всё делать сама. Тогда точно знаешь, что не будет намешано химии и вредных ингредиентов. Смотрите, как приготовить соус гамадари.
Cалат с тыквой
Белокочанная капуста
Тыква
Растительное масло
Зелень
Уксус
Чеснок
Морковь
Черный молотый перец
Соль
Так получилось, что недавно мне тётя отдала огромную тыкву, которая уродилась у неё в саду. Я не знала, что из нее приготовить. Но придумала вот этот рецептик салата. Охотно делюсь им с вами. Вкусно!
Ека (абхазское блюдо)
Сыр средней твёрдости
Масло сливочное
Лаваш
Яйцо куриное
Соль, перец
Хочу показать, как приготовить еку, отличную закуску, рецепт которой пришёл к нам из наследия абхазской кухни. Это блюдо подойдёт для завтрака или перекуса, а также понравится тем, кто не ест мясо.
Салат из капусты и копченой колбасы
Капуста пекинская
Колбаса
Сметана или майонез
Огурец
Перец
Простых блюд на скорую руку в кулинарной копилке просто не может быть много. Именно поэтому спешу поделиться с вами очень легким вариантом, как приготовить салат из капусты и копченой колбасы.
Икра грибная из опят
Грибы
Растительное масло
Винный уксус
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Потрясающе аппетитная, ароматная и действительно очень вкусная икра грибная из опят в домашних условиях — отличная идея для заготовки на зиму. Такая закуска точно не оставит вас равнодушными.
Луковый пирог с плавленым сыром
Тесто слоеное
Растительное масло
Сырок плавленый
Яйцо
Луковица
Соль
Специи
Если вам нравятся эксперименты на кухне и вы любите пробовать что-нибудь новенькое, тогда возьмите себе в кулинарную копилку этот достаточно простой рецепт лукового пирога с плавленым сыром.
Салат из ананасов и курицы
Куриное филе
Майонез
Консервированная кукуруза банка
Консервированные ананасы, банка
Яйцо
Соль
Некоторые сочетания продуктов, которые раньше были в новинку, со временем становятся любимыми. У меня есть свои вкусовые фавориты. Хочу показать, как приготовить салат из ананасов и курицы.
Сливочное полено
Сахар
Печенье
Масло сливочное
Грецкие орехи
Вода
Какао
Яйцо
Сливочное полено — это вкуснейшее лакомство из сливочного масла, печенья и какао. Угощение подойдет в качестве десерта для праздничного стола. Готовится очень просто и достаточно быстро. Попробуйте!
Кексики со сгущенкой
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Вареная сгущенка
Каждый раз, идя с работы, думаю взять чего-нибудь сладенького в магазине к чаю. Потом вспоминаю, что выпечка дома получается куда вкусней! Вот, как приготовить кексики со сгущенкой. Пробуйте!
Кабачковая икра блендером на зиму
Кабачок
Помидор
Репчатый лук
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Уксус
Знаю многих любителей кабачковой икры. В этот круг вхожу я и мои близкие. Поэтому икра часто присутствует на нашем столе по будням и праздникам. Вот, как приготовить кабачковую икру блендером на зиму.
Блины с сухими дрожжами
Молоко
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйца куриные
В этом рецепте я нагладно покажу, как готовятся блины с сухими дрожжами. Блюдо получается очень нежным и аппетитным. Блины идеальны как просто без ничего, так и с начинкой. Приступим!
Капуста, маринованная со свеклой по-грузински
Вода
Капуста белокочанная
Соль поваренная
Свекла
Морковь
Лук
Чеснок
Грузинский народ знает толк не только в бараньем мясе. Овощи, приготовленные по рецепту грузинских кулинаров, так же, как и нежный ароматный шашлык, понравятся даже самому требовательному гурману.
Маффины на молоке
Мука
Сахар
Ягоды
Сливочное масло
Молоко
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Миндальный экстракт
Соль
Яйцо
Простое, быстрое и очень вкусное угощение к чаю хочу предложить вам на заметку. Посмотрите, как приготовить маффины на молоке, нежные, аппетитные и без лишних хлопот. Они идеальны для завтрака.
Котлеты из краба
Крабы или крабовые палочки
Сыр
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль и специи
Панировочные сухари
Крабовое мясо или крабовые палочки часто используют при приготовлении разных салатов, закусок и намазок для бутербродов. Узнайте, как приготовить котлеты из краба. Они получаются нежными и сочными.