Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26497 рецептов холодного)

Пирожки с капустой и грибами жареные

Мука Капуста Грибы Вода Масло растительное Томатный сок Дрожжи Сахар Уксус столовый 9% Луковица Морковь Соль Яйцо

Вкусные, домашние, сочные пирожки с капустой и грибами. Тесто мягкое, податливое, лепить сплошное удовольствие.

1 ч.

2

4.0

–

Пирог с абрикосовым вареньем

Мука Молоко Сахар Сливочное масло или маргарин Дрожжи Яйца Абрикосовое варенье Орехи Изюм

Для обычного дрожжевого теста начинка играет важную роль. В данном случае - это абрикосовое варенье с орехами и изюмом. На приготовление пирога уйдет не более 2 часов.

2 ч.

2

5.0

–

Винегрет рецепт классический с горошком

Капуста квашеная Фасоль Горошек Масло растительное Картофель Морковь Свекла Огурцы соленые Луковица Соль Зеленый лук

Предлагаю Вам классический вариант винегрета - с капустой, фасолью и горошком.

2 ч.

2

5.0

110

Компот из варенья

Вода Варенье Лимонная кислота Сахар

Такой компот можно приготовить, когда нет свежих или сушеных фруктов или ягод. Подойдет он и в те моменты, когда напиток надо приготовить на скорую руку.

5 мин

2

5.0

–

Печенье венское с вареньем

Мука Маргарин Сахар Варенье Сода Яйцо

Беспроигрышный вариант печенья, которое всегда получается вкусным!

2 ч.

2

4.8

–

Песочное тесто с вареньем

Мука Маргарин Сахар Сахар для белков Сода Лимонная кислота Яйца Соль Варенье

Из песочного теста можно приготовить массу вкусностей. Как на счет песочного теста с вареньем? Получается очень простая выпечка, напоминающая обыкновенный пирог. Просто и очень вкусно!

1 ч.

2

3.0

–

Салат "Летний"

Капуста Кукуруза вареная Укроп Майонез Огурец Соль

Очень вкусный салат, который можно приготовить только летом, потому как вареную кукурузу сложно найти в другое время года.

10 мин

2

4.8

–

Свекольник рецепт классический с мясом

Говядина или свинина Растительное масло Свекла Картофель Лук Морковь Соль и специи Лимон Сметана Зелень

Готовить свекольник (рецепт классический) с мясом можно в любое время года. Считается, что свекольник - это холодное первое блюдо, поэтому особенно в жаркую пору такой суп будет уместным.

2 ч.

2

5.0

–

Салат из яиц и огурцов

Укроп Сметана Яйца Огурцы Соль

Хочу предложить Вам попробовать мой любимый салат из яиц и огурцов. Летом этот салат может заменить полдник или ужин.

20 мин

2

4.5

76

Пирог из моркови

Морковь Мука Сахар Сахарная пудра Растительное масло Лимонный сок Разрыхлитель Корица Яйца Соль

Возможно, вы удивитесь, но из моркови можно приготовить настоящее лакомство. Достаточно простой и изумительный на вкус пирог порадует вас и ваших близких.

1 ч.

2

4.6

194

Салат "Весна"

Зелень Майонез Редиска Огурец Яйца Соль, перец черный

По-настоящему весенний свежий салатик на скорую руку. Он станет прекрасным дополнением к любому мясному блюду или рыбному, шашлыку или просто котлетам.

15 мин

2

4.1

–

Варено-копченое мясо

Мясо Яблочный уксус Соль Чеснок измельченный Сахар Черный молотый перец Сушеный розмарин Молотый мускат

Вкуснейший деликатес, который можно приготовить своими руками. Однако прежде чем приступать – необходимо обзавестись коптильней. И тогда перед вами распахнется целый мир копченых деликатесов.

3 дн. 4 ч.

2

2.9

53

Салат "Рваная курица" слоями

Шампиньоны Куриная грудка Сыр Помидоры Фиолетовая луковица Зелень Икра Майонез

Простой рецепт салата для любого вашего праздника. Обязательно понравится любителям курицы и грибов.

1 ч.

2

4.5

–

Творог с зеленью

Творог Петрушка Укроп Зеленый лук Сметана Соль Перец черный

Вкусный творог не обязательно должен быть сладким. Перед вами - рецепт очень вкусного творога с обилием зелени, который можно подать в качестве закуски.

5 мин

2

4.8

133

Салат из моркови со сметаной

Сметана Сахар Морковь Соль

Супер простой, супер полезный и супер вкусный - такими словами можно охарактеризовать замечательный салат из моркови со сметаной! Приготовление салата занимает всего-то 5 минут!

5 мин

2

4.4

97

Перец, фаршированный сыром и зеленью

Сыр плавленый Сыр Майонез Укроп Перец Паприка Красный перец острый Соль

Перец, фаршированный сыром и зеленью, украсит праздничный стол любого ранга. Сыр, перец и зелень отлично сочетаются, кроме всего прочего, это еще и полезное блюдо, его можно сделать заранее.

6 ч.

2

5.0

342

Диетические маффины

Сметана Сахар Мука Апельсиновая цедра Разрыхлитель или сода Яйцо Соль

Суть этого рецепта в том, что маффины готовятся без сливочного масла, а замешивать и выпекать их надо очень быстро.

30 мин

2

4.1

331

Салат к тушеной капусте

Свекла Морковь Картофель Огурец соленый Растительное масло

Какой салат к тушеной капусте в домашних условиях подойдет? Любые овощные салаты можно ставить на один стол вместе с тушеной капустой. В данном случае - это винегрет.

1 ч.

2

5.0

44

Геркулесовое печенье диетическое

Геркулесовые хлопья Кефир Изюм, орехи, семечки Мед Корица молотая

Это печенье смело можно назвать диетическим, оно не содержит ни капельки жира или сахара. Оно очень полезное благодаря геркулесовым хлопьям, изюму, орехам и семечкам.

1 ч.

2

3.6

–

Пасха из макарон

Молоко Макароны бантики Сахар тростниковый Шоколад Масло сливочное Яйца Ванильный сахар

Вы не поверите, но при отсутствии нужных ингредиентов, пасху можно приготовить даже из макарон. Конечно же, она мало напоминает традиционную пасху, но получается очень даже вкусно! Попробуйте!

1 ч.

2

3.2

–

Сладкие палочки

Растительное масло Сливки Вода Мука Сахар Шоколад Сливочное масло Яйцо Соль Корица

Предлагаю вам попробовать удивительно нежные, хрустящие и очень ароматные сладкие палочки в домашних условиях из заварного теста. Это отличный вариант десерта для большой компании.

45 мин

2

4.8

467

Пряники на пасху

Мука Мед Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Какао Лимонный сок Сода Яйцо Яичный белок Корица Имбирь Гвоздика

Пасхальный стол - это не только куличи и яйца. Во многих странах принято готовить на этот праздник замечательный пряники из имбирного теста. А украшают их также как и яйца.

8 ч.

2

4.2

–

Кексики на кефире

Мука Кефир густой (самоквас) Сахар Маргарин Сода Яйцо

Кексики на кефире имеют мягкую консистенцию, что позволяет использовать широкий ассортимент силиконовых форм.

40 мин

2

4.5

–

Диетическое желе из творога

Творог нежирный Молоко Вода Сахар Желатин

Очень интересный вариант приготовления нежного желе, оно получается воздушное, сладкое, как мусс. Творог даем приятную мягкую текстуру, особенно вкусно в сочетании с кислыми ягодами. Пробуйте!

3 ч.

2

4.8

73

Пасха печеная

Мука пшеничная Масло сливочное Изюм Сахар Молоко Дрожжи Соль Яйца

Очень простой и доступный рецепт печеной праздничной пасхи. Ингредиенты используются самые простые, а выпечка получается гораздо вкуснее и лучше магазинной. Обязательно попробуйте приготовить!

3 ч.

2

4.6

364

Салат витаминный из капусты и моркови с уксусом

Капуста Морковь Масло оливковое Уксус рисовый или столовый Зелень Соль, перец черный Сахар

Такой салат пользуется большой популярностью, когда свежих овощей мало. Он - витаминный, вкусный и полезный благодаря капусте и моркови. Также в него входит рисовый уксус.

10 мин

2

5.0

–

Колбаска из печенья и сгущенки

Песочное печенье Сгущенное молоко Сливочное масло Какао

Один раз попробовала и теперь делаю практически каждые выходные. Ну очень вкусная колбаска получается, всем советую попробовать!

1 ч.

2

4.5

586

Салат к жареной рыбе

Морская капуста Майонез Горчица французская Морковь Огурец маринованный Луковица Соль, перец черный

Хочу предложить вам салат, который прекрасно подойдет к рыбе. Он содержит в себе морепродукты, но легкий и не рыбный, не перебьет вам вкус основного блюда.

30 мин

2

4.8

83

Простой салат с вареной колбасой

Колбаса вареная Кукуруза консервированная Майонез Огурец Яйца Лук репчатый Зелень Соль

Нет ничего проще, чем приготовление этого салата. Он станет настоящей палочкой-выручалочкой в случае прихода неожиданных гостей. Вареная колбаса, кукуруза и овощи - прекрасное сочетание!

25 мин

2

4.3

165

Салат к пиву

Крабовые палочки Морковь по-корейски Кукуруза консервированная Майонез Сухарики Перец черный Яйца

Хочу предложить вам очень вкусный и хрустящий салат к пиву. Он готовится очень быстро и станет сытной закуской.

25 мин

2

4.2

188

Кабачок с фаршем на сковороде

Фарш Лук зеленый Кабачок Яйцо Специи

Хочу вам предложить очень летний, быстрый и простой рецепт кабачка с фаршем на сковороде! В качестве быстрого, но сытного завтрака идеально подходит! И очень понравится всем домочадцам! Рекомендую!

20 мин

2

4.4

–

Салат в шариках с рисом и консервой

Горбуша консервированная Рис Кунжут Сыр "Голландский" Майонез Соевый соус Картофель Морковь Яйца Зеленый лук

Не ломайте голову над тем, как разнообразить праздничный стол. Просто приготовьте салат в шариках с рыбной консервой. Это очень вкусно и красиво!

1 ч.

2

4.3

211

Салат горками на блюде

Корейская морковь Капуста Отварная курятина Ветчина Огурцы Сухарики Майонез Соль

Этот салат легко готовить, он вкусный и сытный и очень красиво смотрится. Поэтому я всегда готовлю его на праздники и торжества. Думаю, вам тоже очень понравится.

1 ч.

2

3.1

–

Плавленый сыр из творога

Творог Масло сливочное Бекон Сода Яйцо Соль

Любите плавленый сыр? Почему бы не приготовить этот замечательный сыр в домашних условиях! Сыр готовится на основе творога, а для более пикантного вкуса в сыр добавляется бекон. Очень рекомендую!

40 мин

2

4.5

269

Кулич на сливках

Мука Сахар Сливки Изюм Кокосовая стружка Сахарная пудра Сливочное масло Сметана Дрожжи прессованные свежие Какао-порошок Яйца Ванилин Соль

Такой праздничный кулич на сливках получается очень нежным с тонким сливочным вкусом. Благодаря кофейной помадке и кокосовой стружке просто изумительный!

3 ч.

2

5.0

–

Яичный паштет

Масло сливочное Масло растительное Чеснок Куриные яйца Морковь Луковица Соль Перец черный молотый Зелень

Вкусная и яркая закуска. Подается охлажденной на тостах, ржаном хлебе или в вафельных стаканчиках.

1 ч.

2

5.0

201

Слоеный пирог с грибами и картофелем

Тесто слоеное Грибы Растительное масло Картофель Луковица Яйцо Соль Перец

Предлагаю вам на заметку очень простой рецепт слоеного пирога с грибами и картофелем. Такую закуску можно взять с собой на природу или на работу, а также угостить гостей.

1 ч.

2

3.8

146

Соус из йогурта к курице

Творог 9% Йогурт Петрушка Оливковое масло Чеснок Соль и перец черный молотый Огурец маринованный

Вот решила приготовить курицу и стала думать, с каким же соусом ее подать? Получилось очень вкусно. Универсальный соус!

10 мин

2

4.8

182

Тарталетки с грибами и сыром

Грибы Сыр твердый Майонез Чеснок Тарталетки готовые Лук репчатый

Тарталетки с грибами и сыром - очень простой и легкий рецепт отличного праздничного блюда. Если использовать уже готовые тарталетки, можно сэкономить время. Начинка готовится очень быстро, пробуем!

45 мин

2

5.0

–

Свекла с чесноком и сыром

Свекла Сыр твердый Майонез Чеснок Соль

Один из самых простых и вкусных салатов, которые я люблю готовить - это салат из свеклы с чесноком и сыром. Готовится он очень быстро из самых простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой.

1 ч.

2

4.6

138

Томатные блины

Сок томатный Вода Мука Масло подсолнечное Яйцо Соль, перец черный Сода

Такие томатные блины имеют ярко выраженный вкус помидора, красивый цвет, они идеальны для фарширования. При желании можно добавить любимых специй. Смотрим рецепт!

40 мин

2

4.6

150

Плавленый сыр в домашних условиях

Творог Масло сливочное Сода Яйца Соль Приправы

У вас есть уникальная возможность приготовить плавленый сыр в домашних условиях. Нежный, ароматный домашний сыр станет прекрасной закуской на завтрак, полдник или ужин. Попробуйте приготовить!

30 мин

2

3.9

–