Клубничный бисквит
Бисквит называется клубничным потому, что в составе присутствует клубничное пюре, приготовленное из свежих ягод клубники.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубничное пюре 1/2 Стакана
- Яйцо 1 Штука
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Уксус столовый 1 Ст. ложка
-
Мука
1 1/2 Стакана
полтора - Сахар 1/2 Стакана
- Ванилин 1 Щепотка
Количество порций
Шаг 1
1. Приготовим продукты для бисквита.
Шаг 2
2. Отделяем белок от желтка. Белок взбиваем миксером до устойчивых пиков.
Шаг 3
3. Соединяем взбитый белок с сахаром и желтком.
Шаг 4
4. Клубнику моем, отрываем хвостики и пюрируем.
Шаг 5
5. Яичную массу соединяем с клубничной.
Шаг 6
6. Вводим муку, ванилин, соду, уксус.
Шаг 7
7. Тесто для бисквита готово.
Шаг 8
8. Смазываем форму. Распределяем тесто. Отправляем в мультиварку в режиме "выпечка" на 50 минут.
Шаг 9
9. Готовый бисквит выбрать из формы. Остудить.
Шаг 10
10. Украсить бисквит по усмотрению.
Видео рецепт "Клубничный бисквит"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
13
Комментарии к рецепту
Pavlovaolga
19.07.2018 06:00
Беру в избранное, летом попробуем!
Ника
14.01.2018 06:20
Рецепт в закладочки взяла, бисквит понравился!
