Клубничный бисквит
Бисквит называется клубничным потому, что в составе присутствует клубничное пюре, приготовленное из свежих ягод клубники.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубничное пюре 1/2 Стакана
- Яйцо 1 Штука
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Уксус столовый 1 Ст. ложка
-
Мука
1 1/2 Стакана
полтора - Сахар 1/2 Стакана
- Ванилин 1 Щепотка
Количество порций
Шаг 1
1. Приготовим продукты для бисквита.
Шаг 2
2. Отделяем белок от желтка. Белок взбиваем миксером до устойчивых пиков.
Шаг 3
3. Соединяем взбитый белок с сахаром и желтком.
Шаг 4
4. Клубнику моем, отрываем хвостики и пюрируем.
Шаг 5
5. Яичную массу соединяем с клубничной.
Шаг 6
6. Вводим муку, ванилин, соду, уксус.
Шаг 7
7. Тесто для бисквита готово.
Шаг 8
8. Смазываем форму. Распределяем тесто. Отправляем в мультиварку в режиме "выпечка" на 50 минут.
Шаг 9
9. Готовый бисквит выбрать из формы. Остудить.
Шаг 10
10. Украсить бисквит по усмотрению.
Видео рецепт "Клубничный бисквит"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2,
всего
13
Комментарии к рецепту
Pavlovaolga
19.07.2018 06:00
Беру в избранное, летом попробуем!
Ника
14.01.2018 06:20
Рецепт в закладочки взяла, бисквит понравился!
