Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33784 рецепта горячего)

Макароны Ветчина Майонез Сыр Чеддер Сыр Пармезан Сушеный базилик Соль Черный молотый перец

Салат с макаронами и ветчиной считается итальянским. Готовится с разными сырами - чеддером и пармезаном. Невероятно вкусный и сытный салат. Приступим.

20 мин

–

4.3

361

Пицца с плавленым сыром

Томатное пюре Мука Плавленый сыр Вода Масло оливковое Разрыхлитель

Пицца с плавленым сыром - это сырно-сливочная сочная закуска, которую желательно кушать еще теплой. Такую пиццу можно приготовить с прослойкой из томатного пюре. Томаты придадут характерную кислинку.

30 мин

–

4.1

–

Пицца с сыром "Филадельфия"

Помидоры в собственном соку Мука Вода Сыр "Филадельфия" Масло оливковое Разрыхлитель Шпинат (пучок) Куриная грудка вареная

Сыр "Филадельфия" - мягкий сливочный сыр с нежным вкусом, который отлично сочетается со сладкими и солеными ингредиентами. Моя пицца с сыром "Филадельфия" - с курицей, шпинатом и помидорами. Вкусно!

30 мин

–

3.4

–

Пицца с курицей и шампиньонами

Мука Кефир Куриное филе Сыр Моцарелла тертый Пармезан тертый Шампиньоны Томатное пюре Сахар Сода Уксус Яйцо Базилик свежий Соль Помидор Оливковое масло

Грибы с курицей - очень удачный кулинарный дуэт. Встречается он во многих блюдах, но в пицце получается особенно вкусным. Поэтому рецепт пиццы с курицей и шампиньонами советую записать. Приступим.

30 мин

–

5.0

–

Пицца с курицей и перцем

Мука Вода Масло оливковое Разрыхлитель Куриная грудка готовая Синий лук Перец болгарский Болгарский перец Соль, перец черный молотый

Если у вас есть готовая (вареная или жареная) куриная грудка, вы можете приготовить пиццу с курицей и болгарским перцем. Этот тандем давно славится чудесным вкусом. На готовку у вас уйдет полчаса.

30 мин

–

4.0

–

Паста с красным соусом

Помидоры Макаронные изделия Сыр Красное вино Оливковое масло Чеснок Специи Соль, перец

Рецепт пасты с красным соусом - в помощь каждому, кто хочет приготовить весьма вкусное блюдо практически из топора и за 20-30 минут. Ингредиенты простые, а блюдо - очень даже ничего.

25 мин

–

5.0

137

Соус китайский

Бульон Соевый соус Сахар Масло растительное Имбирь тертый Кукурузный крахмал Чеснок

Соус китайский получается вязким, кисло-сладким и подходит ка к к мясу, так и к рыбе. Приготовленный в домашних условиях китайский соус не уступает ресторанному, к тому же он - свежий и натуральный.

30 мин

–

5.0

184

Пицца с мясным фаршем

Мука Фарш Сыр тертый Вода Масло оливковое Разрыхлитель Помидоры Соль, специи для фарша Петрушка

Пицца с мясным фаршем - сытная, вкусная, простая в приготовлении. Она будет готова уже через полчаса после того, как вы решили ее сделать. Помимо фарша, добавим помидоры и зелень.

30 мин

–

5.0

–

Пицца с баклажанами и фаршем

Мука Фарш Сыр тертый Вода Масло оливковое Томатное пюре Разрыхлитель Баклажаны Лук-порей Соль, специи для фарша

Пицца с баклажанами и фаршем понравится любителям этих чудесных овощей. Она выходит сытной, сочной, невероятно вкусной. Добавим лука-порея, много сыра и томатного пюре. Запекать будет минут 15.

30 мин

–

4.3

–

Шурпа по-армянски

Баранина Масло растительное Морковь Помидор Лук Перец Зелень Специи Перец острый

Приготовить шурпу по-армянски можно и дома, для этого нужен казан. Для приготовления шурпы понадобится также много овощей, кладут их целиком, чтобы за долгое время варки они не разварились.

3 ч.

–

3.7

67

Куриные ножки по-японски

Соевый соус Рисовый уксус Мед Чеснок Паста чили Куриные ножки Соль

Куриные ножки по-японски лучше всего подавать с рисом. Получаются куриные ножки пикантными, поэтому рис подавайте пресный.

30 мин

–

4.8

177

Курица по-английски

Молоко Куриное бедро Куриная голень Шампиньоны Масло сливочное Крахмал картофельный Соль Перец сладкий Лук репчатый

Сегодня я предлагаю вам приготовить невероятно нежную курочку в лучших традициях английской кухни. А тушить мы ее будем в молоке с добавлением шампиньонов и свежих овощей - это настоящее объедение.

1 ч.

–

4.3

132

Конфитюр из слив

Сливы Сахар Темный шоколад Ванилин Гвоздика Зерна душистого перца Палочка корицы

Сладкие заготовки - это всегда приятные сюрпризы холодной зимой. Конфитюр из слив готовится с тёмным шоколадом и корицей. Получается великолепно! Попробуйте!

2 ч.

–

3.0

–

Котлеты с картошкой в духовке

Фарш Белый хлеб Мука Чеснок Лук репчатый Яйцо Картофель Соль Перец

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления котлет с картошкой в духовке. Такое блюдо довольно быстро готовится, а получается очень вкусно и сытно. Классика жанра русской кухни :)

40 мин

–

4.6

–

Картофель с колбасой

Картофель Колбаса Овощи, зелень Майонез Масло растительное Лук Специи, соль

Картофель с колбасой - типично студенческо-холостяцкое блюдо. Дешево, сытно, просто, вкусно. Сейчас уже я не готовлю такие деликатесы советских времен. Но если надо накормить работников, самое то!

50 мин

–

4.7

–

Гороховый суп с окороком

Горох Окорок Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый Фенхель

Предлагаю вашему вниманию классический рецепт горохового супа с окороком – самого что ни на есть «мужского» блюда: сытного, питательного и ужасно вкусного!

1 ч.

–

4.5

–

Мясо с грушами

Свинина Вино белое сухое Соевый соус Дижонская горчица Мед Масло сливочное Масло оливковое Груши Перец черный молотый Розмарин

Вы никогда не пробовали ароматное мясо, тушеное с грушами, дижонской горчицей и белым вином? Тогда вы очень много потеряли! Итак, рассказываю, как приготовить мясо с грушами.

1 ч.

–

5.0

–

Курица в пиве в мультиварке

Пиво темное Зелень Чеснок Курица целая Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец

Рецепт для тех, кто хочет приготовить вкуснейшую мягкую курочку в пиве и кто при этом не хочет тратить свои силы на лишние движения. Ну и, конечно же, для тех, у кого есть мультиварка.

2 ч.

–

2.6

41

Свиные ребрышки, тушеные с овощами

Ребрышки свиные Капуста белокочанная Томатная паста Масло растительное Зелень свежая Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Для тех, кто по осень собирает хороший урожай овощей, я предлагаю вот такой простой, но в то же время невероятно вкусный вариант приготовления свиных ребрышек - все очень просто и сытно.

1 ч. 30 мин

–

3.0

217

Тефтели с гречкой в мультиварке

Фарш мясной Гречка отварная Томатная паста Масло растительное Лук Морковь

Тефтели с гречкой в мультиварке удивят вас и порадуют! Оказывается это очень даже вкусно. Пропорцию гречки и мяса можете менять в зависимости от наличия продуктов под рукой. Вот мой рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Пшенка в горшочке

Куриное мясо Пшено Масло сливочное Сыр Масло растительное Морковь Лук репчатый Свежая зелень Соль Перец черный молотый Мускатный орех

Не знаете, чем накормить гостей? А почему бы вам не подать на стол... кашу? Рецепт приготовления пшенки в горшочке с курицей и овощами вполне подходит для праздничного меню!

2 ч.

–

4.3

–

Брокколи запеченная

Брокколи Сыр Растительное масло Соль Сухие специи Лимон

Сегодня я расскажу, как запекать брокколи в духовке. В готовом виде запеченную брокколи можно подавать в качестве гарнира к самым различным блюдам.

30 мин

–

4.0

127

Соус в горшочках

Свинина Картофель Сливки Масло растительное Томатная паста Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец Другие овощи Зелень свежая

В некоторых регионах нашей страны соусом принято называть не только жидкие приправы к блюдам, но и густое рагу из мяса, картофеля и других овощей. Простой рецепт соуса в горшочках - для вашего стола!

1 ч.

–

5.0

–

Мясо, запеченное в горшочке

Картофель Куриное мясо Лук репчатый Морковь Перец горошинами Соль Лавровый лист

Мясо, запеченное в горшочке, сильно отличается от приготовленного, скажем, на противне – оно обладает необыкновенным ароматом и прекрасными, ни с чем не сравнимыми вкусовыми качествами! Готовим!

1 ч. 25 мин

–

5.0

105

Бириани с овощами

Рис Стручковая фасоль Корень имбиря Смесь специй "Гарам Масала" Чеснок Пучок кориандра (кинзы) Морковь Картофель Растительное масло Вода

Бириани с овощами - национальное индийское блюдо. Впрочем, во многих других восточных странах оно тоже популярно. Готовится с рисом, смесью специй Гарам Масала и разнообразными овощами.

40 мин

–

5.0

–

Бутерброд с омлетом

Ломтики хлеба Ломтики сыра Яйцо

Завтрак - залог успеха на протяжении всего дня! Поэтому готовьте на завтрак сытные и вкусные блюда. Например, бутерброд с омлетом. Который прекрасно сочетает вкусы сыра и омлета.

10 мин

–

4.2

–

Рыба-меч в беконе

Рыба-меч Пармская ветчина Красный болгарский перец Соль, перец

Рыба-меч в беконе - фантастическая закуска ресторанного уровня. Если не знаете, чем удивить гостей, то этот рецепт - то, что вам нужно.

40 мин

–

3.0

–

Суп из окорока

Куриный бульон Белая фасоль Оливковое масло Репчатый лук Окорок Сушеный орегано Чесночный порошок Черный молотый перец Соль

Сытный и наваристый суп из окорока годится для обеда всей семьёй! Получается таким вкусным, что рецепт супа из окорока вы выучите наизусть. Настоятельно его рекомендую!

2 ч.

–

3.7

–

Пицца с говяжьим фаршем

Мука Фарш говяжий Сыр тертый Вода Масло оливковое Томатное пюре Разрыхлитель Болгарский перец Чили Соль, специи для фарша Петрушка

Пицца с говяжьим фаршем - классическая. Сочная, сытная, с остринкой чили и сладостью сладкого перца. Добавим на пиццу побольше сыра и у нас получится нежный сливочный верх пиццы.

30 мин

–

5.0

–

Пицца из кабачков с фаршем

Мука Фарш Вода Масло оливковое Разрыхлитель Кабачок Соль, специи для фарша

Пицца из кабачков с фаршем у нас будет необычной. Без сыра и томатного пюре. Просто тесто, кабачки и фарш. Смажем основу оливковым маслом и запечем. Попробуйте. Будет вкусно и по-новому!

30 мин

–

3.3

–

Спаржевая фасоль жареная

Спаржевая фасоль Оливковое масло

Не знаете, что приготовить из спаржевой фасоли? Да просто поджарьте ее - получится отличный гарнир или самостоятельное легкое блюдо. Жареная спаржевая фасоль готовится в два счета - рассказываю, как!

15 мин

–

4.6

80

Бешамель в микроволновке

Молоко Масло сливочное Мука Соль Белый или черный перец

Бешамель - классический соус, который подходит практически ко всем блюдам. Он хорош с пастой, курицей, мясом, овощами. Готовить его можно на плите или в микроволновке. Качество соуса не пострадает.

25 мин

–

4.7

–

Рождественский поросенок

Соль Масло растительное Чеснок Поросенок Сухие специи

Рождественский поросенок - традиционное центральное блюдо рождественского стола. Пожалуй, ничто иное не выглядит на рождественском столе так эффектно, как запеченный целиком поросенок.

8 ч. 20 мин

–

3.9

–

Калачи

Мука Молоко теплое Мак Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Мед Дрожжи сухие Соль Яичный желток

Калачи - неотъемлемый атрибут Рождества. Калачи обычно несут в гости - крестным и родственникам. Калач - это дрожжевая булка с маком, выпеченная чаще всего в виде заплетенной в круг косы.

2 ч.

–

3.9

–

Кровянка

Свиная кровь Сало Гречка Нежирные сливки или молоко Чеснок Лук Свиные кишки (пачка)

Кровянка в домашних условиях готовится очень просто. Хороша такая колбаса и на холодное, и на горячее. Вкусно подать кровянку на праздничный стол с картошечкой или салатом из свежих овощей.

3 ч.

–

5.0

–

Карри по-тайски

Кокосовое молоко Куриное филе Паста карри Болгарский перец Репчатый лук

Карри по-тайски делается с куриным филе и болгарским перцем. Получается очень вкусное и пикантное блюдо. Рассказываю, как его приготовить!

30 мин

–

3.7

–

Пельмени в горшочках в аэрогриле

Пельмени Майонез Соль Специи Вода

Пельмени, приготовленные в горшочках в аэрогриле весьма отличаются от вареных или жареных на сковороде. Такие пельмени получаются вкуснее, к тому же, содержат меньше калорий. Советую попробовать!

35 мин

–

5.0

671

Картошка с мясом в микроволновке

Свинина Сметана Твёрдый сыр Масло сливочное Чеснок Картофель Лук

Давайте разберем, как приготовить картошку с мясом в микроволновке, классическое блюдо русской кухни современным способом. Микроволновка значительно упрощает готовку, поэтому попробуйте обязательно!

30 мин

–

4.6

–

Овощи в горшочках

Бульон Сухарики ржаные Зелень Растительное масло Баклажаны Кабачок Картофель Лук Помидоры Соль Перец

Рецепт приготовления овощей в горшочках обязательно вам понравится, ведь в сезон овощей хочется попробовать всего и по максимуму, а тут полезное, сытное и в то же время диетическое блюдо к обеду.

1 ч.

–

4.8

–

Картофель с молоком

Молоко Масло сливочное Картофель Лук Соль

Картофель с молоком это одно из первых блюд, которое я готовила в детстве, кажется на уроках домоводства. Так, что с рецептом справится любой, кто желает попробовать картофель в молоке.

30 мин

–

5.0

–

Курица по-берлински

Бульон куриный Сливки 30% Масло сливочное Масло оливковое Уксус Масло сливочное Горчица Мука Сахар Желток Соль Курица

Для истинных любителей простых и невероятно вкусных блюд из мяса птицы я предлагаю сегодня замечательный рецепт курицы, которую мы потушим в горчичном соусе по замечательному берлинскому рецепту.

1 ч.

–

4.9

–

Карась в майонезе в духовке

Майонез Рыба Лук Специи

Рецепт приготовления карасей в майонезе очень простой. Рыба получается нежной и, в тоже время, сытной. Пока караси готовятся в духовке, нарезаем любой овощной салатик и ужин готов.

40 мин

–

4.1

267