Горячие блюда
Бризоль из фарша
Фарш
Мука
Растительное масло
Молоко
Яйца куриные
Соль
Перец черный молотый
Бризоль, как и знаменитый жюльен, это скорее не блюдо, а способ приготовления — самые разные продукты обжаривают во взбитых яйцах и получается бризоль. Предлагаю вам классический рецепт бризоля из фарша — не самое простое, но необыкновенно вкусное и питательное блюдо!
Итальянский суп с креветками
Бульон
Томаты
Креветки
Сметана
Мука
Сливочное масло
Лук
Паприка
Соль
Итальянский суп с креветками - изысканное и бюджетное блюдо. Варится он не более получаса, а самым дорогим ингредиентом являются креветки. Этот суп можно подать и как суп-пюре. Обязательно попробуйте!
Баклажаны с картофелем
Мясо
Укроп свежий
Чеснок
Баклажаны
Картофель
Болгарский перец
Лук репчатый
Растительное масло
Соль
Смесь пряностей "Хмели-сунели"
Лимон
Еще один рецептов высококалорийных, но очень вкусных баклажанов с картофелем. Тут еще и мясо присутствует, так что вегетарианцам лучше не заглядывать. А вот мясоедам и любителям сытно покушать - оно!
Драники с чесноком
Чеснок
Картофель
Луковица большая
Яйца
Соль, перец
Сметана
Укроп свежий
Очень вкусный рецепт приготовления драников с чесноком, которые благодаря хрустящей, золотистой корочке порадует даже очень разборчивого гурмана. Готовим!
Пицца "Angry Birds"
Салями (нарезка)
Тесто для пиццы
Сыр Моцарелла тертый
Томатное пюре
Сыр желтый
Маслины нарезанные кружочками
Масло оливковое
Пицца "Angry Birds" - простая в приготовлении, она порадует детей. Это способ заставить есть тех, кто постоянно перед обедом капризничает. В пиццу входит основа, сыр, салями, томатное пюре и маслины.
Рис с фаршем
Фарш мясной
Рис
Бульон
Соевый соус
Порошок карри
Масло растительное
Чеснок
Лук
Морковь
Рис с фаршем - очень вкусное блюдо на азиатский. Впрочем, ингредиенты для его приготовления - вполне доступны и у нас. Итак, делюсь рецептом риса с фаршем!
Ежики из фарша
Фарш
Рис
Растительное масло
Морковь
Лук
Зелень, соль, специи
Ежики из фарша - очень популярное блюдо на любом столе. Хотите узнать, как приготовить ежики из фарша? Читайте рецепт!
Тосты с капустой
Белокочанная капуста
Сыр
Майонез
Кетчуп
Тосты с капустой отлично подойдут для завтрака или полдника. Вкусные и интересные, вам обязательно понравятся. Попробуйте.
Свиные ребрышки с овощами
Свиные ребрышки
Кабачок
Баклажан
Болгарский перец
Лук репчатый
Морковь
Соевый соус
Соль
Перец
Специи
Свиные ребрышки, тушенные с овощами – прекрасное блюдо, которое совсем несложно приготовить! Подойдет и на обед, и на ужин!
Крендельки
Мука
Тёплая вода
Сливочное масло
Растительное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Пекарский порошок
Яйца
Я готовлю крендельки из дрожжевого теста, которое тоже делаю сама. Подаю с вареньем или сметаной с сахаром. С кефиром или чаем. Наслаждайтесь!
Мясо с баклажанами в духовке
Говядина
Оливковое масло
Чеснок
Орегано
Базилик
Тимьян
Баклажаны
Луковица
Помидоры
Мята
Нежнейшее мясо с баклажанами в духовке станет отличным сытным обедом и не оставит после себя ощущения тяжести в желудке.
Свёкла тушеная
Масло оливковое
Чеснок
Пряные травы
Свекла
Соль
Перец душистый молотый
Тушеная свёкла — прекрасный летний гарнир, легкий и питательный одновременно. В сочетании с оливковым маслом, чесноком и пряными травами этот непритязательный корнеплод приобретает совершенно новые оттенки вкуса — получается очень даже изысканное блюдо с тонким «средиземноморским» акцентом.
Свиная котлета на косточке
Панировочные сухари
Свинина на кости
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец
Если у вас ни времени, ни желания возиться с фаршем, то предлагаю вам приготовить свиную котлету на косточке. Минимум затрат усилий и времени, а в результате - потрясающий вкус.
Мясо по-македонски
Говядина
Маслины
Орехи кедровые
Масло оливковое
Петрушка
Уксус бальзамический
Соль
Перец
Паприка
Лимон
Узнав рецепт этого блюда я поначалу сомневалась — уживутся ли вместе такие яркие продукты, как говядина, кедровые орехи и маслины? Оказалось, еще как уживутся! Вкус получается просто волшебный — попробуйте!
Пюре из кольраби
Кольраби
Сельдерей корневой
Молоко
Масло сливочное
Картофель
Соль
Мускатный орех
Перец душистый молотый
К счастью, прошли те времена, когда пюре в нашей стране готовили только из картошки и гороха — поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления пюре из кольраби. Дамам, следящим за своей фигурой, и вегетарианцам рекомендую обратить на него самое пристальное внимание!;)
Курица в духовке на Новый год
Беби-морковь
Масло сливочное
Курица
Соль
Черный перец свежемолотый
Розмарин свежий (пучок)
Луковица
Чеснок
Одно из простых и вкусных новогодних горячих блюд - печеная курица. Хороша она и на холодное (если за ночь остынет, а так оно и будет). Запечем мы ее в духовке с морковкой, луком и свежим розмарином.
Суп с фасолью и капустой
Вода
Картофель
Курица
Фасоль консервированная
Капуста квашеная
Морковь
Лук
Томатная паста
Соль
Перец
Почему бы вам не попробовать приготовить суп с фасолью и капустой? Густой, наваристый и оригинальный, и при этом быстро готовится, да еще и продукты все доступные! Попробуем?
Суп из сельдерея черешкового
Сельдерей
Картофель
Лук
Окорочек
Зелень
Соль, перец
Суп из сельдерея черешкового даже с курицей очень диетический и полезный. Несомненная польза сельдерея делает суп "правильным" и приятным.
Пицца гавайская
Тесто для пиццы
Моцарелла тертая
Бекон
Ананас
Соус для пиццы
Приготовить гавайскую пиццу в домашних условиях просто, если у вас есть ананас! Но не пугайтесь, нам нужны кусочки консервированного ананаса. Вкус пиццы - нежный, в то же время пицца выходит сытной.
Чапче
Стеклянная лапша
Говядина
Соевый соус
Сахар
Херес
Кунжутное масло
Корень имбиря
Чеснок
Коричневый сахар
Репчатый лук
Яблоко
Молотый белый перец
Морковь
Болгарский перец
Пучок зеленого лука
Растительное масло
Традиционное чапче готовят со стеклянной лапшой и говядиной. В переводе "чапче" означает "королевское рагу". Готовится для семейных торжеств. Попробуйте это уникальное корейское блюдо!
Отбивные под сыром
Свинина
Сыр твердый
Мука
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец
Вашему вниманию классический рецепт отбивных под сыром, они получаются очень мягкими, вкусными и сочными, так что по этому рецепту приготовите отличное сытное блюдо к праздничному или семейному обеду.
Курица в сметане с чесноком
Сметана
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Перец красный молотый
Бедра куриные
Способов приготовления курицы существует, наверное, тысячи, но, согласитесь, курица в сметане - это нестареющая классика! Не знаете, как приготовить курицу в сметане с чесноком? Легко и просто!
Печеночные котлеты из куриной печени
Куриная печень
Овсянка
Свежее сало
Манная крупа
Сода
Соль
Лук
Яйца
Рецепт печеночных котлет из куриной печени. Сочные котлетки с овощами - отличный вариант для обеда или ужина. Печень курицы и свежее сало прекрасно сочетаются, блюдо получается не жирным, но сытным.
Жюльен из белых грибов
Грибы белые
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Перец белый
Мускатный орех
Изысканное и, вместе с тем, простое в приготовлении блюдо — идеальная горячая закуска для праздничного стола. Как сделать жюльен из белых грибов вы узнаете из этого рецепта.
Маслята в сметане
Маслята
Сметана
Морковь
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Перец
Маслята - универсальные грибы. Их тушат, варят, жарят, маринуют, солят и т.д. Однако самыми вкусными считаются жареные маслята.
Капустная шарлотка
Капуста
Фарш
Рис
Сыр твердый
Масло сливочное
Масло растительное
Свежая зелень
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Кориандр
Классическая шарлотка — это французский сладкий пирог из яблок, белого хлеба, заварного крема и ликёра. Предлагаю вам оригинальный рецепт приготовления капустной шарлотки — разумеется, не сладкой, но от этого не менее вкусной!
Куриное филе с грушей
Куриное филе
Вода
Соевый соус
Сливочное масло
Растительное масло
Мед
Лимонный сок
Груши
Соль
Перец
Розмарин
Тимьян
Я очень люблю птицу, в частности, курицу, но из-за сухости куриного мяса предпочитаю готовить ее в различных соусах и подливах, часто комбинирую ее с фруктами. Хочу предложить вам простой рецепт куриного филе с грушей — блюдо получается очень необычное, сочное и ароматное!
Помидоровый суп
Вода
Сливочное масло
Помидоры
Сушеный базилик
Помидоровый суп - прекрасный и быстрый способ накормить свою семью. Для его приготовления необходимы только сушёный базилик и свежие помидоры. Приступим.
Котлеты по-киевски в духовке
Свежие белые крошки
Тертый плавленный сыр
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Мускатный орех
Куриная грудка
Яичный белок
Соль
Долгое время котлеты по-киевски были для меня чисто ресторанным блюдом. Но потом нашлась добрая душа и научила меня готовить котлеты по-киевски в духовке. Они гораздо полезнее, чем жареные в масле.
Котлеты для гамбургеров
Говяжий фарш
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Котлеты для гамбургеров в домашних условиях получаются и вкуснее и питательнее магазинных и ресторанных. Поэтому я подготовила пошаговый рецепт котлет для гамбургеров. Готовим вместе.
Куриные сердечки в горшочках
Куриные сердечки
Сметана
Масло сливочное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Приправа и зелень
Куриные сердечки – это не только очень вкусно и питательно, но еще и полезно! Этот продукт богат витаминами А, РР и группы В. В куриных сердечках также много фосфора, магния, железа, цинка, меди.
Суп с брокколи и грибами
Грибы
Лимонный сок
Оливковое масло
Чеснок
Брокколи
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Особенность этого супа в том, что грибы обжариваются и подаются в виде гарнира, когда уже суп готов. Пробуйте, не останетесь равнодушны.
Пицца на батоне
Твёрдый сыр
Томатный соус
Колбаса
Сушеный базилик
Батон
Для всех ленивых и тех, у кого мало времени на обед, специальный рецепт пиццы на батоне. Очень просто, а главное - вкусно.
Горячий томатный суп
Овощной бульон
Помидоры
Оливковое масло
Чеснок
Болгарский перец
Репчатый лук
Веточка свежего тимьяна
Соль
Черный молотый перец
Томаты отлично справляются с простудными заболеваниями и укрепляют иммунитет. В холодное время года рекомендую особенно увлечься блюдами из томатов. Например, приятный и вкусный горячий томатный суп.
Горбуша, запеченная с картофелем
Молоко
Сыр твердый
Филе горбуши
Сливки жирные
Картофель
Лук репчатый
Масло растительное
Перец душистый молотый
Мускатный орех
Рыбы из семейства лососевых всем хороши, да только суховаты! Предлагаю вашему вниманию простой рецепт горбуши, запеченной с картофелем - рыбка получается такой нежной и сочной, что вы ахнете!
Говяжьи ребрышки, тушеные с картошкой
Говяжьи ребрышки
Картофель
Морковь
Вода
Розмарин
Лавровый лист
Соль
Перец
Говяжьи ребрышки, тушеные с картошкой – необыкновенно вкусное второе блюдо, которое, к тому же, довольно просто готовится! Вы точно не пожалеете о времени, затраченном на приготовление.