Горячие блюда
Суп с ушками
Свиные ушки и хвостики
Вода
Яблочный уксус
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Луковица
Стебель сельдерея
Болгарский перец
Горький перец чили
Лимон или лайм
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
Суп с ушками варится более двух часов. Получается наваристым и вкусным. Его можно готовить с горохом, а можно подать с рисом, например. Интересно, вкусно, по-новому. Накормим 6 человек. Поехали!
Свиные ушки в мультиварке
Фасоль консервированная
Помидоры консервированные в собственном соку
Оливки консервированные
Чеснок
Свиные ушки
Луковица
Колбаски копченые
Болгарский перец
Чили
Соль
Свиные ушки, приготвленные в мультиварке, сдобрим консервированной фасолью, парой колбасок, оливками, луком, чесноко, чили. Получится яркое по вкусу и цвету блюдо на обед или ужин.
Рис с мясом и овощами
Говядина
Рис
Соевый соус
Чеснок
Репчатый лук
Морковь
Растительное масло
Зеленый горошек
Соль
Черный молотый перец
Вкусный и сытный рис с мясом и овощами вам обязательно понравится. Готовится легко и быстро, морковью, луком и говядиной.
Паста со шпинатом
Макароны
Шпинат
Пармезан
Базилик
Сливки
Чеснок
Соль, перец
Легкая паста со шпинатом, базиликом и тертым сыром - отличное блюдо для быстрого и не слишком калорийного обеда или ужина. Если у вас есть свежий шпинат и хороший сыр - смело готовьте.
Гуляш из говядины с томатной пастой
Говядина
Лук репчатый
Томатная паста
Оливковое масло
Соль, перец, специи
Сегодня на ваш суд - базовый рецепт гуляша из говядины с томатной пастой. Ничего лишнего, только самые необходимые для приготовления блюда ингредиенты. Надеюсь, вам понравится.
Равиоли с тунцом
Мука
Консервированный тунец
Вода
Оливковое масло
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Любите итальянскую кухню, любите консервированного тунца? В таком случае, рецепт равиоли с тунцом - для вас! Приготовить будет не очень просто, однако вы будете поражены вкусом.
Картофельные крокеты с грибами
Картофельное пюре
Панировочные сухари
Тертый сыр
Мука
Масло растительное
Чеснок
Луковица
Яйцо
Соль, перец
Шампиньоны
Картофельные крокеты с грибами готовятся из вчерашнего пюре и свежих или приготовленных (маринованных) грибов. Лучше всего для таких крокетов подойдут шампиньоны. Запекаются в духовке.
Яичница с бананом
Молоко
Сливочное масло
Лимонный сок
Петрушка
Яйца
Банан
Соль
Черный молотый перец
Нежный и необычный завтрак - яичница с бананом. В два этапа - сначала запекается банан, потом яичница. Попробуйте.
Равиоли с креветками
Креветки
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Любителям итальянской кухни посвящается: рецепт равиоли с креветками. Чтобы слепить их, придется потрудиться, но наградой за труд будут просто фантастически вкусные равиоли.
Гренки с ветчиной
Белый хлеб
Молоко
Ветчина
Твёрдый сыр
Яйцо
Соль
Растительное масло
Потрясающий завтрак - гренки с ветчиной. Сытный и вкусный. Готовится в течении 10-15 минут.
Яичница с огурцами
Молочные сосиски
Молоко
Яйца
Вареный картофель
Соленые огурцы
Соль
Черный молотый перец
Когда уже на завтрак хочется чего-то пряного, солёного, яичница с огурцами вас выручит! Попробуйте, очень вкусная.
Гренки с печенью трески
Белый хлеб
Сыр
Консервированная печень трески
Яйцо
Соль
Растительное масло
Вкусные и необычные гренки с печенью трески можно подать, как закуску к праздничному столу. Попробуйте.
Яичница по-еврейски
Соус чили
Яйца
Болгарский перец
Репчатый лук
Помидоры
Чили перчик
Сахар
Черный молотый перец
Соль
Яичница по-еврейски имеет своё оригинальное название - Шакшука. Готовится она с овощами: помидорами, репчатым луком и болгарским перцем.
Макароны с беконом и сливками
Макароны
Бекон
Сливки
Сыр
Чеснок
Луковица
Соль, перец
Простое, но от этого не менее вкусное блюдо - макароны с беконом и сливками. Итальянская кухня богата отличными блюдами, готовящимися за 10-15 минут, и это - одно из них.
Равиоли с курицей
Мука
Куриное филе отварное
Вода
Оливковое масло
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Те, кому нравится итальянская кухня, наверняка оценят равиоли с курицей - нечто вроде средиземноморского аналога наших славянских пельменей. Очень вкусное блюдо получается, стоит попробовать.
Яичница с икрой
Красная икра
Яйца
Свежая зелень
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Яичница с икрой - настоящий деликатес. Я делаю её в форме рулетиков и украшаю красной икрой. Очень красиво и аппетитно выглядит.
Макароны с беконом и грибами
Макароны
Бекон
Грибы
Сыр
Чеснок
Луковица
Соль, перец
Одна из моих самых любимых разновидностей итальянской пасты - это макароны с беконом и грибами. Если все правильно приготовить, блюдо получается изумительно вкусное. Вот рецепт.
Яичница из страусиного яйца
Ветчина
Черные оливки
Страусиное яйцо
Пучок зеленого лука
Помидоры
Шампиньоны
Соль
Растительное масло
Немного экзотики. Яичница из страусиного яйца готовится долго, около часа. Я делаю её с зеленью и ветчиной.
Яичница с моцареллой
Сыр Моцарелла
Яйцо
Пучок петрушки
Помидоры
Черный молотый перец
Соль
Настоящая французская яичница с моцареллой - завтрак для гурманов. Я готовлю яичницу с тушёными помидорами и свежей зеленью. Попробуйте!
Макароны с беконом
Макароны
Бекон
Сыр
Чеснок
Луковица
Соль, перец
Очень простое блюдо, которое может приготовить себе даже холостяк - макароны с беконом. Приготовление займет всего 10-15 минут, не больше.
Каннеллони по-неаполитански
Тесто для каннеллони
Творог
Моцарелла
Ветчина
Сыр тертый
Яйца
Соль, перец
Соус
Зелень
На мой взгляд, одно из самых вкусных итальянских блюд - это каннеллони по-неаполитански. Приготовить его не сложнее, чем любые другие каннеллони, однако вкус... Словами не передать, надо пробовать!
Яичница со сметаной
Сметана
Твёрдый сыр
Яйцо
Соль
Яичница со сметаной - любимый завтрак моих детей! Очень необычное блюдо, но вкусное.
Яичница с горошком
Зеленый горошек
Сыр Моцарелла
Зеленый лук
Зелёные оливки
Сливочное масло
Чеснок
Специи
Соль
Зелень
Яйца
Картофель
Французский рецепт яичницы с горошком в несколько шагов! С оливками, зеленью и картофелем! Обязательно попробуйте.
Равиоли с грибами
Грибы
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Сделайте равиоли с грибами в домашних условиях - устройте настоящий праздник итальянской кухни у себя дома! Рассказываю, как сделать равиоли с грибами по самому простому и эффективному рецепту.
Равиоли с козьим сыром
Козий сыр
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Вашему вниманию - итальянский рецепт равиоли с козьим сыром. Готовится блюдо не очень просто, придется попотеть с тестом, однако оно того стоит.
Равиоли с семгой
Мука
Семга
Вода
Оливковое масло
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Настоящий деликатес - равиоли с семгой. Приготовление этого блюда - весьма хлопотное занятие, однако поверьте - оно того стоит! Наградой за ваш труд будет фантастически вкусное блюдо.
Яичница с рыбой
Филе рыбы
Молоко
Яйца
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Вкусное и сытное блюдо можно подать как к завтраку, так и на полдник. Яичница с рыбой вам понравится.
Брускетта с креветками
Креветки вареные
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Багет
Молотый чили
Брускетту с креветками вы приготовите за 10-150 минут. Это - отличная закуска к вину. Легкая, простая в приготволении, нехитрая. Вареные креветки надо обжарить на масле со специями, багет запечь, все!
Крокеты с грибами
Мука
Сыр тертый
Панировочные сухари
Масло
Сметана
Масло растительное
Соль, перец
Яйцо
Шампиньоны
Луковица
Крокеты с грибами представляют собой хрустящие пирожки с нежной сливочно-грибной начинкой. Грибы подойдут любые готовые - вареные, жареные или маринованные. У меня - шампиньоны. Поехали!
Равиоли с моцареллой
Сыр Моцарелла
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Приготовленные своими руками равиоли с моцареллой внесут разнообразие в ваш ежедневный рацион. Удобно, что равиоли можно заготовить впрок, заморозить, а потом отварить по необходимости.
Плов с курицей в казане
Вода
Рис белый круглозерный
Филе курицы
Морковь
Сливочное и растительное масло
Лук средний
Чеснок
Специи: шафран, соль, барбарис, кулябская зира, имбирь молотый (по вкусу)
Этому рецепту меня научили родственники, получается просто супер. Если хотите приготовить вкусный плов с курицей в казане, то читайте этот рецепт и беритесь за дело!
Яичница с фасолью
Фасоль в томате
Масло сливочное или растительное
Яйца
Соль, перец
Яичница с фасолью являет собой классический английский завтрак. В эту компанию обязательно надо добавить обжаренный бекон. Но это вы уже как пожелаете. Фасоль будем использовать покупную, в томате.
Крокеты из нута
Нут
Кунжут или панировочные сухари
Масло растительное
Белый хлеб
Мука
Чеснок
Специи: куркума, петрушка
Луковица
Соль, перец
Крокеты из нута - закуска с восточным оттенком. Готовый нут для крокетов можно перемолоть блендером или мясорубкой, а можно использовать и грубо порубленный нут. Такое блюдо выглядит более колоритно.
Яичница с картошкой
Масло растительное
Картошка
Яйца
Луковица
Соль, перец
Петрушка
Яичница с картошкой удовлетворит утренние потребности в еде любого мужчины. К ней подойдет репчатый или зеленый лук, петрушка. Сделайте еще крепкий кофе и замечательное начало дня обеспечено!
Крокеты из цветной капусты
Цветная капуста
Молоко
Масло растительное
Панировочные сухари
Мука
Сыр желтый
Масло сливочное
Яйца
Соль, перец
Крокеты из цветной капусты хороши и на горячее, и на холодное. Отлично они идут под разные соусы - острые, сладкие, кислые. Обязательно попробуйте приготовить крокеты из цветной капусты на закуску.
Яичница с помидорами и колбаской
Колбаса
Масло сливочное
Яйца
Помидор
Соль, перец
Свежая зелень
Яичница с помидорами и колбасой являет себе классический завтрак. Особенно нравится мне такой в выходной. Сочные с кислинкой помидоры, любимая с детсва колбаса, кусочек масла и свежие яйца.
Крокеты рисовые
Масло растительное
Вода
Рис
Панировочные сухари
Моцарелла
Твёрдый сыр
Сливки жирные
Соль
Вкусные, воздушные, сладковатые рисовые крокеты можно подать и в качестве закуски, и в качестве гарнира. Готовятся они с сыром и специями. Жарятся во фритюре. Быстро, просто и пальчики оближешь!
Яичница с селедкой
Багет
Масло сливочное
Яйца
Селедка маринованная или соленая
Луковица
Укроп
Яичница с селедкой представляет собой свежий утренний бутерброд (в моем понимании). Он - пикантный, сытный, оригинальный. Селедку для такой яичницы можно использовать соленую или маринованную.
Яичница со шпинатом
Пармезан тертый
Оливковое масло
Яйца
Шпинат
Соль
Перец чили молотый
Хотите быть сильными, как герой популярного мультика? Кушайте шпинат. Яичница со шпинатом - верное и полезное начало дня. Приготовить такую яичницу крайне просто, а шпината всегда берите больше.