Найти идеальный рецепт


Яичница из страусиного яйца
1 ч.
3

Яичница из страусиного яйца

Немного экзотики. Яичница из страусиного яйца готовится долго, около часа. Я делаю её с зеленью и ветчиной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Страусиное яйцо 1 штука
  • Ветчина 5-6 ломтиков
  • Пучок зеленого лука 1 штука
  • Помидоры 2-3 штук
  • Черные оливки 100 грамм Без косточек.
  • Шампиньоны 4-5 штук
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте страусиное яйцо. Вот такое было у меня.

Шаг 2

Так как разбить само яйцо очень трудно, скорлупа, как камень. Советую проделать дырочку, тонким ножом разорвать желток.

Шаг 3

И вылейте в чашку страусиное яйцо.

Шаг 4

Подготовьте остальные ингредиенты. Зелёный лук мелко нарубите, оливки и грибы нарежьте тонкими ломтиками. Помидоры маленькими дольками, а ветчину - соломкой.

Шаг 5

Смешайте все ингредиенты со страусиным яйцом.

Шаг 6

Смажьте сковороду растительным маслом. Разогрейте. Затем вылейте в сковороду смесь страусиного яйца и овощей с ветчиной. Накройте крышкой и томите около часа.

Шаг 7

Яичница из страусоного яйца не должна подгореть. Лучше она будет немного жирненькая снизу из-за избытка растительного масла. Подавайте горячей.

Оценить рецепт
4.6 9
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Яичница "Ранчеро"
Фасоль Вода горячая Масло растительное Томатная паста Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый Соль Сахар Петрушка Перец красный горький Помидор
Яркая и колоритная мексиканская яичница понравится тем, кто любит острую пищу, так как в ней содержится и чеснок, и молотый горький перец. Обязательный ингредиент — фасоль.
15 мин
5.0
142
Шакшуша
Чеснок Паприка Петрушка Молотый тмин Чили халапеньо Желтый лук Банка помидоров Соль Яйца Теплый лаваш
Рецепт приготовления шакшуши с сыром Фета и соусом из помидоров, чили, лука и чеснока.
30 мин
5.0

×