Горячие блюда
Фарш в виноградных листьях
Виноградные листья свежие
Свинина мякоть
Перец круглозернистый
Петрушка
Укроп свежий
Базилик свежий
Перец черный молотый
Соль
Мята свежая
Лук репчатый
Фарш в виноградных листьях - очень вкусное и пряное блюдо! Листья можно взять свежие или консервированные, найдете их в магазине.
Запеканка с фаршем с овощами
Картофель
Говяжий фарш
Морковь
Горошек зеленый замороженный
Панировочные сухари
Молоко
Соус томатный
Масло оливковое
Масло сливочное
Мускатный орех молотый
Лук белый
Запеканка с фаршем и овощами - традиционное английское блюдо, похожее на русскую запеканку. На самом деле, помимо мясного фарша, в состав начинки входит зелёный горошек и морковь.
Фарш с овощами
Фарш
Томатная паста
Чеснок
Лук
Перец
Морковь
Помидоры
Специи
Такой классический рецепт фарша с овощами станет отличной "палочкой-выручалочкой" для хозяек, которым уже лень придумывать оригинальные блюда из фарша! Тут все просто, и сочетается с любым гарниром!
Жульен с крабовым мясом
Крабовое мясо
Грибы
Сыр
Сметана
Сухое белое вино
Интересный вариант приготовления жульена. Этот рецепт – результат моих кухонных экспериментов, которым с удовольствием делюсь с вами. Попробуйте!
Медальоны из баранины
Баранина
Бекон
Масло сливочное
Лук
Чеснок
Специи
Вообще, медальоны - это блюдо для гурманов, но на самом деле я вам предлагаю очень простой рецепт медальонов из баранины, уверяю, ваши гости будут в восторге!
Хаш из баранины
Вода
Баранина (шея)
Корень петрушки
Перец горошком
Лавровый лист
Кинза
Чеснок
Соль
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт хаша из баранины. Хаш - это такое традиционное кавказское блюдо, очень наваристый и сытный суп с чесноком. Готовится долго, но оно того стоит, поверьте!
Блинчики гречневые
Гречневая мука
Пшеничная мука
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйца
Во многих странах такие блинчики гречневые в домашних условиях готовят часто и с любовью. Более того, во Франции их считают национальным блюдом! Словом, попробовать стоит обязательно! Ароматно!
Омлет с кабачками в духовке
Сливки
Сыр твердый
Кабачок
Яйца
Мускатный орех
Соль
Перец
Омлет на завтрак - прекрасное начало дня! По этому рецепту омлет готовится в духовке в жаропрочной форме. Яйца взбиваются со сливками, а затем запекаются с кабачками. Попробуйте, очень вкусно!
Блины на топленом молоке
Молоко топленое
Мука
Сахар
Масло растительное
Яйца
Соль
Рецепт приготовления блинов на топленом молоке очень старый, его знали и любили наши бабушки. Сейчас почему-то и топленое молоко редко покупают, а уж блины из него делать - тем более. Исправляемся!
Блинчики с курицей и грибами
Молоко
Мука
Вареное филе куриное
Грибы
Растительное масло
Соль
Сахар
Яйца
Лук репчатый
Перец черный молотый
Прекрасное сочетание тонких и нежных блинчиков и начинки из курицы и грибов. Готовить быстро и просто, кушать - вкусно :)
Начинка из фарша для пирожков
Отварная свинина
Мука
Специи
Картофель
Лук
Шампиньоны
Яйцо
Домашние пирожки - это самая вкусная выпечка. Хочу рассказать вам свой рецепт начинки из фарша для пирожков.
Жульен в ракушках
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр
Сметана
Масло оливковое
Лук
Ракушки конкильони
Соль, специи
Предлагаю оригинальный рецепт приготовления жульена. Благодаря макаронам-ракушкам это блюдо смотрится очень красиво. К тому же оно невероятно вкусное.
Суп фасолевый с сосисками
Бульон мясной
Помидоры консервированные
Капуста белокочанная
Сосиски копченые
Фасоль красная консервированная
Сосиски молочные
Лук репчатый
Стебли сельдерея
Картофель
Специи
Соль
На приготовление такого интересного супчика вы потратите не более часа и, хотя обычного мяса в нем не будет, а только лишь сосиски, этот суп получится невероятно вкусным и очень даже сытным.
Кабачки в фольге в духовке
Фарш мясной
Сыр твердый
Чеснок
Кабачки
Помидоры
Укроп
Соль
Перец
Прекрасное блюдо, которое подойдет как для праздничного ужина или обеда, так и для обычной повседневной трапезы. Кабачки запекаются в духовке с помидорами под хрустящей сырной корочкой.
Стерлядь в фольге в духовке
Стерлядь
Зелень
Масло
Лук
Лимон
Соль, перец
Удивите своих домочадцев этим блюдом по рецепту стерляди в фольге в духовке: несложно, пикантно и вкусно!
Пирог с овощами из фарша
Свиной фарш
Коржи вафельные
Соль
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Перец черный молотый
Яйца куриные
Этот пирог из фарша хорош как в горячем, так и в холодном виде! Готовится очень быстро за счёт готовых вафельных коржей, которые смазываются картофельно-мясным фаршем.
Запеканка из говядины
Картофель
Говяжий фарш
Яйцо куриное
Лук
Соль, перец
Растительное масло
Кунжут
Запеканка из говядины - отличная идея для ужина в холодную погоду, вкусного и сытного, к тому же, очень вкусного! Я очень люблю всевозможные запеканки, они всегда вкусны, полезны и всем нравятся.
Баранина с овощами запеченная
Баранина
Баклажан
Патиссоны
Лук
Помидоры
Перец сладкий
Масло растительное
Чеснок
Специи
Хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления баранины с овощами запеченной. Получается и горячее, и гарнир "в одном флаконе", то есть, в данном случае - в пакете для запекания! Очень вкусно!
Блины со сливками без дрожжей
Сливки
Молоко
Мука
Сахар
Масло растительное
Соль
Яйца
Этот рецепт приготовления блинов со сливками без дрожжей я знала уже давно, но вот только пару дней назад узнала, что называются они, оказывается, крепами, а подают их с кремом "Креп Сюзетт"!
Запеканка из пюре и фарша
Фарш
Масло сливочное
Молоко
Картофель
Помидоры
Яйцо
Зелень
Специи
Вашему вниманию предлагаю очень простой рецепт запеканки из пюре и фарша. Отличный способ утилизировать вчерашнее пюре или просто порадовать семью оригинальным ужином! Вкусно и сытно!
Запеканка из макарон с колбасой и яйцами
Молоко
Колбаса
Макароны
Помидор
Сыр твердый
Мука
Лук
Яйца
Специи
Перед вами - экономный и простой рецепт запеканки из макарон с колбасой и яйцами, вкусно!
Блины тонкие на сыворотке
Сыворотка
Мука
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Ваниль
Процесс приготовления блинов вполне возможен без яиц и молока, на помощь приходит сыворотка. Блины получаются очень тонкими, при этом сытными и невероятно вкусными. Экономно и очень хорошо!
Биточки из баклажанов
Мука
Фарш мясной
Баклажаны
Лук репчатый
Перья зеленого лука
Яйцо
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
А вы кушали когда-нибудь вот такие интересные биточки из баклажанов? Если нет, то обязательно попробуйте, ведь это замечательное блюдо, я уверена, займет почетное место в вашем повседневном рационе.
Палтус в духовке в фольге
Масло сливочное
Чеснок
Эстрагон (тархун)
Палтус
Морковь
Сельдерей
Лук зеленый
Петрушка
Соль
Перец
Палтус - невероятно вкусная рыба! Здесь палтус запекается в фольге с овощами и специями. Блюдо получается очень сытным, ароматным и абсолютно точно вас не разочарует! Рекомендую!
Блины на манке с дрожжами
Молоко
Манная крупа
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Яйца
К Масленице можно приготовить хорошие дрожжевые блины с манкой! Блины получаются очень вкусными, пышными и нежными. Начинка подходит абсолютно любая: мед, варенье или же сладкая сгущенка.
Баранина фермерская
Баранина
Чечевица
Помидоры
Лук
Морковь
Чеснок
Специи
Делюсь с вами очень простым рецептом баранины фермерской. Вообще, очень сытное и вкусное блюдо получается, да еще и аромат - сногсшибательный! Так что не поленитесь узнать, как ее делают! Советую!
Баранина в горшочках с картофелем
Баранина
Сыр твердый
Картофель
Морковь
Лук
Помидоры
Специи
Купили горшочки? Отлично, я вам расскажу, как сделать баранину в горшочках с картофелем, - одно из моих любимых блюд с недавних пор! В горшочке и мясо всегда сочное, и картофель мягкий, рекомендую!
Баранина в гранатовом соусе
Баранина
Масло оливковое
Гранатовый соус "Наршараб"
Чеснок
Помидоры
Специи
Хочу вам рассказать, как сделать баранину в гранатовом соусе. Блюдо - очень праздничное и красивое, думаю, ваши домашние гурманы будут просто в восторге! Да и гостям не стыдно предложить!
Подлива к котлетам из сыра
Фарш мясной
Капуста пекинская
Молоко
Рис отварной
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Соль, специи
Сыр мягкий
Сухари панировочные
Просто котлеты кушать неинтересно. Добавим подливу и получим сочные, нежные котлеты в восхитительно-сливочном соусе! Гарнир - любой и невероятно вкусный обед или ужин вам обеспечен. Заходите!
Печень с черносливом
Печень куриная
Лук
Вино
Масло растительное
Чернослив без косточек
Коньяк
Соль
Такую печень с черносливом в домашних условиях каждый день, конечно, готовить не станешь, ведь мы добавим и вино, и коньяк для вкуса. Но для особых праздничных случаев - отличный рецепт, советую!