Блюда для фуршета
"Пьяное" желе
Вода горячая
Водка
Ликер "Крем де Кассис"
Лимонный сок
Сахар
Виноградное желе
Желатин, пакетик
Ягоды или фрукты
Если мы хотим разнообразить вечер алкоголем, то делаем коктейли. Яркие, вкусные и разнообразные. А что, если их подать не в жидком виде, а в качестве десерта? Такое возможно, убедитесь в этом сами!
Запеченные в беконе креветки
Бекон
Оливковое масло
Зелень
Винный уксус
Мед
Креветки
Соль и перец
Праздничный стол всегда хочется дополнить чем-нибудь вкусным, аппетитным и оригинальным. Именно такую закуску я хочу вам показать. Я научу вас, как приготовить запеченные в беконе креветки.
Брускетта с печеной тыквой и фетой
Тыква
Чиабатта
Фета
Оливковое масло
Чеснок
Веточка тимьяна
Брускетта уже давно является популярной закуской по всему миру, а раньше она была едой для итальянских бедняков. Разнообразие ингредиентов для начинки и простота делают блюдо любимым для многих.
Шарики крабовые с сыром
Сыр тертый
Майонез
Крабовые палочки
Яйцо вареное
Соль
Предлагаю приготовить оригинальную и очень вкусную закуску, которая отлично будет смотреться на Новогоднем столе. К тому же, такие шарики выручат вас на случай неожиданных гостей.
Салат с фасолью и сухариками за 5 минут
Фасоль консервированная
Сыр твердый
Сухарики
Майонез
Чеснок
Вкусный и хрустящий салат. Готовится за 5 минут и подходит к любому праздничному столу.
Огуречные канапе
Крем-сыр
Хлеб
Сливочное масло
Горчица
Сок лимона
Огурцы
Соль, перец, зелень
На праздничный стол всегда хочется сделать что-нибудь интересное, вкусненькое и не слишком сложное, чтобы не застрять на кухне надолго. Я покажу чудесную и оригинальную закуску. Рекомендую повторить!
Торт на новогодний корпоратив
Сметана
Мука
Сахар
Ананасы консервированные
Бананы
Сахарная пудра
Желатин
Сода
Апельсин
Мандарины
Яйца
Хочу вам рассказать, как приготовить торт на новогодний корпоратив. Если ваши коллеги любят тортики, а ваши застолья напоминают скорее дружеские посиделки, этот рецепт - то, что нужно!
Сырная тарелка
Сан Полен
Буше де шевре
Ромадур
Бавария Блю
Лимбургер
Виноград, грецкие орехи, инжир, груша, лимонный сок
Сырная тарелка подается в качестве закуски к винам, ликерам или пиву. Чем больше видов сыров в ней будет представлено, тем лучше. Выглядит такое блюдо элегантно и красиво, подается оно с фруктами.
Вяленая утиная грудка
Крупная соль
Коричневый сахар
Сушеный розмарин
Черный перец
Сушеный тимьян
Паприка
Утиная грудка
Лавровый лист
Оказывается, копченая утиная грудка готовится в домашних условиях ровно 4 недели. Делается это очень просто, даже начинающая хозяйка сможет без проблем приготовить вяленую грудку своими руками.
Блинчики с семгой
Молоко
Мука пшеничная
Семга слабосоленая
Сметана
Кресс-салат
Масло сливочное
Соль
Сахар
Цедра лимона
Цедра апельсина
Яйца
Всем любителям интересных закусок хочу показать, как приготовить блинчики с семгой. Сначала испечем тонкие блинчики и приготовим крем, а затем завернем внутрь семгу. Объедение и красота!
Рулет из лаваша с плавленым сыром
Плавленый сыр
Красная рыба
Ветчина
Лаваш
Укроп (сушеный)
Кроме бутербродов с собой в дорогу или на пикник для быстрого перекуса можно сделать рулетики из лаваша. Расскажу вам одну из вариаций, как приготовить рулет из лаваша с плавленым сыром.
Паштет из печени трески классический
Печень трески консервированная
Сливочный сыр
Лимон
Репчатый красный лук
Укроп
Паштет считается изысканной закуской в Европе, но у нас в магазинах он часто стоит дёшево и хорошим вкусом не отличается. Нужно это срочно менять! Поэтому попробуйте данный вкуснейший рецепт!
Буженина (простой рецепт)
Свиной окорок
Вино
Апельсиновый сок
Коричневый сахар
Горчица
Сушеный чеснок
Чеснок
Цедра апельсина
Соль
Перец черный молотый
Майоран сушеный
Буженина — ароматное мясное блюдо. Чтобы буженина получалась сочной, я использую свиной окорок, чеснок и любимые специи. Вот такой простой рецепт, а мясо получается просто изумительным на вкус!
Бастурма
Вода
Соль
Паприка
Чеснок
Черный перец
Тмин
Красный перец
Соль
Говяжья вырезка
Сегодня я расскажу вам, как приготовить бастурму без хлопот и затрат по времени. Если вы не знакомы с этой прекрасной закуской, то вам обязательно стоит ее попробовать.
Летние освежающие напитки
Кипяток
Вода
Кофе натуральный крепкий
Сахар
Сок лимона
Молоко
Сахарный сироп
Чай
Персики
Лимон нарезанный
Листья мяты
Мороженое может помочь вам в летний жаркий день, но охладиться можно и с помощью чая с персиками, лимонада и кофе со льдом. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить летние освежающие напитки.
Засолка семги дома
Филе семги
Соль крупная
Сахар
Перец белый горошком
Кориандр молотый
Лимоны
Апельсины
Лайм
Соленая красная рыба – вкусный деликатес, а засолка семги дома – процесс очень простой, сейчас расскажу и покажу, как сделать засолку семги дома с пряным цитрусовым ароматом. Смотрите и готовьте сами!
Закуска "Рафаэлло и Ферреро"
Печень куриная
Сыр твердый
Лук репчатый
Сыр для украшения
Растительное масло
Орехи для украшения
Майонез
Чеснок
Соль
Майоран сушеный
Мускатный орех
Яйца отварные
Соль
Перец
Тем, кто готовится принимать гостей и хочет удивить их оригинальной закуской, предлагаю узнать, как приготовить закуску "Рафаэлло и Ферреро". Эта закуска выглядит в точности как знаменитые конфеты!
Жюльен
Шампиньоны
Молоко
Сливочное масло
Сыр
Растительное масло
Мука
Соль
Соль, перец
Жюльен — это горячая закуска, которую подают в маленьких горшочках-кокотницах. В рецепте, как приготовить жюльен, нужны грибочки, молоко и сыр. Всё вкусное, полезное и недорогое. Попробуйте!
Сaнгрия испанская
Красное вино
Апельсиновый сок
Клубника
Банановый ликер
Виноград
Яблоко
Апельсин
Банан
Лайм
Кубики льда
Сегодня с удовольствием расскажу вам, как приготовить сангрию испанскую быстро и просто. Этот вкусный легкий алкогольный напиток несомненно украсит любую вечеринку в сезон фруктов и ягод.
Канапе из языка, редиса и маринованных огурцов
Соевый соус
Отварной язык
Маринованный огурчик
Редис
Перец и специи
Майонез и зелень
Вариантов холодных закусок в кулинарной копилке просто не может быть много, согласны? Всегда хочется чего-то новенького, интересного, способного удивить близких и гостей. Именно таким рецептом делюсь.
Закусочные палочки из цветной капусты
Пармезан
Панировочные сухари
Цветная капуста
Луковица
Яйцо
Соль и перец
Очень интересную закуску хочу научить вас готовить. Всего 5 ингредиентов и совсем несложный процесс, а в результате — около 35 хрустящих, аппетитных и вкусных палочек. Заинтригованы? Запоминайте!
Булочки свекольные
Мука
Вода
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Свекла отварная
Очень редко можно встретить рецепт приготовления разноцветных булочек, поэтому расскажу, как приготовить булочки свекольные, красивые и оригинальные булочки бордового цвета, настоящее украшение!
Закуска "Морковки"
Мука
Сметана
Масло сливочное
Сыр
Томатная паста
Майонез
Паприка молотая
Чеснок
Соль
Яйцо куриное
После просмотра этого рецепта вы добавите в свой блокнот еще одно оригинальное блюдо, ведь здесь вы узнаете, как приготовить закуску "Морковки", очень простую, но невероятно красивую закуску.
Яйца фаршированные
Майонез
Укроп
Чеснок
Яйца
Шпроты
Перец черный молотый
Соль
Если вы ищете рецепт легкой и быстрой холодной закуски, тогда вам сюда. Сегодня я расскажу, как приготовить фаршированные яйца так, чтобы гости остались в восторге! Все готовится быстро и просто.
Канапе на детский праздник
Хлеб
Твёрдый сыр
Ветчина
Колбаса копченая
Огурец
Оливки зеленые без косточек
В поисках хороших закусок на стол можно перебрать множество рецептов, но так и не найти подходящий. Кому-то из гостей захочется свежего вкуса, другому нужно мясо, а третьему — рыба. Но есть выход!
Крюшон классический
Шампанское сухое
Белое сухое вино
Клубника
Черешня
Сахар
Персик
Лед
Рецепт, как приготовить крюшон классический, пригодится вам, если собираетесь устраивать вечеринку или праздновать День Рождения. Этот напиток подается к столу обязательно охлажденным.
Самая простая пицца по-домашнему
Мука
Сыр твердый
Филе куриное отварное
Тёплая вода
Соус
Грибы
Сосиски, копченая колбаса
Оливковое масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Соль
Специи
Пицца давно перестала быть экзотическим блюдом, ее часто готовят в наших домах. Хочу поделиться рецептом, как приготовить самую простую пиццу по-домашнему. Она понравится и взрослым и детям.
Рулет из сала с курицей по-украински
Сало
Куриное филе
Паприка
Черный перец
Красный перец
Чеснок
Соль
Делюсь с вами рецептом традиционного украинского блюда. Этот рецепт, как приготовить рулет из сала с курицей, простой и недорогой: нужно лишь тонкое сало без прослойки и кусочек куриного филе :)