Блюда из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (8785 рецептов рыбы)

Лосось отварной Сливки Майонез Желатин Соль, перец

Если вам нравится рыба, попробуйте приготовить мусс из лосося, который будет хорошо сочетаться с тарталетками. Очень простая в приготовлении, но вкусная и изысканная закуска.

1 ч.

–

4.2

–

Треска в масляном соусе

Стейк трески Масло Репчатый лук Соль, перец, лимонный сок и рубленая петрушка

Это быстрый и простой рецепт сытного блюда из трески.

50 мин

–

4.2

243

Салат из копченой рыбы

Лук зеленый Масло растительное Горчица зерновая Лимонный сок Копченая сельдь Картофель Свекла

Предлагаю простой рецепт салата с копченой рыбой. Одинаково вкусен он и с копченой сельдью, и с копченой горбушей. Продукты простые, а секрет салата в интересной заправке.

15 мин

–

4.0

–

Сливочная рыба

Рыба Сливки Масло сливочное Чеснок Лавровый лист Соль Специи

Хочу предложить рецепт необыкновенно вкусного блюда, для приготовления которого, вы можете взять любую рыбу, какая вам больше нравится. Подойдёт хоть белая, хоть красная, у меня — минтай.

25 мин

–

4.7

203

Карп в чесночном соусе

Оливковое масло Мука Пучок петрушки Соль Тушка карпа Лук Чеснок

Сочный карп в остром чесночном соусе сделает ваш ужин незабываемым.

1 ч.

–

3.6

–

Акапулько Маргарита

Сока лайма Апельсиновый ликер Оливковое масло Нарезанная кинза Текила Оливковое масло Соль Филе окуня Очищенные зубчики чеснока Нарезанные помидоры Нарезанный репчатый лук Маленький халапеньо, очищенный и измельченный Сахар

Рецепт приготовления морского окуня Акапулько Маргарита. Удивите своих гостей.

1 ч. 2 мин

–

4.3

–

Чесночный соус с креветками

Мука Оливковое масло Рубленая свежая петрушка Белое вино Коньяк Свежемолотый черный перец Дробленый сушеный орегано Соль Кайенский перец Фунт свежих креветок, очищенных и отделенных от хвостов Зубчик чеснока Лук-шалот нарезанный

Рецепт приготовления вкусного чесночного соуса с креветками. Соус удовлетворит вкус любого гурмана.

40 мин

–

4.3

–

Морские гребешки "Оскар"

Сливки 30% Сухое белое вино Масло Оливковое масло Тертая апельсиновая цедра Чесночный порошок Соль Молотый черный перец Фунт морских гребешков Нарезанный зеленый лук

Рецепт приготовления морских гребешков. Очень вкусное блюдо из морепродуктов. Готовятся быстро и легко.

25 мин

–

3.6

–

"Нисуаз" из лосося

Молодой картофель Зеленая фасоль Оливковое масло Чеснок Филе лосося Черные оливки Вяленые помидоры Лимон

Рецепт приготовления французского летнего блюда из лосося. Нежное филе рыбы с молодым картофелем, помидорами, фасолью и оливками.

30 мин

–

4.3

79

Фаршированные кальмары

Рис отварной Грибы Сыр Сметана Тушки кальмара Лук Морковь Соль, перец

Рецепт приготовления вкуснейших фаршированных кальмаров. Блюдо сытное, ароматное и несомненно очень полезное! Такие кальмары украсят любой праздничный стол.

1 ч. 30 мин

–

3.6

131

Крабовый салат с грушей и орехами

Петрушка Лимонный сок Оливковое масло Сладкая груша Молотый перец Соль Листья салата

Салат из нежного мяса краба со сладкой грушей и жареным фундуком.

15 мин

–

3.8

–

Крабовый салат с манго

Мясо краба Оливковое масло Вода Оливковое масло Кинза Лук мелко нарезанный Листья мяты Лимонный сок Лимонный сок Манго Соль и перец Манго Авокадо Соус табаско Соль и перец

Рецепт приготовления салата из краба и манго.

35 мин

–

4.3

–

Жареный морской лещ с зеленью

Морской лещ Сливочное масло Соус "Вустершир" Лавровый лист Гвоздика Черный перец горошком Листья шалфея Веточки тимьяна Веточки майорана Пучок петрушки Соль и перец Лимон Оливковое масло Мука

Сегодня на ужин - пан Лещ. Приготовления блюда не составит особого труда и не займет много времени. В качестве гарнира к запеченной рыбе нарвем побольше зелени. Дайте по лещу всем своим гостям!

1 ч.

–

3.7

–

Лазанья из морепродуктов

Креветки Нарезанный репчатый лук Тертый сыр "Чеддер" Творог Молоко Сухое белое вино Тертый сыр "Пармезан" Масло Мука или крахмал Сушеный базилик Соль Молотый черный перец Банка крабового мяса Листы лазаньи Пачка размягченного сливочного сыра Яйцо

Рецепт приготовления лазаньи из морепродуктов. Очень вкусное «морское» блюдо.

1 ч. 35 мин

–

4.2

–

Лазанья из палтуса

Куриный бульон Тертый швейцарский сыр Сливки 30% Сливочное масло или маргарин Мука Сушеный тимьян Соль Фунт стейков палтуса, без костей, нарезать кубиками Зубчик измельченного чеснока Унций готовой лапши лазанья

Рецепт приготовления лазаньи из палтуса. Именно такая лазанья наиболее популярна на Аляске.

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Английский суп с моллюсками

Бекон Топлёное масло Банка морских моллюсков с бульоном

Рецепт приготовления английского чаудера с морскими моллюсками. Это очень вкусный суп на зимние холодные дни. Приятного аппетита!

45 мин

–

4.0

–

Гребешки запеченные

Панировочные сухари Петрушка Чеснок Гребешки Соль Перец Оливковое масло

Рецепт приготовления национального итальянского блюда из морепродуктов.

30 мин

–

3.6

–

Меч-рыба с имбирем

Соус терияки Сухой херес Чеснок Свежемолотый корень имбиря Кунжутное масло Рыбные стейки

Рецепт приготовления меч-рыбы с имбирем. Вы ещё не пробовали это блюдо? Обязательно попробуйте, рекомендую. Приятного аппетита!

1 ч. 50 мин

–

4.5

–

Лосось с овощами и рисом

Филе лосося Цветки брокколи Дикий рис Рыбный бульон Белое вино Сметана Растительное масло Свежий эстрагон Горчица Чеснок Лук-шалот Свежемолотый перец Молотый мускатный орех

Рецепт приготовления популярного азиатского блюда из лосося с цветками брокколи и рисом.

45 мин

–

4.5

–

Судак по-тайски

Филе судака Рис басмати Помидоры черри Растительное масло Перец Лайм Апельсин Соль Пучок зеленого лука Сливочный тайский соус карри

Рецепт приготовления блюда из судака с рисом и овощами. Тайская кухня.

20 мин

–

4.3

–

Китайский огненный дракон

Куриный бульон Говяжья вырезка Рис басмати Грибы шиитаке Китайская капуста Рисовая лапша Кунжутная паста Петрушка Рисовое вино Соевый соус Кунжутное масло Листья кориандра Томатная паста Чили Креветки Чеснок

Рецепт приготовления острого китайского блюда из говядины с грибами, креветками и капустой.

40 мин

–

3.6

–

Рыба Веллингтон

Паштет копченой сёмги Филе трески Репчатый лук Сливки 30% Слоеное тесто Яйцо

Рецепт приготовления рыбы Веллингтон. Очень вкусно. Рекомендую попробовать. Приятного аппетита!

55 мин

–

4.5

–

Салат из крабовых палочек

Кукуруза консервированная Крабовые палочки Пекинская капуста Свежий огурец Соль, перец Майонез

Рецепт приготовления салата из крабовых палочек, пекинской капусты, огурцов, кукурузы консервированной и майонеза. Попробуйте – не пожалеете.

20 мин

–

4.7

55

Жареный лосось в кокосовом молоке

Кокосовое молоко Рис Кокос Стейк лосося Растительное масло Соль Перец

Пошаговый рецепт приготовления блюда из лосося. Африканская кухня.

20 мин

–

4.2

207

Запеченные мидии с лимонным соусом

Тертый чеснок Петрушка Сливочное масло Лимон Соль

Рецепт приготовления экзотической закуски из моллюсков.

35 мин

–

4.3

–

Филе морского окуня

Филе морского окуня Помидоры черри Грибы Оливковое масло Белое вино Петрушка Тертый чеснок Чили Соль

Свежее филе морского окуня в сочетании с помидорами черри и зеленью. Итальянская кухня.

45 мин

–

3.3

–

Маталотта (Cernia alla matalotta)

Окунь Помидоры Лук Белое вино Рыбный бульон Грибы Кабачки Петрушка Пеперони Оливковое масло Толченый миндаль Чеснок Лавровый лист Соль Черный перец Миндаль

Рецепт приготовления окуня с грибами и овощами. Сицилийская кухня.

40 мин

–

3.8

–

Суп из морепродуктов (Cacciucco alla livornese)

Маццола Мидии Помидоры Осьминог Моллюски Креветки Рыба святого петра Сухое белое вино Оливковое масло Измельченный чеснок Измельченная петрушка Соль Чили Семена фенхеля

2 ч.

–

4.5

–

Маринованные анчоусы

Анчоусы Оливковое масло Сухое белое вино Лук Чеснок Лимонный сок Фенхель Тимьян Лавровый лист Петрушка Кориандр Соль Черный перец

Изысканная средиземноморская закуска из маринованных анчоусов.

40 мин

–

3.8

213

Лосось на гриле

Лосось (филе) Масло сливочное Масло оливковое Укроп (измельченный) Соль Перец черный молотый Лимон

Лосось на гриле порадует своей сочностью и простотой приготовления. Это блюдо - очень сытное. В общей сложности, если исключить подготовку мангала, лосось на гриле можно приготовить за полчаса.

2 ч.

–

4.4

–

Бургеры из лосося с розмарином

Сухие хлебные крошки Филе лосося очищенного от кожицы и костей Рубленый лук Оливковое масло Рубленый свежий розмарин Хрен Дижонская горчица Соль Свежемолотый черный перец Яйцо

Бургер с лососем, фирменный.

55 мин

–

4.3

–

Филе лосося в бальзамической глазури

Бальзамический уксус Вода Растительное масло Лимонный сок Сахар тростниковый Соус "Табаско" Филе лосося Перец черный

Если вы еще не пробовали филе лосося в бальзамической глазури, рекомендую попробовать это блюдо. Готовится очень просто, а результат потрясающий. Делюсь рецептом!

30 мин

–

4.2

–

Сицилийские спагетти

Спаггети Панировочные сухари Анчоусы Пармезан тертый Петрушка Оливковое масло Чеснок Черный молотый перец

Спагетти по-сицилийски – просто, вкусно и полезно. Готовить быстро и легко! Пока отвариваются спагетти, вы успеете приготовить заправку из мелкой рыбы с добавлением чеснока.

15 мин

–

4.6

–

Креветки с чили и чесноком

Очищенные сырые креветки среднего размера Крупно нарезанная свежая кинза Сливочное масло Рубленый чеснок Сок лайма Измельченный красный перец Упаковка смеси приправ (как например, McCormick® Original Buffalo Wings Seasoning Mix) Кусочки лайма для украшения

Для любителей креветок и чили, пальчики оближешь.

15 мин

–

3.8

–