Селедка под шубой с гранатом
1 ч. 0 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Алексей Марчук

Селедка под шубой с гранатом

Любите необычные сочетания в традиционных блюдах? Тогда вы зашли по адресу! В данном случае селедка готовится под шубой, но не только из свеклы, но и с гранатом. Очень интересно выглядит, попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Гранат 1 Штука
  • Соленый огурец 1 Штука
  • Картофель отварной 3 Штуки
  • Сельдь 1 Штука
    филе
  • Свекла отварная 1 Штука
  • Лук красный 1 Штука
  • Майонез 300 Грамм
  • Соевый соус 2 Ст. ложки

Шаг 1

Очищаем и измельчаем красный лук.

Очищаем и измельчаем красный лук.

Шаг 2

Заливаем лук соевым соусом и оставляем мариноваться 15 минут.

Заливаем лук соевым соусом и оставляем мариноваться 15 минут.

Шаг 3

Отварной картофель очистите и натрите на терке.

Отварной картофель очистите и натрите на терке.

Шаг 4

Также очищаем свеклу и натираем на терке.

Также очищаем свеклу и натираем на терке.

Шаг 5

Натрите на терке соленый огурец.

Натрите на терке соленый огурец.

Шаг 6

Филе сельди нарезаем небольшими кусочками.

Филе сельди нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 7

Очистите гранат.

Очистите гранат.

Шаг 8

Формируем салат. По центру широкой салатницы установите стакан. Вокруг него выложите тертый картофель, смажьте слой майонезом.

Формируем салат. По центру широкой салатницы установите стакан. Вокруг него выложите тертый картофель, смажьте слой майонезом.

Шаг 9

Теперь выкладываем маринованный лук и снова майонез.

Теперь выкладываем маринованный лук и снова майонез.

Шаг 10

Следом выкладываем слой сельди, смазываем его майонезом и кладем огурцы. Сверху выкладываем слой из тертой свеклы. Смазываем тонким слоем майонеза.

Следом выкладываем слой сельди, смазываем его майонезом и кладем огурцы. Сверху выкладываем слой из тертой свеклы. Смазываем тонким слоем майонеза.

Шаг 11

Последним слоем аккуратно выкладываем зерна граната. Убираем стакан и украшаем серединку цветочком или еще чем-то на ваше усмотрение. Ставим салат в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!

Последним слоем аккуратно выкладываем зерна граната. Убираем стакан и украшаем серединку цветочком или еще чем-то на ваше усмотрение. Ставим салат в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Селедка под шубой с гранатом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×