Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27013 рецептов для большой семьи)

Мясо тушеное с айвой

Баранина Вино белое Айва Лук Масло оливковое Специи

1 ч. 10 мин

–

4.9

59

Диетический хлеб в хлебопечке

Мука Вода Мука грубого помола Семена льна Льняное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Сочетание слов "диетический" и "хлеб" уже вызывают у многих людей негодование. Такую разновидность хлеба можно увидеть в магазинах, да и приготовить самим дома можно без труда. Смотрите, как.

40 мин

–

4.3

–

Блинный торт с шоколадным кремом

Сливки Сахар Горький шоколад Темный шоколад Сливочное масло Яичный желток Яблоко Блины

Всегда приятно на праздничный стол поставить торт, сделанный своими руками. В нём не будет вредных консервантов и красителей. Давайте вместе разберём рецепт прекрасного блинного торта.

3 ч.

–

4.6

–

Пельмени из кролика

Мясо кролика Мука Вода Растительное масло Соль Репчатый лук Черный молотый перец Яйцо

Часто у нас пельмени ассоциируются с простым блюдом. Мы их часто даже не готовим сами, а покупаем полуфабрикаты, чтобы быстро покушать. Но я вам предлагаю по-настоящему оригинальный рецепт.

1 ч. 50 мин

–

4.3

–

Борщ с тушенкой и гречкой

Косточки для бульона Тушенка Гречка Растительное масло Репчатый лук Морковь Чабер Душистый перец Лавровый лист Свежемолотый черный перец Соль

Так хочется многие привычные блюда попробовать приготовить по-другому. Одно из таких блюд - борщ. Я предлагаю вам возможность это исправить. Расскажу, как приготовить борщ с тушёнкой и гречкой.

2 ч. 30 мин

–

4.5

–

Зельц

Свинина Свиные копыта Лук Чеснок Лавровый лист Перец розовый горошком Гвоздика

Любимая в народе закуска составит достойную конкуренцию холодцу на праздничном столе. Рекомендую несложный рецепт приготовления зельца из мяса. Смотрите, как приготовить зельц в домашних условиях.

12 ч.

–

3.7

–

Тарталетки с сырной начинкой

Сыр фета Петрушка, укроп Чеснок Помидоры черри Огурец

Тарталетки с сырной начинкой — очень простое блюдо, которое можно приготовить на скорую руку, если к вам нечаянно нагрянули гости. При должном оформлении оно весьма презентабельно смотрится на столе.

20 мин

–

4.7

130

Дзяма

Мясо Сметана Корень петрушки Мука Чеснок Морковь Лук Болгарский перец Яйца Специи Уксус винный Лавровый лист Перец горошком

Готовим вместе вкусный закарпатский супчик! Сытно и ароматно, для домашнего семейного обеда - самое то. Смотрите и запоминайте, как приготовить дзяму, уже сейчас!

1 ч. 30 мин

–

4.3

160

Киноа с брынзой

Киноа Брынза Чеснок Петрушка Помидоры черри Яйца перепелиные

В этом рецепте Вы узнаете, как приготовить киноа с брынзой. Блюдо диетическое и очень вкусное. Готовится достаточно просто и в короткий срок. Приятного аппетита!

1 ч.

–

5.0

–

Утка, тушенная с овощами

Утка Картофель Вода Зеленый лук Растительное масло Повареная соль Специи Морковь Репчатый лук Соус из зернистой горчицы

В моём рецепте представлено просто идеальное сочетание птицы с картофелем и морковью. Вы узнаете, как приготовить утку, тушенную с овощами — нежнейшее мясо с отличными вкусовыми оттенками. Пробуйте!

2 ч. 30 мин

–

3.7

–

Солянка со свининой в мультиварке

Бульон Свиной язык Копченая колбаса Грибы маринованные Томатная паста Лук репчатый Морковь Огурцы соленые Оливки Лимон Зелень Соль и перец

Если в вашей семье появилась мультиварка, значит пора адаптировать популярные блюда под методы приготовления в современной технике. Солянка в мультиварке ничем не уступает классической, попробуйте.

2 ч.

–

4.4

164

Вафельная трубочка с халвой

Сахар Маргарин Мука Халва Сливочное масло Яйцо

Те, кто не любит вафельные трубочки с начинкой, просто их никогда не пробовал. Это лакомство, которое переносит нас в детство. Простота и прекрасный вкус в одном блюде.

30 мин

–

4.8

–

Курица с фейхоа

Куриная грудка Вода Крахмал Сахар Соевый соус Зеленый лук Фейхоа Лайм Кунжут Зеленый салат

Для всех любителей сочетать мясо и птицу со сладкими ингредиентами, я поделюсь ещё одним рецептом, который смело можно добавлять в коллекцию — как приготовить курицу с фейхоа. Очень необычное блюдо.

30 мин

–

5.0

120

Кролик, тушенный в вине

Кролик Вино белое Горчица Сахар Чеснок Соль и перец Лук репчатый Морковь Лавровый лист Масло оливковое

Как известно, мясо кролика считается деликатесом и обладает особенной нежностью и ароматом. Предлагаю замечательный рецепт тушенного в вине кролика. Прекрасное блюдо для всей семьи!

2 ч.

–

4.4

–

Гусь в духовке с яблоком

Гусь Яблоки Картофель Соль Специи

Рецепт приготовления гуся в духовке с яблоком - для вас! Мой простой рецепт поможет всем хозяйкам - и опытным, и тем. кто только начинает открывать для себя прелести готовки. Получится вкусно!

3 ч.

–

4.3

6

Закатка: синие по-корейски

Вода Баклажаны Масло растительное Соль Уксус Петрушка Сахар Чеснок Кориандр молотый Морковь Перец болгарский Перец горький Лук репчатый Соль и перец

Любителям острых и пикантных закусок посвящается! Синие баклажаны маринуются с другими овощами и специями. Готовится закуска довольно быстро, но довольно долго может храниться в холодильнике.

1 дн. 14 ч.

–

3.9

97

Творожно-лимонный пирог

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахар Сода пищевая Ванильный сахар Лимон Молоко Яйца Соль

Если домашние не очень хотят кушать простую творожную массу, можно порадовать их восхитительным творожно-лимонным пирогом. Такой десерт будет вкусным и полезным дополнением к вечернему чаепитию.

1 ч. 15 мин

–

4.5

–

Бисквитный клубничный торт

Клубника Молоко Свежие ягоды для украшения Взбитые сливки Сахар Мука Сухие хлебные крошки Крахмал Сахарная пудра Ванильный сахар Сливочное масло Яйцо

Что может быть слаще и вкуснее клубничного торта? По мне, это самый лучший десерт на любой праздник. Особенного его любят дети. Свежая клубника нравится всем.

1 ч.

–

4.2

–

Дрожжевые булочки на кефире

Мука пшеничная Кефир Миндальные лепестки Коричневый сахар Корица Сливочное масло Молоко Сахар Масло Дрожжи сухие Соль Яйца

Если вы хотите порадовать себя и близких вкусной, воздушной и ароматной выпечкой, то этот рецепт - то, что вам надо! В нем я расскажу, как приготовить дрожжевые булочки на кефире с корицей.

3 ч.

–

3.4

–

Торт с желе и творогом

Вишня Творог Сметана Кипяток Сахар Сахар Сахар Мука Какао Желе Желатин Ванилин Разрыхлитель Ванилин Яйцо

Этот торт — поистине настоящее произведение искусства. Несложный в приготовлении, но способный украсить любой праздничный стол. Это буйство красок и вкусов всегда поднимает настроение.

10 ч.

–

3.7

–

Пышные блины на дрожжах

Мука Молоко Дрожжи Яйца Соль и сахар Сливочное масло

Приготовить пышные блины на дрожжах - дело одного часа. Сразу ставится опара, после чего готовится основное тесто. Если оно будет гуще, чем нужно, получатся оладушки.

1 ч.

–

5.0

–

Закуска с чипсами

Помидоры Майонез 60% Твёрдый сыр Чипсы Чеснок Листья салата Зелень

Когда вам нужно угостить гостей чем-то простым, легким и оригинальным, закуска с чипсами – отличный вариант! Она подходит для корпоративов, домашних праздников и студенческих посиделок.

15 мин

–

5.0

–

Солянка с маслинами и лимоном

Колбаса Грибы Лимон Сметана Зелень Соль и перец Маслины Картофель Лук репчатый Морковь Огурцы соленые

Классический рецепт солянки, который мне кажется очень удачным. Солянка - отменное второе блюдо, густое и насыщенное, с чудесным ароматом и характерной кислинкой. Рекомендую к обеденному столу!

1 ч.

–

3.8

–

Креветки под шубой

Очищенные отваренные креветки Майонез Красная икра Картофель Яйца

В этом рецепте я расскажу, как приготовить креветки под шубой. Такой салат отлично впишется в любую обстановку Подойдет для всевозможных торжеств. Вкус необыкновенный, обязательно понравится!

5 ч.

–

4.4

–

Мясной рулет с яйцом и луком

Мясной фарш Майонез Растительное масло Яйца куриные Яйца куриные Репчатый лук Сушеный чеснок Соль Перец

Простой и вкусный рулет с яйцом и луком. Его, наверняка, готовили ваши мамы и бабушки в качестве блюда для праздничного стола. Поэтому сегодня я расскажу, как приготовить мясной рулет с яйцом и луком.

50 мин

–

4.4

250

Печень индейки с яблоками

Печень индейки Красное вино Лук репчатый Яблоки Топленый куриный жир Соль Перец

Печень индейки с яблоками – прекрасное праздничное блюдо для любителей вкусно покушать. Яблоки лучше брать кисло-сладкие, они придадут своеобразную пикантность печени. Вкусно и полезно!

50 мин

–

4.4

123

Семга с креветками

Креветки Сливки Оливковое масло Зеленый лук Чеснок Семга Перец сладкий Лимон

Морепродукты и рыба - это всегда хорошо. А когда они встречаются в одном блюде, то это становится вдвойне приятней. Представленный мною рецепт именно такой.

1 ч. 15 мин

–

3.8

94

Пирог из тонкого лаваша

Мясной фарш Кефир Тертый адыгейский сыр Тонкий лаваш Крупные томаты Лук Яйца Чеснок Острый перец Зелень

Согласитесь, иногда так хочется пирога, а с тестом возиться желания никакого нет. Оказывается, из обычного тонкого лаваша вполне реально сделать вкуснейший пирог.

55 мин

–

5.0

–

Колбаса "Одесская"

Говядина жилованная второго сорта Шпик хребтовый Свинина жилованная полужирная Соль поваренная пищевая Сахарный песок Перец черный молотый Перец душистый молотый Чеснок свежий

Одесская колбаса – любимое лакомство многих жителей центрально-восточной части Европы. Если у вас найдется время для небольшого колдовства на кухне – не поленитесь испробовать этот рецепт.

3 дн. 23 ч.

–

2.8

–