Диетические блюда - рецепты с фото на Повар.ру (2475 рецептов диетического питания)

Капуста савойская Хлопья овсяные Панировочные сухари из цельнозернового хлеба Масло оливковое Имеретинский шафран Яйцо

Сегодня питаться здоровой пищей не только модно, но и необходимо для хороших здоровья и фигуры. Капустные котлеты полезны и не калорийны, но при этом они еще и вкусные, что оценят все в вашей семье.

40 мин

1

3.9

–

Оладьи по Дюкану

Кефир нежирный Овсяные отруби Кукурузный крахмал Пшеничные отруби Разрыхлитель Соль Яйцо куриное

Оладьи по Дюкану – вкусные, полезные и легко готовятся. Это блюдо содержит небольшое количество жиров, поэтому не отразится на вашей фигуре негативно. Возможно, вам такие оладушки придутся по вкусу.

20 мин

1

3.8

149

Хворост на ряженке

Мука Растительное масло Ряженка Сахар Яйцо Ванилин Сахарная пудра Соль

Для тех, кто не печется о калорийности десертов, предлагаю очень классный вариант, как приготовить хворост на ряженке. Хрустящий, ароматный и невероятно вкусный получается хворост по этому рецепту!

45 мин

1

4.6

–

Кукурузный суп-пюре

Бульон или вода Сливки Гребешки Масло сливочное Оливковое масло Чеснок Кукуруза консервированная Лук репчатый Перец острый

Слегка сладковатый вкус этого супа несомненно понравится тем, кто любит блюда из кукурузы. Суп готовится довольно быстро, получается довольно сытным. А еще он полезный, поэтому готовьте!

1 ч.

1

4.3

180

Пельмени по Дюкану

Индюшиный фарш Кукурузный крахмал Молоко обезжиренное Овсяные отруби Клейковина Лук Соль Яйца

Пельмени по Дюкану – вкусные и полезные. Они содержат минимум жиров и углеводов, что позволяет включать их в рацион диетического питания. Попробуйте и вы приготовить эти необычные пельмешки.

45 мин

1

4.2

–

Постные картофельные зразы

Картофель Грибы Масло растительное Мука Зелень Лук репчатый Соль, перец, специи

Недавно я решила приготовить драники, а потом задумалась. А что, если проявить фантазию? И решила немного изменить рецепт. Смотрите, как приготовить постные картофельные зразы необычно и интересно.

2 ч.

1

4.6

–

Вкусные ленивые голубцы

Фарш Капуста белокочанная Сухари панировочные Рис Лук

Тратить долгие часы на готовку способна не каждая хозяйка. Поэтому сегодня я предлагаю весьма интересный рецепт. Вы узнаете, как приготовить вкусные ленивые голубцы. Отличный вариант для деловых леди!

40 мин

1

4.4

–

Салат из печени трески с кукурузой

Кукуруза консервированная Лук зеленый Печень трески Шпроты Яйцо Гранат Зелень Майонез Соль и перец

Если вы устали готовить одни и те же салаты, рекомендую попробовать салат из печени трески с кукурузой. Это замечательное блюдо идеально подходит к праздничному столу. Красивый, сытный и вкусный салат

20 мин

1

4.8

76

Диетический паштет из куриной печени

Печень куриная Сливки Масло сливочное Яблочное повидло Белый хлеб Мускатный орех Соль и перец Лук репчатый Морковь Яйца

Домашний паштет… ну, что может быть вкуснее и приятнее? Он готовится на основе куриной печени, овощей, сливок и яблочного повидла. Паштет можно намазывать на хлебушек или просто кушать ложкой.

2 ч.

1

4.8

–

Диетический кекс в микроволновке

Овсянка Молоко Какао Мед Масло растительное Яйцо

Хотите приготовить супербыстрый и невероятно вкусный кекс за 5 минут? Попробуйте воспользоваться вашей микроволновкой! Кроме того, кекс получается диетическим, не сказываясь на вашей фигуре.

5 мин

1

5.0

300

Суп с томатной пастой

Бульон Сметана Томатная паста Базилик свежий Масло оливковое Соевый соус Горчица Соль Сахар Паприка Перец черный Перец красный молотый Лук Помидоры

Хочу рассказать, как приготовить суп с томатной пастой в домашних условиях. Получится очень вкусное, сытное и яркое по вкусу блюдо, которое никого не оставит равнодушным! Готовится быстро, советую!

1 ч.

1

5.0

–

Индийский томатный суп

Вода Чеснок Специи индийские Перец черный Зира Куркума Помидоры

Перед вами - простой рецепт индийского томатного супа. Надеюсь, вам понравится такое блюдо, и вы с радостью будете наслаждаться новым оригинальным блюдом на обед. Готовится он легко, рекомендую!

1 ч.

1

4.1

–

Кальмары в кисло-сладком соусе

Кальмары Лук репчатый Перец болгарский Стебель сельдерея Ананас Сахар Уксус Томатная паста Соус соевый Чеснок Крахмал Перец красный острый Корень имбиря

Изысканное блюдо из кальмаров разнообразит ваш привычный рацион питания. Необычный вкус мяса кальмаров и кисло-сладкий соус делают свое дело на отлично! Хочется есть еще и еще, трудно остановиться!

1 ч.

1

5.0

89

Диетические ленивые голубцы

Свиной фарш Вода Куриный фарш Капуста Рис Укроп Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец Яйцо

Все уже потихоньку начинают готовиться к пляжному сезону. И всё больше в рационе появляется диетических блюд. Ну и я решила не отставать, тоже поделюсь одним рецептом.

1 ч. 30 мин

1

3.8

–

Лепешки на кислом молоке

Мука Кислое молоко Растительное масло Гашеная сода Яйцо Соль

Хотите организовать для себя легкий завтрак? Тогда попробуйте лепешки на кислом молоке. Данный рецепт требует минимум ингредиентов и времени. То, что нужно, чтобы приготовить простую домашнюю выпечку.

15 мин

1

4.9

321

Гречка, тушенная с мясом

Кипяток Свинина Гречка Фасоль зеленая Томатная паста Масло растительное Чеснок Лук Морковь Специи

Расскажу, как приготовить гречку, тушенную с мясом. Получится очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, ведь тут гречка варится на бульоне из овощей и мяса, которые тушатся вместе с ней. Вкусно!

1 ч.

1

4.9

–

Домашний творог из кислого молока

Кислое молоко

Чтобы приготовить домашний творог, вам понадобится всего один ингредиент — это прокисшее молоко, то есть простокваша. Домашний творог намного вкуснее и полезнее магазинного.

30 мин

1

4.7

60

Салат с креветками и салатом

Креветки крупные Томаты Листья салата Йогурт греческий Уксус винный Чеснок Авокадо Перец болгарский Зелень Огурец Специи

Вкусный, полезный и простой рецепт салата с креветками и салатом перед вами! Попробуйте сами, вам понравится и вкус, и внешний вид, и легкость в приготовлении. Гости оценят новый вкус!

30 мин

1

3.7

–

Диетическая запеканка из индейки

Картофель Молоко Филе индейки Брокколи Масло сливочное Мука пшеничная Соль, перец

Среди множества легких низкокалорийных диетических блюд из индейки, ярко выделяется вкусная запеканка с овощами и филе индейки. Она подойдет многим – как детям, так и взрослым.

1 ч. 20 мин

1

3.7

208

Треугольники из лаваша с сыром

Сыр твердый Панировочные сухари Зелень укропа, петрушки Растительное масло Молоко Лаваш армянский тонкий Паприка молотая Яйцо

Простые и доступные продукты плюс немного времени - и у вас на столе красивое и вкусное блюдо. Такие треугольники прекрасно подойдут на завтрак и даже как закуска, если к вам внезапно нагрянули гости.

30 мин

1

4.5

330

Закваска для ряженки

Молоко

Ряженка в домашних условиях - отличный напиток для детей и взрослых. О полезных свойствах ряженки говорить не приходится, а домашняя ряженка - и вовсе незаменимый продукт.

1 дн. 14 ч.

1

5.0

58

Гречка, томленная со свининой

Филе свинины Крупа гречневая Томатная паста Лук репчатый Морковь Соль, перец

Гречка – универсальная, полезная каша по умеренной цене. Она является самой популярной среди круп, ведь ее можно готовить многими способами. Предлагаю рецепт гречки, томленной со свининой.

45 мин

1

4.5

209

Кукуруза, запеченная в фольге с чесноком

Сливочное масло Соль морская крупная Эстрагон Чеснок Перец черный молотый Свежая кукуруза в початках

Существует множество способов приготовления кукурузы. Я же хочу поделиться рецептом, благодаря которому вы узнаете, как приготовить кукурузу, запеченную в фольге с чесноком – нежную и очень вкусную!

1 ч.

1

4.3

–

Диетические сладости к чаю

Тыква Морковь Овсянка Яйца Мускатный орех Имбирь молотый Соль

Пребывая на диете или же просто придерживаясь правильного рациона питания, порой бывает сложно удержаться и не съесть что-то сладкое. Предлагаю чудесный рецепт диетических сладостей к чаю!

1 ч.

1

5.0

–

Кефир с фруктами

Кефир Фрукты Мед

Чем кушать на ночь или утром разные жареные калорийные блюда, попробуйте кефир с фруктами - это отличное блюдо для стабилизации пищеварения, а еще - вкусный десерт. Смотрим рецепт!

10 мин

1

5.0

53

Суп с куриными фрикадельками

Куриное филе или фарш Вермишель Зеленый лук Кукурузная мука Картофель Лук Соль Перец черный молотый Яйцо Морковь

Сегодня я расскажу как приготовить суп с куриными фрикадельками. Такой суп можно приготовить не только в мультиварке, но и на плите в кастрюле. Суп легкий и вкусный, идеален для детского питания.

1 ч.

1

5.0

–

Салат с ананасом, и курицей, и кукурузой

Курица Майонез Ананасы Кукуруза Укроп

Кукурузу добавляют в салаты как дополнение к основным ингредиентам. Добавленная кукуруза делает салат сочным и более приятным. Она очень удачно дополняет остальные ингредиенты в салатике.

20 мин

1

4.8

103

Гречка по-купечески с куриным фаршем

Крупа гречневая Фарш куриный Кетчуп Растительное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль, специи

Можно, конечно, сварить гречневую кашу и съесть ее с маслом или сметаной. Но это скучно. А если чуть-чуть пофантазировать, то можно получить от приготовленной еды удовольствие. Обязательно попробуйте!

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Йогурт с фруктами в мультиварке

Молоко Натуральный йогурт Фрукты

В рационе и взрослого, и ребенка должны быть качественные молочные продукты. Именно поэтому предлагаю вам простой и доступный вариант, как приготовить йогурт с фруктами в мультиварке.

8 ч.

1

4.3

57

Суп из тыквы для ребенка

Вода Тыква Сливки 11% Оливковое масло Чеснок Лук Соль Мускатный орех Тыквенные семечки

Такой суп можно предложить малышу от 2 лет. Он легкий и полезный, с приятным сливочным ароматом.

30 мин

1

5.0

–

Кукурузная каша на воде в мультиварке

Вода Кукурузная крупа Соль Масло

Этот простой рецепт кукурузной каши на воде в мультиварке - настоящая находка для тех, кто соблюдает диету, правильно питается или соблюдает пост. Каша придаст сил и сытости, а готовится просто!

1 ч.

1

3.0

–

Солянка с мясом и капустой

Капуста Куриное филе Морковь Сладкий перец Стручковая фасоль Растительное масло Соль, специи

Прекрасный вариант легкого диетического блюда. Диетическое оно потому, что я взяла куриное филе, нежное и без жира. Для более калорийного блюда лучше взять свинину.

1 ч.

1

5.0

90

Суп из тыквы для детей

Вода Тыква Масло оливковое Картофель Лук Морковь Соль

Хочу поделиться с вами недорогим и простым рецептом супа из тыквы для детей. Выглядит очень аппетитно и задорно. Благодаря сочному оранжевому цвету он очень нравится малышам. Вкусно и полезно!

40 мин

1

5.0

53

Салат из ананасов и кукурузы

Ветчина или курица Кукуруза, консервированная в банках Ананасы, консервированные в банках Майонез

Я очень люблю такие салаты. Их вкус на гране сладкого и соленого. Сочетание мне очень нравится. Надеюсь, вы тоже оцените его по достоинству.

20 мин

1

4.6

–

Тушеные овощи кусочками

Картофель Капуста Помидор Чеснок Кабачок Болгарский перец Лук Морковь Соль Итальянские травы Масло растительное рафинированное Зелень

Для этого рецепта подойдут любые сезонные овощи. Сегодня я буду тушить кабачки, помидоры, капусту, картофель и лук.

1 ч.

1

5.0

40

Кабачки, запеченные с овощами

Масло оливковое Винный уксус Чеснок Кабачки Баклажан Картофель Перец болгарский Перец чили Специи

Сегодня я расскажу, как приготовить кабачки, запеченные с овощами. Рецепт простой: нарезать и запечь! Полезный и вкусный гарнир к мясным блюдам или к рыбе вам обеспечен, попробуйте!

30 мин

1

5.0

49

Кисломолочный продукт "Наринэ"

Молоко Нарине

Делюсь полезным рецептом кисломолочного продукта "Наринэ". Из этой закваски получается особо полезный напиток, который рекомендуют при диетах, после операций и лечения антибиотиками. Советую!

19 ч.

1

4.0

–

Куриный бульон "Для души"

Вода Куриные косточки с мясом без кожи Соль Лук репчатый Морковь Специи Лавровый лист Зелень

Иногда хочется легкого теплого куриного бульончика. Предлагаю вам бюджетный вариант этого блюда. Бульон получается нежным и с ярко выраженным куриным вкусом.

1 ч.

1

5.0

–

Салат из фасоли остренький

Фасоль стручковая Майонез Масло растительное Чеснок Лук Перец "Огонек" Яйцо Перец черный молотый Соль

Такой салат вполне способен заменить ужин. Сытный, калорийный, с белками и большим количеством клетчатки. Чтобы сделать его острым, пикантным, я добавила перец горький и чеснок.

30 мин

1

5.0

–

Сыроедческий салат из свеклы

Зелень (петрушка, укроп, сельдерей) Свекольная ботва Масло оливковое Уксус винный или столовый Мед натуральный Свекла Грецкие орехи Соль Кориандр

Предлагаю рецепт кисло-сладкого салата из свеклы (и не только). Я использовала свеклу целиком, вместе с ботвой. Очень вкусно, рекомендую попробовать: это один из самый вкусных сырых салатов!

10 мин

1

5.0

–

Зеленый коктейль с арбузом

Арбуз Вода Зелень

Прекрасное средство для очищения организма. Зелень можно использовать любую (съедобную).

5 мин

1

5.0

20

Зеленый коктейль с дыней

Дыня Вода Зелень

Сладкий и вкусный коктейль с большим количеством зелени. Приветствуются листья салата и шпинат. Фантазируйте и будьте здоровы!

5 мин

1

5.0

23