Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4770 рецептов десерта)

Творог Сметана 25% Молоко Ананасы консервированные Сахар Желатин

Бланманже — десерт французской кухни, очень нежный и сливочный. Несмотря на то, что это десерт, он очень полезный, ведь сделан он в основном из творога. Берите на вооружение!

5 ч.

–

5.0

157

Шоколадный крем с маскарпоне

Маскарпоне Паста шоколадная Сахар

Красочный шоколадный крем можно приготовить за несколько минут, имея под рукой подручные ингредиенты и миксер либо кухонный комбайн. Желательно использовать шоколадную пасту или самый темный какао.

10 мин

–

5.0

–

Карамельная панна-котта

Сливки 10% Сахар Сливки 10% Сахар Желатин Сок лимона

Нежнейшая панна-котта и ярким карамельным вкусом — лучший десерт после трудового дня или в летний зной. Для ее приготовления достаточно минимума продуктов и особенно этому десерту будут рады дети!

2 ч.

–

5.0

191

Флан с вишней

Вишня Вода Сахар Мука пшеничная Молоко Бренди Кукурузный крахмал Масло сливочное Яйцо Соль

Простой в приготовление десерт, который не отнимет у вас много времени и станет прекрасным завтраком или полдником. Припущенные вишни заливаются простым тестом и просто запекаются. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

141

Хурма в сушилке

Хурма Лимон

Для того, чтобы у хурмы пропал вяжущий вкус, её не только подмораживают, но и сушат. Еще прелесть этого процесса в том, что её можно заготовить впрок. Сушеная хурма — отличное дополнение к чаю.

10 ч.

–

4.2

36

Кукурузные палочки с яблоком

Сгущенное молоко Сахар Кукурузные палочки Масло растительное Масло сливочное Сахарная пудра Яблоко

Простой, но очень вкусный десерт из простых ингредиентов. Всего полчаса и можно баловать своих родных. Берите на вооружение!

30 мин

–

5.0

174

Карамелизированная вишня

Вишня без косточек Сахар

Карамелизированная вишня не только вкусная, сладкая и ароматная сама по себе, но и отличная заготовка для пирогов, тортов и булочек. Её можно готовить свежую, замороженную, вкус остаётся неизменным.

30 мин

–

4.0

139

Запеченные яблоки с кремом

Молоко Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Ванильный сахар Яблоко Яичный желток

Запеченные яблоки с нежным заварным кремом могут стать прекрасным завтраком, если сделать крем вечером. Или прекрасным десертом на девичник или детский праздник. Берите на вооружение!

12 ч.

–

5.0

121

Свекольное желе

Свекла Вода Вино красное полусухое Сахар Желатин

Даже из обычной свеклы можно приготовить не только полезное, но и очень вкусное лакомство-десерт. Берите на вооружение!

6 ч.

–

5.0

83

Арахисовая паста с клюквой

Арахис Клюква вяленая

Мне очень нравится арахисовая паста — она сытная, полезная и вкусная! Если готовить ее в домашних условиях, то получается очень простой и бюджетный вариант.

10 мин

–

4.3

572

Запеченная айва с яблоками

Сахар Айва Яблоко

В прохладное время года можно побаловать себя вкусным десертом из запеченных фруктов: айвы и яблок. Он получается не только сочным, но еще и очень полезным.

25 мин

–

5.0

–

Цукаты из тыквы в сушилке для овощей

Тыква Сахар Лимон

Делюсь рецептом тыквенных цукатов, которые можно приготовить в сушилке для овощей. Это значительно упрощает процесс приготовления.

14 ч.

–

4.3

–

Пудинг из белой фасоли

Вода Фасоль белая Сахар тростниковый Какао-порошок

Хочу поделиться рецептом необычного пудинга из белой фасоли. Это легкий и быстрый в приготовлении десерт. Готовится пудинг без молочных продуктов и яиц, поэтому подойдет для постного меню.

9 ч.

–

4.6

144

Десерт "Сникерс"

Сливки Вареная сгущенка Шоколадный бисквит Арахис

Ищите альтернативу торту к праздничному столу? Приготовьте десерт "Сникерс". Это настоящая радость для сладкоежек. Воздушное, с орехами и нежным бисквитом лакомство.

1 ч.

–

5.0

–

Крокеты из риса с абрикосами

Абрикос Молоко Масло растительное Вода Сахар Рис Сухари панировочные Сахарная пудра Мука пшеничная Яйцо

Предлагаю приготовить очень вкусный десерт французской кухни из риса и абрикосов. Крокеты могут стать прекрасным завтраком или полдником. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

231

Груша запеченная с рикоттой в духовке

Груши Рикотта Мед Грецкие орехи

Отличный полезный десерт — груша запеченная с рикоттой в духовке. Готовится просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

4.4

169

Салат из груши и банана

Груши Бананы Сметана Мед Грецкие орехи

Салат из груши и банана понравится и взрослым, и детям. Салат легкий, вкусный и сладкий за счет фруктов. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

207

Конфеты с фундуком

Бисквит Сметана Кокосовая стружка Какао-порошок Сахар Фундук

Вкусные конфеты с фундуком можно приготовить в домашних условиях и предложить детям. К тому же вы точно будете знать из чего такой десерт сделан. Он без красителей, консервантов и прочих добавок.

20 мин

–

5.0

388

Хурма в духовке

Кунжут Сахар Лимонный сок Хурма

Блюда из хурмы не распространены в меню. Но если вы любите эксперименты, то оцените непременно. Предлагаю вкусный и полезный десерт из хурмы и кунжута. Готовим!

40 мин

–

4.3

409

Домашний творожок "Чудо"

Творог Сливки 33-35% Молоко Сметана Сахар Желатин Ванилин Вишневое варенье

Творожок "Чудо" многим полюбился за свою воздушность и вкус. Такой десерт смело можно приготовить в домашних условиях. Немного активного времени и лакомство готово. А я поделюсь рецептом ниже.

1 дн. 12 ч.

–

4.7

209

Клубничный топпинг

Клубника Сахар Вода холодная Кукурузный крахмал

Красочный сладкий соус из клубники можно подать с блинами и оладушками, с панкейками и пирожными, полить им кусочки торта или печенье. Даже при подаче мороженого такой топпинг будет как раз кстати!

15 мин

–

5.0

114

Шоколадный мусс ПП

Ряженка Вода тёплая Какао-порошок Сахар Желатин

Шоколадный десерт с ряженкой идеален даже для правильного питания или диеты. Приготовьте его в домашних условиях и насладитесь отменным вкусом мусса. Вам не нужно ничего варить — нужно чуть терпения!

1 ч.

–

5.0

71

Суфле из аквафабы

Сироп топинамбура Аквафаба Растительное молоко Лимонный сок Ванильный экстракт Агар-агар Ксантановая камедь Винный камень

Аквафаба — настоящая находка для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения. Это жидкость от консервированных бобовых, которая легко взбивается в пышную пену.

2 ч. 15 мин

–

4.4

131

Малиновый пудинг

Малина Сахар Мука пшеничная Яйцо Апельсин Лимон

Пудинг — это изобретение английской кухни. Он может быть как основным блюдом, так и десертом. Предлагаю попробовать ягодный пудинг, основой которого будет малина. Блюдо будем готовить в пароварке.

1 ч. 30 мин

–

4.8

149

Гранола с клубникой

Овсяные хлопья Сироп топинамбура Сок апельсиновый Грецкие орехи Клубника сушеная Изюм Семечки тыквенные Масло растительное Корица Морская соль

Предлагаю вам рецепт домашней гранолы из овсянки с клубникой. Хрустящая, ароматная, в меру сладкая. Готовится она просто, но получается намного вкуснее магазинной.

1 ч.

–

4.3

–

Шоколадное семифредо

Шоколад Сливки Орехи Сахар Ванильный экстракт Яйца

Семифредо — это итальянский десерт, переводится как "наполовину замороженный". На самом деле он замораживается полностью как мороженое. Но все же это не мороженое, это самостоятельный десерт.

4 дн. 16 ч.

–

5.0

357

Суфле из кефира

Кефир Сметана Сахар Вода Желатин Ванилин

Детям не всегда нравится вкус кефира. Это можно исправить. Подайте им кефир в виде суфле. Воздушное, в меру сладкое, с ванильным ароматом лакомство непременно оценится по достоинству. Делюсь рецептом!

3 ч.

–

5.0

119

Морковное мороженое

Йогурт Морковный сок Сахар Сок лимона Масло кокосовое рафинированное Ванильный экстракт

Делюсь рецептом мороженого на основе морковного сока. Вкус у него получается сливочный, но без ощущения тяжести, в меру сладкое, с легкой кислинкой. Готовится очень просто и быстро.

4 ч.

–

4.5

107

Домашняя шоколадная паста без яиц

Молоко Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Какао Соль

Вы удивитесь, но такую шоколадную пасту ваш ребенок съест с удовольствием! Она готовится из обычных ингредиентов без консервантов и яиц буквально за 15 минут. При остывании паста очень быстро густеет.

20 мин

–

4.0

303

Жареные бананы в коньяке

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Коньяк Банан

Если вы никогда не жарили бананы, то сейчас самое время исправить эту кулинарную оплошность. Вы удивитесь, насколько разительно меняется вкус фруктов в лучшую сторону после термической обработки!

15 мин

–

4.0

204

Пастила из кизила

Кизил Сахар

Любителям натуральных сладостей точно понравится мой рецепт домашней пастилы из кизила. Приготовить ее очень просто, делюсь рецептом. Потребуется всего два ингредиента — ягоды и сахар.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

401

Домашний зефир без желатина

Кизил Сахар Вода Сахарная пудра Агар-агар Пектин Яичные белки

Домашний зефир можно приготовить практически из любых ягод и фруктов самыми разными способами. Сегодня я делюсь рецептом зефира из кизила с использованием пектина и агар-агара.

9 ч.

–

5.0

205

Мюсли с бананом в домашних условиях

Овсянка Растительное масло Арахис Корица Бананы

В магазинах большой ассортимент мюсли, но их качество оставляет желать лучшего. Поэтому предлагаю приготовить мюсли с бананом в домашних условиях. Рецепт прост и доступен. Делюсь!

35 мин

–

5.0

–

Киви в карамели

Сахар Вода Киви

Делюсь рецептом интересного десерта из киви. Готовится он быстро и просто. Кислый вкус киви гармонично сочетается со сладостью карамели. Получается очень вкусно!

30 мин

–

4.4

–

Жареные бананы в шоколаде

Шоколад Масло сливочное Банан Мед

Легкий и быстрый в приготовлении десерт, с которым справится даже начинающий поваренок. Отличное лакомство для сладкоежек. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.6

182

Конфеты без сахара для детей

Финики Вафельная крошка Курага Ядра грецких орехов Дробленый фундук Кунжут Ядра кедровых орехов Инжир сушеный

Могут ли конфеты для детей быть полезными? Могут, если приготовить их без сахара, используя натуральные фрукты и орехи. Список ингредиентов примерный, можно менять по своему усмотрению, важен принцип.

45 мин

–

5.0

–

"Баноффи пай" с бананом без выпечки

Печенье Сливки для взбивания Сгущенное молоко Масло сливочное Сахарная пудра Какао-порошок Банан

Всего лишь немного усилий и времени на приготовление и прекрасный английский десерт в виде "Баноффи пая" у вас на столе. Берите на вооружение!

5 ч.

–

5.0

299

Шоколадная паста по Дюкану

Шоколад молочный Мед цветочный Авокадо

Сочная шоколадная паста разрешена на третьем и четвертом этапе диеты Дюкана. Главное — есть ее небольшими порциями, так как она калорийна и сытна. Пасту можно готовить заранее на несколько дней.

15 мин

–

5.0

372

Суфле из манго

Манго Сливки для взбивания Сахар Вода Желатин Сок лимона

Нежное, просто тающее на губах суфле из манго понравится всем любителям конфет известной марки. А сделать его совсем несложно. Берите на вооружение!

5 ч.

–

5.0

–

Груши вяленые в сушилке

Вода Груши Сахар Лимонная кислота Сахарная пудра

Рецепт домашнего лакомства, которое можно приготовить в сушилке. Вяленые груши получаются сладкими и ароматными. Их можно добавлять в выпечку или каши, но вкуснее всего съесть просто так!

19 ч.

–

4.8

115

Жареные яблоки по-французски

Яблоки Мука Масло сливочное Оливковое масло Лимонный сок Сахар

Сегодня мы приготовим жареные яблоки по-французски. Такие яблоки можно подавать в качестве десерта, они очень нежные и вкусные, понравятся всем. Берите рецепт на заметку обязательно!

20 мин

–

4.1

241

Творожное суфле с персиками

Творог Вода горячая Сахар Желе апельсиновое Персики

Ароматное творожное суфле на завтрак с удовольствием съедят даже дети, которые не любят дегустировать творог в чистом виде. Десерт получается не только вкусным и красочным, но еще и очень полезным.

1 ч.

–

5.0

–

Рецепты десертов

Найти идеальный рецепт