Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4782 рецепта десерта)

Творожный мусс с желатином

Вода Творог Сахарная пудра Желатин Манго Киви Яичный белок

Творог делает этот десерт очень легким и воздушным. Поэтому творожный мусс отлично подойдет в качестве десерта.

2 ч.

–

4.7

87

Кутья крещенская

Рис Мед Мак Грецкие орехи Курага Изюм светлый Изюм темный

Коляды – период праздников, который начинается накануне Рождества, а оканчивается Крещением. Как начало, так и конец этого периода положено отмечать особым обрядовым блюдом – кутьей.

2 ч.

–

5.0

–

Желе в шоколаде

Сахар Сметана Шоколад Вода Желатин Ванильная эссенция Апельсин

Сегодня мы приготовим вкусное и оригинальное желе в шоколаде в форме яйца или любимого всеми детьми "киндер-сюрприза". Идеальное лакомство для пасхи и для других праздников, особенно детских!

1 ч.

–

5.0

–

Кутья с апельсинами

Рис Мак Изюм Сахар Мед Лимонный сок Апельсин Киви Грецкий орех

Кутья – это символ плодородия и изобилия. Обязательный атрибут праздничного стола накануне Рождества. Перед началом трапезы положено каждому члену семьи скушать по ложечке кутьи.

2 ч.

–

3.0

213

Сочиво из гречки

Гречневая крупа Изюм Орехи Мак Чернослив Растопленный мед

Из какой бы крупы не готовили сочиво, это блюдо традиционно остается главным на Рождественском столе. Готовят его привычно из пшеницы, но гречневая крупа, рис или перловка также великолепно подойдут!

1 ч.

–

5.0

–

Ягодный мусс с белком

Малина Смородина Сахар Белок

Для детей и взрослых предлагаю удивительно вкусный и невероятно простой рецепт ягодного мусса с белком. Это полезный и аппетитный десерт, который обязательно стоит попробовать.

20 мин

–

4.8

103

Домашнее мороженое из молока

Сливки Молоко Сахар Желтки Палочка ванили

Настоящий советский пломбир приготовить в домашних условиях - очень просто. Немного усилий и терпения, и можно наслаждаться подзабытым вкусом из детства!

10 ч.

–

5.0

–

Мороженое "Баунти"

Кокосовое молоко с мякотью Сливки Молочный шоколад Сахар Белый шоколад Кокосовая стружка Желтки

Если хотите получить «райское наслаждение» как в рекламе, не проходите мимо этого рецепта. Такое мороженое не купишь в магазине. Но усилия, потраченные на его приготовление, того стоят.

7 ч.

–

4.0

–

Безе без сахара

Лимонный сок Экстракт ванили Экстракт стевии Яичные белки Корица

Приготовление безе без сахара, по большому счету, невозможно. Белок не сможет нормально подняться. Единственное решение - заменить сахар экстрактом стевии и ванили. Получается очень хорошо!

2 ч.

–

5.0

–

Кутья с цукатами

Изюм Рис длиннозернистый Орехи Цукаты Мед Сахар

Кутья - традиционное рождественское блюдо. Она состоит из трех обязательных компонентов - пшеницы, мака и меда. Но иногда я добавляю цукаты, а пшеницу заменяю рисом, получается сладкая детская каша.

2 ч.

–

4.0

–

Кутья с ячменем

Ячмень Сухофрукты Мак Грецкие орехи Изюм Мед Сахар

Кутья с ячменем - это очень необычная и вкусная каша, традиционно ее готовят на Рождество. Сладкая, питательная, она нравится как детям, так и взрослым.

19 ч.

–

5.0

–

Пахлава грузинская

Мука Сахар Грецкий орех Масло сливочное Сметана Кардамон Разрыхлитель Желтки Белки Сахарная пудра

Предлагаю вам рецепт приготовления пахлавы грузинской с очень вкусной начинкой. Честно говоря, этот вариант пахлавы мне нравится больше всех.

3 ч.

–

4.5

–

Сироп из сосновых шишек

Вода Сахар Шишки сосновые

Не для кого не секрет, что такой сироп очень полезен и помогает бороться с простудными заболеваниями. Вкус у него тоже весьма интересный, не похожий ни на что, советую вам попробовать этот сиропчик.

4 ч.

–

4.6

160

Конфеты из печенья

Печенье Сгущенка Грецкие орехи Курага Кокосовая стружка

Эти конфеты из печенья в домашних условиях готовятся просто. Обычно я такой десерт делаю, если печенье деформировалось или покрошилось, нам тут как раз крошка и нужна будет! Экономно и вкусно!

30 мин

–

5.0

448

Мороженое для диабетиков

Ягоды Вода Сметана Желатин Подсластитель

Если у вас диабет, это еще не повод отказывать себе в десерте. С рецептом мороженого для диабетиков вы сможете полакомиться прекрасным фруктовым мороженым!

3 ч.

–

4.1

87

Конфеты "Бараночки"

Сгущенка Арахис Шоколад черный Масло сливочное Бублики Сахар

Оригинальные и очень красивые на вид, а ведь и вы можете такие конфеты “Бараночки” в домашних условиях приготовить! И без особых усилий. Такую конфету берут за "хвостик от бублика" и кушают!

40 мин

–

5.0

434

Детские конфеты

Сахар Вода Пищевые красители Специи Деревянные шпажки

Каждый знает, что детям всегда надо предлагать самое лучшее, ведь привереды те еще, согласитесь! Но ведь и вредностями пичкать детишек неохота. Этот простой рецепт детских конфет - отличное решение!

6 дн. 8 ч.

–

5.0

–

Мусс из смородины

Вода Смородина Сахар Манная крупа

Если хотите приготовить вкусный и оригинальный десерт, советую обратить внимание на этот рецепт мусса из смородины. Уверен, вам очень понравится!

2 ч.

–

3.0

115

Сахарный сироп для пропитки бисквита

Сахар Вода Ром, коньяк, ликер "Амаретто"

Очень часто для пропитки бисквита используется именно такой сироп, а для аромата в него иногда добавляют ром, коньяк или ликер. Рецепт сиропа, кстати, очень простой, так что с ним любой справится.

20 мин

–

3.9

–

Сироп грушевый

Вода Сахар Груши

Для выпечки и коктейлей, мороженого и прочих десертов предлагаю очень вкусный и простой рецепт сиропа грушевого. Удивительно ароматный, насыщенный и быстрый в приготовлении.

30 мин

–

4.7

111

Кутья с халвой

Шлифованная пшеница Мак Орехи Изюм Халва Сахар Мед

Одно из моих самых любимых с детства блюд - это кутья, мама готовила ее и на Рождество, и в обычные дни. Уверена, вашим детям тоже понравится, если вы приготовите им кутью с халвой.

2 ч.

–

5.0

–

Желе из сока красной смородины

Сахар Сок красной смородины

Пожалуй, такое желе из сока красной смородины - одно из самых распространенных лакомств среди нашего населения, ведь приготовить его совсем не сложно и здесь даже не придется использовать желатин.

2 ч.

–

5.0

–

Клюквенный сироп на зиму

Сахар Клюквенный сок

Клюквенный сироп хорош для того, чтобы делать из него различные напитки зимой. Клюква полезна и отлично выглядит в любом виде. Цвет сиропа и напитка из него - чудесный! А рецепт на удивление простой.

20 мин

–

4.6

–

Банановый пудинг в мультиварке

Творог Масло сливочное Сахар Манная крупа Желток Банан

Воспользуйтесь вашей мультиваркой для приготовления замечательного пудинга. Всего-то через час у вас на столе будет стоять ароматный и красивый пудинг с бананово-творожной начинкой! Очень вкусно!

1 ч.

–

3.5

273

Мороженое без яиц

Молоко Сахар Молоко сухое Кукурузный крахмал Ванильный сахар (пакетик)

Прекрасное домашнее мороженое, которое не отличишь от покупного. С рецептом мороженого без яиц вы сможете себя побаловать лакомством прямо сейчас. Смотрим и запоминаем!

4 ч.

–

4.3

–

Конфеты из сахара и молока

Сахар Молоко

Кто бы мог подумать, что можно делать конфеты из сахара и молока в домашних условиях! При этом вы не ослышались - только сахар и молоко! Очень вкусно получается - и взрослые, и дети в восторге будут!

40 мин

–

5.0

–

Яичный пудинг

Мука Сахар Масло сливочное Пакет ванильного сахара Яйцо

Яичный пудинг - великолепный десерт. Отлично смотрится на столе, обладает отменным вкусом. Такой пудинг очень нежный и воздушный. Обязательно попробуйте, вам понравится.

1 ч.

–

3.8

–

Пудинг диетический

Простокваша Сахар коричневый Мука Масло сливочное Яйцо Кардамон Соль

Диета - это не только салаты и кефир. Можно сидеть на диете, не ограничивая себя во вкусных и полезных блюдах. Попробуйте этот пудинг на основе простокваши.

1 ч.

–

5.0

–

Конфеты для похудения

Хлебцы злаковые без соли Сахарозаменитель Апельсин

Тех, кто хотел знать, как сделать конфеты для похудения - съесть их и похудеть, спешу разочаровать. Это невозможно. Но я постаралась сделать их максимально вкусными и минимально калорийными!

30 мин

–

4.0

–

Колокольчик из конфет

Конфеты

Если вы хотите преподнести оригинальный и вкусный подарок своими руками, то наверняка находитесь в поисках интересных идей. Предлагаю рекомендации о том, как сделать колокольчик из конфет.

19 ч.

–

4.5

560

Мороженое из дыни

Мякоть дыни Сливки Сахар

Ароматный и очень вкусный десерт своими руками. Порадуйте себя в жаркий день нежным сливочным мороженым из дыни. Все ингредиенты - натуральные.

7 ч.

–

5.0

–

Сироп из красной смородины

Красная смородина Сахар

Может кто-то и не очень любит эту ягоду, но лично я ее просто обожаю, а особенно вкусным получается сироп из красной смородины, я всегда заготавливаю его вместе с вареньем и различными джемами.

19 ч.

–

4.2

235

Бутоны роз из конфет

Конфеты Бумага гофрированная бирюзовая Бумага гофрированная зеленая

Вообще, сделать бутоны роз из конфет в домашних условиях очень просто. А вот выслушивать кучу комплиментов в свой адрес - не так и легко. Шучу, конечно! Обязательно попробуйте, удивительный подарок!

30 мин

–

4.5

–

Букет из конфет с шампанским

Конфеты Бутылка шампанского

Если вы в поиске идей для подарка, сделанного своими руками, тогда предлагаю вам отличный вариант вкусного и оригинального презента - букет из конфет с шампанским в домашних условиях.

2 ч.

–

4.4

–

Творожный мусс для торта

Творог Клюква Сливки Сахар Клюквенный сок Желатин

Если хотите приготовить красивую, нежную и легкую начинку для торта, то обязательно обратите внимание на этот рецепт. Уверен, вам понравится.

1 ч.

–

4.5

133

Мороженое "Эскимо"

Творог Сливки Сахарная пудра Шоколад белый Шоколадные трубочки Орехи

Отличный десерт для праздничных моментов. Как в старые советские времена, вашему вниманию рецепт мороженого “Эскимо” - вкусного и очень нежного!

5 ч.

–

4.5

–

Молочный коктейль с сиропом

Молоко Мороженое Сироп по вкусу Банан

Для детей и взрослых предлагаю удивительно простой рецепт молочного коктейля с сиропом. Использовать можно как сладкие, так и сиропы с небольшой кислинкой. Это вкусный и легкий десерт.

10 мин

–

4.7

–

Конфеты на фруктозе

Молоко Шоколад черный на фруктозе Шоколад белый на фруктозе Сметана Желатин

Кто сказал, что нельзя себя баловать сладким? Даже тем, у кого повышенный сахар, даже тем, кто сидит на диете... Для этого и расскажу, как сделать конфеты на фруктозе. Делайте себе вкусные "поблажки"!

30 мин

–

4.9

–

Пудинг овощной

Молоко Морковь Корень сельдерея Цветная капуста Шампиньоны Тертый сыр Зеленый горошек Белое вино Рис Измельченная петрушка Растительное масло Панировочные сухари Мука Лук Яйца Соль, перец

Это сытное и полезное блюдо. Пудинг из овощей прекрасно подойдет для обеда или ужина. Все ингредиенты отлично друг друга дополняют.

2 ч.

–

5.0

–