Мороженое без яиц
Прекрасное домашнее мороженое, которое не отличишь от покупного. С рецептом мороженого без яиц вы сможете себя побаловать лакомством прямо сейчас. Смотрим и запоминаем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 400 грамм
- Сахар 75 грамм
- Кукурузный крахмал 10 грамм
- Молоко сухое 25 грамм
- Ванильный сахар (пакетик) 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Смешиваем сухое молоко, сахар и ванильный сахар.
Шаг 2
Приблизительно 350 грамм молока вливаем в смесь.
Шаг 3
В оставшемся молоке растворите крахмал.
Шаг 4
Смесь молока с сахаром смешиваем с разведенным крахмалом. Выливаем в глубокую сковороду или кастрюлю и варим, постоянно помешивая до загустения. Отставляем, даем остыть и отправляем на часок в холодильник.
Шаг 5
Если есть мороженица, заливаем туда смесь и замораживаем минут 30. Если нет - достаем из холодильника, взбиваем хорошенько миксером, перекладываем в контейнер и в морозилку на пару часиков. Наше мороженое без яиц готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Мороженое без яиц"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
11
Похожие рецепты
Шоколадное мороженое без яиц
Соевое молоко
Сахар
Какао-порошок
Масло кокосовое рафинированное
Ксантановая камедь
Ванильный ароматизатор
Хочу поделиться рецептом шоколадного мороженого в домашних условиях. Готовится оно без мороженицы, а в составе нет яиц. На вкус мороженое получается очень вкусным, сливочным и сладким.
Мороженое из молока и масла
Молоко пастеризованное
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Желтки
Рецептов приготовления домашнего холодного лакомства существует немало. Тут всегда есть место для фантазии. Предлагаю вариант, как сделать мороженое из молока и масла.
Мороженое с шоколадом
Сливки
Молоко
Сахарная пудра
Шоколад
Молоко сухое
Желток
Что может быть вкуснее натурального домашнего лакомства? Возьмите на заметку рецепт приготовления мороженого с шоколадом и подарите себе и близким настоящих праздник сладкоежки.
"Шоколадная салями"
Печенье или вафли
Сливочное масло
Какао
Банка сгущенки
Этот потрясающий десерт, простой в приготовлении, вкусный, недорогой, знаком многим еще с детства. Хотите побаловать себя аппетитным лакомством без выпечки и лишних хлопот? Тогда вперед на кухню!
Домашнее мороженое без мороженицы
Молоко
Сливки 20-30%
Сахар
Яйца
Ванилин
Домашнее мороженое можно запросто приготовить дома и без мороженицы. Достаточно иметь специальную силиконовую формочку.
Детское мороженое
Молоко
Сливки
Сахар
Сухое молоко
Крахмал
Ваниль
Хотите приготовить натуральное детское мороженое в домашних условиях? Всего несколько простых ингредиентов и несложный процесс, а вкус лакомства непередаваемый.
Сэндвич-мороженое
Сливочное масло
Сахар
Мука
Какао
Экстракт ванили
Яйца
Соль
Мороженое
С радостью расскажу, как приготовить сэндвич-мороженое. Существует много вариаций приготовления такого мороженого, поэтому каждый сможет выбрать подходящую.
Мороженое с кофейным печеньем и шоколадом
Шоколадные чипсы или кусочки шоколада
Размягченное сливочное масло
Ванильный экстракт
Растворимый кофе
Сода
Соль
Яйца
Мороженое
Горячая помадка
Карамельный соус
Взбитые сливки
Мараскиновая вишня
Рецепт приготовления мороженого с кофейно-ванильным печеньем, кусочками шоколада, карамельным соусом и взбитыми сливками.
