Мороженое без яиц
4 ч. 0 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Марина Щербакова

Мороженое без яиц

Прекрасное домашнее мороженое, которое не отличишь от покупного. С рецептом мороженого без яиц вы сможете себя побаловать лакомством прямо сейчас. Смотрим и запоминаем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 400 Грамм
  • Молоко сухое 25 Грамм
  • Сахар 75 Грамм
  • Крахмал кукурузный 10 Грамм
  • Ванильный сахар (пакетик) 1 Штука

Шаг 1

Смешиваем сухое молоко, сахар и ванильный сахар.

Смешиваем сухое молоко, сахар и ванильный сахар.

Шаг 2

Приблизительно 350 грамм молока вливаем в смесь.

Приблизительно 350 грамм молока вливаем в смесь.

Шаг 3

В оставшемся молоке растворите крахмал.

В оставшемся молоке растворите крахмал.

Шаг 4

Смесь молока с сахаром смешиваем с разведенным крахмалом. Выливаем в глубокую сковороду или кастрюлю и варим, постоянно помешивая до загустения. Отставляем, даем остыть и отправляем на часок в холодильник.

Смесь молока с сахаром смешиваем с разведенным крахмалом. Выливаем в глубокую сковороду или кастрюлю и варим, постоянно помешивая до загустения. Отставляем, даем остыть и отправляем на часок в холодильник.

Шаг 5

Если есть мороженица, заливаем туда смесь и замораживаем минут 30. Если нет - достаем из холодильника, взбиваем хорошенько миксером, перекладываем в контейнер и в морозилку на пару часиков.
Наше мороженое без яиц готово! Приятного аппетита!

Если есть мороженица, заливаем туда смесь и замораживаем минут 30. Если нет - достаем из холодильника, взбиваем хорошенько миксером, перекладываем в контейнер и в морозилку на пару часиков. Наше мороженое без яиц готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Мороженое без яиц"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мороженое без яиц
Оценить рецепт
4.2, всего 10

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×