Рецепты блюд на 3-4 порции

Тыква Мука пшеничная Сахар Масло растительное Имбирь Разрыхлитель для теста

Выпечка с добавлением тыквы имеет красивый цвет и отличный вкус. Я предлагаю подчеркнуть эти достоинства и испечь постное печенье из тыквы с добавлением имбиря. Такую выпечку хорошо подать к чаю.

1 ч. 35 мин

1

5.0

199

Пилав по-турецки

Рис Вермишель Масло сливочное Соль Вода

В Турции существует огромное разнообразие рецептов приготовления риса. Я вас хочу познакомить с классическим вариантом, самым распространенным, который вам подадут в любом кафе или ресторане к мясу, шашлыку.

30 мин

1

5.0

–

Заливной пирог на кефире с колбасой

Колбаса Кефир Мука пшеничная Сыр Соль Яйцо куриное Разрыхлитель

Сегодня предлагаю приготовить вкусный, сытный и простой пирог на кефире с колбасой. Готовится такой пирог достаточно просто и быстро. Подавать заливной пирог на кефире с колбасой можно с чаем и кофе.

40 мин

1

5.0

–

Утка с айвой и квашеной капустой

Утка Капуста квашеная Айва Соль Перец черный молотый

Идеальным гарниром для запеченной утки будут квашеная капуста и айва. Фрукт придаст мясу сочность и сладость, а капуста — легкую кислинку. Кстати, благодаря капусте мясо слегка пропитается рассолом.

1 ч.

1

5.0

195

Чай с розмарином и имбирем

Лимон Сахар Розмарин сушеный Имбирь Чай черный

Ароматный чай в зимнее время укрепит ваш иммунитет, поднимет настроение и подарит легкую расслабленность после трудового дня. Напиток подают в горячем виде. Сахар допустимо заменить цветочным медом.

15 мин

1

5.0

–

Веганский белый шоколад

Какао масло Сухое кокосовое молоко Ксилит Урбеч из кешью Фундук

Рецепт белого шоколада без молочных продуктов. Подойдет для веганов, аллергиков или постящихся. На вкус шоколад получается сливочным, с ореховой ноткой.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Солянка с горошком

Сосиски Ветчина Колбаса сырокопченая Зеленый горошек Подсолнечное масло Томатная паста Куриный окорочок Лук репчатый Огурец соленый Маслины Соль Перец черный молотый Лимон Лавровый лист

Солянка — старинное блюдо русской кухни, которое прочно завоевало свое почетное место на наших обеденных столах. Сегодня этот густой, наваристый, сытный, ароматный и вкусный суп готовим с горошком.

1 ч. 10 мин

1

5.0

219

Маринованная айва на зиму

Айва Вода горячая Уксус 9% Соль Сахар Корица Бадьян Лавровый лист

Маринованная айва — сочная закуска, которую вы можете подать к столу как самостоятельное блюдо или использовать при создании вторых блюд, как начинку при запекании курицы, перепелов, индейки, утки.

30 мин

1

5.0

50

Салат из языка с баклажанами

Язык Соевый соус Подсолнечное масло Петрушка Чеснок Баклажан Лук репчатый Перец болгарский Соль Лавровый лист

Для любителей баклажанов предлагаю простой и очень вкусный рецепт теплого салата с отварным языком, болгарским перцем и луком. Блюдо сытное, ароматное и очень вкусное. Подойдет в будни и праздники.

40 мин

1

5.0

113

Булка "Черкизовская"

Мука Молоко Вода Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Мак Соль Яйцо куриное

Эта булочка получается по виду очень необычной и аппетитной. Подать ее можно смело не только к чаю, но и супу. Если есть желание удивить семью вкусной выпечкой — берите рецепт на заметку!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Картофель фри как в KFC

Картофель Масло растительное

Картофель фри в домашних условиях можно приготовить без особых усилий. Получится он таким же вкусным, как и в ресторане KFC. Подавать к столу его лучше всего сразу же после приготовления, с кетчупом.

30 мин

1

5.0

312

Слойки с нектаринами

Тесто слоеное Крахмал Нектарин Сахар Яйцо куриное

Слойки с нектаринами — вкуснейшая домашняя выпечка для чаепития в кругу семьи и с гостями. Если вы купили готовое слоеное тесто, процесс приготовления значительно ускоряется.

50 мин

1

5.0

285

Шашлык "Наршараб"

Свинина Вода Соус "Наршараб" Лук репчатый Паприка Специи Соль

Уверена, что соус "Наршараб" пробовали многие. Этот гранатовый соус отлично подходит к мясу. Но давайте добавим его в качестве маринада и приготовим очень вкусный шашлык. Берите рецепт на заметку!

5 ч. 20 мин

1

5.0

30

Чебуреки с пузырьками

Мука Фарш Вода Масло растительное Соль

Чебуреки по этому рецепту всегда получаются удачными, с пузырьками, хрустящими и очень вкусными. Готовить их просто и быстро. Лучше всего готовые чебуреки сочетаются со сметаной.

20 мин

1

5.0

–

Шашлык на минералке с уксусом

Свинина Уксус яблочный Минеральная вода Специи Соль Лук репчатый

Предлагаю приготовить один из самых простых и быстрых рецептов шашлыка. Для маринада потребуется минералка, яблочный уксус и лук. За три часа мясо отлично пропитывается специями и маринадом. Готовим!

4 ч. 20 мин

1

5.0

210

Лепешки без масла на сковороде

Мука Кефир Соль Яйцо Сода

К борщу или чаю можно приготовить лепешки без масла на сковороде. Они получаются довольно пышными и смело могут заменить хлеб, если за ним не хочется идти в магазин.

15 мин

1

5.0

245

Гречка с чечевицей

Вода Чечевица Гречневая крупа Перец Соль

Предлагаю интересное сочетание круп — гречка с чечевицей. Получается очень вкусно и аппетитно, любимая каша заиграет новым ярким вкусом и сделает рацион разнообразным, питательным и полезным.

30 мин

1

5.0

–

Заливное из куриных желудков

Куриные желудочки Морковь Лук репчатый Чеснок Желатин быстрорастворимый Перец горошек Лавровый лист

Отступите в сторону от классического заливного и приготовьте его с куриными желудочками. Это очень вкусно и более диетично. Активного времени на приготовление надо совсем немного. Угощайтесь!

4 ч.

1

5.0

–

Картофель фри с яичным белком в духовке

Картофель Базилик сушеный Паприка молотая Яичный белок Соль

Считаете, что хрустящий картофель фри можно приготовить только во фритюрнице? Или может в большом количестве растительного масла на сковороде? Спешу развеять этот миф и поделиться отличным рецептом!

30 мин

1

5.0

74

Пирог с сыром и зеленью на кефире

Мука пшеничная Кефир Сыр Масло растительное Зелень Разрыхлитель Соль Яйца куриные Сахар

Простой и сытный пирог с сыром и зеленью на кефире готовится легко и просто. Смешайте тесто с начинкой, и запекайте пирог в духовке.

45 мин

1

5.0

–

Запеканка для диабетиков

Баклажаны Молоко Помидоры Лук Растительное масло Мука Яйцо Соль Перец черный молотый

Блюдо не только вкусное, но и очень полезное для диабетиков. Запеканка получается нежная и сочная, у меня с удовольствием кушают даже дети.

40 мин

1

5.0

120

Картофельные клецки по-польски

Картофель Грудинка Мука пшеничная Растительное масло Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Картофельные клецки по-польски — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

–

Ребрышки по-мексикански

Свиные ребрышки Подсолнечное масло Лимонный сок Мед Томатная паста Чеснок Перец красный молотый острый Соль

Блюда мексиканской кухни, как правило, острые. Сегодня у меня свиные ребрышки, приготовленные в остром соусе и запеченные в духовке. Сочно, пикантно и очень вкусно. Берем рецепт на заметку!

2 ч.

1

5.0

294

Чай с шафраном

Вода Зеленый чай листовой Шафран Кардамон Лайм Подсластитель

Шафран — пряность с очень узнаваемым, оригинальным вкусом, которая окрашивает еду в красноватый оттенок. Сегодня хочу поделиться рецептом чая с шафраном. Напиток получается пряным и насыщенным.

20 мин

1

5.0

–

Клюквенный сбитень

Вода Клюква Мед Гвоздика Корица Мускатный орех

С наступлением холодной погоды хочу предложить вам напиток, который поднимет иммунитет и зарядит энергией. И таким напитком является клюквенный сбитень. Берите на заметку рецепт!

8 ч.

1

5.0

112

Майонез из подсолнечных семечек

Семечки подсолнечника Вода холодная Масло растительное Сок лимона Соль Перец черный молотый Горчичный порошок

Вегетарианский майонез, питательный и вкусный, можно приготовить из обычных подсолнечных семечек, но не обжаренных, а сырых. Чтобы соус получился сочным, обязательно замочите семечки на 2 часа в воде.

3 ч.

1

5.0

–

Блинный рулет с заварным кремом

Молоко Вода Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Масло растительное Яйцо куриное Куркума

Нежнейший на вкус десерт можно приготовить и без духовки! Удивлены? А вы попробуйте сделать блинный рулет с заварным кремом и угостите им своих родных. Без сомнений — они у вас сразу попросят добавки!

2 ч.

1

5.0

–

Идеальные пельмени

Мука пшеничная Фарш говяжий рубленый Вода Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Самые вкусные и ароматные пельмени, которые можно приготовить в домашних условиях — из рубленого фарша. Подавайте их со сметаной, сливочным маслом, специями, уксусом — каждому по вкусу.

1 ч.

1

5.0

–

Баклажаны под шубой

Сыр Баклажан Помидор Майонез Соль Перец черный молотый

Баклажаны по этому рецепту получаются очень вкусные. Готовить их быстро и довольно просто. Выходят они довольно низкокалорийными, поэтому рецепт стоит взять на заметку тем, кто соблюдает диету.

20 мин

1

5.0

53

Картофельный суп с перловкой

Курица Перловая крупа Зелень Растительное масло Соль Картофель Лук репчатый Морковь

Картофельный суп с перловкой — это отличный вариант вкусного и сытного обеда для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 10 мин

1

5.0

143

Шашлык из кабачков и баклажанов

Майонез Соевый соус Баклажан Кабачок Чеснок Прованские травы Зелень Соль

Расскажу сегодня, как приготовить шашлык из кабачков и баклажанов на мангале. Такой вкусный и полезный шашлык можно подать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо с любым любимым соусом.

1 ч.

1

5.0

45

Солянка "Советская"

Бульон куриный Курица отварная Окорок копченый Сосиски Ветчина Подсолнечное масло Томатная паста Солёный огурец Лук репчатый Лавровый лист Маслины Соль Перец черный молотый

Солянка — густой, насыщенный суп с колбасными изделиями и мясом. Это старинное блюдо русской кухни давно пользуется популярностью. Ведь недаром его подают во многих предприятиях общепита.

40 мин

1

5.0

–

Бадымджан

Фарш говяжий Вода горячая Масло растительное Баклажан Помидор Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Бадымджан долмасы — фаршированные овощи, которые томятся в духовке под томатным пюре или соком, получаясь неимоверно сочными, вкусными и ароматными. Мясной фарш используйте только говяжий или бараний.

1 ч.

1

5.0

75

Английский сэндвич с огурцом и яйцом

Хлеб белый или цельнозерновой Яйцо Огурец Сыр сливочный Листья салата Соль Перец черный молотый

Классический английский сэндвич состоит из тонких ровных треугольных или прямоугольных кусков белого или зернового хлеба со срезанными корочками. Я позволю себе в домашнем варианте корочки оставить.

15 мин

1

5.0

–

Тилапия в сливках

Тилапия Сливки Подсолнечное масло Укроп Базилик сушеный Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Тилапия — это отличная промысловая рыбка. В продажу она поступает в виде филе, что очень удобно. Нежная, плотная мякоть тилапии практически не содержит костей. Готовим сегодня эту рыбу в сливках.

40 мин

1

5.0

104

Азу из куриных желудков

Вода Куриные желудки Огурцы соленые Лук репчатый Масло растительное Томатная паста Мука пшеничная Специи

Приготовьте азу из куриных желудков — блюдо вкусное и сытное. Тушите куриные желудки в томатном соусе с солеными огурцами. Гарнир подавайте любой.

45 мин

1

5.0

–

Шарлотка с манго

Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель для теста Яйца Манго Кардамон

Шарлотку можно готовить не только с яблоками. Очень интересный пирог получается с манго. В меру сладкий, с лёгкой, влажноватой структурой, отлично подойдет для семейного чаепития. Делюсь рецептом!

1 ч.

1

5.0

188

Шашлык из баклажанов на мангале

Оливковое масло Чеснок Лимонный сок Баклажаны Соль Специи

Очень вкусный и полезный шашлык для всех любителей синеньких. Такое блюдо из баклажанов может стать отличным дополнением к мясному шашлыку, а то и вовсе его заменой. Берите рецепт на заметку!

3 ч.

1

5.0

87

Курица с рисом по-испански

Куриные бедра Бульон куриный Рис длиннозерный Масло растительное Петрушка Чеснок Перец красный молотый Лук репчатый Перец болгарский Помидор Оливки Соль

Курица с рисом по-испански поистине народное блюдо: простое, вкусное и очень сытное. Из самых простых и недорогих продуктов вы приготовите блюдо на каждый день и на праздничный стол.

1 ч.

1

5.0

–

Маринованные помидоры "Как в магазине"

Вода горячая Помидоры Уксус 6% Масло растительное Чеснок Петрушка Перец черный горошек

Сочные и красочные маринованные помидоры — идеальная закуска под мясное или рыбное блюдо, под гарнир из картофельного пюре или картофеля-фри. Вам хватит 20 минут, чтобы создать консервацию на зиму.

25 мин

1

5.0

29

Баклажаны с морковью и болгарским перцем

Соевый соус Растительное масло Чеснок Кунжут Баклажан Морковь Лук репчатый Болгарский перец

Сегодня предлагаю приготовить вкусную, сочную и сытную закуску из баклажанов, моркови и болгарского перца. Берите на заметку рецепт!

30 мин

1

5.0

58

Ребрышки по Джейми Оливеру

Ребрышки свиные Яблочный сок Кетчуп Соевый соус Яблочный уксус Масло растительное Чеснок Имбирь молотый Сахар Соль Перец черный молотый Итальянские травы

Ароматные, сочные и красочные ребрышки необязательно заказывать в ресторане — их можно с легкостью приготовить и в домашних условиях. Каждый захочет отведать это румяное блюдо в соусе барбекю!

1 ч.

1

5.0

257

Найти идеальный рецепт