Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26304 рецепта четырех порций)

Печень говяжья или свиная Майонез Зелень Лук Яйца вареные Огурцы маринованные

Полезно и вкусно - это о салате из отварной печени в домашних условиях. Готовится быстро и отличается неповторимым вкусом. Хороший вариант для праздничного стола.

2 ч.

–

5.0

–

Запеканка из пельменей с сыром и грибами

Пельмени Грибы Лук

Запеканка из пельменей с сыром и грибами очень вкусное и оригинальное блюдо. Его довольно быстро приготовить, если у вас есть готовые замороженные пельмени. Запеканка из пельменей украсит ваш стол!

30 мин

–

3.4

152

Помидоры фаршированные зеленью

Зелень Масло оливковое Чеснок Помидоры Лук Соль Перец

Советую узнать, как приготовить помидоры фаршированные зеленью, ведь это очень простая и экономная вегетарианская закуска, которая является отличной альтернативой надоевшим салатам.

15 мин

–

5.0

64

Лепешки с сыром и зеленью

Мука Сыр сулугуни Кефир Свежая зелень Сливочное масло Сахар Соль Сода

Лепешки с сыром и зеленью, приготовленные по данному рецепту - вкусная выпечка национальной кавказской кухни. Тесто готовим на кефире, начинку готовим из сулугуни и свежей зелени. Получается круто!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Хачапури с творогом

Творог Мука Подсолнечное масло Маргарин Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Слово «хачапури» объединяет названия двух продуктов, хлеба и творога. Именно из этих продуктов и готовятся эти лепешки. Существует множество вариантов приготовления хачапури. Вот один из них.

2 ч.

–

4.0

517

Рулеты с сыром и чесноком

Сыр тертый Майонез Армянский лаваш Чеснок Зелень петрушки Укроп

Когда нежданно приехала свекровь или забежала подруга, а в холодильнике пусто, приготовьте рулеты с сыром и чесноком. Нежно-острая закуска утолит голод и будет красиво выглядеть на скудном столе.

20 мин

–

4.6

465

Рулет из лаваша с фаршем

Фарш свиной Помидоры Сметана Салат "Морковь по-корейски" Масло растительное Тонкий лаваш

Неудивительно, что нам всем так полюбился восточный тонкий лаваш - количество вариаций рулетов и всевозможных закусок из него просто зашкаливает! Предлагаю вашему вниманию мой любимый :)

30 мин

–

5.0

–

Сырный чизкейк без выпечки

Творог Сахар Сливки Печенье шоколадное Желатин Ванилин

Чизкейк - это творожный или сырный десерт. Считается блюдом европейской кухни. В состав чизкейка входят сливочный сыр, сахар, сливки и яйца. Калорийность чизкейка достаточна велика – до 600 ккал.

5 ч.

–

4.6

208

Куриные котлеты из рубленого мяса

Куриное филе Майонез Крахмал Яйца Соль Перец

Как не крути, а куриные котлеты из рубленого мяса в домашних условиях рано или поздно придется приготовить каждой хозяйке, - экономно, сочно и очень вкусно. Да еще и быстро готовится, - сам Бог велел!

1 ч.

–

4.1

183

Тосты с сыром и грибами

Грибы Сыр Хлеб Масло сливочное Лук Специи

Быстрое и простое блюдо для завтрака или перекуса - тосты с сыром и грибами. Их просто и быстро сделать. Вам понадобится тостер, чтоб запечь хлеб с начинкой до золотистого цвета. Вкусно и просто!

20 мин

–

5.0

–

Салат с чечевицей и помидорами

Зеленый лук нарезанный Масло оливковое Лимон Соль, перец

Рецепт экзотического для нас салата с чечевицей и помидорами восточное блюдо очень полезное, легкое и вкусное. Летом он может заменить обед.

40 мин

–

4.5

–

Шоколадный соус

Молоко Сахар Какао Сливочное масло Мука Яйцо

Соус – это не самостоятельное блюдо. Он подается как жидкая приправа или начинка к основному блюду. Соусы готовятся сладкие и несладкие. Шоколадный соус самый популярный из сладких соусов.

30 мин

–

4.6

–

Сырники со сгущенным какао

Творог Мука Растительное масло Какао сгущенное Куриное яйцо Соль Разрыхлитель Ванилин

Рецепт приготовления сырников со сгущенным какао. С самого детства это блюдо знакомо всем. Очень хорошо подходит к сырникам мед, сметана, повидло и любое варенье.

30 мин

–

4.5

–

Шоколадно-масляный крем для тортов

Сахарная пудра Сливочное масло Какао-порошок Ледяная вода Ванильный экстракт Яйцо

Шоколадно-масляный крем может использоваться и в качестве начинки для тортов, и в качестве украшения. Готовится весьма просто - делюсь рецептом с фото.

15 мин

–

5.0

450

Пирожное Торт

Мука Сахар Сметана Какао Яйцо Масло

Пирожное Торт - это маленькие десертики, которые напоминают миниатюрные торты. Собственно, отсюда и пошло название пирожного. Знакомьтесь с прелестным угощением к чаю.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Спагетти с грибным соусом

Шампиньоны Сливки Спагетти Лук репчатый Растительное масло Соль

Быстрое и вкусное блюдо отлично подойдет для семейного ужина. Данный соус прекрасно подходит не только к спагетти, но и к любым другим гарнирам.

20 мин

–

5.0

159

Кольраби с морковью

Сметана Укроп Петрушка Кольраби Морковь Соль Перец душистый молотый

Кольраби сама по себе вкусна и полезна, а в сочетании с молодой морковью она превращается в настоящее лакомство и подлинный кладезь витаминов. Предлагаю вам рецепт приготовления кольраби с морковью!

30 мин

–

3.8

–

Карп в пиве

Светлое пиво Сливочное масло Карп Лук Лимон Тмин Соль Красный молотый перец

Как известно, чехи славятся умением своим пивом. Как оказалось, это отразилось и на кухне. Решил попробовать чешский классический рецепт приготовления карпа в пиве.

3 ч.

–

4.7

158

Салат с горбушей отварной

Сыр Сметана Майонез Горбуша Картофель отварной в мундире Морковь отварная Яблоко Огурец Салат листовой

Этот салат не только очень вкусный, но еще и невероятно полезный. Для всех любителей рыбы предлагаю классический рецепт салата с горбушей отварной.

1 ч.

–

4.6

135

Каре ягненка на мангале

Баранина Соевый соус Мед Горчица Корень имбиря Соль Перец

Этот рецепт приготовления каре ягненка на мангале хорошо подходит как для особых случаев, так и для простых выездок на природу с друзьями. Готовить просто, а благодаря маринаду мясо выходит нежнейшим

7 ч.

–

5.0

230

Cпаржа с овощами

Спаржа Помидоры черри Репчатый лук Перец чили Соль Черный молотый перец

Потрясающее блюдо быстрого приготовления. Понравится тем дамам, которые хотят похудеть, а так же вегетарианцам.

30 мин

–

4.5

28

Рис с яйцом и овощами

Горох Кукуруза Зеленый лук нарезанный Кунжут Яйцо Имбирь

Летом хорошо приготовить легкую закуску из риса с яйцом и овощами. Это будет отличный обед или ужин, когда не нужно перегружать свой организм. Рецепт с имбирем, поэтому вкус оригинальный. Пробуйте!

20 мин

–

3.8

–

Сальтисон из курицы в мультиварке

Желатин Чеснок Черный перец Соль Курица Лавровый лист

Недавно попробовал рецепт приготовления сальтисона из курицы в мультиварке. Очень необычный вкус, можно приготовить, если хотите чего-то нового.

19 ч.

–

4.6

108

Салат с отварной семгой

Семга (филе) Твёрдый сыр Рис Лук Зелень Соль Майонез

Этот простой рецепт салата с отварной семгой понравится как всем любителям здорового питания, так и просто желающим попробовать новый салат! Он отлично подходит и на обед, и для особых праздников!

35 мин

–

4.4

–

Курица в сметане

Сметана Куриные ножки Лук Соль и перец

Очень люблю готовить курицу в сметане в домашних условиях, потому что она получается невероятно нежной и сочной! А если добавить шампиньоны - вкус будет непередаваемым!

1 ч.

–

5.0

254

Запеканка из пельменей

Пельмени Майонез Сыр твердый Лук Яйца Соль Перец

Об этом простом рецепте запеканки из пельменей совсем недавно гудели все, - настолько роскошное блюдо получается при минимуме временных затрат и затрат же усилий. Вкусно, сытно, экономно!

40 мин

–

4.3

297

Салат "Керченский"

Филе слабосоленой сельди Сухарики Майонез Сметана Картофель Яйцо Огурец

Рецепт приготовления вкусного салата из сельди, картофеля, огурцов и яиц.

1 ч.

–

3.9

–

Балтийский сырный суп

Мясной бульон Голландский сыр Хлеб Чеснок Перец молотый и соль Зелёный лук Укроп

Рецепт приготовления балтийского сырного супа.

30 мин

–

3.8

–

Рыбный пирог

Капуста Лосось Тесто слоеное готовое Рис Луковица

Рецепт приготовления пирога с начинкой из рыбы в домашних условиях. Используем готовое слоеное тесто.

1 ч.

–

4.5

–

Шотландский пирог "Кокки-Ликки"

Молоко Тесто слоеное Сливки Мука Масло растительное Чеснок Куриное филе Лук-порей Соль Перец

Рецепт приготовления кокки ликки, - традиционного шотландского пирога, придется по нраву любителям всего необычного, ведь начинка здесь на основе лука-порея! Необычно, нежно и пикантно, - попробуйте!

1 ч. 12 мин

–

5.0

96

Капуста со свининой в мультиварке

Свинина Подсолнечное масло Вода Капуста Морковь Лук Помидоры Чеснок Соль Перец Лавровый лист

Специально для любителей готовить в мультиварке выкладываю здесь рецепт приготовления капусты со свининой в мультиварке. Очень просто и очень вкусно.

2 ч.

–

5.0

147

Картофельная запеканка с куриным фаршем

Фарш куриный Сыр Майонез Растительное масло Зелень Картофель Лук Помидоры Соль Перец

Казалось бы, не так уж много вариантов того, что можно приготовить из картофеля и фарша. Ан нет, представляю вам простой рецепт приготовления картофельной запеканки с куриным фаршем.

1 ч.

–

3.7

–

Запеканка из печени

Печень говяжья Гречневая крупа Молоко Лук Морковь Соль Перец

Этот классический рецепт запеканки из печени мне достался от мамы, а ей - от бабушки, а уж рецепту, проверенному временем верить можно, - получится вкусно и сытно, хоть на обед, хоть на фуршет!

1 ч. 12 мин

–

3.9

–

Чай мятный по-маррокански

Вода Сахар Чай зеленый Мята

Рецепт мятный чай по-маррокански - простое приготовление зеленого чая с мятой и сахаром. Мятный чай получается очень приятным.

15 мин

–

5.0

29

Шоколадное фондю

Шоколад Сливки 30% Коньяк или ликер

Рецепт шоколадное фондю - приготовление нежного фондю из шоколада, сливок и коньяка. Шоколадное фондю - романтическое блюдо для двоих счастливых людей.

15 мин

–

4.8

–

Шоколадный пудинг с мороженым

Сахарный песок Коричневый сахар Вода Мука Сахар Какао-порошок Сливочное масло Разрыхлитель Корица Соль Экстракт ванили

Рецепт шоколадный пудинг с мороженым - приготовление пудинга из какао и белого шоколада с корицей и ванильным мороженым. Вкуснейшее английское блюдо на десерт.

40 мин

–

3.9

–

Тайский рыбный бульон

Рыбное филе Тайский рыбный соус Листья кориандра Рисовый уксус Стебли лемонграсса Лайм Красный чили Стебли кориандра

Рецепт приготовления тайского бульона из рыбы, лемонграсса, чили, лайма и кориандра.

25 мин

–

4.3

–

Суп с капустой и колбаской чоризо

Куриный бульон Колбаска чоризо Капуста Вермишель Фасоль Оливковое масло Чеснок Лук Картофель Соль и перец

Рецепт приготовления португальского супа с колбаской чоризо и капустой, с добавлением вермишели и картофеля.

45 мин

–

3.7

–

Говяжий суп

Говяжий бульон Говяжья рулька Помидоры Перловая крупа Томатная паста Петрушка Тмин Морковь Сельдерей Картофель Лук Лавровый лист

Рецепт приготовления супа из говяжьей рульки и овощей на говяжьем бульоне, приправленного травами.

3 ч. 45 мин

–

3.1

–

Куриный суп при простуде

Петрушка Тмин Томатная паста Чеснок Куриный каркас Лук Морковь Сельдерей Помидоры Картофель Соль и перец

Рецепт приготовления куриного супа на базе настоящего куриного бульона с овощами и томатной пастой

3 ч. 20 мин

–

3.3

–

Суп с сыром и цукини

Картофель Мягкий сыр Цукини Овощной бульон Оливковое масло Зеленый лук Петрушка Чеснок Лук Соль и перец

Рецепт приготовления овощного супа с цукини, картофелем и мягким сыром. Быстро готовится и очень приятный на вкус.

50 мин

–

5.0

63

Суп с картофелем и луком-порей

Куриный бульон Лук-порей Картофель Молоко или сметана Сливочное масло или маргарин Чеснок Соль и перец

Рецепт приготовления экономного супа с картофелем и луком-порей, сваренного на курином бульоне и заправленного молоком или сметаной на выбор.

35 мин

–

4.2

–