Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26302 рецепта четырех порций)

Шампиньоны Масло растительное Чеснок Курица Лук Соль Перец

Этот классический рецепт курицы, фаршированной грибами, известен уже давно, но свою популярность не утрачивает. Еще бы - красивое, оригинальное и безумно аппетитное блюдо легкого приготовления!

2 ч.

–

3.8

121

Пирожки с картошкой на кефире

Мука Кефир Масло растительное Сода Сахар Соль Яйцо Картофельное пюре Другая начинка

Очередное блюдо к чаю - пирожки с картошкой на кефире. Рецепт приготовления пирожков с картошкой на кефире очень прост, а сами пирожки получаются вкусными и нежными.

2 ч.

–

4.4

–

Творожная запеканка с рисом

Творог Рис Сахар Сметана Масло сливочное Ванильный сахар Сода

Этот классический рецепт творожной запеканки с рисом, наверное, все помнят еще с советских времен. Но некоторые блюда не стоит забывать, - очень ароматная, вкусная и быстрая запеканка в формочках!

1 ч.

–

4.7

239

Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе

Спагетти Сливки Грибы Масло сливочное Чеснок

Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе давно известный рецепт, но он спагетти такие вкусные, что не грех поделится с ним с теми, кто еще не пробовал это простое и легкое блюдо. Вот вам рецепт!

20 мин

–

3.3

–

Сырники в духовке диетические

Творог нежирный Мука Сахар Яйца Соль

Сырники - очень давнее блюдо, которое столь популярно в наше время. Готовят их по-разному, я же предлагаю классический рецепт сырников в духовке диетических.

1 ч.

–

5.0

148

Карп в фольге

Растительное масло Карп Соль Черный молотый перец Белый молотый перец Свежая зелень петрушки Лимон Картофель Лук Морковь Перец болгарский

Специально для тех, кто хочет узнать, как приготовить карпа в фольге, выкладываю простой рецепт этого блюда. Вам непременно понравится!

3 ч.

–

4.3

87

Омлет в духовке

Молоко Сливочное масло Соль Яйца

С помощью простого рецепта омлета в духовке, вы сможете приготовить отличный завтрак. А главное - невероятно полезный и питательный!

30 мин

–

5.0

144

Пирожки с вареной курицей

Мука Куриное филе Тёплая вода Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи прессованные Соль Перец черный молотый Яйцо

Рецепт приготовления пирожков с вареной курицей подойдет для тех, кому нельзя острое и жареное.

2 ч. 30 мин

–

2.3

219

Фрикасе из креветок

Креветки Стручковая фасоль Сливки Масло сливочное Зелень Лук Морковь Помидор Соль и перец

Необычное блюдо - фрикасе из креветок в домашних условиях. Вкус креветок дополняется соусом, а зелень и овощи придают блюду особую пикантность.

1 ч.

–

5.0

90

Курица в вине

Красное вино Копченый бекон Топленое масло Тушка птицы Айва Острый перец Лавровый лист Черный перец Репчатый лук Тимьян Корица

Нельзя представить блюдо французской кухни без хорошего вина и пахучих трав, подтверждение тому, рецепт приготовления курицы в вине.

2 ч.

–

4.0

–

Салат с семгой слабосоленой

Зеленый салат или салатный микс Семга слабосоленая Масло оливковое Лимон Соль Перец черный свежемолотый

Салат с семгой слабосоленой - простой и быстрый в приготовлении, вкусный и легкий салат, который можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Понадобится, салат, семга, специи. Вперед!

10 мин

–

5.0

–

Яйца фаршированные спаржей

Майонез Горчица Лук-шалот Яйцо Спаржа Соль, перец

Яйца фаршированные спаржей отличное блюдо для праздничного стола. Оно всегда идет нарасхват. Это красивое, полезное вкусное блюдо довольно редкое на нашем столе. Попробуйте, вот подробный рецепт!

20 мин

–

3.7

238

Тосты с грибами

Грибы Сливки Сливочное масло Батон Соль, перец

Тосты с грибами я никогда не делала, пока не попробовала их в гостях подруги-искусницы. Очень понравились! Как всегда все оказалось просто, сытно и вкусно. Для тех кто худеет, увы, не подойдет!

20 мин

–

5.0

113

Фрикасе из рыбы

Филе рыбы Вода Маринованные грибы Мука Сливочное масло Мука Горчица Лимонный сок Желток

Приготовить рыбу кусочками в соусе вовсе не сложно. Это блюдо называется фрикасе. Его можно встретить в мню практически каждого ресторана, но и в домашних условиях фрикасе из рыбы готовится легко.

1 ч.

–

5.0

–

Фрикасе по-французски

Шампиньоны Белое сухое вино Куриный бульон Сливки Лимонный сок Мука Зелень петрушки Курица Соль и перец Желтки

Совершенно несложный классический рецепт фрикасе по-французски предлагаю сегодня в качестве альтернативы жареной курице или гуляшу. Мясо получается нежным и очень сочным.

1 ч.

–

5.0

–

Фрикасе из говядины

Говядина Вино (белое сухое) Растительное масло Зелень и зеленый лук Мука Лук порей Яйца Лимон Соль и перец

Это блюдо считается традиционным пасхальным. Как правило, фрикасе из говядины в домашних условиях готовят из молодого мяса. Любители козлятины или молоденького барашка также могут полакомиться фрикасе

2 ч.

–

5.0

–

Баклажаны запеченные с овощами

Сметана Тертый сыр Чеснок Баклажан Помидор Болгарский перец Петрушка Соль

Баклажаны запеченные с овощами могут быть отличной праздничной закуской, горячим блюдом или гарниром. Это вегетарианское блюдо очень вкусное и полезное, главное его легко приготовить. Вот рецепт!

30 мин

–

4.7

–

Салат фермера

Оливковое масло Мята Помидор Огурец Луковица Соль

Салат фермера или салат крестьянина можно отыскать в кухне разных народов мира. Он готовится из простых и доступных продуктов: лука, огурцов и помидоров. Например, у нас на юге овощи режут крупно.

15 мин

–

3.5

110

Овощной салат с сыром фета

Маслины без косточек Лимонный сок Соль Сахар Сухой базилик Листья салата Помидоры Огурцы

Овощной салат с сыром фета это тот же греческий салат, только с другой заправкой и без болгарского перца. Вообще заправка может кардинальным образом изменить вкус салата. Такой салат я люблю летом!

15 мин

–

4.3

–

Салат из капусты, помидоров и чеснока

Оливковое масло Мята Соль Чеснок Капуста Помидор

Простой салат из капусты, помидоров и чеснока прекрасно подойдет на каждый день. Пользу капусты трудно переоценить. Главное, чтоб сами овощи были спелыми и вкусными, тогда и салат будет великолепным.

15 мин

–

4.8

59

Киш со спаржей

Тесто для пирога Тертый сыр Сливки Оливковое масло Петрушка Соль Мускатный орех Лук порей Яичные желтки Спаржа

Киш со спаржей - небольшие пироги, легкие вкусные. Что-то среднее между пирогом и омлетом. Сделать их совсем нетрудно, если взять готовое тесто. Но повозится все равно придется. Вот рецепт.

1 ч.

–

4.5

–

Картофельный салат с укропом

Молодой картофель Йогурт Майонез Укроп нарезанный Винный уксус Дижонская горчица Сахар Соль Перец

Картофельный салат с укропом относится к простым и вкусным блюдам, которыми приятно поужинать в обычный день. Картофельный салат с укропом может быть прекрасным гарниром к котлетам или отбивным.

1 ч.

–

5.0

–

Жареная капуста в мультиварке

Капуста Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный

Барышни, желающие сократить калории, внимание. Все знают о пользе капусты! Блюда, приготовленные из нее, полны витаминов. Особенно когда дело касается правильного бережного приготовления.

25 мин

–

5.0

32

Шашлык из баклажанов

Кетчуп Лимонный сок Тимьян свежий измельченный Йогурт Масло оливковое Красный винный уксус Мед Баклажан Чили сушеный измельченный

Шашлык из баклажанов будем готовить по-новому. Скучные привычные специи заменим радугой вкусов, используя яркие приправы. Такой шашлык можно запечь на гриле или в духовке. Время готовки - 30 минут.

2 ч.

–

5.0

–

Курица с базиликом

Базилик Куриные голени Картофель Помидоры Чеснок Соль и перец

Вам может показаться необычным сочетание курицы и базилика, но это не так. Каждая приправа и пряность только дополнит и улучшит вкус блюда. Предлагаю классический рецепт курицы с базиликом.

1 ч.

–

5.0

49

Котлеты из оленины

Оленина Сало Хлеб белый Томатная паста Мука Масло растительное Яйцо Лук Морковь Соль Перец

Оленина - крайне оригинальный "котлетный" продукт, так что удивить гостей котлетами из оленины в домашних условиях, - задумка хорошая, а с нашим простым рецептом это просто, как никогда! Сочно и нежно

35 мин

–

4.2

–

Суп с кнедликами

Мука Молоко Зелень Яйцо Луковица Куриная голень Картофель Болгарский перец Морковь Соль Перец

Иногда хочется приготовить на первое что-нибудь нестандартное. Супы с макаронами и борщи изрядно поднадоели. И вот я нашла новый рецепт приготовления чешского супа с кнедликами.

1 ч.

–

3.5

–

Пицца с анчоусами в мультиварке

Мука Сыр Масло сливочное Томатный соус Дрожжи Яйцо Перец чили Луковица Анчоусы

Анчоусы в пицце великолепно сочетаются с другими ингредиентами. Необычный классический рецепт пиццы с анчоусами в мультиварке порадует даже капризного гурмана.

40 мин

–

5.0

310

Брауни с вишней

Горький шоколад Сахар Вишня Коньяк Сливочное масло Мука Какао Яйцо Соль

Нежнейшие и невероятно вкусные пирожные. Рекомендую попробовать в качестве десерта брауни с вишней в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

365

Тесто на кефире для пирожков

Мука Кефир Масло растительное Соль Сода Яйцо

Вашему вниманию - классический рецепт теста на кефире для пирожков. С ним справятся даже начинающие пекари, ведь такие пирожки всегда получатся пушистыми и ароматными. Пробуйте, это просто!

30 мин

–

2.5

357

Индейка в соевом соусе

Имбирь Соевый соус Масло оливковое Мед Чеснок Индейка Лайм

Как приготовить индейку, чтобы она была мягкой и сочной? С этой задачей великолепно справляется соевый соус. Именно поэтому я предлагаю классические рецепт индейки в соевом соусе.

1 ч.

–

5.0

–

Лосось по-итальянски

Филе лосося Вяленые помидоры Оливки Листья базилика Соль, перец

Хочу поделиться пс вами праздничным средиземноморским рецептом лосося по-итальянски. Лосось всегда очень вкусный, а в этом рецепте с маслинами, базиликом и помидорами еще и ароматный! Пробуйте новое!

30 мин

–

4.0

202

Жареная треска в муке

Мука Масло растительное Треска Соль

Классический рецепт жареной трески в муке, - это базовый вариант рыбного блюда, которое должна уметь готовить каждая хозяйка. Быстро и недорого, а рыбка получается сочной, аппетитной и очень вкусной!

30 мин

–

4.3

–

Коржи для торта в мультиварке

Мука Сахар Грецкие орехи Какао Яйца

Если вы не знали, то коржи для торта в мультиварке в домашнихусловиях всегда получаются идеально пышными и пропекаются равномерно. А ведь это очень важно, если вы делаете торт на праздник, правда?

1 ч.

–

4.5

–

Запеканка с рисом и курицей

Рис длиннозерный Томатный соус Сыр Орегано Зелень Перец черный молотый Соль Куриное филе

Запеканку можно делать из чего угодно и с чем угодно, это достаточно универсальное блюдо, к тому же простое. Рецепт приготовления запеканки с рисом и курицей для этого очень хорош.

1 ч.

–

4.3

–

Запеканка из куриного филе

Куриная грудка Шампиньоны Бульон куриный Мука пшеничная Сливки Масло сливочное Лимонный сок Мускатный орех Черный молотый перец Лук репчатый Соль

Восхитительный, изумительно вкусный, легкий, сытный... Именно так можно сказать про рецепт приготовления запеканки из куриного филе

2 ч.

–

5.0

–

Творожники без яиц

Творог Растительное масло Мука Сахар Соль

Творожники без яиц – это идеальный завтрак для всей семьи! Простейший рецепт творожников без яиц непременно придется вам по вкусу.

30 мин

–

4.8

217

Запеканка из макарон с мясом

Мясо Макароны Тертый сыр Растительное масло Чеснок Соль Молотый черный перец Морковь Лук Петрушка Яйцо

Недавно вычитал рецепт приготовления запеканки из макарон с мясом. Получается гораздо вкуснее макарон по-флотски, и по времени недолго.

1 ч. 20 мин

–

4.9

258

Кабачки с картошкой тушеные

Томатная паста Зелень Кабачок Картофель Морковь Лук Болгарский перец

Для любителей овощей и здорового питания - замечательное блюдо, которое станет отличным решением для любого обеденного стола. Готовится быстро и достаточно легко.

1 ч.

–

3.9

–

Чечевичный суп-пюре

Вода Чечевица Чеснок Помидоры Лук Соль Перец Зелень

Если вы еще не знаете, как приготовить чечевичный суп-пюре, то этот рецепт вам понравится! Очень простой и доступный, но при этом достаточно необычный на вкус. Всем любителям здоровой еды посвящается!

40 мин

–

4.7

–

Мясо в лаваше

Свинина Лук Морковь Лаваш тонкий Специи Майонез Баклажан

Как приготовить мясо в лаваше в домашних условиях? Советую следовать рецептуре и тогда ваше блюдо получится несравненным. Просто и удобно – лаваш можно взять с собой или насытиться им дома.

1 ч.

–

5.0

105

Кукурузный хлеб в мультиварке

Мука пшеничная Вода тёплая Мука кукурузная Масло растительное Сахар Соль Дрожжи

Рецепт приготовления кукурузного хлеба в мультиварке - в первую очередь для экспериментаторов, но ведь риск, - дело благородное, а высокий, пышный хлебушек солнечного оттенка того стоит, увидите!

2 ч.

–

2.7

–