Яйца фаршированные спаржей
Яйца фаршированные спаржей отличное блюдо для праздничного стола. Оно всегда идет нарасхват. Это красивое, полезное вкусное блюдо довольно редкое на нашем столе. Попробуйте, вот подробный рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Спаржа 4 Штуки
- Яйцо 6 Штук
- Горчица 1\2 Ст. ложек
- Майонез 3 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
-
Лук-шалот
2 Чайных ложки
мелко порезанный
Количество порций
Калорийность
238 ккал
Калорийность
21 г
Белки
10 г
Жиры
2 г
Углеводы
Шаг 1
Яйца отварить до готовности.
Шаг 2
Спаржу отварить и облить холодной водой.
Шаг 3
Кончики спаржи обрезать и протереть.
Шаг 4
Яйца охладить и порезать на половинки.
Шаг 5
Желтки протереть через сито.
Шаг 6
Добавить спаржу, лук, майонез, горчицу и специи.
Шаг 7
Начините белки желтковой массой. приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.7
3
