Рецепты блюд на 3-4 порции

Десерт с йогуртом, черносливом и бренди

Йогурт Сливочное масло Бренди Сахар Сливки 30% Вода Сахар Сухие черносливы Зеленое яблоко Стручок ванили

Рецепт приготовления самого шикарного десерта для взрослых, который только можно себе вообразить.

1 дн. 2 ч. 40 мин

–

4.6

–

Витаминный напиток "Великолепная клюква"

Лесные ягоды Ванильный йогурт Клюква

Рецепт приготовления уникального по своей полезности и очень красивого витаминного напитка из свежей клюквы.

10 мин

–

4.3

–

Фруктовые рульки

Фрукты Вода Сахар Лимонный сок Корица Мускат

Рецепт приготовления хорошо забытого натурального фруктового лакомства, о котором помнят наши бабушки.

10 ч.

–

4.8

–

Куриные грудки в маринаде с помидорами

Сливки Чеснок Соль Черный перец Кайенский перец Кориандр Тмин Кардамон Банка (430 г) томатного соуса банка (430 г) нарезанных помидоров Пучок кинзы Кусок куриной грудки Лайм

Рецепт приготовления куриных грудок, маринованных в чеснок, черном перце, кайенском перце, кориандре, тмине, кардамоне и соке лайма, а затем обжаренных в томатном соусе с луком, помидорами, сливками и кинзой.

40 мин

–

4.6

–

Салат на гриле с сыром и клубникой

Сахар Оливковое масло Головки салата Ромэн

Рецепт приготовления обжаренного на гриле в оливковом масле салата Ромен с ягодами клубники, сыром Горгонзола и соусом из клубники, бальзамического уксуса и сахара.

45 мин

–

4.2

–

Сэндвичи с оливками и сыром

Сыр Чеддер Оливковое масло Для сэндвичей: хлеб Майонез Сливочное масло Горчица Вустерширский соус Черный перец Желток Лимонный сок Соль Черный перец

Рецепт приготовления сэндвичей с домашним майонезом, оливками и сыром Чеддер.

40 мин

–

5.0

–

Охлажденный горячий шоколад

Молоко Сахарный песок Какао Сливочное масло

Рецепт приготовления шоколадного десерта из какао, молока с белыми шоколадными чипсами. Украшенный по желанию взбитыми сливками или мини-зефиром.

15 мин

–

4.6

208

Курица по-тайски с арахисовым маслом

Курица Мед Сок лайма Арахисовое масло Чеснок Порошок карри Семена кунжута

Рецепт приготовления курицы по-тайски в маринаде из соевого соуса, меда, сока лайма, измельченного чеснока, порошка карри и арахисового масла.

20 мин

–

3.7

258

Треска в томатном соусе

Треска Консервированные помидоры Оливковое масло Лимонный сок Базилик Вустерский соус Чеснок Сахар Лук Соль и перец

Быстрый рецепт приготовления трески в томатном соусе.

50 мин

–

3.6

90

Тунец в томатном соусе

Тунец Помидоры Оливковое масло Лимонный сок Каперсы Чеснок Тмин Лук Лавровый лист Соль и перец

Рецепт приготовления тунца, запеченного в духовке вместе с помидорами, луком, приправленного соком лимона, каперсами и тмином.

1 ч. 15 мин

–

3.6

116

Рыбный пирог с сыром Чеддер

Треска Семга Картофель Зеленый горошек Сыр Чеддер Сливочное масло Петрушка Соль и перец

Рецепт приготовления рыбного пирога с картофелем и зеленым горошком, посыпанного сыром Чеддерю.

55 мин

–

3.7

174

Рыбные котлеты по-домашнему

Консервированные помидоры Филе трески Картофель Панировочные сухари Зеленый лук Петрушка Оливковое масло Лимонный сок Сливочное масло Вустерский соус Базилик Чеснок Сахар Соль Перец Лук Яйца Соль и перец

Рецепт приготовления рыбных котлет с томатным соусом и зеленой фасолью, обжаренной в кляре.

1 ч. 5 мин

–

2.8

126

Шашлычки в меду и соевом соусе

Мед Соевый соус Чеснок Горчичный порошок Куриное филе Лимон Помидор

Рецепт приготовления шашлычков из куриного мяса, маринованных в соевом соусе, меду, чесноке и горчичном порошке с помидорами.

26 мин

–

4.0

71

Куриные шашлыки с лимоном

Оливковое масло Орегано Белый винный уксус Петрушка Куриное филе Лимон Зеленый болгарский перец Соль и перец

Рецепт приготовления куриных шашлычков, маринованных в лимонном соусе с кусочками лимона и зеленым болгарский перцем.

35 мин

–

4.3

63

Куриная паэлья

Куриный бульон Рис Зеленая фасоль Консервированные помидоры Консервированная фасоль Оливковое масло Мука Паприка Чеснок Шафран Розмарин Куриное филе или ножки Лук Соль и перец

Традиционные рецепт приготовления куриной паэльи с зеленой и консервированной фасолью, помидорами, паприкой и луком с добавлением трав.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Экстра быстрая курица гриль

Курица Белое вино Бекон Оливковое масло Петрушка Шалфей Чеснок Сливочное масло Лимон Соль и перец

Быстрый рецепт приготовления курицы-гриль.

1 ч. 5 мин

–

3.0

188

Пирог с курицей и беконом

Куриное филе Ветчина Мука Сливочное масло Молоко Куриный бульон Сливки Миндаль Перец Лук-порей Лук

Рецепт приготовления пирога с курицей, беконом, луком и луком-порей, а также вкусным пропеченным тестом.

1 ч. 40 мин

–

3.8

114

Курица, тушеная в духовке

Курица Шампиньоны Куриный бульон Зеленый лук Бекон Оливковое масло Бренди Лимонная цедра Морковь Красное вино Соль и перец

Рецепт приготовления курицы, тушеной в духовке с беконом, морковью, зеленым луком и шампиньонами.

1 ч. 40 мин

–

4.0

128

Курица карри

Сливки Кориандр Оливковое масло Миндаль Чеснок Чили Томатная паста Куриное филе Лук Помидоры Лайм

Рецепт приготовления курицы карри.

45 мин

–

4.0

96

Курица в бальзамическом уксусе

Консервированная фасоль Консервированные помидоры Бальзамический уксус Французская горчица Паприка Чеснок Мед Петрушка Куриное филе

Рецепт приготовления курицы в бальзамическом уксусе с консервированной фасолью, помидорами, медом и чесноком.

2 ч. 15 мин

–

3.8

81

Куриные спиральки

Бекон Томатная паста Базилик Петрушка Оливковое масло Чеснок Куриное филе Соль, перец

Рецепт приготовления куриного шашлыка с беконом и томатной пастой, закрученные в рулетики.

25 мин

–

4.7

246

Паста с беконом и Пармезаном

Бекон Паста ригатони Сливки 30% Красный перец хлопьями Черный перец Яйца

Рецепт приготовления итальянской пасты Ригатони с кусочками обжаренного бекона, сливочным соусом и сыром Пармезан.

20 мин

–

4.5

–

Паста с запеченными помидорами и спаржей

Паста «бантики» Для макаронных изделий: кедровые орехи Сыр с чесноком и травами или козий сыр Оливковое масло Свежий базилик Чеснок Оливковое масло Лимонный перец Помидоры черри Сахар Соль Свежемолотый перец Листья базилика Пучок спаржи Соль и черный перец

Рецепт приготовления пасты «бантики» с запеченными помидорами черри, кедровыми орехами, спаржей, чесноком, базиликом, лимонным перцем и сыром Пармезан.

4 ч. 15 мин

–

5.0

–

Чернично-лавандовый мед

Холодная вода Сахар Сок лайма Соус из черники, лайма и лаванды Кубики льда Лайм Черника

Рецепт приготовления вкусного и полезного напитка из черники со старинным и почти забытым названием «мёд».

30 мин

–

4.0

–

Замороженные бананы в шоколаде

Подслащенная шоколадная крошка Крошка Масло рапса Банан

Рецепт приготовления абсолютно необычного десерта, который покорит ваше сердце с первого же кусочка.

3 ч. 20 мин

–

4.6

–

Витаминный напиток с апельсином

Апельсиновый сок Молоко Холодная вода Апельсин Сахар Ванилин

Рецепт приготовления одинаково вкусного и полезного витаминного напитка. Стакан такого лакомства выпьет даже самый привередливый человек или переборчивый ребенок.

7 мин

–

5.0

–

Атлантическая треска с мисо

Соевая паста «Мисо» Сахар Саке Сладкое рисовое вино «Мирин» Филе атлантической трески

Рецепт приготовления необыкновенно вкусного рыбного блюда.

11 ч.

–

4.1

–

Говяжьи канапе

Говядина Майонез Соль и перец Булочки с кунжутом Соленый огурец Листья салата Шпажки для закрепления канапе

Рецепт приготовления невероятно аппетитных и вкусных канапе в лучших традициях британских ценителей мясных блюд.

1 ч. 20 мин

–

4.4

–

Суп из цветной капусты с сыром

Куриный бульон Оливковое масло Тимьян Крупная соль Чеснок Цветная капуста Лук-шалот Крупная соль

Рецепт приготовления легкого супа из цветной капусты, лука-шалот, чеснока, куриного бульона, белого сыра Чеддер и тимьяна.

1 ч.

–

4.0

–

Сливочный суп с грибами и сельдереем

Сливки 30% Белые грибы Сыр Пармезан Белое вино Томатный сок Куриный бульон Оливковое масло Вода Чеснок Кукурузный крахмал Морковь Стебель сельдерея Соль Перец

Рецепт приготовления супа из грибов, моркови, сельдерея, белого вина, томатного сока, куриного бульона, сливок и сыра Пармезан.

40 мин

–

4.5

–

Паста с беконом и луком

Макароны Сливки 30% Панчетта Сливочное масло Лук-порей Соль и свежемолотый перец Сыр Пармезан

Рецепт приготовления пасты с итальянским беконом панчетта, луком-пореем, белым вином, жирными сливками и сыром Пармезан.

15 мин

–

4.9

–

Тушеное мясо по-ланкастерски

Картофель Баранина Бараний или куриный бульон Свежий тмин Сливочное масло Лук Соль и перец

Рецепт приготовления тушеной баранины в духовке с картофелем и луком, выложенными слоями.

2 ч. 25 мин

–

4.8

–

Курица Кордон Блю

Сыр тертый Панировочные сухари Ветчина Мука Горчица Куриные грудки (половинки) Яйца Соль Перец черный молотый

"Кордон Блю" - это панировочный в сухарях шницель (обычно из телятины), начиненный сыром и ветчиной. Мы будем готовить "карманчик" из курицы - сочный, мягкий и невероятно вкусный. Просто и быстро!

1 ч.

–

4.4

–

Пастушья запеканка

Посыпка из картофеля и сыра: картофель Бараний фарш Бараний или овощной бульон Морковь Брюква Сливочное масло Петрушка Вустерский соус Оливковое масло Мука Томатная паста Чеснок Тмин Корица Лук Соль и перец

Британский рецепт приготовления мясной запеканки с бараниной, брюквой, морковью, картофелем и твердым сыром.

1 ч. 50 мин

–

4.6

–

Ирландское рагу

Баранина Сливочное масло Мука Вустерский соус Перловая каша Тмин Картофель Морковь Лук Соль и перец

Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке

1 ч. 25 мин

–

4.5

–

Баранина с морковью

Баранина Морковь Бараний бульон Перловая каша Растительное масло Тмин Лук Сельдерей Соль и перец

Рецепт приготовления баранины с морковью.

6 ч. 15 мин

–

3.2

–

Ягненок в горшочке

Мясо ягненка Куриный бульон Оливковое масло Кукурузный крахмал Мед Томатная паста Цедра лимона Вода Паприка Чеснок Соль Корица Куркума Чесночный порошок Кориандр Кардамон Имбирь Тмин Гвоздика Кайенский перец Шафран Лук Морковь

Рецепт приготовления мяса ягненка, замаринованного в специях, приготовленного в горшочке с овощами.

3 ч.

–

4.2

–

Тушеная баранина

Картофель Баранина Розмарин Чеснок Орегано Соль и перец Красный лук Красный перец Лимоны

Рецепт приготовления тушеной баранины в духовке с картофелем, болгарским перцем, красным луком, приправленной розмарином и орегано.

3 ч.

–

3.4

137

Кофтас (баранина по-гречески)

Бараний фарш Для соуса: греческий йогурт Петрушка Мята Бараний или овощной бульон Кориандр Лимонный сок Чеснок Лимонный сок Тмин Лук Яйцо

Рецепт приготовления кофтас, традиционного греческого блюда из бараньего фарша с добавлением специй на мангале или в духовку на гриле

27 мин

–

4.6

–

Колбасная запеканка с помидорами и фасолью

Свиные колбаски Картофель Консервированная фасоль Консервированные помидоры Растительное масло Сыр Чеддер Орегано Базилик Лук Чеснок Соль и перец

Рецепт приготовления колбасной запеканки с помидорами, фасолью, луком, травами и сыром, запеченной в духовке

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Кассуле

Куриный бульон Свиные колбаски Консервированная белая фасоль Красное вино Бекон Панировочные сухари Томатная паста Чеснок Тмин Оливковое масло Лук Морковь Лавровый лист Соль и перец

Кассуле – это классическое французское блюдо с мясом. В этом варианте рецепта кассуле готовится со свиными колбасками и беконом.

2 ч. 25 мин

–

4.7

–