Слойки к пиву
Любители пива знают, что к этому напитку очень важно подобрать закуску. Она помогает раскрыть вкус, и без неё уже сложно представить посиделки. Так что ловите интересный рецепт на эту тему!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 200 Грамм
- Сливочное масло 70 Грамм
- Твёрдый сыр 100 Грамм
- Мука 150 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
Калорийность
299 ккал
Калорийность
9 г
Белки
19 г
Жиры
23 г
Углеводы
Шаг 1
![Заранее отварите картофель. Почистите его и остудите. Затем натрите овощ на крупной тёрке вместе с сыром. Добавьте муку, мягкое масло и желток. Замешайте тесто. Оставьте его на 30 минут в холодильнике.](https://img.povar.ru/mobile/0e/cf/88/eb/sloiki_k_pivu-349016.jpg)
Заранее отварите картофель. Почистите его и остудите. Затем натрите овощ на крупной тёрке вместе с сыром. Добавьте муку, мягкое масло и желток. Замешайте тесто. Оставьте его на 30 минут в холодильнике.
Шаг 2
![Разделите тесто на 16 частей. Каждую раскатайте в тонкую лепёшку. Уложите их друг на друга.](https://img.povar.ru/mobile/2e/89/7f/73/sloiki_k_pivu-349018.jpg)
Разделите тесто на 16 частей. Каждую раскатайте в тонкую лепёшку. Уложите их друг на друга.
Шаг 3
![Раскатайте стопку лепёшек в 7 мм. толщиной. Разделите их на квадратики и смажьте белком. Присыпьте сыром и солью каждый.](https://img.povar.ru/mobile/7e/1c/5d/82/sloiki_k_pivu-349020.jpg)
Раскатайте стопку лепёшек в 7 мм. толщиной. Разделите их на квадратики и смажьте белком. Присыпьте сыром и солью каждый.
Шаг 4
![Запекайте слойки 20-25 минут в духовке при 180 градусах. Приятной дегустации!](https://img.povar.ru/mobile/a0/24/a7/c9/sloiki_k_pivu-349022.jpg)
Запекайте слойки 20-25 минут в духовке при 180 градусах. Приятной дегустации!
Видео рецепт "Слойки к пиву"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Слойки к пиву](https://i.ytimg.com/vi/WBDaDubx8KM/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Пирог с ирисками и кокосом](https://img.povar.ru/mobile/d3/7a/8f/5b/pirog_s_iriskami_i_kokosom-499683.jpg)
![Кексы шоколадные Шапка Деда Мороза](https://img.povar.ru/mobile/ac/3c/64/bc/keksi_shokoladnie_shapka_deda_moroza-464400.jpg)
![Самса слоёная с картофелем](https://img.povar.ru/mobile/aa/5b/27/e3/samsa_sloyonaya_s_kartofelem-460471.jpg)
![Тopт Шокoладный трюфeль](https://img.povar.ru/mobile/c7/18/13/ab/topt_shokoladnii_triufel-400955.jpg)
![Коржики сметанные Сердечные](https://img.povar.ru/mobile/65/16/e1/16/korjiki_smetannie_serdechnie-356497.jpg)