Слойки к пиву
1 ч. 15 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Слойки к пиву

Любители пива знают, что к этому напитку очень важно подобрать закуску. Она помогает раскрыть вкус, и без неё уже сложно представить посиделки. Так что ловите интересный рецепт на эту тему!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 200 Грамм
  • Сливочное масло 70 Грамм
  • Твёрдый сыр 100 Грамм
  • Мука 150 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Заранее отварите картофель. Почистите его и остудите. Затем натрите овощ на крупной тёрке вместе с сыром. Добавьте муку, мягкое масло и желток. Замешайте тесто. Оставьте его на 30 минут в холодильнике.

Заранее отварите картофель. Почистите его и остудите. Затем натрите овощ на крупной тёрке вместе с сыром. Добавьте муку, мягкое масло и желток. Замешайте тесто. Оставьте его на 30 минут в холодильнике.

Шаг 2

Разделите тесто на 16 частей. Каждую раскатайте в тонкую лепёшку. Уложите их друг на друга.

Разделите тесто на 16 частей. Каждую раскатайте в тонкую лепёшку. Уложите их друг на друга.

Шаг 3

Раскатайте стопку лепёшек в 7 мм. толщиной. Разделите их на квадратики и смажьте белком. Присыпьте сыром и солью каждый.

Раскатайте стопку лепёшек в 7 мм. толщиной. Разделите их на квадратики и смажьте белком. Присыпьте сыром и солью каждый.

Шаг 4

Запекайте слойки 20-25 минут в духовке при 180 градусах. Приятной дегустации!

Запекайте слойки 20-25 минут в духовке при 180 градусах. Приятной дегустации!

Похожий видео рецепт "Слойки к пиву"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×