Рецепты блюд на 3-4 порции

Мука Опята замороженные Сметана Маргарин Сода Лук Яйца

Что может быть лучше румяных домашних пирожков? Почему-то их редко готовят с грибами, и очень зря :) Как приготовить пирожки с опятами на тесте без дрожжей - должна знать каждая хозяйка!

1 ч.

–

4.1

–

Салат с грибами шампиньонами

Шампиньоны Шпинат Бекон Оливковое масло Хересный уксус Растительное масло Горчица Вареные яйца Соль, перец

Любителям вкусной и здоровой пищи посвящается - простой рецепт салата с грибами шампиньонами с фото!

30 мин

–

2.9

–

Шампиньоны с картошкой

Картофель Шампиньоны Лук Растительное масло Соль, перец, зелень

Жареная картошечка, грибочки... Да еще сметанка, и лучок, и свежая зелень.. Ну как, потекли слюнки? Тогда попробуем приготовить шампиньоны с картошкой - просо, быстро, очень вкусно!

45 мин

–

4.6

135

Салат с шампиньонами и ветчиной

Шампиньоны Морковь Ветчина Лук Растительное масло Вареные яйца Майонез, соль, зелень

Жаренные шампиньоны и ветчина - классическое сочетание. Попробуйте приготовить этот легкий и вкусный салатик и убедитесь сами!

30 мин

–

4.4

116

Салат с маринованными шампиньонами

Картофель Маринованные шампиньоны Морковь Лук Яблоко Растительное масло Лимон Майонез Соль, перец, зелень

Каким должен быть идеальный салат для праздничного стола? Красивым, вкусным, необычным и легким в приготовлении. Все эти качества сочетает в себе салат с шампиньонами и яблоками. Попробуйте!

30 мин

–

4.3

87

Капустная запеканка с фаршем

Фарш Сметана Масло растительное Капуста белокочанная Лук Морковь Яйца

Хотите попробовать что-то новенькое, но тратиться в ваши планы не входит? Тогда это блюдо именно для вас! Приготовить капустную запеканку с фаршем легко, а вкус порадует своей необычностью.

1 ч.

–

4.4

133

Грибной соус из шампиньонов

Сливки Шампиньоны Подсолнечное масло Лук Сливочное масло Мука Соль Перец, специи

Нежный грибной соус станет лучшим сопровождением к мясу, птице, пасте или рыбе. Попробуем приготовить?

25 мин

–

4.4

257

Запеканка с грибами и фаршем

Картофель Фарш Шампиньоны Сметана Сыр твердый Томатная паста Лук

Запеканка с грибами и фаршем - звучит интересно, да? :) Тогда чего откладывать - я покажу, как сделать запеканку с грибами и фаршем, а уж в том, что получится вкусно, даже не сомневайтесь.

50 мин

–

4.3

–

Овсяная каша в микроволновке

Молоко Овсяные хлопья Сахар Соль Корица

Если ваши дети воротят нос от овсяной каши - значит, в детском саду или в школе им давали непривлекательную скользкую массу, именуемую кашей. Измените их мнение о вкусе настоящей каши!

7 мин

–

3.3

–

Пирожки с фаршем

Мука Фарш Сливочное масло Молоко Дрожжи Томатная паста Сахар Лук

Умение сделать пирожки с фаршем - это базовый кулинарный навык, пригодится каждому. Попробуйте приготовить пирожки с фаршем по этому рецепту. Уверяю - разойдутся со стола моментально!

2 ч.

–

3.9

–

Баранки с фаршем

Баранки Фарш Шампиньоны Лук Помидоры Сырок плавленный

Баранки с фаршем - очень простая в приготовлении вещь, которую лично я подаю как холодную закуску на праздничном столе, хотя некоторые подают это и как горячее блюдо. Делюсь простым рецептом.

30 мин

–

4.4

188

Картошка, запеченная с фаршем

Картофель Фарш Сметана Масло растительное Лук

Что может быть лучше кулинарной классики? ;) Картошка, запеченная с фаршем, - это самая что ни на есть классика. О сытности, вкусе и аромате этого блюда уже давно ходят легенды, поэтому - готовим!

1 ч.

–

4.1

277

Бублики с фаршем

Фарш Бублики Молоко Твёрдый сыр Сметана Чеснок Лук

Кто сказал, что бублики никак не годятся для закуски или основного блюда к столу? Если сделать бублики с фаршем, вы убедитесь в обратном. Ничего сложного в приготовлении нет, но рецепт пригодится! ;)

30 мин

–

4.9

–

Картофельный пирог с фаршем

Фарш Картофель Мука Сметана Сливочное масло Сыр твердый Томатная паста Яйца Помидор Лук

Есть время и желание приготовить вкусненькое? При наличии простейших ингредиентов можно приготовить картофельный пирог с фаршем - необычный, ароматный и нежный. Ничего сложного, но очень вкусно.

1 ч.

–

4.3

215

Тушеная капуста с фаршем

Фарш Масло растительное Капуста Лук Картофель

Имеется в наличии хорошая капуста, и все известные вам рецепты уже перепробованы? Рекомендую потушить капусту с фаршем. Блюдо очень простое и бюджетное, однако невероятно вкусное - попробуйте!

30 мин

–

4.4

91

Уха из трески

Овощной бульон Филе трески Помидоры Желтые томаты черри Оливковое масло Чеснок Розмарин Стебель сельдерея Шафран Лимон Маслины Свежие травы Соль, специи

Сегодня хочу предложить вам очень интересный и оригинальный рецепт ухи из трески - с помидорчиками черри и сельдереем. Попробуйте, будет вкусно!

1 ч.

–

3.8

–

Треска по-польски

Филе трески Бульон рыбный Масло сливочное Лимонный сок Петрушка Сельдерей корневой Яйца Лук Соль Перец

Иногда хочется простой пищи, но изысканной, и чтобы без выкрутасов, но не обыденно, и не пряно, но не пресно. С вами такое бывает? Как же совместить почти несовместимое? Очень просто! Делюсь рецептом!

20 мин

–

4.4

130

Сырный суп с шампиньонами

Вода или бульон Шампиньоны Сыр мягкий Морковь Картофель Лук репчатый Свежая зелень Крутоны

Классический рецепт сырного супа с шампиньонами с фото и пошаговой инструкцией. Готовится просто и выглядит красиво, но съедается очень быстро!

50 мин

–

4.7

88

Запеканка из кабачков с фаршем

Фарш Помидоры Сметана Сыр твердый Томатная паста Масло растительное Кабачки Лук Яйца

Вкуснейшая вариация на тему сочетания овощей с фаршем. Настоятельно рекомендую вам приготовить такую запеканку из кабачков с фаршем - она съедается в один присест!

40 мин

–

4.4

91

Макароны с фаршем

Фарш говяжий Вода Макароны Сметана Масло растительное Томатная паста Яйцо

Лично я просто обожаю брать простые, дешевые и "народные" блюда, типа макарон с фаршем, и добавлять в их рецептуру что-то новенькое. Ингредиенты те же, а вкус - гораздо интереснее! Попробуйте :)

45 мин

–

5.0

–

Гречка с луком в мультиварке

Вода Гречка Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Соль Специи (кориандр, душистый перец, мускатный орех)

Казалось бы, что уж проще — гречка с луком. Блюдо, не претендующее на изысканность, грубоватое, «пролетарское», но при всем при том... Неимоверно вкусное, особенно, если приготовлено в мультиварке!

1 ч.

–

4.3

–

Кабачки с фаршем

Фарш Чеснок Кабачок молодой Лук Помидор Яйцо

Если вы еще не пробовали это чудное сочетание кабачков и фарша, - нужно немедленно исправлять :) Я была поражена, насколько вкусным может получиться это простое блюдо! Почему бы и вам не попробовать?

40 мин

–

3.9

96

Рулет из лаваша с фаршем

Фарш свиной Помидоры Сметана Салат "Морковь по-корейски" Масло растительное Тонкий лаваш

Неудивительно, что нам всем так полюбился восточный тонкий лаваш - количество вариаций рулетов и всевозможных закусок из него просто зашкаливает! Предлагаю вашему вниманию мой любимый :)

30 мин

–

5.0

–

Суп с фаршем

Вода Фарш Масло растительное Картофель Морковь Лук

Предлагаю рецепт на заметочку экономным хозяйкам - максимальный вкус при минимальных затратах. Остался фарш от котлет? Так почему бы не сварить еще и суп с фаршем по этому рецепту? Очень рекомендую!

25 мин

–

3.5

150

Гречка на гарнир в мультиварке

Вода или овощной бульон Крупа гречневая Сливочное масло Соль Сахар Перец душистый молотый Мускатный орех Прованские травы

Классический рецепт гречки на гарнир в мультиварке — вкусно, полезно и недорого!

1 ч.

–

4.4

–

Суп с гречкой в мультиварке

Вода или овощной бульон Крупа гречневая Зелень петрушки Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Картофель Лавровый лист Соль Перец молотый

Суп с гречкой в мультиварке - вкусный и очень простой в приготовлении суп, в приготовлении которого не используется мясо. Стало быть, вегетарианский. Но, я уверена, даже завзятые мясоеды его оценят!

1 ч.

–

4.3

–

Домашние котлеты из фарша

Говядина Свинина Хлеб Молоко Панировочные сухари Лук Яйца

Ну кто из нас не вспоминает с душевной теплотой о котлетах своей мамы или бабушки? По этому простому рецепту домашних котлет из фарша, они получаются особенно нежными и сочными. Попробуйте и вы!

30 мин

–

5.0

–

Мясо по-арабски

Мясо Молоко Грецкие орехи Растительное масло Сыр Сливочное масло Чеснок Яйца Лимон Лук Панировочные сухари Соль, перец, специи

Побалуйте себя весьма оригинальным сочетанием мяса и грецких орехов, попробуйте приготовить мясо по-арабски. Почему бы не поэкспериментировать? ;) Получается вкусно - моим домашним понравилось.

2 ч. 40 мин

–

4.6

243

Курица с опятами в духовке

Курица (филе) Опята замороженные Сметана Сыр твердый Лук

Давно не баловали своих близких? А особыми кулинарными талантами вы не владеете? Тогда предлагаю простой рецепт, как сделать курицу с опятами в духовке просто, быстро и по-настоящему вкусно!

40 мин

–

3.6

–

Мясо по-венгерски

Говядина Шампиньоны Лук Сметана Растительное масло Мука Паприка Петрушка Соль, специи

Легкое в приготовлении и изумительно вкусное блюдо станет украшением вашего стола. Побалуйте своих домашних и удивите гостей - приготовьте им мясо по-венгерски!

3 ч.

–

4.3

233

Гороховый суп с говядиной

Говядина Горох Картофель Лук Морковь Растительное масло Лавровый лист Соль, перец

Решили побаловать свой организм горячим супчиком? Почему бы не попробовать приготовить гороховый суп с говядиной. Сытно и невероятно вкусно - как раз то, что надо.

2 ч. 30 мин

–

4.4

–

Суп с копченой курицей

Куриный бульон Копченая куриная грудка Сливки Консервированная кукуруза Морковь Картофель Бекон Белое сухое вино Лук Сухой майоран Соль, специи

Существует великое множество рецептов супов. Я предлагаю вашему вниманию интересное блюдо - сливочный суп с копченой курицей. Попробуйте, вдруг понравится?

45 мин

–

5.0

–

Диетический суп-пюре

Сельдерей Лук репчатый Болгарский перец Помидор Цветная капуста Зелень Соль Перец

Прекрасный легкий суп-пюре. Хорош как в горячем, так и в холодном виде. Подойдет тем, у кого проблемы со здоровьем, маленьким деткам, да и всем тем, кто просто хочет подправить фигуру к лету.

50 мин

–

5.0

29

Брюквенная запеканка

Брюква Сливки Панировочные сухари Темный сахарный сироп Сливочное масло Соль Имбирь Белый перец Мускатный орех Яйцо

Необычайно вкусная и ароматная брюквенная запеканка - это национальное финское блюдо, которое готовится на Рождество. Однако она сможет украсить и наше застолье, т.к. придется всем по вкусу.

3 ч.

–

4.2

–

Капуста с фаршем

Капуста Фарш Сметана Твёрдый сыр Масло растительное Лук Морковь

Часто бывает, что хочется приготовить чего-нибудь эдакое, а продуктов дома не так уж и много. Для таких случаев - мой рецепт капусты с фаршем. Составные простейшие, а вкус - изысканный :)

40 мин

–

4.4

216

Лаваш с фаршем

Фарш Сыр твердый Сметана Лаваш тонкий Лук Помидор Морковь

Всем нам иногда не хватает времени на долгое стояние у плиты, но желание вкусно покушать тоже ведь никто не отменял! Для таких случаев лаваш с фаршем по этому рецепту - истинная находка.

1 ч.

–

3.9

191

Фарш для чебуреков

Свинина Говядина Молоко Укроп Петрушка Лук

Всем иногда хочется чего-нибудь вкусного и вредного. Для меня лидер среди таких блюд - чебуреки. Рассказываю, как я готовлю фарш для чебуреков - рецепт проверен временем, так что пользуйтесь! ;)

20 мин

–

4.1

–

Фрикадельки из фарша

Фарш Хлебные крошки Томатный соус Сыр твердый Лук

Кто из нас не помнит домашние супы из фрикаделек наших мам и бабушек? Сие блюдо наверняка оставило след в вашей памяти. Освежим воспоминания и приготовим фрикадельки из фарша самостоятельно!

40 мин

–

3.7

–

Гречка с фаршем

Гречневая крупа Куриное филе Томатный сок Масло растительное Лук Морковь

Казалось бы, простейшее сочетание. Но как много вкуса, сытости и сил содержит гречневая каша с фаршем. Наши предки явно знали толк в простой, быстрой и сытной еде. Вернемся к истокам?

45 мин

–

3.9

–

Опята в сливках

Опята замороженные Сливки Масло растительное Чеснок Лук Помидор

Опята - просто находка для вкусовых сочетаний. Чего только с ними не готовят... Но все же больше всего мне нравится простой, классический рецепт опят в сливках - легко, доступно и очень вкусно.

40 мин

–

5.0

74

Гречка с тушенкой в мультиварке

Вода горячая Тушенка Греча Лук репчатый Морковь Масло сливочное Масло растительное Чеснок Соль Перец черный Лавровый лист

Предлагаю приготовить на обед и ужин простое блюдо, которое не отнимет много усилий. Ведь после всех приготовлений почти не будет грязной посуды. Следить не придется, готовить будет мультиварка.

1 ч. 10 мин

–

5.0

151

Фарш на пару

Фарш Зелень укропа, петрушки Молоко Лук репчатый Соль

Приготовление блюд на пару — быстрый, удобный, а главное, полезный для здоровья способ. Фарш на пару получается сочным и мягким, не содержит лишних калорий и подходит для диетического питания.

45 мин

–

4.0

–

Найти идеальный рецепт