Улитки из слоеного теста с корицей
Когда хочется быстренько приготовить что-нибудь сладенькое к чаю, этот простой рецепт улиток из слоеного теста с корицей будет как нельзя кстати. Аппетитные, ароматные и очень вкусные булочки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто слоеное 500 грамм
- Сахар 2 ст. ложки
- Корица 1 щепотка
- Сладкий сироп По вкусу по желанию
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. На рабочую поверхность насыпьте щепотку муки и выложите тесто. Его нужно лишь слегка увеличить в размере, но не раскатывать слишком тонко, иначе улитки не будут пышными.
Шаг 2
2. Тщательно присыпьте сахаром, при желании можно использовать ванильный.
Шаг 3
3. Добавьте щепотку корицы. Также для аромата прекрасно подойдет цедра цитрусовых и молотый имбирь, например.
Шаг 4
4. Аккуратно сверните тесто в плотный рулет.
Шаг 5
5. В это время духовка уже должна быть разогрета. Форму застелите пергаментом или смажьте немного маслом.
Шаг 6
6. Рулет нарежьте небольшими кусочками и выложите в форму так, чтобы между ними было небольшое расстояние.
Шаг 7
7. Далее улитки из слоеного теста с корицей в домашних условиях можно смазать взбитым желтком, но я предлагаю использовать сладкий сироп. Прекрасно подойдет сироп от консервированных персиков или ананасов, например.
Шаг 8
8. Смазав со всех сторон, отправьте форму в духовку и выпекайте до аппетитной румяной корочки.
Видео рецепт "Улитки из слоеного теста с корицей"
Похожие рецепты
