Улитки из слоеного теста с корицей

Когда хочется быстренько приготовить что-нибудь сладенькое к чаю, этот простой рецепт улиток из слоеного теста с корицей будет как нельзя кстати. Аппетитные, ароматные и очень вкусные булочки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное 500 Грамм
Сахар 2 Ст. ложки
Корица 1 Щепотка
Сладкий сироп По вкусу
по желанию

Количество порций

Калорийность

307 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

82 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. На рабочую поверхность насыпьте щепотку муки и выложите тесто. Его нужно лишь слегка увеличить в размере, но не раскатывать слишком тонко, иначе улитки не будут пышными.

Шаг 2

2. Тщательно присыпьте сахаром, при желании можно использовать ванильный.

Шаг 3

3. Добавьте щепотку корицы. Также для аромата прекрасно подойдет цедра цитрусовых и молотый имбирь, например.

Шаг 4

4. Аккуратно сверните тесто в плотный рулет.

Шаг 5

5. В это время духовка уже должна быть разогрета. Форму застелите пергаментом или смажьте немного маслом.

Шаг 6

6. Рулет нарежьте небольшими кусочками и выложите в форму так, чтобы между ними было небольшое расстояние.

Шаг 7

7. Далее улитки из слоеного теста с корицей в домашних условиях можно смазать взбитым желтком, но я предлагаю использовать сладкий сироп. Прекрасно подойдет сироп от консервированных персиков или ананасов, например.