Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26300 рецептов четырех порций)

Мясной фарш Рис Томаты Масло растительное Морковь Лук Соль

Известное дело, "макароны по-флотски" любят все, а пробовали ли вы готовить "рис по-флотски"? Уверяю, что это не менее вкусно, а готовить так же легко и просто, расскажу как.

40 мин

–

5.0

202

Салат с лапшой и колбасой

Колбаса Лапша Сыр Майонез Чеснок Петрушка Яйцо куриное Помидор Соль

Салат с лапшой быстрого приготовления и колбасой - вкусный и сытный. Он вполне может заменить второе блюдо в обед или стать основным блюдом на ужин.

30 мин

–

5.0

234

Яблоки в "платочках"

Слоеное тесто Орехи Сахар Сахарная пудра Молоко Корица Яблоки Яичный желток

Яблоки в "платочках" - такое милое название у этой вкусной и быстрой домашней выпечки из слоеного теста. Готовится быстро, получается очень вкусно, рецепт простейший.

40 мин

–

5.0

149

Ленивые оладьи

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Яйцо куриное отварное Лук зеленый Соль

Легче всего приготовить ленивые оладьи - в них сразу и начинка и аппетитное румяное тесто. Их можно подавать вместе с первым блюдом, со сметаной или густым соусом, брать с собой на природу, в поездку.

20 мин

–

5.0

229

Бутерброды с бужениной

Буженина Хлеб Огурец Сыр творожный Зелень

Что может быть легче в приготовлении, чем бутерброды? Предлагаю сегодня приготовить бутерброды с бужениной. Они будут хороши на столе как закуска, идеальны на завтрак и замечательны для перекуса.

5 мин

–

5.0

–

Скумбрия фаршированная яйцами

Сыр Петрушка Майонез Горчица Скумбрия Яйца Лимон Соль

Любимая рыбка в нашей семье - скумбрия, мы из нее варим супы, ее же запекаем в духовке с различными овощами, фаршируем самыми разными начинками. Сегодня поделюсь одним из любимых вариантов!

1 ч.

–

5.0

197

Помидоры фаршированные яйцом и луком

Майонез Помидор Яйцо куриное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Быстрая в приготовлении холодная закуска из помидоров, фаршированных яйцом и луком, понравится по вкусу всем родным, если вы подадите ее на обед или ужин. Блюдо отлично впишется и на праздничный стол.

20 мин

–

5.0

54

Салат "Машенька" с крабовыми палочками

Крабовые палочки Куриный окорок Укроп Майонез Чеснок Яйца Огурец Соль Перец молотый

Салат "Машенька" получается вкусным и довольно сытным. Приготовить его можно как в обычный будний день, так и на праздник. Берите на заметку мой рецепт!

15 мин

–

4.0

134

Клюквенный пирог

Клюква Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Грецкие орехи Яйцо куриное Соль

Ароматный и аппетитный клюквенный пирог - это не только вкусно, но и чрезвычайно полезно, особенно в сезон простуд и заболеваний ОРВИ. Десерт получается в меру приторным, с легкой кислинкой.

40 мин

–

4.3

263

Имбирный напиток

Кипяток Лимон Мед цветочный Корень имбиря Мандарин

Ароматный и очень полезный имбирный напиток можно приготовить с различными цитрусовыми, особенно если вы или ваши родные простудились. Напиток укрепит иммунитет, повысит защитные силы организма.

20 мин

–

5.0

–

Луковый конфитюр

Лук репчатый Сахар Масло растительное Мед Вино белое Уксус винный

Сегодня приготовим луковый конфитюр – лакомство, которое понравится всем без исключения. Подавать конфитюр можно просто к тостам, или к мясу и птице – изумительное сочетание.

25 мин

–

4.0

134

Салат с киви

Куриное филе Помидоры Сыр Майонез Лук Яйца куриные Киви Соль Перец

Салат с киви - это оригинальный слоеный салат, который сразу привлечет внимание гостей. Сочетание всех компонентов гармоничное и удачное, кислинка киви добавит сочности и яркости салату.

40 мин

–

4.6

154

Каша на сухом молоке

Вода Рис круглый Сухое молоко Сахар Соль

На сухом молоке можно приготовить любую кашу. Она с успехом заменит цельное, привычное нам молоко из бутылки или пакета. Сегодня варим рисовую кашу на сухом молоке.

30 мин

–

5.0

–

Салат с холодцом

Холодец Горчица в зернах Сметана Картофель Морковь Лук красный Соль Перец черный молотый

Если у вас осталось немного холодца, приготовленного для праздничного стола, то сделайте салат с холодцом - сытное и пикантное блюдо. Его уникальный и яркий вкус обязательно оценят мужчины.

15 мин

–

4.0

133

Судак жареный с луком на сковороде

Мука Растительное масло Лимонный сок Судак Лук Соль Перец черный молотый

Вкусное и простое в приготовлении блюдо, так сказать без особых изысков и "заморочек". Подать рыбу можно как самостоятельно, так и с любым гарниром.

30 мин

–

5.0

193

Гратен из овощей

Томатный сок Панировочные сухари Масло растительное Помидор Лук репчатый Морковь Соль Прованские травы Баклажан

Вариантов гратена из овощей столько, сколько позволит придумать фантазия. Главное условие - запеченная корочка у готового блюда, ее делают из хлеба, сыра или панировочных сухарей. Делюсь рецептом!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Салат с гренками

Сыр Кукуруза Растительное масло Майонез Горчица в зернах Мед Паприка Соль Перец черный молотый Листья салата Куриное филе Помидор Ломтики хлеба

На завтрак или полдник хочу предложить вам приготовить очень классный и совсем несложный салат с гренками и курицей в домашних условиях. Вкусно, достаточно сытно и аппетитно!

30 мин

–

5.0

203

Пирог "Улитка" из слоеного теста

Тесто слоеное Фарш Масло растительное Кунжут Лук репчатый Яйцо Соль, специи

Пирог “Улитка” из слоеного теста – очень вкусный и быстрый в приготовлении пирог, который можно приготовить на ужин, в качестве быстрого перекуса или взять с собой на работу.

1 ч.

–

5.0

269

Салат из фасоли с орехами

Фасоль Перец болгарский Масло оливковое Зелень Чеснок Помидоры Грецкие орехи Соль Перец черный

Салат из бурой фасоли с овощами, зеленью и орехами. Сочетание замечательное. Салат сытный и вкусный. Подать его можно на праздничный стол или приготовить к обычному ужину.

10 мин

–

4.1

–

Запеканка из яблок, тыквы и лука-порея

Тыква Масло растительное Яблоко Лук-порей Соль Перец черный

Вкусная и сочная запеканка из тыквы и яблок может быть не только сладкой, особенно если вы запечете ее с луком-пореем и подадите как гарнир с курицей или мясом на обед или ужин. Не забудьте про соусы!

30 мин

–

4.6

80

Тыква с грибами в духовке

Тыква Грибы Сыр твердый Сметана Паприка Соль Перец молотый

Тыква с грибами в духовке – блюдо, которое понравится всем любителям тыквы. Это то блюдо, в котором мясо абсолютно лишнее. Тыква получается очень вкусной, ароматной, с ярким вкусом.

1 ч.

–

5.0

83

Глинтвейн в мультиварке

Вино красное Сок яблочный Сахар Апельсин Яблоко Груша Корица Бадьян Гвоздика

Согревающий осенний напиток можно приготовить и в мультиварке, если под рукой нет кухонной плиты. Красочный глинтвейн получится ароматным и вкусным, с пряными нотками специй и фруктовым букетом.

20 мин

–

3.7

–

Салат с сыром косичка и крабовыми палочками

Горошек Крабовые палочки Сыр "Косичка" Майонез Яйцо куриное Лук красный Соль Перец черный молотый

Сочный салат с ярким вкусом обязательно понравится представителям сильной половины человечества, ведь в нем присутствуют их любимые ингредиенты. Блюдо будет идеально в дуэте с бокалом холодного пива.

15 мин

–

5.0

–

Мусс из слабосоленой семги

Семга слабосоленая Творог Сметана Вода кипяченая Сок лимона Соль Перец черный молотый Хлебная нарезка Листья салата

Нежнейший мусс из слабосоленой семги подается на ломтиках хлеба с лимонной нарезкой и свежей зеленью. Такое блюдо безупречно гармонирует в дуэте с охлажденным белым вином, особенно на тет-а-тете.

15 мин

–

4.3

–

Котлеты из картошки и гречки

Картофель Гречка Мука Масло растительное Соль Паприка Орегано Куркума Перец черный молотый

Котлеты из картошки и гречки – вариант экономного обеда, а также прекрасный способ разнообразить свое ежедневное меню и накормить вкусным блюдом всю семью. Обязательно попробуйте!

2 ч.

–

5.0

200

Сэндвичи с глазированной свининой на скорую руку

Свинина Кетчуп Соевый соус Сыр твердый Масло растительное Мед Уксус Сахар Горчица Крахмал Булка Листья салата Лук Корнишоны Соль Перец

Сэндвич с глазированой свининой - это шикарный вариант сытного и аппетитного перекуса, либо обеденного приема пищи. Сэндвич получается настолько вкусным, что вам точно захочется повторную порцию.

20 мин

–

4.8

263

Икорное масло в домашних условиях

Масло сливочное Икра трески

Вкусную намазку для бутербродов можно приготовить из обычного сливочного масла и икры трески, мойвы и т.д. за считанные минуты в домашних условиях. Она отлично хранится в холодильнике более недели.

10 мин

–

4.1

–

Сырные метлы на Хэллоуин

Сыр "Косичка" Соломка соленая

Красочная и уникальная закуска на Хэллоуин - сырные метлы из сыра "Косичка". Она готовится за считанные минуты из минимума ингредиентов и вы можете подключить к этому интересному процессу даже детей.

10 мин

–

4.7

–

Щи с консервой

Вода Консервы Капуста квашеная Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец Лавровый лист

Простой и быстрый вариант сытного обеда для всей семьи - щи с консервой. Капусту для таких щей используем квашеную, рецепт очень простой и довольно быстрый, поэтому, пробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Тарталетки с морепродуктами на Новый год

Коктейль из морепродуктов Тарталетки Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Укроп Салат листовой

Вкусные и сочные тарталетки с морепродуктами - одна из лучших холодных закусок для праздничного стола. Вам хватит 5 минут, чтобы ее приготовить, если вы заранее отварили и остудили куриные яйца.

10 мин

–

5.0

–

Кофейный ликер в домашних условиях

Вода горячая Водка Сахар Кофе молотый

Самый ароматный ликер, который вы можете приготовить в домашних условиях, - кофейный! Для приготовления напитка подойдет любой сорт молотого кофе, желательно без горчинки. Срок настаивания - 2 недели.

11 дн. 2 ч.

–

5.0

145

Плов в тыкве в духовке

Тыква Вода горячая Баранина Рис Барбарис сушеный Приправа для плова Чеснок Лук репчатый

Ароматный плов можно создать прямо в тыкве, запекая овощ в духовке, если у вас есть свободное время. Сорт мяса может быть любым. Подавайте сочный плов со сметаной или майонезом, классическим йогуртом.

1 ч.

–

5.0

157

Перловая каша с тыквой

Вода Крупа перловая Тыква Масло подсолнечное Масло подсолнечное Соль Морковь Лук Перец

Если хотите разнообразить свое ежедневное меню с помощью яркой осенней тыквы, то мой рецепт точно для вас. Это тот случай, когда перловая каша получится очень вкусной, сытной и полезной.

12 ч.

–

5.0

–

Вареники с шкварками

Мука пшеничная Картофель Сало Вода Сметана Подсолнечное масло Соль Лук репчатый

Вареники - одно из самых известных блюд в нашем рационе. Это поистине народное блюдо прочно завоевало свое место на нашем обеденном столе. Просто, дешево, сытно и очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Моченый виноград на зиму

Вода Виноград Соль

Имея в наличии кисти темного винограда, замочите его на них на зиму и получите холодную закуску ничем не хуже зарубежных оливок и маслин. Моченый виноград обладает ярким сладко-соленым, пряным вкусом.

11 дн. 21 ч.

–

3.8

–

Баклажан с куриными колбасками и творожно-сырной шапкой

Сыр брынза Творог Петрушка Баклажаны Колбаски куриные

Сочетание баклажанов и творожных сыров - одно из моих любимых. Это блюдо достаточно сытное и богатое вкусом, чтобы послужить ужином, однако не тяжелое и готовится без использования масла и соли.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье с грецкими орехами

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Грецкие орехи Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Невероятно вкусное печенье с грецкими орехами можно приготовить за считанные минуты даже к завтраку. От такого десерта никто не сможет оторваться, если вы подадите его с горячим чаем или кофе.

30 мин

–

4.6

–

Закусочные шарики

Плавленый сыр Твёрдый сыр Майонез Укроп Чеснок Соль Перец Куриные яйца

Закусочные шарики прекрасно подойдут для любого застолья. Такие шарики точно привлекут внимание гостей и понравятся всем, поверьте. Для рецепта выбирайте свежие и вкусные ингредиенты.

20 мин

–

5.0

–

Помидоры по-царски на зиму

Помидоры Вода Сахар Соль Уксусная кислота Чеснок Болгарский перец Укроп Лавровый лист Гвоздика Перец горошком Горький стручковый перец

Маринованные помидоры по-царски понравятся всем любителям сладковатых солений. Их маринад содержит значительное количество сахара, который еще иногда заменяют или дополняют медом.

30 мин

–

5.0

–

Салат из свеклы со сметаной

Сметана Грецкие орехи Свекла (маленькая) Соль

Салат из свеклы со сметаной я помню из детства. Приготовить этот салат совсем несложно, но почему-то мы очень часто о нем забываем. А зря, потому сегодня предлагаю наверстать упущенное.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Невеста" со свеклой

Свекла Картофель Морковь Яйца Лук Сырок плавленый Майонез Соль

Предлагаю приготовить салат "Невеста" со свеклой. Красивый, вкусный, яркий, он украсит собой любой праздничный стол. Ингредиенты доступные и идеально сочетаются между собой.

1 ч.

–

5.0

61

Куриная грудка в чипсах в духовке

Куриная грудка Мука Чипсы картофельные Соевый соус Паприка Яйца

Куриная грудка в чипсах в духовке – простая и очень вкусная закуска, которую можно приготовить и в качестве будничного блюда, и на праздник, а можно взять с собой на пикник.

1 ч.

–

5.0

–