Рецепты блюд на 3-4 порции
Куриный рулет с творожно-грибной начинкой
Тесто слоеное
Творог
Грибы лесные
Сыр твердый
Майонез
Кунжут
Чеснок
Куриное филе
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Специи
Куриные рулеты можно приготовить самыми различными способами. А я предлагаю приготовить его с очень необычной начинкой и запечь в слоеном тесте. Попробуйте и Вы!
Овсяная каша с сыром
Бульон
Хлопья овсяные
Сыр тертый
Масло сливочное
Паприка
Овсянка, приготовленная по этому рецепту, получается очень сытная и подается, конечно, не на завтрак. Отлично подойдет, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира на обед или ужин.
Котлеты с фасолью, перцем и сыром
Фарш
Фасоль консервированная
Картофельные хлопья
Сыр твердый
Лук зеленый
Перец маринованный
Яйцо
Интересные и необычные котлеты с ароматом перца и сыра. В меру острые, пикантные. Из серии «два в одном», гарнира к таким котлетам не требуется. Приготовьте, возможно, это именно то, что вам нужно! Тем более, что котлеты вкусны и горячими, и холодными!
Курица с овощами в апельсиновом соке
Куриное филе
Соевый соус
Лук репчатый
Болгарский перец
Апельсин
Специи
Ароматная курочка с овощами в апельсиновом соке - это прекрасное блюдо для ужина. Вкус и аромат готового блюда несколько напоминают восточную кухню. Приготовьте его для своей семьи! Очень вкусно!
Вегетарианские фрикадельки с соусом песто
Чечевица
Рикотта
Пармезан
Масло оливковое
Базилик
Орехи кедровые
Пармезан
Петрушка
Петрушка
Чеснок
Яйца
Сухари молотые
Лимон
Черный перец
Вкусные и сытные вегетарианские фрикадельки из чечевицы будут отличным ужином или обедом. И не только для вегетарианцев!
Сырный омлет с сухариками
Молоко
Хлеб
Сыр твердый
Зелень
Яйцо
Помидоры
Соль
Предлагаю приготовить на завтрак очень вкусный, сытный и аппетитный омлет. Это ещё одно идеальное блюдо из яиц, которое готовится за считанные минуты. Не завтрак, а мечта!
Пирог на вареной сгущенке с орехами
Вареная сгущенка
Орехи
Мука
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яичный желток
Ванилин
Очень вкусный пирог с ароматом карамели, приготовленный с вареной сгущенкой и орехами. Заходите на чай.
Куриные голени в луково-грибном соусе
Грибы лесные
Сливки 33%
Чеснок
Паприка молотая
Куриные голени
Лук репчатый
Соль
Курица с грибами всегда получается очень вкусной. Эти два продукта отлично дополняют друг друга. Блюдо простое в приготовлении, да и продукты используются самые обычные. Прекрасное блюдо!
Пицца-рамэн
Соус для пиццы
Пепперони
Моцарелла
Оливковое масло
Чесночный порошок
Лапша "Рамэн"
Оливки чёрные
Знаете, как приготовить пиццу-рамэн? Никогда раньше не слышали ничего подобного? Расскажу об оригинальном способе использовать лапшу, как основу для приготовления пиццы с любой начинкой.
Спагетти под соусом карбонара
Спагетти
Сливки
Пармезан
Бекон
Масло сливочное
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Одно из самых известных блюд итальянской кухни - паста под соусом карбонара. Вариантов приготовления соуса много, но основные ингредиенты всегда одни: спагетти, бекон, яйца, сливки и пармезан. Готовим!
Хохоп с курицей
Лук репчатый
Голень куриная
Масло сливочное
Масло растительное
Гранат
Соль
Перец черный
Вкусная курочка, которая не потребует от вас много усилий в приготовлении, а результат превзойдет все ожидания. Приступим!
Овощная запеканка с грибами
Грибы лесные
Сыр твердый
Сливки 33%
Картофель
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Такая овощная запеканка вполне может стать одним из самых популярных блюд на вашем столе. Она получается очень вкусная, а добавление грибов придает ей сытости. Попробуйте приготовить!
Японская лапша
Сухая лапша соба
Растительное масло
Асафетида
Соевый соус
Бальзамический уксус
Мед
Соевый соус
Томатная паста
Жидкий дым
Сухая паприка, кориандр, зелень
Соль, перец
Морковь
Болгарский перец
Сегодня расскажу как вкусно приготовить японскую лапшу. Готовить будем из гречневой собой, а разнообразить рецепт помогут овощи. Будет очень вкусно, смотрите рецепт.
Асам Лакса
Кокосовое молоко
Креветки
Рисовая лапша
Имбирь
Карри
Чеснок
Базилик
Мята
Сахар
Бульонный кубик
Лук
Перец чили
Рецепт необычного кисло-сладкого азиатского супа. Делюсь способом приготовления супа "Асам Лаксу". Остренький суп "Лакса" с лапшой, креветками и специями — оригинальный и очень вкусный.
Суп с пшеном
Курица
Укроп
Пшено
Растительное масло
Чеснок
Перец
Картофель
Морковь
Лук
Карри
Соль
Лавровый лист
Вкусный, быстрый и очень простой в приготовлении суп с пшеном. Выручит в ситуации, когда нужно очень быстро приготовить сытное горячее первое блюдо. Запишите себе как приготовить суп с пшеном.
Морской гребешок
Гребешки
Масло сливочное
Масло оливковое
Зелень
Чеснок
Соль
Перец
Как приготовить морской гребешок? Можно найти массу ответов в интернете. Делюсь с вами проверенным личным рецептом, который за небольшое количество времени и минимум хлопот порадует вас результатом.
Песочные орешки
Мука
Сгущенное молоко
Сливочное масло
Сахар
Яйцо
Орешки - это лакомство любимое с детства. Мы их готовили еще вместе с мамой. Их вкус невозможно забыть. Да и готовятся они очень просто. Но для их приготовления нужна форма - орешница.
Говядина, тушеная с редькой
Говядина
Растительное масло
Редька черная
Луковица
Морковь
Соль и перец
Некоторые овощи не пользуются особой популярность у наших хозяек. Это очень незаслуженно, например, что касается черной редьки. Это весьма пикантный, полезный и достаточно вкусный ингредиент.
Банош по-закарпатски
Сметана
Молоко
Крупа кукурузная
Брынза
Бекон
Вода
Соль
Банош по-закарпатски - традиционное блюдо украинской кухни. Представляет собой кукурузную кашу, поданную с брынзой и шкварками. Очень похоже на мамалыгу и поленту, но есть свои нюансы приготовления!
Суп из кролика с овощами
Вода
Крольчатина
Перловая крупа
Лук репчатый
Морковь
Болгарский перец
Картофель
Специи
Соль
Мясо кролика очень вкусное и полезное. Суп из него станет прекрасным обедом для всей семьи. Для супа можно использовать любые части кролика, но мне больше нравится в суп добавлять ребра.
Суп с вермишелью
Овощной бульон
Картофель
Вермишель
Петрушка
Растительное масло
Корень имбиря
Лук репчатый
Морковь
Стебель сельдереяъ
Корень петрушки
Лавровый лист
Хочется рассказать вам, как приготовить суп с вермишелью. Этот рецепт также может понравится вегетарианцам, ведь в составе мы не будем использовать мясной бульон. Будет очень вкусно!
Узбекский плов с курицей
Куриная грудка
Рис
Морковь
Лук
Специи для плова
Чеснок
Рецептов приготовления плова великое множество. Приготовление плова по-узбекски отличается тем, что он готовится вместе с мясом, в то время как по-азербайджански - отдельно.
Свиные отбивные в панировке
Свинина
Соевый соус
Панировочные сухари
Сливочное масло
Специи
Главный секрет вкусных отбивных - это хорошее мясо. Лучше всего брать шею. В рекламе такое блюдо не нуждается. Оно хорошо само по себе без каких-либо дополнений.
Тефтели без риса в мультиварке
Фарш из индейки
Манка
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Мука
Яйцо
Лук
Специи
Для любителей мяса существует масса рецептов и вот один из них. Чтобы тефтели без риса в мультиварке получились сочными, мягкими и нежными есть один секрет. Какой - я расскажу в самом рецепте.
Морковные сырники с апельсиновым ароматом
Творог
Мука
Сахар
Цедра апельсина
Сода
Морковь
Яйцо
Предлагаю разнообразить обычные сырники, добавив к ним морковь и цедру апельсина. Вкус заиграет новыми красками и получится абсолютно новое блюдо. Угощайтесь!
Басма в казане
Говядина (баранина)
Капуста белокочанная
Тыква
Укроп
Петрушка
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Базилик сушеный
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Баклажан
Басма - блюдо узбекской кухни и как многие восточные блюда готовится из мяса и большого количества овощей. Вот, собственно, краткое описание басмы. Сытно, полезно и очень вкусно.
Филе миньон
Лимонный сок
Сливочное масло
Соль
Перец черный молотый
Стейк говяжьей вырезки
Эстрагон
Филе-миньон или стейк из вырезки – это самое восхитительное мясо, которое только можно представить. Нежное и сочное мясо по праву считается, одним из лучших блюд французской кухни.
Салат "Вьетнам"
Дайкон
Консервированный тунец
Морковь
Фунчоза
Кунжутное масло
Уксус рисовый
Соевый соус
Соевый соус
Сок лайма
Корень имбиря
Перец черный
Перец чили
Этот салат очень прост в приготовлении! Вкусный, освежающий и легкий, благодаря заправке, овощам и рыбе - консервированный тунец. Приготовьте и вы такой салат.
Лазанья "Болоньезе" (классический рецепт)
Молоко
Фарш
Сыр Пармезан
Масло сливочное
Мука
Томатная паста
Листы для лазаньи
Помидоры
Соль, перец
Масло оливковое
Мускатный орех
Лазанья - потрясающе вкусное итальянское блюдо, которое уже давно прочно обосновалось на наших столах. Это своеобразная запеканка из грибов, овощей или мяса. Приготовим!
Суп "Шурпа" из баранины
Баранина на кости
Чеснок
Томатная паста
Морковь
Лук
Болгарский перец красный
Картофель
Помидоры
Хмели-сунели, гвоздика, перц черный душистый, лавровый лист
Соль, сахар
Лук красный и кинза
Шурпа из баранины по-узбекски представляет из себя густой суп из прозрачного бульона с яркими крупными кусочками овощей, полукольцами лука, кусочками кинзы и, конечно, большим количеством баранины.
Блинчики из прокисшего молока
Мука пшеничная
Молоко прокисшее
Масло растительное
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Сода пищевая
Яйца
Масло сливочное для жарки
Прокисшее молоко – это не испорченный продукт, из него можно приготовить творог, использовать сыворотку в выпечке и испечь вкусные блинчики из прокисшего молока. Расскажу, как приготовить быстро такие блинчики.
Суп со свининой
Вода
Бульон говяжий
Свинина
Рыбный соус
Картошка
Китайская листовая капуста (бок чой)
Лук
Молотый черный перец
Предлагаю совершить кулинарную поездку и отправиться на Филиппины. В местных кафе подают вкусный сытный суп, как раз его и будем сегодня делать. Итак, рецепт приготовления супа со свининой.
Теплый салат из шампиньонов с топинамбуром
Шампиньоны
Листья салата
Топинамбур
Растительное масло
Соевый соус
Горчица неострая
Лук репчатый
Яйцо куриное
Помидор
Теплый салат с жареными шампиньонами и топинамбуром с заправкой из соевого соуса, горчицы и растительного масла. Неплохая закуска в обед или на ужин.
Кролик с картофелем в сметане, запеченный в духовке
Крольчатина
Сметана
Лук репчатый
Картофель
Специи
Соль
Кроличье мясо очень вкусное, нежное и полезное. Оно практически не содержит жира, поэтому подходит для детского и диетического питания. Рекомендую попробовать запечь его в духовке. Получается вкусно!
Курица с яблоками и картофелем в духовке
Соевый соус
Сметана
Горчица
Курица
Яблоко
Специи
Соль
Картофель
Курицу можно удачно комбинировать не только с овощами, но и с различными фруктами. Предлагаю запечь курицу с целыми яблоками. Попробуйте удивить своих гостей. Очень вкусно!
Котлеты по-египетски
Фарш мясной
Мука рисовая
Укроп
Масло растительное
Мята
Лук репчатый
Соль
Если надоели обычные котлеты, тогда приготовим их по-египетски. Необычная форма и состав этих котлеток отлично разнообразит Ваш стол. Приступим!
Карамельный трайфл с грецкими орехами
Бисквит
Карамель
Сливки 33%
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Сегодня предлагаю приготовить на десерт очень вкусные трайфлы. Вся фишка такого десерта в том, что все ингредиенты в нем выкладываются слоями. Получается вкусный тортик в стакане. Попробуйте!
Овощной салат с яблоками
Пекинская капуста
Лук зеленый
Яблоко
Яйцо
Огурец
Майонез
Простой в приготовлении рецепт. Вкусный и полезный салат с легким фруктовым вкусом. Его можно приготовить для любого случая - семейный ужин, праздничный стол.