Рецепты блюд на 3-4 порции
Булочки, фаршированные салатом "Мимоза"
Консервы
Плавленый сырок
Майонез
Булочка французская
Яйцо
Лук белый салатный
Соль, перец черный
Хочу предложить всеми любимый салат в маленьких французских булочках! Такая подача салата удивит гостей, и никто не останется голодным! Как приготовить булочки, фаршированные салатом "Мимоза"? Легко!
Булочки, фаршированные салатом "Оливье"
Колбаса вареная
Горошек консервированный
Майонез
Булочки для гамбургеров
Картофель
Морковь
Яйца
Огурец соленый
Лук репчатый
Соль
Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом подачи всем нам привычного и любимого салата "Оливье". Подавать его я советую порционно в булочках для гамбургеров, будет необычно и ново!
Холодник в хлебе
Сметана
Укроп, зеленый лук
Уксус столовый 9%
Сахар
Свекла
Огурец
Яйцо
Соль, перец черный
Минеральная вода
Хлеб
Как вы уже поняли из названия, это холодный освежающий суп, который готовят летом. Его можно отнести к нескольким кухням: литовской, русской, украинской, белорусской, польской. Смотрите!
Салат "5 элементов"
Макароны
Бекон
Соус
Листья салата
Яблочный уксус
Помидор
Лук белый салатный
Соль, перец черный
Это название не случайно, в салате всего пять ингредиентов и вкуснейший соус, который понравится всем без исключения. Итак, загляните в мой рецепт, вы узнаете, как приготовить салат "5 элементов"!
Закусочные маффины "Гнезда"
Свинина (жирный кусочек)
Спагетти
Томатный соус
Сыр
Соль, перец черный
Сегодня у меня на ужин закусочные маффины, причем их можно подать не только как горячую закуску, но и как основное блюдо, если дополнить ужин сытным овощным салатом, мясной нарезкой.
Блинчики из кабачков с сыром и чесноком
Молоко
Мука
Сыр твердый
Растительное масло
Соль
Чеснок
Кабачок
Яйца
Любителям блинов обязательно понравится очень летнее и вкусное блюдо – блинчики из кабачков с сыром и чесноком. Блинчики получаются очень тонкими, нежными, с ярким кабачковым вкусом.
Вегетарианские отбивные из кабачков
Мука
Панировочные сухари
Чеснок
Кабачок
Яйцо
Соль, перец черный
Масло растительное
А вы пробовали отбивные из кабачков? Не только вегетарианцы могут позволить себе обилие овощей. Давайте я расскажу, как приготовить вегетарианские отбивные из кабачков! Это вкусное блюдо, пробуйте!
Пицца в мягких булочках
Пепперони
Сыр твердый
Томатный соус
Растительное масло
Орегано сушеный
Чесночный порошок
Булочки
Яйцо
Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить пиццу в мягких булочках. Конечно, сходство с пиццей здесь только благодаря набору ингредиентов: томатному соусу, колбасе и обилию сыра. Попробуйте!
Пирог из спагетти "Болоньезе"
Соус "Болоньезе"
Спагетти
Сыр твердый
Панировочные сухари
Соль
Сегодня расскажу, как приготовить пирог из спагетти «Болоньезе», вкуснейший и с минимумом ингредиентов. Блюдо получается очень сытным, ароматным, сочным и вкусным. Мужчины оценят!
Баклажаны по-французски в духовке
Помидор
Сыр твердых сортов
Масло растительное
Чеснок сушеный
Соль
Баклажан
Сырок плавленый
Перец черный молотый
Вкусные сочные ломтики баклажанов с помидорами и расплавленным сыром — прекрасная закуска для семейного ужина или обеда. Можно подавать отдельно, можно с любимым гарниром. Обязательно приготовьте!
Рассольник классический с рисом
Вода
Курица
Рис
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Огурец соленый
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Что может быть вкуснее и сытнее для обеда, чем тарелка горячего супа? А если его рецепт проверен временем и имеет множество поклонников, то лучше варианта не найти. Внимательно читайте и готовьте!
Картофельные шарики во фритюре
Растительное масло
Картофельное пюре
Сыр твердый
Бекон
Панировочные сухари
Зелень
Яйцо
Соль, перец
Картофельные шарики – хрустящие, с нежной сырной начинкой, приправленные беконом и зеленью, невероятно вкусные, идеально подходящие в качестве закуски к пиву или просто для вечерних посиделок.
Пирог из пасты "Вива Италия"
Макароны
Сыр
Ветчина
Сливки или молоко
Петрушка
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Этот пирог или запеканка просто покорил меня с первого взгляда! Там огромное количество сыра, вкусная ветчина, макароны твердых сортов и яично-сливочная заливка... невероятно сытное блюдо!
Суп из головы горбуши
Основа для ухи
Рис
Растительное масло
Луковица
Морковь
Картофель
Соль, перец, лавровый лист
Рыбные супы - это всегда вкусно, полезно и достаточно сытно. А если использовать красную рыбку в качестве основы, то получается удивительное блюдо. Хочу поделиться с вами простым рецептом первого.
Пицца в стиле "Брецель"
Тесто слоеное
Сыр твердый
Пепперони
Томатная паста
Орегано
Яйцо
Пицца в стиле «Брецель» — это оригинальная закуска, в которой из классических ингредиентов для пиццы создается оригинальный брецель. В результате получится отличная закуска, пирожок и даже ссобойка!
Блины с вишней под сметаной
Молоко
Вишня
Мука
Сметана
Растительное масло
Сахар
Яйца
Соль
Сезон вишни в самом разгаре. Чего только из нее не готовят! Я предлагаю использовать ее в качестве начинки для тонких блинов. Получается отличный быстрый завтрак и простой вкусный десерт.
Куриная грудка с вишневым соусом
Куриная грудка
Вода
Вишня
Вино красное полусладкое
Соевый соус
Соль
Сахар
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Кориандр
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Соль, сахар
Розмарин
Нежное мясо куриной грудки подается с кисло-сладким вишневым соусом, это очень вкусное сочетание. Куриное мясо по этому рецепту получается сочным, тонко нарезается, не распадается на волокна.
Засол сельди в домашних условиях
Вода
Соль
Уксус
Растительное масло
Сахар
Селедка
Специи
Всех любителей аппетитной и пикантной селедочки приглашаю на кухню, чтобы научиться самостоятельно ее солить. Хотите всегда иметь под рукой свежую, вкуснейшую рыбку? Запоминайте, все очень просто!
Фрикадельки с вишневым соусом
Фарш
Вишня свежая
Панировочные сухари
Сливки 20%
Яйцо
Лук
Соль, перец
Французы – настоящие мастера комбинировать, на первый взгляд, несовместимые продукты и творить из них изысканные блюда. Из Франции и пришел к нам рецепт, как приготовить фрикадельки с вишневым соусом.
Сосиски в хлебе для тостов
Хлеб тостерный
Сыр твердый
Майонез
Сосиски
Кетчуп
Зелень
Сегодня хочу предложить вам рецепт оригинального хот-дога – в хлебе для тостов с сыром. Получается и внешне очень аппетитно, и на вкус просто прекрасно. Готовится такой хот-дог быстро и просто.
Мороженое в мороженице
Сливки
Молоко
Сахар
Шоколад
Какао
Соль
Желтки
Ваниль
Хотите приготовить натуральное, очень вкусное шоколадное мороженое в мороженице в домашних условиях? Тогда именно вам и пригодится этот весьма простой рецепт любимого многими летнего десерта.
Сливочный соус для рыбы
Сливки
Укроп
Сливочное масло
Чеснок
Лавровый лист
Французские травы
Соль
Сливочный соус для рыбы является довольно распространенным и используется очень часто. Сегодня хочется рассказать вам рецепт, как приготовить сливочный соус для рыбы.
Курица с лимоном под грибным соусом
Куриная грудка
Шампиньоны
Бульон
Оливковое масло
Мука пшеничная
Сливочное масло
Петрушка
Лимон
Соль
Курица с лимоном под грибным соусом – отличный вариант приготовления куриной грудки, в результате чего она получается и вкусной, и сочной, и нежной, и ароматной. Да еще и с таким вкусным соусом!
Курица "Сальса"
Соус "Сальса"
Твёрдый сыр
Приправа для курицы
Куриное филе
Название "Сальса" не случайно, сегодня я расскажу, как приготовить курицу, запеченную в соусе "Сальса". Это вкусное и ароматное блюдо подходит для повседневного ужина или обеденного стола.
Пончики во фритюре с шоколадом
Тесто слоеное
Масло
Шоколад
Сливки 20%
Кокосовая стружка
Если вы думаете, что из слоеного теста можно выпекать пирожки и печенье только в духовке, тогда вы ошибаетесь. Сегодня я вам докажу, что из слоеного теста получаются отменны пончики во фритюре.
Свиные кармашки с грибами и сыром
Свинина
Грибы
Сыр твердый
Лук репчатый
Соль, перец
Зелень для украшения
Свиные кармашки с грибами и сыром – блюдо, достойное любого праздничного стола. Оно просто невероятно вкусное, сытное, сочное и ароматное. Здесь соединилось все самое вкусное – мясо, грибы и сыр!
Паэлья в лаваше
Бульон
Рис
Морепродукты
Курица
Прованские травы
Куркума
Перец сладкий
Помидор
Лук репчатый
Соль
Лаваш
Перья лука
Паэлья – это одно из самых популярных испанских блюд. Вариантов и рецептов приготовления этого блюда существует огромное количество, но главным ингредиентом во всех рецептах является, конечно, рис.
Гармошка из бутербродов
Хлеб тостерный
Ветчина
Моцарелла
Оливковое масло
Прованские травы
Зелень для украшения
Рецепт, как приготовить гармошку из бутербродов, идеально подойдет для обеда или позднего завтрака, а также прекрасно послужит для дружеских посиделок или вечеринки. Рецепт очень простой и быстрый.
Курица тандури
Кефир
Паприка молотая
Кориандр молотый
Имбирь
Чеснок
Соль
Зелень сушеная
Черный перец молотый
Куркума
Орегано сушеный
Куриные окорочка
Лимон
Курица тандури – невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо. Готовится курочка в специальной печи тандури. Но мы используем духовку. Маринование в соусе из кефира и специй — обязательный этап.
Суп из щавеля на курином бульоне
Бульон куриный
Щавель
Зелень
Перец болгарский сушеный
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Сахар
Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на здоровье!
Фрикадельки в лаваше
Фарш говяжий
Соус томатный "Краснодарский"
Вода ледяная
Листья салата
Чеснок
Уцхо-сунели
Паприка молотая
Мускатный орех молотый
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Лук
Перец черный молотый
Лаваш
В лаваш, в эту удивительную пресную лепешку из пшеничной муки, можно завернуть овощи, свежие или тушеные, любой салат, а также мясные блюда. Фрикадельки в лаваше — очень вкусная и сытная закуска.
Окрошка на кефире с крапивой и мятой
Кефир
Редис
Зеленый лук
Укроп
Крапива
Мята
Картофель
Яйцо
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Я стараюсь часто готовить на обед окрошку. Множество рецептов попробовала, и с одним из интересных вариантов хочу вас познакомить. Читайте и смотрите, как приготовить окрошку с крапивой и мятой.
Паста по-тоскански
Фарш говяжий
Паста
Соус томатный "Маринара"
Сливки
Шпинат
Масло оливковое
Чеснок
Итальянские травы
Лук
Сахар
Соль
Перец
Паста по-тоскански очень вкусная. Она готовится в томатном соусе со сливками и ароматными итальянскими травами. Это популярное итальянское блюдо пользуется неизменным успехом во всем мире.
Яблочная пицца с карамелью
Мука
Творог
Сливочное масло
Сахар
Сметана
Карамельный соус или топпинг
Сахар
Яблоко
Клубника
Яйцо
Лимонная кислота
Вкуснейший десерт для детей, в основе которого — сладкое песочное тесто, творожный крем, кусочки яблок и клубники. Нежно, сладко, малышам нравится! Смотрите мой рецепт!
Морковный торт "Рыжий дружок"
Сливочный сыр
Морковь тертая
Мука пшеничная
Растительное масло
Вода
Разрыхлитель
Яйцо
Сардина (консерва)
Хочу поделиться рецептом маленького вкусного закусочного тортика. Он яркий не только по цвету, но и на вкус. Весь секрет в рыбной консерве, а вот крем — сливочный сыр! Хотите кусочек? Готовим!
Овощное рагу в лаваше
Картофель
Капуста белокочанная
Соус томатный
Масло растительное
Чеснок сушеный
Кумин
Паприка сушеная
Лаваш
Кабачок
Морковь
Лук
Перец красный сладкий
Соль
Перец черный
Листья салата
Зелень
Хрустящий лаваш с сочной начинкой из тушеных овощей — отличная сытная закуска для пикника или быстрого перекуса! Рагу можно приготовить заранее, а завернуть в лаваш и запечь в духовке — дело 5 минут!
Каша с тыквой
Мякоть тыквы
Молоко
Рис
Вода
Сливочное масло
Соль
Сахар
Вкусная молочная каша с тыквой понравится и взрослым, и детям. Если вы хотите узнать, как приготовить кашу с тыквой так, чтобы она стала любимым блюдом в семье, следуйте инструкциям и верьте в себя!
Колючие котлеты из картофеля и свинины
Фарш свиной
Картофель
Паприка молотая
Соль
Перец черный молотый
Недавно увидела рецепт, как приготовить колючие котлеты из картофеля и свинины с оригинальной формовкой. Тем более он меня подкупил тем, что котлеты не обжариваются, а запекаются сразу в духовке.