Рецепты блюд на 3-4 порции

Куриная грудка Лук репчатый Масло растительное Сушеные травы Бальзамический уксус Дижонская горчица

Я расскажу вам, как приготовить грудинку куриную в маринаде на основе бальзамического уксуса. Маринад надо будет приготовить заранее, так что внимательно читайте этот рецепт.

19 ч.

–

4.2

194

Вегетарианское питание

Консервированные томаты Рикотта Шпинат Сыр твердый Масло растительное Базилик свежий Чеснок Сахар Винный уксус Яйца Каннелони Соль, перец

Вегетарианское питание может быть настолько вкусным, что даже отпетых мясоедов за уши не оттащишь от некоторых блюд. И вот одно из таких блюд. Это каннелони с сырной начинкой. Просто объедение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Вкусные куриные котлеты из фарша

Куриная грудка Растительное масло Соль Яйца Укроп Луковица

Сочные и питательные котлетки почти всегда лежат в моем холодильнике. Их можно разогреть за пару секунд и подать к любому блюду. Расскажу о рецепте, как приготовить вкусные куриные котлеты из фарша.

30 мин

–

4.4

186

Чахохбили из куриных окорочков

Петрушка (зелень) Кинза Масло растительное Чеснок Куриные окорочка Помидоры Лук репчатый Перец чили Соль, перец

В оригинальном рецепте грузинского блюда чахохбили использовалась дичь, а именно — фазаны. Но на сегодняшний день, все чаще кулинары готовят его на основе курицы, так как она более доступная.

2 ч.

–

5.0

78

Салат с картошкой

Картофель Майонез Масло растительное Сельдерей Яйца Лук репчатый Соль, перец

30 мин

–

3.8

199

Шашлык в уксусе

Свиная шея Вода Растительное масло Специи Соль Уксусная эссенция Репчатый лук

Уксус — самый распространенный и популярный маринад для шашлыка. Мясо в нем приобретает неповторимый вкус с легкой кислинкой. Вы никогда не готовили шашлык в таком маринаде? Самое время попробовать.

3 ч.

–

4.8

–

Салат из картофеля

Майонез Укроп Рисовый уксус Горчица Картофель Яйца Лук красный Огурец соленый Сельдерей Соль, черный перец

В наших широтах этот салатик почему-то готовят нечасто, хотя он сытный, бюджетный и очень приятный по вкусу. Я расскажу вам, как приготовить салат из картофеля. Надеюсь, вам тоже он понравится.

3 ч.

–

4.1

172

Вкусный рецепт говядины

Говяжья вырезка Чеснок Масло растительное Соль, перец

Покажу вам вкусный рецепт говядины. Это будет классический ростбиф, который так нравится многим. А готовить его, оказывается, очень просто. Я попробовала первый раз и была рада результату.

2 ч. 20 мин

–

3.8

366

Авокадо: рецепт салата

Масло растительное Сок лимона Кукуруза Авокадо Помидоры черри Соль, перец

Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить авокадо, рецепт салата с ним. Нам не потребуется никакая термическая обработка, все готовится крайне просто и быстро. Пробуйте и оценивайте!

15 мин

–

5.0

122

Завтрак для мужчины

Сыр твердый Хлеб для тостов Яйца Соль, перец

Предлагаю вам вариант, как приготовить завтрак для мужчины, сытный и быстрый. Ваши мужчины зарядятся энергией, а вам не придется долго возиться с приготовлением, что отлично на каждый день.

25 мин

–

5.0

–

Оригинальный рецепт курицы

Куриный бульон Сок лимона Каперсы Мука пшеничная Перец душистый Куриные бедра

Хочу показать вам оригинальный рецепт курицы. По сути, это обычная жареная куриная грудка, но мы к ней приготовим оригинальный соус. Соус будет на основе лимонного сока и каперсов. Будет вкусно!

30 мин

–

5.0

43

Салат из курицы с апельсинами

Помидоры черри Микс-салат Моцарелла Оливковое масло Растительное масло для жарки Уксус Соевый соус Приправа для салата Приправа для курицы Апельсин Чернослив Куриная грудка Соль

Весьма вкусный, оригинальный и нарядный салат, который несомненно удивит и порадует вас и ваших гостей на все 100. Да и к тому же готовится он очень легко и просто. Отличное сочетание ингредиентов!

40 мин

–

5.0

–

Баранья корейка

Баранья корейка Оливковое масло Томатное пюре Сливочное масло Чеснок Свежая петрушка Мед Сухой тимьян Лимон

Давайте побалуем себя и свою семью и приготовим очень нежную, сочную и безумно вкусную баранью корейку на ужин. Рецепт ее приготовления обязательно сохраните в записной книжке. Пробуйте, не пожалеете!

3 ч.

–

5.0

363

Сибас жареный

Сибас Мука Сливочное масло Оливковое масло Соль

Сибас - вкусная рыба, из которой можно приготовить немало замечательных блюд. Для меня жарка - лучший вариант приготовления этой рыбки. Нежный и сочный с хрустящей корочкой... просто объедение!

15 мин

–

4.9

–

Люля-кебаб в духовке из баранины

Бараний фарш Зелень Чеснок Соль Куркума Зира Паприка Черный молотый перец Кориандр молотый Репчатый лук Красный острый перец

Люля-кебаб — блюдо из баранины, которое обычно готовят на природе на мангале. Но есть и другой вариант без выезда на природу — люля-кебаб в духовке. Получается он тоже сочным, вкусным и аппетитным.

1 ч. 40 мин

–

4.0

187

Белый соус "Бешамель"

Молоко Масло сливочное Мука кукурузная Перец Мускатный орех

Для всевозможных блюд из мяса, птицы и рыбы вы можете использовать универсальный белый соус. Покажу, как приготовить белый соус "Бешамель". Нам понадобится сливочное масло, молоко и мука.

15 мин

–

3.3

183

Сациви с курицей

Курица Куриный бульон Грецкие орехи Чеснок Растительное масло Аджика Шафран Молотый кориандр Уцхо-сунели

Сациви с курицей — знаменитое блюдо с ярким вкусом и необычным ореховым соусом. Такое блюдо отлично подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Так давайте учиться готовить сациви!

7 ч.

–

3.5

–

Брокколи с цветной капустой

Оливковое масло Соль Паприка молотая Чеснок сушеный молотый Брокколи Цветная капуста

Многие не любят эти овощи вареными, объясняя свою неприязнь отсутствием вкуса. Это не удивительно, ведь вкус вываривается и остается в воде. Давайте же приготовим брокколи и цветную капусту вкусно!

35 мин

–

4.4

–

Блинчики из бананов

Свежие нарезанные фрукты Свежие ягоды Шоколадные капли Орехи дробленые Мюсли или гранола Масло для жарки Мед Какао порошок Разрыхлитель Соль Ванилин Банан Яйца

Вы знаете рецепт блинчиков, который стал легендой интернета? Это блинчики из бананов, и всем нужно знать, как их приготовить, потому что они очень полезные, а нужно всего 2 ингредиента: бананы и яйца.

30 мин

–

5.0

–

Карпаччо классический

Говяжья вырезка Оливковое масло Руккола Сок лимона Винный уксус Дижонская горчица Соль

Карпаччо - это итальянская холодная закуска, которая пленила весь мир своей простотой и изысканным вкусом. Хочу поделиться с вами, как приготовить карпаччо классический, настоящий, из самой Италии.

1 ч. 20 мин

–

3.4

285

Мясо в красном вине

Говядина Вино Масло оливковое Мука пшеничная Масло сливочное Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Гвоздика Лавровый лист Соль

Мясо в красном вине подходит для воскресного или праздничного ужина. Мясо, пропитанное ароматом овощей, специй и красного вина, получается нежным и просто тает во рту. Посмотрите, как его приготовить.

4 ч. 20 мин

–

5.0

–

Грузинский суп

Курица Мука кукурузная Лимонный сок Масло сливочное Кинза свежая Чеснок Мята сушеная Соль Лук репчатый Яичный желток Перец красный молотый

Чихиртма – грузинский суп, который традиционно готовят на курином бульоне без овощей, но с двумя заправками: яичной и мучной. Получается густой, вкусный суп. Смотрите, как приготовить!

1 ч.

–

4.0

224

Салат с гречкой

Скумбрия Гречка Масло оливковое Маслины без косточек Мед Соль Чеснок Соль Масло оливковое Лук репчатый красный Помидоры черри Листья свежего базилика

Из гречки можно готовить не только кашу и суп. Я расскажу и покажу, как приготовить простой, экономный, полезный и очень вкусный салат с гречкой. Такой салат хранится в холодильнике в течение 4 дней.

2 ч.

–

5.0

–

Салат из осьминога

Осьминог Картофель Масло оливковое Петрушка Соль

Узнайте, как приготовить салат из осьминога и картофеля, у вас получится вкусное блюдо, которое можно подать теплым или холодным. Салат из осьминога – это свежее и легкое летнее блюдо.

1 ч. 10 мин

–

5.0

645

Кабачковые котлеты

Фета Панировочные сухари Растительное масло Мука Укроп Соль Морковь Кабачок Яйца Перец черный молотый

Нежные и сочные котлеты из кабачка могут быть самостоятельным блюдом или станут отличным дополнением к мясу. Готовятся они очень легко и просто, вкусны и в горячем, и в холодном виде. Понравятся всем!

40 мин

–

3.9

–

Оладьи (рецепт на кефире)

Кефир Мука пшеничная Растительное масло Сахар Сода Яйцо Соль

Оладьи любят взрослые и дети. Я предпочитаю делать эти изделия воздушными и в меру сладкими. Ещё у меня никогда нет времени ждать, поэтому выигрывает этот вариант.

30 мин

–

4.8

281

Оладья из кефира

Кефир Мука пшеничная Растительное масло Сахар Ванильный сахар Сода Яйцо Соль

Классика жанра: замешать кефирное тесто для оладьев. Именно так я и поступаю, когда сама их делаю по утрам. А ещё лучшая консистенция получается из скисшего молочного продукта. Проверьте это сами!

30 мин

–

5.0

302

Быстрый и вкусный ужин

Маслины без косточек Томатный соус Оливковое масло Вино белое Орегано сухой Перец острый молотый Чеснок Тилапия филе Помидор Сладкий перец красный Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Если у вас часто встаёт вопрос в голове: "Что мне сделать на ужин?", тогда вы обязаны прочитать мой рецепт. Так как я не люблю делать супер-сложные блюда, то с этим вариантом вы точно справитесь.

25 мин

–

4.1

–

Подробный рецепт блинов

Мука пшеничная Молоко Вода Сливочное масло Растительное масло Сахар Соль Яйцо

Представить себе и пару недель без блинов на своей кухне я не могу. Это блюдо я считаю универсальным. Из него можно сделать десерт, закуску и горячее. Этот вариант именно такой. Читайте и учитесь!

30 мин

–

4.2

–

Простой рецепт "Цезаря" с курицей

Куриная грудка Заправка "Цезарь" Оливковое масло Листья салата Сыр Пармезан Чеснок Батон Соль Черный молотый перец

Салат "Цезарь" - это классика ресторанного меню. Но и домашнее его создание получается ничуть не хуже. Главное, необходимо найти подходящий вариант, чтобы с ним было легко справиться, как здесь.

40 мин

–

5.0

–

Фокачча без дрожжей

Мука Вода Манная крупа Оливковое масло Соль и специи

Если вы не боитесь трансформировать классические рецепты, обратите внимание на эту оригинальную и действительно очень простую идею, как приготовить фокаччу без дрожжей. Звучит интригующе? Запоминайте!

30 мин

–

4.3

–

Салат с сердцем свиным

Майонез Зелень Свиное сердце Яйцо вареное Огурец маринованный Лук репчатый Соль Перец черный

Расскажу вам, как приготовить очень вкусный салат с сердцем. Причем подойдет любое сердце, как свиное, так и говяжье, или куриные сердечки. Берите на заметку!

15 мин

–

4.9

185

Новый вкусный салат

Листья салата Сыр копчёный Соевый соус Оливковое масло Сок лимона Огурец Помидор Редис Соль Репчатый лук красный Смесь перцев

Иногда так хочется попробовать чего-нибудь новенького, но не знаешь, за что взяться. У меня это чувство возникает на кухне раз в неделю точно. И я ищу необычный рецепт. Часто выбор падает на салат.

15 мин

–

5.0

60

Интересный салат

Арбуз Креветки Сок лимона Устричный соус Грецкий орех Оливковое масло Чеснок Кориандр Кунжутное масло Мандарин Мята Соль Черный молотый перец

Бывает же так, что готовишь-готовишь каждый день, и уже в голову ни одного нового рецепта не приходит. Привычная еда надоедает, и иногда хочется чего-то неожиданного. Получается вот такой вариант.

30 мин

–

5.0

110

Вкусный салат "Сделай сам"

Картофель Куриное филе Морковь Свекла Майонез Листья салата Репчатый лук Зелень Оливковое масло Сливочное масло Уксус яблочный Сахар Соль Красный молотый перец Тмин сухой

Я всегда знаю, как приготовить очень вкусные салаты, ведь у меня большая слабость к ним. Они появляются на моём столе почти каждый день, ну а по праздникам просто обязательно. Вот один из вариантов.

1 ч.

–

5.0

163