Быстрые блюда

Мука пшеничная Сметана 15-20% Разрыхлитель теста Сырок плавленный Яйцо

Очень простой рецепт, доступные продукты, а результат понравился всей семье. Вкуснейшие закусочные кексики всего за 30 минут! Смотрите рецепт!

30 мин

6

5.0

–

Куриная печень в соусе с карри

Куриная печень Сливки Мука пшеничная Растительное масло без запаха Карри Лук репчатый Соль Перец черный молотый Зелень

Предлагаю еще один вариант приготовления нежной куриной печени, на этот раз в соусе с карри. Подать это блюдо можно со свежими овощами, зеленью, картофельным пюре или пастой, кашами.

30 мин

6

5.0

163

Рыбный салат "Приятная гармония"

Консервы рыбные Консервированный зеленый горошек Бальзамик Лук красный Яйцо куриное Зелень Майонез Перец черный молотый

Предлагаю попробовать легкий и повседневный салатик из консервированной скумбрии и зеленого горошка. Консерву можно выбрать на свой вкус, например купить тунца в масле.

15 мин

6

5.0

–

Матафан "Как заморить червячка"

Молоко Мука пшеничная Копченый бекон Сыр "Грюйер" Сливочное масло Яйцо куриное Соль Зеленый лук

Матафан - очень старый крестьянский рецепт, который можно найти на всей территории франкопрофессионального локуса, как в Форезе, так и в Савойе. Сегодня, я покажу вам, как его приготовить, смотрите!

30 мин

6

5.0

–

Молочный коктейль "Мозайка"

Желе готовое Молоко Мороженое (пломбир)

Делюсь интересным рецептиком, прочитав который вы узнаете, как приготовить молочный коктейль "Мозайка"! Нет ничего проще и вкуснее в жаркие летние денечки, смотрите!

5 мин

6

5.0

–

Сироп из тархуна и мяты

Сахар Вода Мята Эстрагон Лимон

Летом всегда пользуются успехом прохладительные напитки. Для лимонадов и холодного чая я готовлю сироп из тархуна и мяты. Напитки с ним получаются ароматными, освежающими, слегка пощипывающие язык :)

10 мин

6

5.0

155

Десерт "Сердечный"

Сыр сливочный Хлопья кукурузные Сливки Сахарная пудра Тесто Киви

Изысканный десерт, который может удивить детей или стать красивой точкой романтического ужина! Готовится легко и просто, а выглядит весьма загадочно и интересно! Обязательно попробуйте!

20 мин

6

5.0

242

Утиная грудка в апельсиновой глазури

Сахар Коньяк Перец белый Грудка утиная Апельсин Соль Перец черный молотый

Выбираете закуски для торжественного обеда? Хочу предложить вам утиную грудку в апельсиновой глазури. Тонкие ломтики утиного мяса отлично дополняют пикантный вкус апельсиновой цедры. Приятного!

30 мин

6

5.0

–

Салат с баклажанами и грецкими орехами

Грецкие орехи Сметана Баклажан Соль Петрушка Перец черный молотый

Если вы любите баклажаны во всех их проявлениях, рекомендую приготовить салат с баклажанами и грецкими орехами. Блюдо не только вкусное, но и невероятно полезное!

25 мин

6

5.0

202

Рулетики из огурцов с начинкой

Фета Сок лимона Огурец свежий Помидоры черри Перец болгарский сладкий Оливки зеленые Соль Перец свежемолотый Зелень

Эти вкусные элегантные рулетики можно назвать "а-ля салат по-гречески". Набор составляющих весьма схож, но есть своя изюминка не только в подаче, но и в приготовлении! Заинтриговала? Тогда заходите!

30 мин

6

4.8

76

Вареные раки: мастер-класс

Вода Укроп Соль Раки Лавровый лист Перец душистый горошек

Когда вы первый раз решили приготовить раков, сразу возникает вопрос: "Как это правильно сделать? Как их приготовить, чтобы они стали вкусными и сочными?". Смотрите мой мастер-класс!

5 ч.

6

5.0

–

Паппарделле с ветчиной, сыром и зеленым горошком

Ветчина Молоко Паппарделле Зеленый горошек Сыр твердый Масло сливочное Мука Перец свежемолотый Мускатный орех Соль

Предлагаю приготовить очень вкусную пасту с соусом "Бешамель" с добавлением ветчины, сыра и зеленого горошка. Рецепт очень простой и нетрудоемкий. С большим удовольствием едят и взрослые, и дети!

1 ч.

6

4.1

–

Печенье-минутка в микроволновке

Овсяные хлопья Банан Специи для аромата Добавки

В копилку с быстрыми и вкусными рецептами выпечки рекомендую добавить и этот вариант. Я научу вас, как приготовить печенье-минутку в микроволновке из овсяных хлопьев и банана. Нравится идея?

5 мин

6

4.7

–

Мини-пирожные "Крошка-картошка"

Печенье Масло сливочное Сгущенное молоко Какао-порошок Шоколад Орехи Молоко

Этот десерт (мини-пирожные или конфеты) готовится буквально за 30 минут! Оно несомненно понравится и взрослым, и детям. И прекрасно подойдет для Новогоднего и Рождественского чаепития.

30 мин

6

5.0

459

Деликатесный паштет из трески

Треска Масло сливочное Хрен Яблоко Укроп Перец Соль

Рыбные закуски за праздничным столом всегда пользуются большим спросом. Они легкие, но тем не менее очень вкусные. Предлагаю приготовить простейшую закуску из копченой трески, которая вам понравится!

30 мин

6

5.0

176

"Мидии" из чернослива

Чернослив Сыр Грецкие орехи Петрушка Майонез Чеснок Желток

Недавно увидела оригинальную подачу вкусной закуски из чернослива в виде мидий. Они могут стать "изюминкой" вашего праздничного стола. Также привлекает то, что готовится закуска за считанные минуты.

10 мин

6

5.0

371

Халапеньо с начинкой

Масло подсолнечное Сухари панировочные Сыр Мука пшеничная Перец халапеньо Яйцо куриное

Халапеньо – один из видов перца средней остроты. Предлагаю приготовить такой перчик с начинкой и обжарить его до хрустящей корочки. Получится закуска, которая вкусна и в горячем, и в холодном виде.

30 мин

6

5.0

–

Новогодний салат в тарталетках

Крабовое мясо Шпинат Укроп Кукуруза Майонез Яйцо Тарталетка

Символ наступающего Нового 2018 года – Желтая Собака. Предлагаю приготовить на праздничный стол легкий и быстрый салат в желтых тонах и подать его порционно в тарталетках.

5 мин

6

5.0

–

Слоеные "Ушки" на закуску

Слоёное тесто бездрожжевое Ветчина (спек или бекон) Сыр твердый Соус "Чили" Молоко Кунжут

"Ушки" по моему рецепту получаются острые, ведь смазываю тесто я соусом "Чили" (это томатный соус с добавлением большого количества жгучего перца чили и ароматных трав).

20 мин

6

5.0

–

Соус "Терияки" в домашних условиях

Соевый соус Вода Винный уксус Сахар Мед Крахмал Имбирь сушеный Чеснок сушеный Растительное масло Семечки кунжута

Нравятся блюда азиатской кухни? Значит вам не обойтись без этого соуса. Дабы не тратить деньги на его покупку, воспользуйтесь рецептом, вы узнаете, как приготовить соус "Терияки" в домашних условиях.

15 мин

6

4.6

–

Томатно-тыквенный суп "Согрей-ка"

Тыква Помидор Вода Сливки Сыр копчёный Зелень Семена подсолнуха Масло оливковое Чеснок сушеный Бальзамический уксус Сахар Лук Карри Соль Перец

В прохладную дождливую погоду предлагаю вам согревающий суп с удачным сочетанием двух полезных овощей: тыквы и помидора. А специи: карри, имбирь и чеснок, придадут супу согревающий эффект.

30 мин

6

5.0

–

Закусочные маффины

Мука Помидоры черри Сыворотка Колбаса вареная Масло растительное Сыр "Российский" Петрушка Разрыхлитель Мускатный орех Соль Яйцо

Что быстро приготовить на завтрак? Закусочные маффины станут прекрасным дополнением к завтраку, полднику, их можно взять с собой для легкого перекуса или на пикник. А начинку меняйте по своему вкусу.

30 мин

6

5.0

–

Салат из помидоров и грецких орехов

Грецкие орехи Кинза Оливковое масло Соус "Наршараб" Помидор Соль, перец черный

Кроме томатов и грецких орехов, в салате есть еще одна изюминка — соус "Наршараб", это приправа из гранатового сока и ароматных специй, его обычно подают к мясу или овощам.

10 мин

6

5.0

158

Нарезка "Овощной поезд"

Перец сладкий Помидоры черри Морковь Огурцы

Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать оригинальный овощной паровозик с вагончиками из сладкого перца, наполненных свежими овощами.

20 мин

6

5.0

25

Пицца на шпажках (мастер-класс)

Слоеное тесто Моцарелла Колбаса копченая Растительное масло Итальянские травы Помидоры черри Сладкий перец Бамбуковые шпажки

Сегодня у меня для вас очередной сюрприз, это интересная и необычная пицца на шпажках! Готовится она в считанные минуты, достаточно иметь под рукой слоеное дрожжевое тесто и любые овощи, колбаску!

30 мин

6

5.0

–

Франгриа

Вино красное полусладкое Мед (или сахар) Лед Яблоки Клубника Апельсин

Вы наверняка слышали или пробовали "Сангрию" - прохладительный алкогольный напиток. Представляю вам ее сестру, Франгрию (Frozen Sangria)! Этот напиток станет настоящим хитом на вашей жаркой вечеринке.

5 мин

6

5.0

–

Холодный суп из кабачковой икры

Икра кабачковая Вода холодная Сухарики Сливки Чеснок Зелень Маслины Соль Перец

Этот суп-пюре-пятиминутка покорил меня с первой ложки. Во-первых, это вкусно! Во-вторых, это быстро и легко готовится! В-третьих, это необычная подача любимой кабачковой икры! Обязательно попробуйте!

5 мин

6

5.0

–

Яичница с кабачками и помидорами

Кабачок Сыр Масло растительное Яйцо Помидор Соль, перец черный Зелень

Сегодня у меня по-настоящему летняя яичница за завтрак! Интересно? Тогда загляните в мой рецепт, вы узнаете, как приготовить яичницу с кабачками и помидорами под вкуснейшей сырной корочкой!

20 мин

6

5.0

–

Летний чай

Кипяток Чай черный Апельсин Яблоко Персик Смородина Корица Лист черной смородины Базилик

Летом, в сезон свежих фруктов и ягод, мы всей семьей с удовольствием пьем такой чай. В прохладные дни горячим, в жару - охлажденным. Поэтому поделюсь с вами рецептом, как приготовить летний чай.

5 мин

6

5.0

–

Молочный коржик из детства

Мука Сахар Маргарин Молоко Разрыхлитель Яйцо куриное Ванилин

Замечательный и быстрый рецепт, который поможет повернуть время вспять и еще раз съесть тот молочный коржик из детства. Мои дети также любят молочные коржики вприкуску с теплым молоком.

30 мин

6

4.4

350

Паста из эпохи Средневековья

Фарш мясной Паста Клюква вяленая Пармезан Маскарпоне Грецкие орехи Масло оливковое Семена фенхеля Соль Перец

Давайте забудем классическое сочетание пасты с томатным соусом и вспомним рецепт потрясающе вкусной пасты из прошлого. В сливочный вкус маскарпоне отлично вписывается кислинка вяленой клюквы.

20 мин

6

5.0

277

Суп-пюре из баклажанов и помидоров

Сливочное масло Баклажан Помидор Картофель Лук Лавровый лист Мускатный орех Соль Перец черный молотый

Кулинария — это огромное поле для экспериментов, сегодня я хочу поделится с вами рецептом нежнейшего супа из баклажанов! Звучит необычно, правда? Но поверьте, этот эксперимент удачный! Смотрите!

35 мин

6

5.0

45

Оладьи на кефире с малиной

Кефир Мука Малина Масло растительное Сахар Разрыхлитель Яйцо

Сегодня я расскажу, как приготовить оладьи на кефире с малиной. В отличие от других ягод, малина очень нежная, в тесто ее сразу добавлять нельзя. О том, как это правильно сделать, читайте в рецепте.

15 мин

6

5.0

–

Суп из зеленого гороха

Зеленый горошек Рис Сливки Масло оливковое Чеснок Лук Соль Перец Мята Зелень

Такой суп я готовлю в сезон свежего зеленого горошка, но можно воспользоваться и замороженным. Для сытности блюда добавьте рис, для свежей нотки — листья мяты. Суп получается нежным, вкусным и сытным.

30 мин

6

5.0

–

Плотва, жаренная с лимоном

Плотва Панировочные сухари Масло рафинированное Кунжут Черный перец молотый Паприка молотая Лимон Соль

Плотва имеет много разновидностей, но в общем это маленькая рыбка с очень вкусным нежным мясом, прекрасно сочетающаяся с лимоном и черным перцем. Сегодня я покажу вам, как ее приготовить!

20 мин

6

5.0

–

Суп-пюре из яиц (лучше, чем в ресторане)

Бульон куриный Шнитт-лук Кукурузный крахмал Соевый соус Кунжутное масло Чеснок сушеный Яйцо Соль Перец белый молотый

Такой простой и легкий суп пользуется большим спросом в китайских ресторанах. Почему бы не приготовить его дома? Поверьте, у вас получится ничуть не хуже, а даже лучше! Приятных вам хлопот на кухне!

5 мин

6

5.0

71

Морковный рис на гарнир

Вода горячая Рис "Басмати" Арахис жареный Масло растительное Кинза Имбирь свежий тертый Кумин Корица Морковь Лук Кардамон Гвоздика Перец красный жгучий Соль Лавровый лист

Индийская кухня богата разнообразием простых и вкусных постных блюд. Этот ароматный и пряный гарнир из риса, моркови с добавлением арахиса, имеет насыщенный вкус восточных специй. Очень вкусно, сытно.

20 мин

6

5.0

129