Быстрые блюда
Шоколадный крем (классический рецепт)
Масло сливочное
Шоколад горький
Сахарная пудра
Яичный желток
Ванилин
Соль
Этот шоколадный крем отлично подойдет для прослойки коржей и для украшения торта. Если вы подадите его в креманках и украсите орешками или кокосовой стружкой, перед вами вкуснейший шоколадный десерт!
Свежая капуста жареная
Капуста белокочанная
Растительное масло
Белый кунжут
Соль
Черный молотый перец
Базилик сушеный
Пробовали жареную капусту? Если нет, тогда самое время приготовить вкусную, полезную и необычную капусту. Это отличное самостоятельное блюдо или гарнир к мясу, или великолепная начинка для пирожков.
Соус для брокколи
Брокколи
Молоко
Твёрдый сыр
Мука пшеничная
Сливочное масло
Соль и перец
Несмотря на всю полезность такого овоща как брокколи, очень сложно заставить съесть его не только детей, а и многих взрослых. Лучше подать их с соусом. Узнайте, как приготовить соус для брокколи.
Куриная грудка в панировочных сухарях
Филе куриной грудки
Сухари панировочные
Подсолнечное масло
Мука
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Если вы задумались над тем, что подать к ужину, то присмотритесь к рецепту грудки в панировочных сухарях, который очень просто готовить – блюдо получается аппетитным, с хрустящей корочкой.
Чесночный соус со сметаной
Сметана
Чеснок
Петрушка и укроп
Соль
Черный молотый перец
Я часто готовлю различные соусы. Под любое горячее они не будут лишними. Особенно когда нет времени долго стоять на кухне. Сварил к дополнению спагетти или картофель — и блюдо готово!
Мидии в створках
Мидии в раковине
Чеснок
Лимон
Соль
Лавровый лист
Перец
Если вы планируете приготовить морепродукты, чтобы порадовать своих близких, то обратите внимание на этот рецепт, который помогает быстро сварить мидии в створках и подать их с лимонной заправкой.
Бананы в кляре
Мука
Вода
Сахарная пудра
Банан
Растительное масло без запаха
Яйцо
Шоколад
Орехи
Интересный, вкусный и очень простой рецепт десерта, как приготовить бананы в кляре. Готовое блюдо получается мягким и нежным, поэтому его смело можно давать даже самым маленьким деткам.
Cоус гамадари
Арахис
Вода
Растительное масло
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжут
Сахар
Кунжутное масло
Горчица
Покупать готовые соусы в магазине — это не в моём стиле. Я люблю всё делать сама. Тогда точно знаешь, что не будет намешано химии и вредных ингредиентов. Смотрите, как приготовить соус гамадари.
Ека (абхазское блюдо)
Сыр средней твёрдости
Масло сливочное
Лаваш
Яйцо куриное
Соль, перец
Хочу показать, как приготовить еку, отличную закуску, рецепт которой пришёл к нам из наследия абхазской кухни. Это блюдо подойдёт для завтрака или перекуса, а также понравится тем, кто не ест мясо.
Маринад для крылышек барбекю
Кетчуп
Соевый соус
Коричневый сахар
Рисовый уксус
Перец чили
Специи
Всем любителям острых и пикантных вкусов хочу предложить несложный, но очень аппетитный вариант, как приготовить маринад для крылышек барбекю. Получается отличное блюдо, перед которым сложно устоять.
Оладьи из тыквы и моркови
Тыква
Морковь
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Соль
Сахарный песок
Если вы хотите узнать, как приготовить оладьи из тыквы и моркови, тогда этот рецепт именно то, что быстро удовлетворит ваши вкусовые предпочтения. Оладьи отлично подойдут для завтрака или перекуса.
Холодный томатный суп
Помидоры
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Огурцы
Перец болгарский
Лук репчатый
Перец черный
Соль
Базилик сушеный
Любите холодные летние супы? Тогда этот рецепт для вас. Я расскажу, как приготовить холодный томатный суп. Его также называют холодным испанским борщом. Суп обладает мягким вкусом и нежной текстурой.
Cоус "Тартар" из свежих огурцов
Зелень свежая
Сметана
Майонез
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Огурец свежий
Соль
Летом хочется скушать что-то лёгкое и полезное. И я покажу, как приготовить соус "Тартар" из свежих огурцов. Он не только идеально сочетается с рыбными или мясными блюдами, но и подходит для салатов.
Грибной соус из шампиньонов со сливками
Шампиньоны
Сливки 20%
Масло сливочное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Чеснок
Для приготовления грибного соуса из шампиньонов со сливками не требуются особые продукты. Блюдо легко готовится хозяйкой без особых кулинарных способностей за небольшой промежуток времени.
Маринад для перепелов на гриле
Апельсиновый сок
Соевый соус
Мед
Имбирь
Перец чили
Черный молотый перец
Соль
Самый главный секрет вкусного мяса - это правильный маринад. Ведь если он подкачает, то мясо уже будет сложно спасти. Либо сильно заливать его соусом, что перебьёт вкус, либо выбрасывать.
Салат с гребешками
Помидоры черри
Кресс-салат
Оливковое масло
Чеснок
Гребешки
Соль
Сахар
Перец
Бекон
Шалот
Спешу поделиться с вами классным и довольно простым вариантом, как приготовить салат с гребешками, помидорами, беконом и кресс-салатом. Очень легкий и невероятно аппетитный.
Соус "Гамадари" ореховый
Вода
Арахисовая паста
Соевый соус
Семечки очищенные
Кунжутное масло
Рисовое сладкое вино
Уксус
Ореховый соус имеет оригинальный вкус. Прекрасное дополнение к салатам, для бутербродов. При приготовлении соуса использованы уникальные ингредиенты, что позволяет применять его во многих случаях.
Салат с помидорами и яблоками
Петрушка
Помидоры
Яблоки
Огурец
Лук зеленый
Масло оливковое
Специи
Когда же еще пробовать новые сочетания и кушать салаты, как не летом? Вашему вниманию предлагаю рецепт приготовления салата с помидорами и яблоками. А еще там есть много чего вкусного! Попробуйте!
Коктейль с клубничным ликером
Клубника
Лед
Сок лайма
Клубничный ликер
Гранатовый сироп
Ром светлый
Мята свежая
Ниже я описала, как приготовить коктейль с клубничным ликером. Эффектный коктейль для подачи, который можно часто увидеть в барах и пабах. Он называется "Клубничный дайкири".
Пирог с рукколой
Тесто слоеное
Брынза
Руккола
Творог
Масло сливочное
Мука
Щавель
Сыр твердый
Пажитник
Перец черный
Яйцо куриное
Лук зеленый
Петрушка
Есть хозяйки, которые, как им кажется, перепробовали все рецепты. Но все же для них остался самый пикантный, оригинальный и несложный рецепт пирога, который им очень понравится.
Коктейль с минералкой
Минеральная газированная вода
Клубника
Лимонный сок
Нектар агавы
Арбуз
Лимон
Лед
Предлагаю отличный освежающий напиток, а также — пошаговую инструкцию, как приготовить коктейль с минералкой. Отличная вариация на тему летних напитков!
Аджика абхазская
Кинза, петрушка, укроп, зеленый лук
Чеснок
Сахар
Паприка молотая
Чаман
Болгарский зеленый перец
Острый жгучий зеленый перец
Соль
Домашнюю аджику я всегда готовила по своему проверенному рецепту до тех пор, пока, отдыхая на Юге России, не попробовала настоящую абхазскую аджику из жгучего перца с пряной кинзой и зеленью.
Руккола с моцареллой и клубникой
Клубника
Моцарелла
Руккола
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Специи
Руккола с моцареллой - это, наверное, самое прекрасное сочетание сыра и зелени! Идеально с мясом, морепродуктами и овощами. А пробовали их с клубникой? Если нет, тогда смотрите рецепт прямо сейчас!
Cлоеный торт "Полено"
Тесто слоеное
Сливочное масло
Шоколад
Сгущенное молоко
Если блюдо вкусное, то это отлично, а если ещё и простое, то оно просто заслуживает быть в кулинарной книги каждой хозяйки. Вы просто удивитесь тому, какой я хочу предложить вам рецепт.
Салат из кальмаров с горошком
Кальмар отварной
Картофель
Морковь
Горошек консервированный
Лук репчатый
Зелень
Майонез
Экзотический салат из морепродуктов никого не оставит равнодушным. Минимум ингредиентов - максимум удовольствия! Сочетание кальмаров с зеленым горошком, картофелем, луком и морковью очень удачное!
Московские пончики
Мука пшеничная
Творог
Масло растительное
Сахар
Сода
Уксус
Яйцо куриное
Хотите узнать как приготовить московские пончики? Тогда следуйте этому быстрому и несложному рецепту. У вас обязательно получатся мягкие сладкие пончики со вкусом, знакомым с детства.
Аджика из кабачков с помидорами
Кабачки
Масло подсолнечное
Уксус 9%
Соль
Помидоры
Перец жгучий
Чеснок
Перец душистый молотый
Современные хозяйки часто используют кабачки для приготовления многих блюд. Особенно популярной, в последнее время, стала аджика, приготовленная на основе мякоти кабачка.
Шпинат с яйцом
Шпинат
Молоко
Масло растительное
Чеснок
Яйцо куриное
Соль, перец
Хочу подедиться рецептом и показать как приготовить шпинат с яйцом - очень простое, полезное и низкокалорийное блюдо, которое можно кушать на завтрак или ужин. Также его можно подать как закуску.
Слоеный пирог с сыром и яйцом
Слоеное дрожжевое тесто
Лук зеленый
Тертый сыр
Сметана
Яйца куриные
За свою жизнь я попробовала много пирогов. И с мясом, и с рыбой, и с сырной начинкой. И именно такой простой вариант пирога мне запомнился надолго. Вот, как приготовить слоеный пирог с сыром и яйцом!
Печенье на пиве простое
Мука
Пиво светлое
Масло сливочное
Яйцо
Посыпка
Сахар
Соль
Кто бы мог подумать, что то самое пиво, за которое в холодильнике вы ругаете мужа, можно использовать в своих целях? Расскажу, как приготовить печенье на пиве простое и очень вкусное. Попробуйте!