Жареные конвертики из лаваша
35 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Алексей Марчук

Жареные конвертики из лаваша

Интересная и простая закуска, приготовленая из тонкого лаваша. Начинка из омлета, помидоры и зелени делает закуску очень насыщенной и вкусной. Идеально подходит для легкого завтрака перед работой!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш 2 Штуки
  • Яйца 2 Штуки
  • Помидор 1 Штука
  • Масло растительное По вкусу
  • Укроп и петрушка По вкусу
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Яйца вбейте в глубокую тарелку, взбейте их с солью. На растительном масле поджарьте омлет.

Яйца вбейте в глубокую тарелку, взбейте их с солью. На растительном масле поджарьте омлет.

Шаг 3

Приготовленный омлет нарезаем небольшими кубиками и раскладываем на лаваш.

Приготовленный омлет нарезаем небольшими кубиками и раскладываем на лаваш.

Шаг 4

Сверху выкладываем порезанный томат и мелко нарезанную зелень. Сворачиваем лаваш конвертиком.

Сверху выкладываем порезанный томат и мелко нарезанную зелень. Сворачиваем лаваш конвертиком.

Шаг 5

Обжариваем конвертики из лаваша на растительном масле до легкой золотистости. Приятного аппетита!

Обжариваем конвертики из лаваша на растительном масле до легкой золотистости. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Марина Щербакова
18.06.2016 11:57
Я делаю конвертики немного не так, в конверт кладу помидоры, зелень и сыр, заворачиваю, окунаю в яичный кляр и на сковородку. Получаются нежные и мягкие, внутри сочная начинка.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×