Жареный лаваш с творогом
Этот жареный лаваш с творогом я часто называю "летней пиццой". Ведь закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде. Она вся состоит из полезных продуктов, так что еще и витаминами запасетесь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Лаваш грузинский
1 Штука
выбирайте большую, пухлую и округлую лепешку - Огурец 0.5 Штуки
- Шпинат 0.5 Пучка
- Творог 200 Грамм
-
Сметана
1 По вкусу
можно заменить любым соусом - Специи 1 По вкусу
- Масло оливковое 1 По вкусу
Шаг 1
![1. Примерно половину творога смешаем со сметаной или другим соусом до пастообразного состояния. Соль, перец и специи - на ваше усмотрение. Щедро смазываем лаваш, и выкладываем кружочки огурца.](https://img.povar.ru/mobile/67/c7/91/fb/jarenii_lavash_s_tvorogom-213780.jpg)
1. Примерно половину творога смешаем со сметаной или другим соусом до пастообразного состояния. Соль, перец и специи - на ваше усмотрение. Щедро смазываем лаваш, и выкладываем кружочки огурца.
Шаг 2
![2. Далее выкладываем листья шпината и взбрызнем их маслом. Я предварительно масло смешала с чесночным порошком, для запаха.](https://img.povar.ru/mobile/1b/0d/28/e7/jarenii_lavash_s_tvorogom-213781.jpg)
2. Далее выкладываем листья шпината и взбрызнем их маслом. Я предварительно масло смешала с чесночным порошком, для запаха.
Шаг 3
![3. Теперь посыпаем блюдо сверху оставшимся творогом. Я и в творог добавляла немного соли и специй, но это не обязательно. Выкладываем на сковороду, и на маленьком огне под крышкой держим, пока творог сверху не поменяет цвет. Готово! Достаем, нарезаем и подаем!](https://img.povar.ru/mobile/77/d7/cf/7c/jarenii_lavash_s_tvorogom-213782.jpg)
3. Теперь посыпаем блюдо сверху оставшимся творогом. Я и в творог добавляла немного соли и специй, но это не обязательно. Выкладываем на сковороду, и на маленьком огне под крышкой держим, пока творог сверху не поменяет цвет. Готово! Достаем, нарезаем и подаем!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Лаваш с творогом и сыром](https://img.povar.ru/mobile/d8/66/77/bc/lavash_s_tvorogom_i_sirom-685802.jpg)
![Рулет из лаваша с ягодами и творогом](https://img.povar.ru/mobile/2f/a1/5e/3d/rulet_iz_lavasha_s_yagodami_i_tvorogom-665227.jpg)
![Штрудель из лаваша с творогом](https://img.povar.ru/mobile/f6/35/a2/07/shtrudel_iz_lavasha_s_tvorogom-611590.jpg)
![Конвертики с творогом из лаваша](https://img.povar.ru/mobile/e4/a9/8a/43/konvertiki_s_tvorogom_iz_lavasha-233117.jpg)