Жареный лаваш с сыром
20 мин
количество порций 5

Жареный лаваш с сыром

Такой закусочный жареный лаваш с сыром в домашних условиях готовится быстро и легко. А съедается - и вовсе моментально, настолько вкусная и хрустящая закуска получается! Попробуйте и вы приготовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Колбаса копченая 100 грамм
  • Сыр твердый 200 грамм
  • Помидоры 2-3 штук
  • Яйцо 1 штука желток - в начинку, белок - для смазывания.
  • Лаваш тонкий 2 штуки
  • Специи По вкусу
  • Зелень 1 пучок
Количество порций

Калорийность

167 ккал

Калорийность

13 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Для начинки смешаем измельченную колбасу, сыр, зелень и помидоры. Добавим желток и вымешаем однородную массу. Специи - по вкусу.

Шаг 2

2. Лаваш нарезаем треугольниками с широкой основой, как на фото. На самую широкую часть выкладываем начинку, и начинаем скручивать тонкий рулетик. Каждый смажем взбитым яичным белком.

Шаг 3

3. Запекаем их 20 минут в духовке, или же обжарим со всех сторон до золотистого цвета. Готово!

Оценить рецепт
4.6 7

Похожие рецепты

Бухлаваш
Фарш мясной Сыр твердый Сметана Морковь Лук репчатый Масло растительное Горчица Лаваш тонкий Зелень Соль Перец свежемолотый
Очень аппетитное блюдо, которое готовится в лаваше и подается на второе или в качестве закуски. По вкусу напоминает толи шаурму, толи лазанью, но в любом случае очень-очень вкусно!
50 мин
4.7
 
×