
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками
Консервированная кукуруза
Майонез
Чеснок
Пекинская капуста
Крабовые палочки
Соль
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками – это очень вкусно, просто и даже полезно! Такой салатик вполне можно подать и к праздничному столу! Готовим!

Пита с курицей
Куриное филе
Виноград
Нежирный натуральный йогурт
Лимонный сок
Растительное масло
Порошок карри
Репчатый лук
Листья салата
Пита
Пита — традиционный арабский хлеб. Я покажу вам, как сделать вкусную куриную начинку для питы, со специями и тоненькими кусочками куриного филе. Итак, рецепт питы с курицей - вашему вниманию!

Рабри
Молоко
Виноград
Зёрна граната
Фисташки
Миндаль
Сахар
Сушеный кардамон
Розовая вода
Рабри - это сладкий фруктовый десерт, популярный в Индии. Делается из винограда, фисташек и граната. Очень вкусный, сытный и полезный. Рассказываю, как его сделать!

Ладду
Тёртый кокос
Сгущенное молоко
Топлёное масло
Кардамон
Сахар
Ладду - это очень вкусный и простой в приготовлении индийский десерт. Настоящая сочная сладость с кокосом и сгущённым молоком.

Понгал
Вода
Рис
Топлёное масло
Чечевица
Сахар
Орехи кешью
Понгал готовится с рисом и чечевицей. Очень вкусное и сытное блюдо индийской кухни. Знакомьтесь!

Салат из огурцов и лука
Огурец
Репчатый лук
Пучок кинзы
Уксус
Помидор
Зеленый перец чили
Соль
Салат из огурцов и лука - прекрасный гарнир к любому блюду, мясному и рыбному. Да и в качестве обычного перекуса - самое то. Готовится с зелёным перцем чили и помидорами. Попробуйте!

Чана масала
Нут консервированный
Корень имбиря
Растительное масло
Кайенский перец
Смесь специй "Гарам Масала"
Семена тмина
Репчатый лук
Помидор
Лайм
Чана масала делается из нута, помидоров и разных специй и приправ. Попробуйте это насыщенное вкусом блюдо. Чана масала можете подавать как гарнир и как основное блюдо.

Картофель с карри
Карри
Молотый тмин
Молотый перец чили
Картофель
Растительное масло
Картофель с карри отлично подходит к рису. Такой союз может показаться необычным, но попробуйте. Очень вкусно. Помимо карри я добавляю молотые тмин и чили перец.

Баклажаны по-индийски
Корень имбиря
Специи "Гарам Масала"
Чеснок
Семена кунжута
Молотый тмин
Сушеный кориандр
Порошок чили
Баклажаны
Стручок Тамаринда
Репчатый лук
Куркума
Растительное масло
Чтобы приготовить баклажаны по-индийски вам понадобятся самые маленькие баклажаны, которые вы найдёте. Индийские специи и приправы и тамаринд. Проверьте, всё ли у вас есть и готовьте с удовольствием.

Вада пав
Мука
Чеснок
Куркума
Карри
Семена горчицы
Семена тмина
Пекарский порошок
Картофель
Репчатый лук
Зеленый перец чили
Асафетида
Вода
Растительное масло
Соль
Вада пав - индийское блюдо. Делается из картофеля, лука и приправ. Попробуйте, вам понравится. Особенно полюбится вегетарианцам и постящимся. Но и для тех, кто хочет похудеть, оно отлично подойдёт.

Омлет "Фу янг"
Отварная курица
Арахисовое масло
Вода
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Уксус
Сахар
Яйца
Зелень
Пучок зеленого лука
Белокочанная капуста
Омлет "Фу янг" относится к китайской кухне. Готовится он с варёной курицей и капустой. Желательно - на арахисовом масле, но можно и на обычном. Подаётся со специальным соусом. Делюсь рецептом!

Макароны с говяжьим фаршем
Макароны
Говяжий фарш
Чеснок
Помидоры
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
В макароны с говяжьим фаршем я добавляю помидоры и лук. Получается очень сытный и вкусный обед или ужин на скорую руку. Готовьте с удовольствием!

Рис по-шанхайски
Рис
Варёные сосиски
Зеленый горошек
Креветки
Листья салата
Зелёный лук
Чеснок
Соевый соус
Молотый белый перец
Молотый белый перец
Соль
Рис по-шанхайски может быть прекрасным сытным обедом. Готовится рис с сосисками, зелёным горошком и другими овощами. Попробуйте, рис по-шанхайски полюбится вам с первой ложки.

Корейские оладьи
Мука
Соевый соус
Вода
Растительное масло
Рубленый перец чили
Семена кунжута
Репчатый лук
Пекарский порошок
Соль
Корейские оладьи по вкусу очень нежные, поэтому они подаются с острым соусом, рецепт которого я вам расскажу. Если хотите разнообразить свое меню - рецепт корейских оладий вашему вниманию!



Красный карри с курицей
Кокосовое молоко
Растительное масло
Рыбный соус
Красная паста карри
Куриная грудка
Красный карри острее зелёного. Поэтому красный карри с курицей получается очень пикантным. Подавайте его с пресным рисом. Удачи в приготовлении!

Антипасто
Копченая колбаса
Сыр Моцарелла
Маринованные шампиньоны
Маслины
Зеленые оливки
Красный винный уксус
Черный молотый перец
Соль
Антипасто в переводе с итальянского означает "перед едой". Это блюдо может послужить как закуской, так и салатом. Готовится с копчёной колбасой и другими любимыми итальянцами ингредиентами.

Греческий фраппе
Молоко
Кубики льда
Холодная вода
Растворимый кофе
Сахар
Не смотря на то, что фраппе - французское слово (охлаждённый), происхождение же этого напитка корнями упирается в Грецию. Приготовьте растворимый кофе, молоко и кубики льда. Греческий фраппе для вас.

Спагетти с базиликом и помидорами
Спагетти
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Помидоры
Пучок базилика
Свежемолотый черный перец
Спагетти с базиликом и помидорами станут сытным и вкусным обедом для вашей семьи. Для сохранения традиций, приобретите хорошее оливковое масло, подготовьте свежий базилик и помидоры. Приступим!

Песто дженовезе
Оливковое масло
Пармезан
Кедровые орехи
Чеснок
Пучок базилика
Соль
Черный молотый перец
Песто джоневезе - моё любимое песто! Делается с кедровыми орешками и листьями базилика. Добавьте немного пармезана, и вы влюбитесь в песто дженовезе!

Рис по-испански
Молоко
Сгущенное молоко
Вода
Рис
Рис
Ванильный экстракт
Корица
Сахар
Рецепт риса по-испански я узнала в самой Испании. Очень вкусный и нежный рис на завтрак. Порадует ваших детей, как лучшая каша, которую они когда-либо ели. Со сгущённым молоком и корицей. Приготовим?

Десерт "Олимпиада"
Взбитые сливки
Черника
Дыня
Черная смородина
Киви
Клубника
Десерт "Олимпиада" очень простой - буквально за пару минут вы приготовите классный десертик под просмотр Олимпиады в Сочи. Рассказываю, как это сделать!
Вафли "Олимпийские кольца"
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Какао-порошок
Пищевые красители
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Олимпиада в Сочи уже не за горами, следует позаботиться о создании необходимой атмосферы. Настроимся на победу! Приготовьте вафли "Олимпийские кольца", удивите ваших близких.

Королевская закуска на Новый год
Копченая семга
Сливочный сыр
Мука
Молоко
Сметана
Икра
Пекарский порошок
Яйца
Королевская закуска на Новый год - это маленькие блинчики с копченой семгой и икрой. С размахом, по-русски, красиво! Черную икру можно заменить на искусственную, конечно. Выйдет все равно эффектно!

Сосиски гриль
Светлое пиво
Репчатый лук
Сосиски
Сосиски гриль я делаю по очень хитрому рецепту. Сначала тушу их в светлом пиве. Поверьте, это очень вкусно! Попробуйте.

Слойки с яблоками
Слоеное тесто
Сахар
Яблоко
Яйца
Корица
Слойки с яблоками - одно из любимых лакомств моих детей. Получаются они очень сочными и ароматными. Обязательно попробуйте.

Гарнир из моркови
Сливочное масло
Вода
Мед
Измельченный имбирь
Морковь
Тертый мускатный орех
Гарнир из моркови я делаю сладким, с мёдом. Советую так же добавить тёртого имбиря и щепотку мускатного ореха. Вкус потрясающий! Гарнир из моркови отлично подходит к рыбным блюдам и к курице.

Котлеты из консервированного тунца
Консервированный тунец
Панировочные сухари
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Консервированный тунец - универсальный продукт. Вы можете добавить его в суп, сделать бутерброды, салат. Я рекомендую вам котлеты из консервированного тунца. Очень вкусно и быстро.

Треска в пивном кляре
Филе трески
Пиво
Мука
Кукурузный крахмал
Пекарский порошок
Растительное масло
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Для этого блюда используется жидкий пивной кляр. Приготовить треску в пивном кляре просто, много времени приготовление у вас не займёт. Пиво для кляра лучше выбрать светлое. Гарнир по вкусу. Начнём.


Мясо по-испански
Филе говядины
Мука
Оливковое масло
Лук
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Приготовить мясо по-испански очень легко. Для этого нужно минимум ингредиентов и вашего времени. Подаётся мясо по-испански с луком и болгарским перцем. Желательно зелёным, для яркости цвета.

Мясной тартар
Говяжий фарш
Каперсы
Майонез
Оливковое масло
Репчатый лук
Корнишоны
Пучок петрушки
Яичный желток
Соль
Черный молотый перец
Мясной тартар - блюдо с богатой историей. Готовится мясной тартар из свежего говяжьего фарша. Традиционно к нему добавляют каперсы. Приготовьте ваши любимые специи и дерзайте.

Котлеты по-французски
Куриная грудка
Мука
Укроп
Майонез
Перец красный
Яйца куриные
Котлеты по-французски из курицы приготовить очень просто. Процесс займет совсем немного времени. Блюдо получается нежными, а готовится оно из бюджетных и доступных ингредиентов. Вот рецепт!

Салат с манго и помидорами
Манго
Помидор
Лайм
Острый перец
Зеленый лук
Кориандр
Соль, перец
Простой рецепт салата с манго и помидорами удивит вас. Этот салат - очень контрастный и почти непривычный для нашего вкуса. Но, замечу, что салат получится только если у вас будет спелый манго.

Пицца на день святого Валентина
Тесто для пиццы
Сыр
Ветчина
Паста для пиццы
Пармезан
Лук
Как приготовить пиццу на день святого Валентина мне рассказали в женском клубе накануне праздника. В принципе, нужно просто сделать тесто в виде сердца, а дальше - ваш полет фантазии. Вот мой пример.

Салат с моцареллой и помидорами
Сыр Моцарелла
Бальзамический уксус
Сушеный базилик
Помидоры
Базилик
Простой и вкусный салат с моцареллой и помидорами я делаю с бальзамическим уксусом. Не солю. Добавляю сушёный и свежий базилик.


Яблочный соус к курице
Яблоки
Яблочный сок
Коричневый сахар
Сливочное масло
Молотая корица
Лимон
Мускатный орех
Душистый перец
Ароматную запечённую в духовке курицу можно подать с яблочным соусом. Яблочный соус к курице можно сделать немного острым, добавив душистый перец.
